VRSTE JELA

Kremasti deserti i pudinzi

6 objavljenih recepata

Kremasti arroz doce de coco sa cimetom u šarenoj keramičkoj činiji

Angolska Nacionalna Jela

Angolski Arroz Doce de Coco

Arroz doce de coco recept spaja pirinač, kokosovo i kravlje mleko; tiho kuvanje daje kremasta zrna, a limunova kora i cimet čist završetak posle hlađenja.

Otvori
Žuta cocada amarela od kokosa sa cimetom u staklenoj činiji

Angolska Nacionalna Jela

Angolska Cocada Amarela

Cocada amarela recept kuva kokos u laganom sirupu, zatim temperira žumanca bez zgrušavanja; cimet i karanfilić zaokružuju gust žuti desert posle hlađenja.

Otvori
Prstenasti pudim de leite sa jantarnim karamelom

Angolska Nacionalna Jela

Angolski Pudim de Leite

Pudim de Leite recept sa karamelom, mlekom i jajima: tiho pečenje u vodenom kupatilu, četiri sata hlađenja i 10 urednih porcija.

Otvori
Dubrovačka rožata sa sjajnim karamelom na belom tanjiru pored čaše ružičastog likera

Hrvatska Nacionalna Jela

Dubrovačka rožata

Dubrovačka rožata sa karamelom i rozalinom: mirno mešanje, pečenje u vodenom kupatilu, kontrola centra i šest sati hlađenja.

Otvori
Kvadratni kadar šnenokli u žutom vanila kremu

Hrvatska Nacionalna Jela

Šnenokle (paradižot)

Recept za šnenokle i paradižot sa poširanim belancima, glatkim kremom od žumanaca, keksom i čokoladom, uz preciznu temperaturu mleka.

Otvori