VRSTE JELA

Kokteli i alkoholna pića

4 objavljenih recepata

Visoka čaša mlečno zamućenog uza sa ledom pored bokala vode

Grčka nacionalna jela

Grčki uzo

Uzo se služi sa 50 ml pića, 80 ml hladne vode i dve velike kocke leda po čaši. Voda ide pre leda za ravnomerno mlečnu boju.

Otvori
Bistar liker mastiha u maloj čaši sa stalkom

Grčka nacionalna jela

Liker mastiha sa Hiosa

Liker mastiha sa Hiosa hladi se na 4–8 °C i sipa po 60 ml u suve rashlađene čaše. Služi se čist, bez leda, vode i dodataka.

Otvori
Rakomelo boje ćilibara u staklenom bokalu sa dve male čaše

Grčka nacionalna jela

Grčki rakomelo

Rakomelo recept sa cipurom, timijanovim medom, cimetom i karanfilićem. Napitak se zagreva do 55–60 °C i deli u osam malih porcija.

Otvori
Mala čaša i bokal bistrog cipura na stolu uz fetu

Grčka nacionalna jela

Grčki cipuro sa mezeom

Cipuro bez anisa služi se na 6–8 °C u porciji od 50 ml uz grilovanu hobotnicu, fetu, masline i vodu, sa jasnim smernicama za bezbedno čuvanje.

Otvori