In Greece, patates tiganites are much more than simple French fries: they are a national…
Kontosouvli is a beloved Greek celebration dish that evokes the festive spirit of outdoor feasts…
Bamies laderes (bamija dinstana u paradajzu i maslinovom ulju) je neočekivano zadovoljstvo za one…
Bifteki holds a cherished place at Greek grillhouses and family gatherings. These seasoned beef patties,…
Tirópita (tiropita) is one of Greece’s most beloved snacks, found in every bakery and home…
Moschari Kokkinisto is a classic Greek comfort stew enjoyed in households across the country. The…
Glyka tou koutaliou literally means “sweet on the spoon.” These are Greek spoon sweets –…
Giouvétsi (also Youvetsi) is a beloved Greek casserole that pairs tender braised meat with orzo…
Psarosóupa Avgolemonó is the Greek kitchen’s answer to comfort with a citrusy twist. This traditional…
Zupa ala Paveze je tradicionalna italijanska supa koja potiče iz grada Pavije…
Pica Vezuv je klasično italijansko jelo koje vešto kombinuje kvalitete kalconea sa onima od…
Čuveno italijansko jelo od testenine, pene ala Bolonjeze, kombinuje prijatnu teksturu pene testenine sa…
Pica Margarita predstavlja suštinski aspekt italijanske kuhinje, koju karakterišu jednostavnost i elegancija.…
Pica Partenopea, prepoznata kao napolitanska pica, služi kao osnovni element italijanske kulinarske tradicije.…
Pene al'arabijata je cenjeno italijansko jelo od testenine koje oličava snažne i živopisne ukuse…
Bračole (izgovara se „bra-či-o-le“) predstavlja suštinsko italijansko jelo koje ilustruje kulinarsku tradiciju nacije...
Pene ala karbonara je italijansko jelo od testenine koje je steklo značajnu popularnost među kulinarima…
Pana kota, poreklom iz regiona Pijemont u Italiji, je popularan desert koji prave…
Smatra se delikatesom u Austriji i drugim bivšim Austrougarskim carstvima, Kajzeršmarn je raskošan i…
Klasični austrijski desert, Marilenknodel, ili knedle od kajsije, odražava ukuse ovog kraja. Obično…
Austrijanci, posebno oni u Beču i Donjoj Austriji, vole powidltascherl, slatke džepove…
Obično se služi sa prženim jajetom na vrhu, Tiroler Gröstl, obilno i rustično jelo…
Liptauer, omiljeni i pikantni sirni namaz, sada je glavni oslonac srednjoevropske kuhinje.…
Topfenštrudla je tradicionalni austrijski desert napravljen od puterastog, prhkog testa punjenog kremastim…
U srži austrijske gastronomije je mekana knedla od kvasnog testa koja otelotvoruje udobnost…
Štrudla od jabuka, poznata u svom originalnom nemačkom jeziku kao Apfelstrudel, ide dalje od običnog peciva i odražava…
Napravljena od mekih, domaćih jajnih rezanaca (špetzle) i prelivena otopljenim sirom, kesešpetzle, izdašna…
