Bouyiourdi is a classic Greek appetizer featuring creamy feta cheese baked under a savory tomato…
Bifteki holds a cherished place at Greek grillhouses and family gatherings. These seasoned beef patties,…
Hylopites (also spelled hilopites or chilopites) are classic Greek egg noodles cut into small squares…
Bakaliáros skordaliá is a classic Greek dish synonymous with celebration and tradition. It features pieces…
In Greece, patates tiganites are much more than simple French fries: they are a national…
Psarosóupa Avgolemonó is the Greek kitchen’s answer to comfort with a citrusy twist. This traditional…
Kokkinistó (from the Greek word “red”) refers to meat stews cooked in a tomato-and-wine sauce.…
Youvarlakia are traditional Greek soup dumplings — small meatballs made with ground meat and rice,…
Tirópita (tiropita) is one of Greece’s most beloved snacks, found in every bakery and home…
Пицца «Соппрессата» представляет собой продуманное сочетание обширных кулинарных традиций Италии и современных вкусовых тенденций.…
Pizza Siciliana, известная как Sfincione, — это почитаемое итальянское блюдо, родом из Сицилии. Эта пицца…
Тирамису — известный итальянский торт, название которого в переводе с итальянского означает «подними меня…»
Типичная итальянская лепешка фокачча отличается хрустящей золотистой корочкой и мягкой воздушной внутренней частью.…
Pizza Vegetariana представляет собой интересную адаптацию традиционной итальянской пиццы, специально разработанную для удовлетворения…
Панна котта, родом из итальянского региона Пьемонт, — популярный десерт, который готовят…
Пицца «Маргарита» представляет собой квинтэссенцию итальянской кухни, отличающуюся простотой и элегантностью.…
Пицца Quattro Stagioni, также известная как «Пицца четырех сезонов», — это итальянское кулинарное творение, которое…
Пицца Фунги, широко известная как грибная пицца, представляет собой любимую итальянскую классику, характеризующуюся…
Любимый и пикантный сырный плавленый сыр Липтауэр в настоящее время является неотъемлемой частью кухни Центральной Европы.…
Одним из самых любимых кулинарных изысков в Австрии является «Захерторте» — насыщенный шоколадный торт с богатой историей.…
В основе австрийской гастрономии лежат пышные клецки из дрожжевого теста, которые олицетворяют уют…
Штирийский корнеплод — сытное и пикантное блюдо родом из Штирии, Австрия. Этот классический ужин чествует…
Кайзершмаррн, считающийся деликатесом в Австрии и других странах бывшей Австро-Венгерской империи, — это роскошное и…
Знаменитый австрийский суп Grießnockerlsuppe воплощает простоту и дарит огромное удовлетворение. В Австрии и за ее пределами нежный,…
Обычно подается с жареным яйцом сверху, тирольский грёстль, сытное и деревенское блюдо...
Semmelknödel, почитаемое блюдо в австрийской гастрономии, воплощает богатую кулинарную традицию нации. Часто сопровождается…
Классический австрийский десерт, Marillenknödel, или абрикосовые клецки, отражает вкусы этого региона. Обычно…
