세계 최고의 카니발 10곳
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미들 아틀라스 산맥 기슭의 완만한 굴곡 속에 자리 잡은 페즈는 마치 모로코의 기억을 생생하게 그려낸 살아있는 원고처럼 펼쳐집니다. 두 고대 지구, 페스 엘 발리와 페스 지디드는 페즈 강을 따라 밀집해 있는데, 이 좁은 수로를 통해 한때 언덕에서 마을 중심부로 곡물과 진흙이 흘러들어 오던 곳입니다. 8세기 후반 이드리스 왕조의 통치 아래 형성된 페즈는 원래 강 양쪽 기슭에 자리 잡은 쌍둥이 마을이었습니다. 이프리키야와 알안달루스에서 온 새로운 이주민들이 각자의 관습, 언어, 그리고 기술을 가지고 몰려들면서, 두 지역은 서로 경쟁하며 성장해 왔습니다.
11세기 초, 알모라비드 왕조의 술탄 유수프 이븐 타슈핀은 경쟁 관계를 종식시키고 두 지역을 통합하여 오늘날의 촘촘하게 짜인 메디나, 페스 엘 발리를 건설했습니다. 이 독실한 통치자들 아래, 페스는 학문의 중심지라는 명성을 얻었습니다. 모스크와 쿠란 학교가 곳곳에 세워졌고, 비단과 향신료를 가득 실은 상인들은 페스의 시장 경제를 형성했습니다. 13세기 마리니드 왕조가 권력을 장악하자, 페스는 수도의 위상을 되찾았고, 도시에서 가장 유명한 기념물들이 모습을 드러냈습니다. 아부 이난과 그의 전임자들인 알 아타린, 부 이나니아, 체라틴이 건설한 마드라사에는 그늘진 안뜰과 조각된 삼나무 갤러리가 있습니다. 젤리즈 타일로 장식된 벽은 깊은 의미가 고동치는 듯한 기하학적 무늬로 반짝입니다.
이 폐쇄적인 대학들 너머로, 마리니드 왕조는 페스 즈디드(Fes Jdid), 즉 "새로운 페스"의 성벽을 쌓았습니다. 이곳에는 윤이 나는 녹색으로 닦인 거대한 문 뒤로 왕궁이 여전히 서 있습니다. 이 지역 남쪽에는 멜라(mellah)가 형성되었습니다. 벽으로 둘러싸인 유대인 지구에는 회당과 좁은 골목길이 늘어서 있었는데, 이는 페스 유대인 공동체의 오랜 역사를 반영합니다. 오늘날에는 거의 남아 있지 않지만, 알 파시인(Al-Fassiyin) 회당과 이븐 다난(Ibn Danan) 회당은 아랍어, 베르베르어, 히브리어가 일상 언어에 섞여 사용되었던 시대를 떠올리게 합니다.
현대 도시는 옛 성벽 너머로 훨씬 더 넓게 펼쳐져 있습니다. 프랑스 보호령 아래 넓은 도로와 아르데코 건물들이 격자처럼 즐비하게 늘어선 빌 누벨(Ville Nouvelle)은 서쪽으로 사이스 평원까지 뻗어 있습니다. 이곳 하산 2세 거리(Avenue Hassan II)에는 카페들이 늘어서 있고, 정원은 산책객들에게 그늘을 제공하며, 식민지 시대 우체국과 법원의 은은한 외관은 페즈 역사의 또 다른 장을 보여주는 징표로 남아 있습니다.
기후 변화는 오랫동안 페스의 삶에 영향을 미쳐 왔습니다. 겨울에는 시원한 비가 내리고, 때로는 서리까지 내리기도 합니다. 여름에는 건조한 열기가 돌담에 스며듭니다. 기온은 온화한 겨울날에는 약 15°C에서 한여름에는 35°C에 육박합니다. 드물게는 눈이 내리거나 영하의 최저 기온을 기록하기도 했습니다. 수 세기 동안 강의 지류는 정원과 터키식 목욕탕을 지탱해 왔으며, 지붕 위로 솟아오른 돔과 아치형 천장이 특징입니다.
오늘날 125만 명이 넘는 페스 주민들이 모로코 아랍어의 지역 방언인 페시(Fessi)를 사용하며, 한때 궁정과 모스크의 위엄을 지녔던 언어를 사용하고 있습니다. 현대 표준 아랍어와 타마지트어가 공식 지위를 차지하고 있으며, 식민 통치의 유산인 프랑스어는 여전히 법과 고등 교육의 언어로 남아 있습니다. 메디나 골목길에는 가판대 주인들의 외침이 가죽을 깎는 리드미컬한 소리와 함께 울려 퍼집니다. 슈아라 무두질 공장은 거의 천 년 전과 마찬가지로 여전히 염색통에 담긴 가죽을 다루고 있습니다.
공예와 상업은 여전히 도시의 경제를 좌우합니다. 장인들은 황동 쟁반을 만들고, 카펫을 짜고, 사본을 제본하는데, 이러한 작업은 대대로 이어져 온 작업장에서 이루어지는 경우가 많습니다. 좀 더 멀리 있는 사이스 평원에서는 곡물, 올리브, 포도가 재배되고, 현대 도시의 시장은 주변 농지에서 생산된 농산물로 활기를 띱니다. 여행객들이 메디나의 세계문화유산 랜드마크를 찾는 가운데, 관광 또한 여러 생계에 활력을 불어넣고 있습니다. 857년에 설립되어 현재까지 운영되고 있는 가장 오래된 학위 기관으로 여겨지는 카라위인 대학교, 사파린과 모크피야 하맘의 계단식 테라스, 그리고 수 세기 전에 지어진 바브 마루크, 바브 기사, 바브 프투의 문들이 그 예입니다.
종교적인 삶의 리듬 속에서 도시의 위대한 자위야(사원)들은 여전히 순례자들을 끌어들입니다. 매년 가을, 길드들은 물레이 이드리스 2세의 무셈(Moussem)을 위한 행렬에 합류하며, 화려하게 수놓아진 케스와(keswa)를 들고 그의 무덤을 덮습니다. 늦봄에는 중세 성벽 옆에 콘서트 무대가 세워지는 세계 성악 축제(World Sacred Music Festival)부터, 한여름에는 수피 의식 모임과 아마지그 문화 축제(Festival of Amazigh Culture)까지, 연중 내내 축제가 열립니다. 최근에는 페즈 달리기 축제(Fez Running Festival)에서 옛길과 광장을 달리는 달리기 선수들도 눈에 띄었습니다.
하지만 이러한 자랑스러운 전통 이면에는 페스가 현대 사회의 요구에 맞서 싸우고 있습니다. 실업과 불균등한 개발은 도시의 역사적 중심지를 지탱할 능력을 시험하고 있습니다. 많은 리아드가 게스트하우스로 복원되어 있고, 안뜰에는 분수와 오렌지 나무가 심어져 있으며, 다른 집들은 수 세기 된 목공예품과 석고 몰딩을 보존할 기금을 기다리고 있습니다. 문제는 유산과 기회를 조화시키는 것입니다. 한때 무두질 공장이나 마드라사에서 일했던 가족들이 보존과 환대 분야에서 새로운 일자리를 찾을 수 있도록 말입니다.
페스가 지속되는 이유는 거리의 발길을 끄는 것 이상의 의미를 지니기 때문입니다. 바로 기억의 무게를 지탱하는 거리입니다. 좁은 골목길 모퉁이를 돌면 안뜰 정원으로 통하는 조각된 문이 눈에 들어옵니다. 다른 곳에서는 비둘기가 점점이 박힌 지붕 위로 기도를 부르는 소리가 울려 퍼져, 도시의 끊임없는 소음 속에서 잠시나마 고요한 시간을 선사합니다. 이곳, 페스 엘 발리의 구불구불한 골목길이나 빌 누벨의 가로수 아래에서 우리는 끊임없이 움직이면서도, 한 번에 한 돌씩, 이 도시를 세운 이들의 삶 속에 뿌리를 두고 있는 도시를 발견합니다.
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페스의 "푸른 문", 바브 부 젤루드는 중세 메디나의 입구에 서 있습니다. 이 문은 수 세기 동안 보존되어 온 세계로 이어지며, 구시가지(페스 엘 발리)는 좁은 골목길과 활기 넘치는 시장으로 미로처럼 뻗어 있습니다. 이 문 뒤에는 세계에서 가장 큰 중세 도시가 자리 잡고 있으며, 차량 통행이 거의 금지되어 있고 이드리스 왕조, 마리니드 왕조, 사디아 왕조의 유적들로 가득합니다. 방문객들은 이 문을 통해 모자이크 분수와 장인들의 작업으로 시간을 초월하는 아름다움을 만들어내는 진정한 정신을 느낄 수 있습니다. 페스의 구시가지는 유네스코 세계문화유산으로 지정되었으며, 중세 시대의 놀랍도록 완벽한 구조와 건축 양식으로 유명합니다.
페스는 역사적인 중심지를 넘어 오늘날 백만 명이 넘는 인구를 자랑하며 도시의 활력을 유지하고 있습니다. 카사블랑카나 마라케시처럼 화려한 도시들과는 달리, 페스는 곳곳에 고요하고 사색적인 분위기를 간직하고 있습니다. 카라위인 모스크에서 울려 퍼지는 기도 소리는 삶의 리듬을 알려주고, 가죽과 민트 차 향이 좁은 골목길을 가득 채웁니다. 이 도시의 영혼은 지적인 면모를 지녔습니다. 859년에 설립되어 수 세기에 걸쳐 재건된 알카라위인 대학교는 세계에서 가장 오랫동안 운영되어 온 대학교로 손꼽힙니다. 여행객들은 페스를 단순한 관광 명소가 아닌 모로코 문화의 살아있는 박물관으로 여깁니다.
모로코에서 세 번째로 큰 도시인 페스는 약 130만 명의 주민이 거주합니다. 페스는 고대 메디나(페스 엘 발리), 인접한 궁전 지구(페스 엘 지디드), 그리고 20세기에 지어진 빌 누벨(빌 누벨)의 세 구역으로 나뉩니다. 페스의 거리에서는 모로코 아랍어(다리자)와 아마지그어(베르베르)가 널리 사용됩니다. 호텔, 상점, 그리고 젊은 모로코인들 사이에서는 프랑스어와 영어가 널리 사용됩니다. 통화는 모로코 디르함(MAD)이며, 방문객들은 일반적으로 서양 기준으로 페스의 물가가 저렴하다고 생각합니다. 기후는 대륙성 기후로 여름은 덥고 건조하며, 겨울은 시원하고 때때로 비가 내립니다. 본질적으로 페스는 매우 전통적인 성격을 지니고 있어 문화 탐구자와 역사 애호가에게 이상적인 곳입니다.
"페즈(Fez)"와 "페스(Fes)"는 같은 도시를 가리키는 두 가지 표기입니다. 공식적으로 이 도시는 모로코 표지판에 종종 프랑스어 음역을 반영하여 악센트를 넣어 페스(Fès)로 표기됩니다. 영국 여행객들은 일반적으로 "페즈(Fez)"를 사용합니다. 철자와 관계없이, 이는 모로코의 고대 제국 수도를 의미합니다. 일부 여행 안내서에 나오는 영어 이름 "페스(Fes)"에 혼동하지 마세요. 같은 장소이기 때문입니다(이름은 아랍어에서 유래했습니다). 알파스, "회향"을 의미하며, 어떤 기록에 따르면 "숨겨진"을 의미합니다.
여행자들은 페즈를 본질적으로 세 부분으로 생각할 수 있습니다. 가장 오래된 구역인 페스 엘 발리(옛 페즈)는 일반적으로 자동차가 금지된 광대한 중세 메디나입니다. 역사적인 알 카라위인 모스크/대학교와 유명한 슈아라 무두장이를 포함하여 시장, 마드라사, 모스크가 빽빽하게 얽혀 있습니다. 근처에는 14세기에 건설된 마리니드 시대 지구인 페스 엘 제디드("새로운 페즈")가 있습니다. 이 지역에는 왕궁 구역(다르 엘 마크젠), 오래된 성벽으로 둘러싸인 유대인 멜라(현재는 매력적인 동네), 랄라 예두나 광장과 같은 광장이 있습니다. 이러한 오래된 구역의 동쪽에는 프랑스 보호령 시대에 건설된 넓은 대로, 현대적인 상점, 호텔이 있는 빌 누벨(새로운 도시)이 있습니다. 많은 방문객은 분위기 때문에 엘 발리나 엘 제디드 내의 리아드에 머무는 것을 선호하는 반면, 빌 누벨은 더 큰 호텔과 주차장을 제공합니다.
1981년, 유네스코는 페스의 역사적인 메디나를 세계문화유산으로 지정했습니다. 이 지정은 모스크, 마드라사, 상점, 고택이 있는 구시가지 중심부(주로 페스 엘발리와 페스 엘제디드 일부 지역)를 포괄하며, 세계에서 가장 완벽하게 보존된 중세 도시 지역 중 하나로 인정받고 있습니다. 유네스코 지정으로 인해 전통 건축 양식은 엄격한 규정에 따라 보호받고 있습니다. 메디나의 대부분의 거리는 좁고 낮은 지대로 남아 있으며, 모든 보수 공사에는 현지 자재(자갈, 삼나무, 천연 석고)를 사용해야 합니다. 이는 방문객에게 페스의 중심지가 여전히 놀라울 정도로 고풍스럽다는 것을 의미합니다. 수크와 골목길을 거닐다 보면 마치 모로코 문화 유산이 살아 숨 쉬는 박물관에 들어온 듯한 느낌을 받게 됩니다.
봄(3월부터 5월까지)은 페스를 방문하기에 가장 좋은 시기 중 하나입니다. 낮 기온은 보통 15~25°C(60~75°F) 정도로 따뜻하지만 찌는 듯한 더위는 아닙니다. 도시의 오렌지 나무와 무화과 나무가 꽃을 피우고, 수크는 활기가 넘치지만 붐비지는 않습니다. 늦봄이 되면 온화한 날씨와 지역 행사(예를 들어, 페스 세계 종교 음악 축제는 종종 5월 말이나 6월 초에 열립니다)를 즐기려는 관광객들로 페스는 활기를 띱니다.
페스의 여름은 매우 덥습니다. 낮 최고 기온은 종종 35°C(95°F)를 넘고, 폭염 기간에는 40°C(104°F)에 달하기도 합니다. 지역 주민들은 늦은 아침에는 휴식을 취하기 때문에 (많은 사람들이 리아드로 돌아가 휴식을 취합니다) 많은 명소를 이른 아침이나 늦은 시간에 방문하는 것이 더 편안합니다. 저녁에는 기온이 20°C 중반(70°F 중반)으로 떨어지면서 한결 마음이 편안해집니다. 여름에 여행하는 경우 가능하면 에어컨이 있는 숙소를 예약하고 수분을 충분히 섭취하세요. 가장 붐비는 수크 거리에서는 휴대용 선풍기가 매우 유용합니다. 또한 세계 성악 축제는 보통 초여름에 열리기 때문에 인파가 몰리고 리아드가 가득 찹니다.
가을(9월부터 11월까지)은 봄의 온화함을 그대로 보여줍니다. 초가을은 9월에는 약 25~30°C(77~86°F)로 따뜻하지만, 11월에는 점차 서늘해져 약 15°C(59°F)까지 내려갑니다. 수확기에는 신선한 무화과, 올리브, 그리고 기타 농산물이 시장에 나옵니다. 페스는 여름철 붐비는 시기가 지나면 한산해지기 때문에 10월은 페스 방문의 최적기로 여겨집니다. (단, 10월 6일은 국왕 즉위일인 국경일로, 일부 명소가 문을 닫거나 축하 행사에 많은 인파가 몰릴 수 있습니다.)
겨울(12월부터 2월까지)은 더 시원하고 습합니다. 낮 최고 기온은 섭씨 10도 중반(화씨 60도 정도)을 오르내리고, 밤에는 영하까지 떨어질 정도로 쌀쌀합니다(특히 1월/2월). 페스에는 눈이 거의 내리지 않지만, 근처 아틀라스 봉우리에는 눈이 자주 내리기 때문에 눈을 찾아 산을 오르는 여행이 가능합니다. 겨울비는 짧게 내리기 때문에 방수 재킷을 준비하는 것이 좋습니다. 겨울에는 (크리스마스 같은 명절 연휴 기간을 제외하고) 관광객 수가 감소하기 때문에 호텔 요금이 저렴하고 관광지도 한산합니다. 많은 리아드와 호텔에서 난방 시설(난로나 전기 라디에이터)을 제공하지만, 일부 오래된 리아드는 휴대용 히터만 제공하므로 미리 확인하는 것이 좋습니다.
페즈는 모로코의 영적인 도시 중 하나로 알려져 있어 라마단을 엄격하게 지킵니다. 라마단 기간(이슬람 음력 달력을 따름, 예를 들어 2025년에는 대략 3월 1일~4월 30일)에는 많은 주간 레스토랑과 카페가 문을 닫거나 영업 시간을 크게 줄이고, 일상은 저녁으로 바뀝니다. 무슬림이 아닌 방문객은 금식 시간 동안 공공장소에서 먹거나 마시거나 흡연해서는 안 됩니다. 탁 트인 곳에서 샐러드나 생수를 마시는 것은 무례한 행동으로 간주될 수 있습니다. 긍정적인 측면은 밤이 되면 지역 주민들이 수프, 빵, 과자로 금식을 깨는 공동 잔치(이프타르)가 열린다는 것입니다. 방문객은 호텔이나 일부 카페(영업 중)에서 식사를 하거나, 지역 주민 친구가 생기면 이프타르 식사 초대를 받을 수도 있습니다. 라마단 기간에도 관광은 여전히 가능합니다. 주요 명소는 계속 열려 있지만(종종 정오에는 문을 닫음), 라마단 자체의 경험(조용한 낮과 축제 분위기의 저녁)은 더욱 풍요로울 수 있습니다.
페즈행 항공편: 페즈 공항(FES, 페즈-사이스라고도 함)은 메디나에서 남쪽으로 약 15km 떨어져 있습니다. 로얄 에어 모로코(Royal Air Maroc)가 카사블랑카행 항공편을 매일 운항하며(국내선 연결편 포함), 여러 유럽 저가 항공사(이지젯, 라이언에어, 위즈에어, 부엘링 등)도 페즈로 운항합니다. 성수기(특히 여름과 축제 기간)에는 계절별 전세 항공편이 페즈로 운항합니다. 도착 후, 파란색 CTM 공항 셔틀 버스(약 50 MAD, 약 5달러)를 타고 시내로 이동하거나, 쁘띠 택시(약 250~300 MAD, 최대 3인승)를 이용할 수 있습니다. 택시는 수하물 찾는 곳 앞에 줄을 서 있습니다. 출발 전에 미터기를 요구하거나 고정 요금에 동의해야 합니다. 메디나까지는 보통 30~40분이 소요됩니다.
페즈행 열차: 페즈빌 역은 모로코 ONCF 철도망의 주요 역입니다. 2018년에는 고속철도 "알 보라크" 노선이 페즈까지 운행되어 탕헤르, 라바트, 카사블랑카를 연결했습니다. 예를 들어, 카사블랑카 보야저에서 페즈까지 가는 1등석 열차는 약 3시간 30분이 소요됩니다(2등석은 시간이 조금 더 오래 걸리고 요금은 약 15% 저렴합니다). 다른 노선은 페즈에서 라바트와 마라케시(카사블랑카에서 환승)까지 직행하며, 일반 열차는 페즈에서 메크네스(30분 소요)와 볼루빌리스 로마 유적지를 연결합니다. 티켓은 역이나 온라인에서 구매할 수 있습니다(단, ONCF 웹사이트는 오류가 있을 수 있습니다). 열차는 깨끗하고 에어컨이 완비되어 있으며, 좌석이 지정되어 있습니다. 열차 내 스낵바에서 간단한 다과를 판매합니다. 성수기에는 며칠 전에 예약하는 것이 좋습니다.
버스 여행: 여러 버스 회사가 페즈와 모로코의 다른 지역을 연결합니다. 주요 운영사는 CTM(www.ctm.ma)으로, 카사블랑카, 마라케시, 탕헤르, 셰프샤우엔을 비롯한 여러 도시에서 페즈까지 에어컨이 완비된 편안한 버스를 운행합니다. 수프라투어(Royal Air Maroc에서 운영)도 유사한 노선을 운항하며, 항공편 스케줄에 맞춰 운행하는 경우가 많습니다. 페즈의 주요 버스 터미널은 바타 로드(Ville Nouvelle)에 있으며, 기차역 근처 하산 2세 거리 옆에 또 다른 버스 정류장이 있습니다. 요금은 거리에 따라 다릅니다(예: 카사블랑카-페즈 편도 약 120 MAD, 마라케시-페즈 편도 약 180 MAD). 버스는 일반적으로 연중 운행되지만 야간 운행은 드물 수 있습니다. 버스표는 기차역이나 온라인에서 구매할 수 있습니다. 장거리 이동 시 버스는 그랜드 택시보다 일반적으로 안정적이고 편안합니다.
페스까지 운전: 모로코의 고속도로 덕분에 페스는 차로 비교적 쉽게 갈 수 있습니다. 현대적인 유료 고속도로(A2)는 카사블랑카(남쪽으로 200km)에서 페스까지 약 2시간 30분~3시간 소요됩니다. 라바트(서쪽으로 175km)는 고속도로를 이용하면 약 2시간 거리에 있습니다. 탕헤르에서는 A2/A3 노선으로 약 300km(약 3시간) 거리에 있으며, 마라케시는 더 멀리(약 500km, 약 5~6시간) 떨어져 있습니다. 도로 상태는 대체로 양호하지만, 마을 입구의 과속 방지턱(트라페테)에 주의하세요. 메디나(페스 엘 발리) 내부 주차는 사실상 불가능하므로, 방문객은 빌 누벨(Ville Nouvelle)이나 바브 부즈루드(Bab Boujloud) 근처에 주차해야 합니다. 빌 누벨에 있는 호텔들은 무료 주차를 제공하는 경우가 많습니다. 자동차가 없는 사람들을 위해 카사블랑카와 라바트의 택시 허브에서 정해진 노선을 운행하는 대형 택시(공유 또는 개인 노란색 세단)가 운행되거나, 페스와 주변 도시 사이를 개인적으로 임대할 수도 있습니다(승객 6명이 요금을 분담).
페스에서 머물기에 가장 좋은 곳은 옛 메디나(페스 엘 발리)입니다. 이곳의 숙박 시설은 유서 깊은 주택을 개조한 리아드와 게스트하우스입니다. 간소한 호스텔과 리아드는 1박에 20~40달러 정도이고, 고급 복원 시설(보통 4~5성급)은 150~200달러가 넘습니다. 리아드는 일반적으로 분수가 있는 안뜰을 갖추고 있으며, 객실은 안뜰로 연결됩니다. 많은 리아드에는 메디나 전망을 감상할 수 있는 옥상 테라스가 있으며, 하맘이나 조식 서비스와 같은 편의시설이 제공됩니다. 리아드의 장점은 수크와 유적지에 바로 접근할 수 있다는 점이지만, 단점은 새벽녘에 시끄러운 염소 울음소리나 음악 소리, 그리고 짐을 들고 오르기 힘든 자갈길 계단입니다. 여름에는 에어컨이 일반적이지만, 겨울에는 휴대용 히터나 벽난로 외에는 모든 리아드에 난방 시설이 갖춰져 있지 않습니다.
페스 엘 발리 바로 북쪽에는 14세기 왕궁을 중심으로 건설된 마리니드 시대 지구인 페스 엘 제디드("새로운 페스")가 있습니다. 이곳의 숙박 시설은 주로 리아드와 게스트하우스로 구성되어 있으며, 가격은 구 메디나와 비슷합니다. 엘 발리보다 분위기가 조금 더 조용하며, 식사나 교통편을 이용할 수 있는 빌 누벨(Ville Nouvelle)과 가깝습니다. 엘 제디드의 일부 리아드는 과거 유대인 거주 지역이었던 멜라(Mellah)와 경계를 이루고 있으며, 현재는 좁은 골목길과 장인 상점들이 얽힌 미로 같은 분위기입니다. 엘 제디드에 머무르면 여전히 역사적인 페스처럼 느껴지지만, 빌 누벨의 편의시설까지 도보로 조금 이동하거나 택시를 타고 쉽게 접근할 수 있습니다.
현대적인 편의시설을 선호하는 여행객이라면 페즈의 빌 누벨(Ville Nouvelle, "신도시")이 편리한 거점입니다. 20세기 초 프랑스인들이 건설한 이 지역에는 넓은 대로, 상점, 그리고 수많은 호텔들이 있습니다. 세계적인 체인 호텔부터 편안한 중저가 여관까지 다양한 호텔을 찾을 수 있습니다. 호텔 객실은 넓으며 수영장, 비즈니스 센터, 서양식 욕실 등의 편의시설이 갖춰진 경우가 많습니다. 빌 누벨에는 넓은 주차장과 여행객을 위한 다양한 레스토랑이 있습니다. 단점은 메디나 외곽에 있다는 것입니다. 페즈 엘 발리(Fez el-Bali)까지는 택시를 타거나 걸어서(15~20분) 가야 합니다. 페즈에서는 택시를 이용할 경우 미터기를 사용해야 하므로, 항상 적정 요금을 협상하거나 미터기가 켜져 있는지 확인하십시오.
페스에서 가장 기억에 남는 일은 오래된 메디나를 거닐는 것입니다.페스 엘 발리는 세계에서 가장 큰 차 없는 도시 지역으로, 수크와 고풍스러운 주택이 늘어선 골목길의 미로입니다.모든 모퉁이를 돌 때마다 다른 작업장이나 분수가 나타납니다.구리 세공사 골목을 빠져나와 가죽 무두질 공장으로 들어가거나 14세기 마드라사를 우연히 발견할 수도 있습니다.길을 잃기 쉽지만(그것도 경험의 일부입니다), 방문객들은 종종 스마트폰 지도를 사용합니다(좁은 골목에서는 GPS가 불안정할 수 있으므로 미리 다운로드하세요).주요 진입 지점에는 바브 부 젤루드(푸른 문), 바브 세마린(향신료와 금속 수크 깊숙이 이어짐), 바브 프투가 있으며, 각각 주요 시장 구역으로 연결됩니다.탐험할 때는 단정한 옷을 입고 고르지 않은 자갈길에 주의하세요.길을 찾는 것이 어려워 보인다면 몇 시간 동안 면허를 소지한 현지 가이드를 고용하는 것을 고려하세요. 그렇지 않으면 자유롭게 돌아다니면서 숨겨진 분수, 꽃 가판대, 작업 중인 장인들을 만날 수 있을 것입니다.
페즈를 방문한다면 고대 무두질 공장들을 보지 않고는 완벽할 수 없습니다. 슈아라 무두질 공장(Chouara Tannery)에는 수십 개의 움푹 팬 구덩이가 있는데, 하얀 석회수, 양귀비에서 나온 붉은색, 남색에서 나온 파란색 등 다채로운 염료로 가득 차 있습니다. 높은 전망대에서는 통과 분주한 노동자들의 아찔한 전경을 감상할 수 있습니다. 톡 쏘는 냄새는 이곳만의 경험입니다. 지역 주민들은 냄새를 없애기 위해 민트 잎을 나눠주기도 합니다. 입장은 공식적으로는 무료이지만, 입구에 있는 상인들이 팁을 요구하거나 가죽 가게를 둘러보라고 권할 수도 있습니다. 구매를 원하지 않으면 5~10 MAD의 정중한 팁을 주고 재빨리 나오는 것이 관례입니다. 늦은 오후(또는 이른 아침)에 방문하면 인파가 적고 빛이 은은해서 더 편안하게 방문할 수 있습니다. 돌계단에서는 운동화를 신고, 발밑에 타일 파편이 떨어지지 않도록 주의하세요. 사진 촬영은 괜찮습니다(플래시는 필요 없습니다). 무두질 공장을 직접 보면 수 세기 동안 변함없이 이어져 온 산업에 대한 통찰력을 얻을 수 있습니다.
메디나 안에는 페즈에서 가장 중요한 문화 유산 건물들이 있습니다. 알카라위인 모스크와 대학교는 도시의 정신적 중심에 자리 잡고 있습니다. 859년에 설립되어 시간이 지남에 따라 확장되어 세계에서 가장 오랫동안 운영되어 온 대학교가 되었습니다. 무슬림이 아닌 사람은 모스크의 기도실에 들어갈 수 없지만, 최근 문화 공간으로 재개관한 작은 도서관을 소정의 요금으로 관람할 수 있습니다. 근처에 있는 부 이나니아 마드라사(1350년대에 건축)는 대중에게 공개된 몇 안 되는 역사적인 마드라사 중 하나로, 우뚝 솟은 첨탑과 조각된 목조 민바르(설교단)가 하이라이트입니다. 1320년대에 건축된 메데르사 엘 아타리네(Medersa el-Attarine)도 마찬가지로 아름답습니다. 청록색 타일로 마감된 안뜰과 정교하게 채색된 삼나무 천장이 특징입니다. 입장료는 저렴하지만(장소당 약 50 MAD) 마리니드 건축 양식의 정수를 엿볼 수 있는 역사적인 안뜰 안으로 들어갈 수 있습니다.
페스에는 공예와 역사를 탐구하는 여러 박물관도 있습니다. 19세기 궁전을 개조한 다르 바타 박물관(Dar Batha Museum)은 에어컨이 완비된 갤러리에서 다채로운 도자기, 조각된 목공예품, 젤리즈 타일, 의상 등 전통 예술 작품을 전시하고 있습니다. 인근의 네자린 목조 예술 박물관(복원된 펀두크/카라반사라이에 위치)은 도시의 목공예 유산을 조명합니다. 화려한 타일로 장식된 분수와 옥상 카페는 메디나에서 가장 아름다운 전망을 자랑합니다. 색다른 경험을 원한다면 메디나 북쪽 언덕에 위치한 16세기 요새 보르즈 노르드(Borj Nord)로 가보세요. 현재 무기 박물관으로 사용되고 있으며, 페스의 탁 트인 전망을 감상할 수 있습니다. 입장료는 약 20~70 MAD(약 2~7달러)입니다. 많은 방문객들이 이러한 장소들을 시원한 휴식처이자 페스의 장인 정신을 배우는 장소로 여깁니다.
페스 엘 발리 바로 외곽에는 옛 유대인 지구인 멜라가 있습니다. 한때 상점들이 늘어서 있었지만, 현재는 수백 명의 주민만 남아 있습니다. 가장 큰 볼거리는 복원된 이븐 다난 회당(17세기)으로, 화려한 목조 토라궤와 하얀 대리석 바닥이 특징입니다. 방문객은 보통 가이드나 안내자가 필요합니다(대부분 무료이지만, 소액 기부는 환영합니다). 근처에는 유대인 묘지가 있는데, 조각된 묘비가 가파르게 늘어선 길을 따라 올라가면 메디나를 바라보는 독특한 풍경을 감상할 수 있습니다. 멜라의 좁은 골목길에는 이제 금속 세공인과 카페가 자리 잡고 있으며, 텅 빈 저택들조차도 이곳에서 번영했던 공동체의 모습을 보여줍니다. 게다가 이 지역은 멜라를 주제로 한 다양한 박물관이나 보르즈 벨카 요새에서 도보로 가까운 거리에 있습니다. 멜라는 주거 지역이므로 소음을 자제하고, 건물에 들어가기 전에 반드시 허가를 받아야 합니다.
페즈 요리(흔히 파시라고 함)는 풍부하고 향긋합니다. 대표적인 요리는 파스티야(바스티야)로, 비둘기나 닭고기, 양념한 고기, 계란, 아몬드를 층층이 쌓아 만든 파이에 슈가파우더와 계피를 얹은 요리입니다. 양고기나 닭고기 타진은 어디에서나 맛볼 수 있는데, 절인 레몬과 올리브를 곁들인 타진이나 살구, 아몬드 같은 달콤한 재료를 넣은 타진도 있습니다. 탕지아는 진흙 항아리에 넣어 만드는 페즈의 특제 스튜로, 소고기나 양고기를 마늘, 절인 레몬, 사프란과 함께 몇 시간 동안 천천히 구워냅니다. 일부 리아드(전통적으로 목요일은 탕지아를 만드는 날) 밖에는 탕지아를 담는 진흙 항아리가 쌓여 있는 것을 볼 수 있습니다. 쿠스쿠스(종종 금요일에 제공)와 푸짐한 하라라 수프는 페즈의 대표적인 일상 음식입니다. 페즈는 달콤한 민트차(설탕을 많이 넣은 모로코 민트차)로도 유명합니다. 코브즈(khobz)라는 현지 빵과 꿀에 절인 참깨 쿠키인 체바키아(chebakia) 같은 달콤한 페이스트리도 놓치지 마세요. 많은 시장과 카페에서 말린 과일과 견과류를 쟁반에 자랑스럽게 진열해 놓습니다. 하나하나 맛보면 모로코 가정식을 맛볼 수 있습니다.
메디나 안에는 다양한 계층의 식당이 있습니다. 바브 부 젤루드 근처에 있는 다르 하팀(Dar Hatim)은 푸짐한 가정식 파시(Fassi) 요리로 여행객들에게 인기 있는 곳입니다(예약 불필요). 페스 엘 제디드(Fès el-Jedid)에 있는 카페 클락(Café Clock)은 유명한 낙타 버거를 비롯한 독창적인 요리를 선보이며, 채식 타진과 문화 행사도 즐길 수 있습니다. 르 타르부슈(Le Tarbouche)와 카페 네자린(Café Nejjarine)에는 멋진 전망을 감상할 수 있는 옥상 테라스가 있습니다. 구경하는 동안 타진, 쿠스쿠스, 케프타(매콤한 미트볼), 파스티야 등이 적힌 손으로 쓴 메뉴를 찾아보세요. 양이 넉넉하니 가족 단위로 나눠 먹는 것도 좋습니다.
길거리 음식도 풍부합니다. 작은 상점과 노점에서는 구운 고기(매콤한 케프타 또는 닭꼬치), 짭짤한 파스텔(튀긴 페이스트리), 그리고 진한 수프(하라라 또는 브수다, 양고기 스튜). 페이스트리 가게에서 판매합니다 스펜지 (모로코 도넛)과 체바키아 (꿀에 적신 참깨 쿠키). 갓 만들어 따뜻하게 제공하기 때문에 보통 먹어도 안전합니다. 다만 생샐러드는 조심하고 생수를 마시는 것이 좋습니다. 메디나를 거닐다 잠시 쉬어갈 때 민트차 한 잔과 간단한 간식을 즐기는 것도 좋은 방법입니다.
채식주의 여행객에게는 다양한 옵션이 있습니다. 많은 타진을 채소, 렌틸콩, 계란으로 만들 수 있으며, 카페 클락(Cafés Clock)을 비롯한 몇몇 카페에서는 특히 육류를 사용하지 않는 식단을 위한 메뉴를 제공합니다. 올리브, 당근, 비트 샐러드도 항상 준비되어 있습니다. 야채 타진이나 익힌 채소(잘룩) 한 접시를 추가로 요청하는 것도 잊지 마세요. 모로코 요리사들은 손님을 배려하는 데 익숙합니다.
메디나의 공예품은 대부분 무역을 통해 생산됩니다. 바브 부 젤루드 근처에는 금속 세공품(구리 쟁반, 황동 램프)과 철물점이 있고, 안쪽으로 들어가면 직물 가판대와 직물 가게(실크, 브로케이드, 카펫)가 있습니다. 가죽 수크(핸드백, 바부슈, 재킷)는 무두질 공장 지역 주변에 있습니다. 도자기와 도예품을 찾으려면 남쪽 성벽 근처의 아인 녹비 지구를 방문해 보세요. 가이드가 없어도 현지인에게 물어보거나 휴대용 지도 앱을 사용하여 구불구불한 거리를 이해할 수 있습니다. 상징이나 특산품이 적힌 "수크" 표지판을 찾으세요. 각 공예품은 향과 색상이 조금씩 다르므로, 돌아다니면서 그 모습과 냄새를 눈여겨보세요. 금속 사각형, 향신료 탑, 나무 상자는 눈에 띄는 랜드마크입니다.
간단히 말해서, 정말 마음에 드는 물건만 사세요. 페스의 고급 기념품은 저렴하지는 않지만 지역 유산을 잘 보여줍니다. 잘 만들어진 기념품을 발견하면, (아래 참조) 흥정해서 적정 가격을 받는 것도 고려해 보세요.
모로코 시장에서는 흥정이 필수적입니다. 눈에 보이는 모든 것이 "표" 가격에 팔리지 않습니다. 미소를 지으며 낮은 가격을 제시하는 것으로 시작하세요. 판매자가 처음 제시한 가격의 절반 정도인 경우가 많습니다. 단호하면서도 정중하게 협상하세요. 친절한 미소는 큰 도움이 됩니다. 판매자가 거절하면 그냥 넘어가세요. 판매자가 더 낮은 가격을 제시하며 다시 전화하는 경우가 많습니다. 항상 물건을 꼼꼼히 확인하고 여러 매장과 비교해 보세요. 가격이 너무 높으면 관심 없는 척하는 것이 좋습니다. 때로는 대략적인 가격을 제시하거나 현금이 부족하다는 것을 보여주면 가격을 낮출 수 있습니다. 결국에는 판매자와 구매자 모두 만족하도록 하세요(협상 자체에 팁을 주는 것도 좋은 방법입니다). 너무 좋아서 믿기 어려울 정도로 좋은 것처럼 보이는 조작된 "거래"는 피하고, 심하게 압박하는 사람은 조심하세요. 진정한 장인은 당신이 자신의 작품을 살펴보고 결정할 시간을 줄 것입니다.
페스에는 크고 무거운 물품 배송이 가능한 상점이 많습니다. 국제 택배 사무소(DHL, FedEx)는 시내에 있으며, 아라멕스(Aramex)는 주요 버스 정류장(바타 로드) 근처에 있습니다. 깨지기 쉬운 물품을 구매하는 경우, 점원에게 안전하게 포장해 달라고 요청하고 운송장 번호를 받으세요. 참고: 도자기나 무거운 랜턴 배송은 비용이 많이 들 수 있으므로, 가장 특별한 물품만 우편으로 보내는 것이 좋습니다. 많은 여행객에게는 가죽 제품, 직물, 향신료처럼 짐에 들어가는 물품만 구매하는 것이 더 간편합니다.
페스에서 가장 유명한 당일치기 여행지는 리프 산맥에 자리한 블루 시티, 셰프샤우엔입니다. 북쪽으로 약 200km 떨어져 있으며, 편도 약 3시간 30분에서 4시간 정도 소요됩니다. 여행객들은 아침에 CTM 버스를 이용하거나 개인 운전기사를 고용하는 경우가 많습니다. 셰프샤우엔의 구시가지 전체가 다채로운 푸른색으로 물들어 있어 사진작가들의 천국을 이룹니다. 가파르고 그림 같은 골목길을 거닐며 하루를 보내고, 중앙 광장에 있는 카스바 박물관을 방문하고, 이 지역의 특산품인 염소 치즈를 맛보세요. 저녁 무렵 페스로 돌아옵니다. 참고: 기차 노선이 없으므로 버스 또는 자동차 등 교통수단을 미리 계획하는 것이 좋습니다.
메크네스와 볼루빌리스는 한 번의 여행으로 함께 둘러볼 수 있습니다. 메크네스(서쪽으로 60km, 차로 약 1시간 거리)는 또 다른 중세 수도였습니다. 18세기에 지어진 바브 만수르 문, 마흐카마 두 파샤, 그리고 옛 황실 마구간이 주요 명소입니다. 메크네스에서 차로 10km 거리에 있는 볼루빌리스는 유네스코 세계문화유산으로 지정된 로마 유적지로, 모자이크와 기념물이 잘 보존되어 있습니다(입장료 약 2유로). 많은 여행객들이 가이드를 고용하거나 두 유적지를 모두 둘러보는 투어에 참여합니다. 기차와 버스는 볼루빌리스로 직행하지 않으므로 대부분 메크네스를 경유합니다. 일찍 출발하면 페스에서 메크네스와 볼루빌리스를 하루에 모두 둘러볼 수 있습니다.
페스 바로 남쪽에 위치한 미들 아틀라스 지역은 도시와 대조되는 푸른 경관을 자랑합니다. 남쪽으로 약 65km 떨어진 산악 마을 이프란은 스위스풍 건축물로 유명하며, 겨울에는 인기 있는 스키 리조트입니다. 조금 더 나아가면 삼나무 숲과 야생 바르바리마카크원숭이로 유명한 아즈루가 있습니다. 삼나무 전망대에 있는 길가 휴게소에서는 원숭이들이 차에 올라타 사진을 찍는 모습을 종종 볼 수 있습니다. 이 마을들은 사계절 내내 즐거운 하이킹이나 피크닉을 즐기기에 좋은 곳입니다. 렌터카를 이용하거나 소규모 그룹 투어에 참여하여 당일치기 여행을 즐길 수 있습니다. 여름에도 저녁은 시원할 수 있으니 가벼운 스웨터를 챙기세요.
페즈는 일반적으로 여행객들에게 안전한 곳으로 여겨지지만, 몇몇 현지 사기 수법을 알아두는 것이 좋습니다. 메디나에서는 청하지 않은 "가이드"를 피하세요. 합법적인 투어 가이드는 공식 신분증을 제시합니다. 무두질 공장이나 향신료 시장에서 흔히 볼 수 있는 사기 수법입니다. 젊은 사람이 공짜로 도와준다고 하면서 돈을 요구합니다. 접근하면 "라 슈크란"(싫어요)이라고 단호하게 말하며 대개 거절합니다. 쁘띠 택시를 탈 때는 항상 미터기를 사용하거나 승차 전에 요금을 합의해야 합니다. 시내에서 짧은 거리를 이동하면 5~10 MAD 정도입니다. 운전사가 미터기 사용을 거부하면 정중하게 내려 다른 택시를 타세요.
소매치기는 흔하지 않지만, 붐비는 시장이나 버스에서 활동할 수 있습니다. 지갑은 앞주머니나 지퍼백에 넣어 보관하고 대중교통 이용 시 주의하십시오. 거액의 현금을 보여주거나 화려한 장신구를 착용하지 마십시오. 직감을 믿으세요. 상황이 이상하다고 느껴지면 그냥 그 자리를 떠나세요.
혼자 여행하는 여성들은 일반적으로 페즈가 안전하다고 생각하지만, 겸손하고 경계심을 갖는 것이 현명합니다. 어깨와 무릎을 가리는 옷차림이 가장 좋습니다. 스카프를 챙기세요. 긴 치마와 티셔츠도 괜찮습니다. 지나치게 노출이 심한 옷은 피하세요. 원치 않는 관심(예: 끊임없는 야유나 지나치게 수다스러운 호객 행위)이 발생하면 단호하게 대응하고 더 붐비는 지역으로 이동하세요. 몇 가지 아랍어 표현(예: "슈크란, 라"는 "아니요, 괜찮습니다")을 익히면 괴롭힘을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 밤에는 인적이 드문 골목길을 혼자 걷는 것보다는 조명이 밝은 거리를 이용하거나 쁘띠 택시를 이용하세요. 소지품은 항상 안전하게 보관하세요. 지퍼가 달린 핸드백에 지갑을 넣고, 가능하면 벨트나 재킷 안주머니에 넣어 보관하세요.
응급 상황 시에는 경찰 19번, 구급차/의료 15번, 관광 경찰 177번(영어 가능)으로 전화하십시오. 페스에는 응급 치료를 위한 병원과 진료소가 있지만, 여행객은 중증 환자를 위한 의료 후송 보험에 가입해야 합니다. 메디나와 빌 누벨에는 약국(녹색 십자가 표시가 있는 곳)이 많으며, 대부분의 일반 의약품을 판매합니다. 약사는 영어를 유창하게 구사하는 경우가 많습니다. 여권과 보험 정보 사본을 항상 소지하십시오.
페스의 역사 지구는 사실상 보행자 전용입니다. 페스 엘 발리의 좁은 골목길에는 자동차나 버스가 없고, 지역 배달을 위한 작은 카트와 오토바이만 있습니다. 메디나를 돌아다니는 가장 좋은 방법은 도보로 이동하는 것이며, 걷기 편한 신발을 착용하는 것이 좋습니다. 외곽의 몇몇 거리는 쁘띠 택시(petit taxis)의 통행이 가능하지만, 그렇지 않은 경우 수크(souk)와 관광지 사이를 걸어가는 것이 좋습니다. 길이 가파르고 고르지 않아 휠체어 이용이 어려운 곳도 있습니다. 더 오래 걸을 때는 카페나 광장에서 가끔씩 휴식을 취하세요. 간단한 종이 지도나 오프라인 내비게이션 앱이 방향 감각을 잡는 데 도움이 될 수 있습니다(블루 게이트(Blue Gate)나 네자린 분수(Nejjarine Fountain)와 같은 랜드마크가 좋은 참고 지점입니다).
페스의 택시는 두 가지 종류가 있습니다. 쁘띠 택시(작은 빨간색 세단, 최대 3명 탑승)와 그랜드 택시(노란색 공유 세단, 보통 6인승)입니다. 쁘띠 택시는 시내에서 운행하며 최근에는 낮에 5~6 MAD부터 시작하는 디지털 미터가 있습니다. 짧은 5분 승차는 일반적으로 6~10 MAD이고, 장거리 이동은 15~20 MAD가 될 수 있습니다. 항상 운전기사에게 미터기를 사용하도록 요청하세요. 운전기사가 미터기가 고장났다고 말하면 다른 택시를 타거나 고정 요금(예를 들어, 보통 15 MAD 정도인 승차에 20 MAD)을 미리 합의하는 것이 더 안전합니다. 그랜드 택시는 만석이 되면 출발하거나 좌석으로 개인적으로 빌릴 수 있습니다. 페스 내에서는 쁘띠 택시만 운행할 수 있으므로 그랜드 택시는 시외로 이동할 때만 이용하세요(메크네스나 아즈루와 같은 도시로 가는 정해진 노선을 운행하며 좌석당 약 10~15 MAD를 청구합니다). 운전자들은 영어를 거의 하지 못하므로, 아랍어나 프랑스어의 핵심 구문을 알아두는 것이 도움이 됩니다.
일반적인 일일 예산: 저예산 배낭여행자는 하루에 30~50달러, 중간 규모의 여행객은 80~120달러, 고급 여행객은 하루에 200달러 이상을 쓸 수 있습니다.
저축 팁: 비수기에 여행하면 숙박비가 저렴합니다. 다른 여행객들과 택시를 합승하세요. 점심시간에는 타진을 먹고 (반값에 먹을 수도 있습니다), 북적이는 노점에서 길거리 음식을 사 먹는 것도 좋습니다. 수크를 거닐거나 정원을 산책하는 등 페스의 매력은 대부분 무료입니다. 빌 누벨에는 ATM(비자/마스터카드)이 있지만, 많은 카페와 작은 상점에서 카드를 받지 않으니 항상 현금을 지참하세요.
페즈는 모로코의 해변 휴양지보다 보수적입니다. 여성은 무릎과 어깨를 가려야 하고, 남성은 탱크탑은 피해야 합니다. 실제로 여성은 선드레스나 헐렁한 바지에 스카프를 두르고, 남성은 가벼운 바지나 긴 반바지를 입는 것이 좋습니다. 가벼운 숄이나 스카프를 착용하면 편리합니다(예: 모스크에 들어가거나 시원한 저녁에 걸을 때 어깨를 가리는 데 유용). 공공장소에서는 비치웨어를 피하세요. 어떤 경우든 항상 현지 관습을 따르고 존중하는 의미에서 중립적인 복장을 착용하세요.
팁은 관례이지만 소액입니다. 앉아서 식사하는 레스토랑에서는 서비스가 좋았을 경우(특히 서비스 요금이 추가되지 않았을 경우) 계산서의 10%를 주는 것이 예의입니다. 간단한 서비스일 경우, 5 또는 10 MAD 단위로 반올림하여 지불합니다. 예를 들어 택시 요금이 15 MAD라면 20 MAD를 지불하면 됩니다. 짐을 옮겨주는 짐꾼에게는 짐 하나당 5~10 MAD를 주면 고맙게 생각합니다. 호텔이나 리아드의 객실 청소 직원에게는 1박에 10 MAD의 팁을 줄 수 있습니다. 항상 서비스에서 사용한 통화(MAD)로 팁을 주세요. 팁은 좋은 서비스에 대한 감사를 표현하는 방법입니다.
몇 마디만 알아도 큰 도움이 됩니다. "Salam aleikum"(sa-LAM ah-LAY-koom)은 "평화가 당신에게 있기를"(안녕하세요)을 의미합니다. "Wa aleikum salam"(wah ah-LAY-koom sa-LAM)으로 답합니다. "Shukran"(shook-RAHN)은 "감사합니다"를 의미하고 "la shukran"은 "아니요, 괜찮습니다"를 의미합니다. 많은 모로코 사람들이 프랑스어도 구사합니다. "bonjour/bonsoir"(안녕하세요)와 "monsieur/madame"(선생님/부인)은 예의를 나타냅니다. 상점에서는 "km miʼa?"(kem mee-YAH, "얼마예요?")와 같은 간단한 아랍어나 프랑스어 "combien ça coûte?"가 도움이 될 수 있습니다. "la"(아니요)라고 단호하게 말하는 것만으로도 끈질긴 상인들을 멈출 수 있습니다. 미소를 지으며 현지 인사말을 시도하면 종종 감사하는 반응을 얻을 수 있습니다.
적합한 숙소를 찾으려면 Booking.com과 Airbnb 등 다양한 플랫폼을 활용하세요. 페즈에는 수많은 리아드와 호텔이 등록되어 있습니다. 리아드를 선택할 때는 메디나 거리가 헷갈리기 때문에 지도에서 정확한 위치를 확인하세요. 바브 부즈루드나 바타 광장 근처에 있는 리아드는 주요 명소로의 접근성이 좋지만, 메디나 안쪽에 위치한 리아드는 프라이버시가 더 확보됩니다(단, 걸어야 하는 거리가 더 길어집니다). 대부분의 리아드에는 조식이 포함되어 있어 가성비가 뛰어나지만, 조식 포함 여부는 꼭 확인하세요. 예약 사이트에서는 무료 취소가 흔하므로, 좋은 숙소를 확보하려면 일찍 예약하세요(특히 5~6월과 9~10월). 리아드 요금은 계절에 따라 다르며, 봄/초여름에 최고조에 달하고 겨울에는 하락합니다. 메디나 외곽의 빌 누벨(Ville Nouvelle) 호텔은 수영장과 주차장과 같은 편의시설을 갖추고 있으며 요금이 저렴한 경우가 많으므로 가격을 비교해 보세요. 마지막으로, 최근 투숙객 리뷰를 보면 시끄러운 바, 약한 Wi-Fi, 난방 부족 등의 문제가 발생할 수 있습니다.
대부분의 서방 국가(EU, 미국, 캐나다, 호주 등) 국민은 최대 90일까지 비자 없이 모로코를 방문할 수 있습니다. 여권 유효기간이 입국일로부터 최소 6개월 이상 남아 있는지 확인하십시오. 모로코는 건강 상태 신고서나 입국 신고서를 요구할 수 있으므로 최신 정보를 확인하십시오(예: 국제 정세 발생 후 요건이 변경될 수 있음). 도착 시 출입국 심사는 일반적으로 빠릅니다. 출입국 심사관에게 10 MAD 지폐를 팁으로 주는 것은 의무 사항은 아니지만, 일부 방문객은 (특히 무거운 짐을 가지고 있는 경우) 정중하게 팁을 주기도 합니다.
여행자 보험 가입을 강력히 권장합니다. 의료비(정기적인 병원 진료 포함), 후송, 여행 취소, 소지품 도난/분실에 대한 보장이 포함되어야 합니다. 모로코 대도시 병원에서는 일반적인 질병은 치료할 수 있지만, 심각한 사고는 항공 후송이 필요할 수 있습니다. 보험 증권과 비상 연락처는 디지털 사본과 인쇄본을 모두 보관하십시오. 여권과 보험증은 따로 휴대하십시오.
연결 유지는 쉽습니다. 호텔과 카페에서는 무료 Wi-Fi가 흔히 제공되지만 속도는 다양합니다. 모바일 데이터의 경우 공항이나 시내에서 현지 SIM 카드(Inwi 또는 Orange)를 구매하는 것이 저렴합니다(5~10GB에 약 10~15달러). SIM 등록 시 여권을 제시해야 합니다. 대안으로 eSIM을 사용할 수 있는데, 미리 온라인으로 구매하면 됩니다. 페즈에서는 잘 작동합니다. 시내의 4G 커버리지는 일반적으로 양호합니다. 전화가 필요할 경우, 데이터보다 WhatsApp 통화가 더 잘 작동합니다.
페스의 고도(약 200m)와 기후는 특별한 건강 위험을 초래하지 않습니다. 표준 여행 백신(파상풍, A형 간염, 장티푸스)을 권장합니다. 예방 차원에서 생수(양치질에도)를 마시고, 얼음이나 음료를 섞을 때는 생수나 정수된 물을 사용하세요. 손 소독제를 지참하세요. 길거리 음식은 맛있지만, 노점상들이 항상 수돗물을 제공하는 것은 아닙니다. 필요한 개인 의약품(설사약, 멀미약 등)을 챙기세요. 약국(녹색 네온 십자가 표시가 있는 곳)은 곳곳에 있으며 일반적으로 재고가 충분합니다. 약사는 프랑스어나 영어를 구사하는 경우가 많으며, 치료법을 조언해 줄 수 있습니다. 흐린 날에도 자외선 차단제(자외선 차단제, 모자)를 사용하는 것이 중요합니다. 겨울에는 가벼운 비옷을 입는 것이 좋습니다. 페스는 일반적으로 깨끗하지만, 디젤 엔진으로 인한 거리 오염이 있으므로 예민한 경우 스카프나 마스크가 도움이 될 수 있습니다.
첫날에는 바브 부젤루드에서 출발하여 메디나로 곧장 걸어가세요. 부 이나니아 마드라사(인파를 피하려면 일찍 방문하세요)를 방문한 후 네자린 박물관과 옥상 전망을 감상하세요. 현지 식당에서 점심을 먹고 채소 타진이나 유명한 파스티야를 맛보세요. 오후에는 무두질 공장 전망대로 가서 더 많은 수크(향신료 시장, 수크 엘 아타린)를 둘러보세요. 해가 지면 부젤루드 정원(또는 보르즈 수드 요새에서 일몰 감상)으로 이동하세요. 저녁: 옥상 리아드에서 등불이 환하게 밝혀진 하늘 아래 파시 요리와 민트 티를 맛보며 코스 요리를 즐겨보세요.
1일차는 위와 같이 진행하세요. 2일차에는 카라위인 지구에서 시작하여 알카라위인(외부)과 메데르사 엘 아타린을 감상하세요. 그런 다음 왕궁 지역(공공 메디나 바로 밖)과 유대인 멜라(이븐 다난 시나고그 포함)를 둘러보세요. 정오에는 빌 누벨(Ville Nouvelle)에 있는 카페에서 점심을 먹거나 멜라에서 현지 길거리 음식을 맛보세요. 오후에는 다르 바타 박물관(Dar Batha Museum)을 방문하거나 리아드(Riad) 주방에서 요리 수업을 들어보세요. 하루를 멋지게 마무리하려면 플라스 바타(Place Batha)의 루프탑 테라스나 모던 재즈 카페에서 저녁 식사를 즐겨보세요.
셋째 날에는 도시 외곽을 탐험해 보세요. 인기 있는 옵션으로는 차나 버스를 타고 셰프샤우엔(푸른 메디나)으로 당일치기 여행을 갔다가 해가 진 후 돌아오는 것이 있습니다. 메크네스와 볼루빌리스를 나눠서 오전에는 메크네스의 성문과 궁전을 둘러보고, 볼루빌리스의 로마 유적지를 방문할 수도 있습니다(물을 챙기고 자외선 차단제를 바르세요). 또는 자유 시간을 활용해 페스 자체를 더 탐험해 보세요. 아침에는 보르즈 노르드 요새를 방문하거나 전통 목욕탕에서 하맘을 즐기고 쇼핑을 즐길 수 있습니다. 하루가 더 추가되면 관광과 현지 카페에서의 시간을 균형 있게 즐길 수 있는데, 이는 페스의 매력 중 하나입니다.
페즈에서는 매년 몇 가지 주요 문화 행사가 열립니다. 가장 큰 행사 중 하나는 페즈 세계 성악 축제(2025년 6월 15일~23일)입니다. 이 일주일 동안 진행되는 축제에서는 역사적인 정원부터 궁궐 안뜰까지 도시 곳곳의 아름다운 장소에서 종교 및 세계 음악 아티스트들의 콘서트가 열립니다. 대부분의 공연은 무료(행사별 티켓)이며 많은 인파가 몰리므로 참석을 계획한다면 일찍 숙박을 예약하는 것이 좋습니다. 또 다른 행사로는 페즈 수피 문화 축제(보통 10월에 개최)가 있는데, 신앙 음악과 수피 댄스에 중점을 둡니다. 축제 외에도 라마단과 두 개의 이드(이드 알 피트르와 이드 알아드하)에는 불꽃놀이와 축제와 같은 특별한 야간 행사가 열립니다. 여행 일정이 겹치면 현지 일정을 조사해 보세요. 여름에는 소규모 음악의 밤이나 예술 축제가 열립니다. 어쨌든 축제 기간 동안의 삶은 더 붐비지만 더 즐겁습니다.
페즈는 사진 찍기에 정말 좋은 도시지만, 인내심과 계획이 필요합니다. 파노라마 사진을 찍으려면 높은 곳에 올라가 보세요. 네자리네 박물관 옥상이나 바로 옆 카페에서는 메디나의 붉은 기와 지붕이 한눈에 들어오는 탁 트인 전망을 감상할 수 있습니다. 보르즈 노르드 요새에서도 도시 전체의 탁 트인 전망을 감상할 수 있습니다. 바브 부젤루드(푸른 문)는 일출이나 어두워진 후 조명이 켜졌을 때 가장 잘 찍힙니다. 메디나의 좁은 골목길은 짧은 햇살만 받는 경우가 많습니다. 늦은 오후의 햇살은 벽을 따뜻하게 감싸지만, 짙은 그림자가 드리워질 수 있습니다. 황금 시간대(일출 직후나 일몰 직전)는 색감을 담기에 이상적입니다. 한낮의 햇살은 강렬하지만 무두질 공장의 밝은 염료를 더욱 돋보이게 합니다.
사람, 특히 여성과 노인을 촬영하기 전에는 항상 허락을 구하세요. 많은 사람들이 미소를 짓거나 정중하게 거절할 것입니다. 현지인들이 문 밖에 신발을 놓아두는 곳을 눈여겨보세요. 대개 개인 주택이나 상점을 의미합니다. 붐비는 수크에는 삼각대를 가지고 다니지 마세요(한두 명이 지나가도 방해받을 수 있습니다). 페즈의 모래바람은 얼룩을 남길 수 있으므로 렌즈에 먼지 덮개나 UV 필터를 챙기세요. 옥상이나 조용한 거리에서는 장시간 노출을 시도해 볼 수 있지만(메디나 밖에서는 삼각대 사용 가능), 장비에 주의하세요. 레스토랑이나 시장에서 사진을 찍을 때는 카메라를 겨누기 전에 정중하게 "비스밀라"(신의 이름으로)라고 외치면 친절한 미소를 얻을 수 있습니다.
간단히 말해서, 미리 몇 군데의 전망대를 정찰하고, 작은 카메라 가방을 챙겨 가볍게 여행하며, 현지인의 사생활을 존중하세요. 이렇게 하면 페스의 생동감 넘치는 색깔, 푸른 문, 향신료, 젤리 타일, 그리고 시대를 초월하는 일상의 풍경을 포착하고, 긍정적인 추억을 남길 수 있습니다.
페스는 모로코의 유명 도시들과는 매우 다른 경험을 선사합니다. 마라케시와 비교했을 때, 페스는 더 조용하고 전통적인 분위기를 자아냅니다. 새로운 리조트나 사막 캠핑장은 없지만, 공예와 역사가 풍부한 더 빽빽한 구시가지가 있습니다. 마라케시는 활기 넘치는 제마 엘프나 광장을 중심으로 형성되었지만, 페스는 수 세기 된 메디나에 자리 잡고 있어 학문적이고 고풍스러운 분위기를 자아냅니다. 반면 카사블랑카는 모로코의 상업 중심지입니다. 반짝이는 마천루와 대서양 연안의 코르니쉬는 있지만, 역사적인 명소는 훨씬 적습니다. 대도시의 카페와 나이트라이프를 원한다면 카사블랑카나 마라케시가 더 적합할 수 있습니다. 역사와 문화를 갈망한다면 페스가 더할 나위 없이 좋습니다.
페스 vs 셰프샤우엔: 셰프샤우엔(북쪽으로 약 4시간 거리)은 푸른빛의 메디나와 산 풍경으로 유명합니다. 편안하고 그림 같은 풍경을 자랑하지만 메디나 성벽이나 수세기 된 기념물은 없습니다. 여행객들은 보통 사진 촬영과 여유로운 분위기 때문에 셰프샤우엔을 찾습니다. 반면 페스는 제국의 유산을 간직한, 규모가 큰 도시입니다. 다른 제국 도시들도 있습니다. 메크네스(서쪽으로 1시간 거리)는 더 작고 소박하며, 수도 라바트에는 해안가에 왕실 유적지가 있습니다. 탕헤르(북쪽)는 세계적인 항구 도시입니다. 요약하자면, 페스는 풍부한 역사와 전통 공예를 즐기고 싶은 여행객에게 최고의 선택입니다. 한 도시에서 평생 동안 누릴 수 있는 문화를 경험할 수 있는데, 이는 다른 도시에서는 경험할 수 없는 경험입니다.
떠나기 전에 몇 가지 마지막으로 알려드릴 말씀이 있습니다. 메디나를 과소평가하지 마세요. 엄격한 계획 없이 자유롭게 돌아다닐 시간을 가지세요. 도착 전에 페스 오프라인 지도(또는 내비게이션 앱)를 다운로드하세요. 소액 지폐(5~20 MAD 지폐)와 동전을 지참하고, 화장실 팁, 예상치 못한 택시 요금 등에 대비하여 디르함 몇 개를 소지하세요. 사기꾼(갑자기 할인을 제안하는 가짜 가이드나 차 값을 부풀리려는 상인)을 조심하세요. 뭔가 이상하다고 느껴지면 "라, 슈크란"(싫어요)이라고 단호하게 말하면 대개 만남은 끝납니다. 기념품, 택시, 호텔 추가 요금에 대해서는 항상 미리 가격을 확인하세요. 현지의 복장과 행동 규범을 존중하세요. 이는 호스트에게 감사를 표하는 방법이라고 생각하면 됩니다.
페즈에는 숨겨진 명소가 가득합니다. 작은 박물관을 방문하거나 조용한 옥상 테라스에서 차를 마셔 보세요. 마음에 드는 러그나 램프가 있다면 주저하지 말고 다시 가게에 들러 더 좋은 가격을 흥정해 보세요. 짐은 가볍게 챙기세요. 기념품을 많이 모을 수 있으니까요! 무엇보다 페즈는 잠깐 들러서 관광하기보다는 천천히 둘러보며 여유를 즐기는 곳이니 참고하세요. 골목길을 여유롭게 거닐며 모스크나 놋그릇의 역사에 대해 물어보고, 도시의 변치 않는 리듬에 몸을 맡겨보세요. 이 팁들을 활용하면 페즈에서 기념품 그 이상의 것을, 페즈의 정신을 간직한 채 떠날 수 있을 것입니다.
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