A rustic Pelion stew of Greek sausages simmered with red and green peppers, tomato, garlic…
The freddo cappuccino is a playful twist on the freddo espresso that adds a layer…
In the secluded coves of the Aegean, Greek fishermen have long relied on the sun…
Keftedes emerge come uno dei preferiti tra i mille tesori culinari della Grecia. Questi saporiti...
Psarosoupa, often called Kakavia, is Greece’s iconic fisherman’s soup — a testament to how simple…
Bakaliáros skordaliá is a classic Greek dish synonymous with celebration and tradition. It features pieces…
Halva is a beloved Greek dessert known for its warm, nutty aroma and crumbly texture.…
Moschari Kokkinisto is a classic Greek comfort stew enjoyed in households across the country. The…
A glass of Retsina offers a vibrant taste of Greece’s past and present. This traditional…
La bruschetta, pronunciata "broo-SKET-ta" in italiano, è un antipasto molto apprezzato che racchiude in sé l'essenza e...
La pizza siciliana, conosciuta anche come Sfincione, è un piatto italiano molto apprezzato, originario della Sicilia. Questa pizza…
Tipico pane piatto italiano, la focaccia si distingue per la crosta croccante e dorata e l'interno morbido e arioso.
La Pizza Funghi, comunemente conosciuta come pizza ai funghi, rappresenta un classico italiano molto amato, caratterizzato dalla…
Il fegato alla veneziana è un piatto tradizionale della regione Veneto.
Il torone, dolce tradizionale italiano, è preparato mescolando miele, zucchero, albumi e pane tostato…
Rispecchiando il carattere creativo e variegato della tradizione culinaria italiana, la Pizza Capricciosa è una delle…
La Pizza Vegetariana rappresenta un’interessante adattamento della tradizionale pizza italiana, studiata appositamente per soddisfare…
La pizza con la soppressata rappresenta un'attenta integrazione delle vaste tradizioni culinarie italiane con le moderne inclinazioni nei sapori.
La rinomata zuppa austriaca Grießnockerlsuppe incarna la semplicità e regala grandi soddisfazioni. In Austria e oltreoceano, la delicata...
Un piatto molto amato in Austria, il Brettljause è uno spuntino rustico e sostanzioso, ideale per...
I Kartoffelknödel, o gnocchi di patate, sono un piatto tipico della cucina austriaca. Presentate questi soffici e soffici gnocchi...
Considerato una prelibatezza in Austria e in altri paesi dell'ex Impero austro-ungarico, il Kaiserschmarrn è un piatto sontuoso e…
Un classico dessert austriaco, i Marillenknödel, ovvero i canederli di albicocche, riflettono i sapori della zona. Di solito...
Lo Zwiebelrostbraten, la versione austriaca del roast beef con le cipolle, è un piatto sostanzioso e saporito…
Tra le delizie culinarie più amate dell'Austria c'è la Sachertorte, una ricca torta al cioccolato ricca di storia.
Il Blunzngröstl, o Gröstl mit Blutwurst, è un piatto tradizionale austriaco che esemplifica l'affinità della nazione...
La Wiener Schnitzel incarna l'essenza della cucina austriaca. Rinomata per la sua morbida polpa di vitello e...