Karydopita (literally "walnut pie") is a classic Greek dessert that oozes warmth and hospitality. This…
Psarosóupa Avgolemonó is the Greek kitchen’s answer to comfort with a citrusy twist. This traditional…
Sardeles sta Karvouna (Greek grilled sardines) are the epitome of seaside dining in Greece. Simple…
Loukoumi, sometimes called Greek Turkish Delight, is a beloved confection that epitomizes Greek hospitality. These…
Pasteli (παστέλι) is an ancient Greek sweet made from sesame seeds and honey – essentially…
Greek pita is a soft, pocketless flatbread made from a simple dough of flour, yeast,…
Kokkinistó (from the Greek word “red”) refers to meat stews cooked in a tomato-and-wine sauce.…
Tirokafteri is a classic Greek spread known for its creamy texture and fiery kick. Traditionally…
In the secluded coves of the Aegean, Greek fishermen have long relied on the sun…
Disebut sebagai "Four Seasons Pizza," Pizza Quattro Stagioni adalah kreasi kuliner Italia yang…
Braciole (diucapkan “bra-chee-oh-leh”) merupakan hidangan khas Italia yang menggambarkan tradisi kuliner bangsa ini…
Roti pipih khas Italia, Focaccia memiliki ciri khas kulitnya yang renyah dan keemasan serta bagian dalam yang lembut dan lapang.…
Tiramisu adalah kue Italia yang terkenal, dengan namanya dalam bahasa Italia berarti "angkat aku…
Panzanella, atau panmolle, adalah salad roti Tuscan yang mewujudkan karakteristik inti salad roti Italia…
Pizza Vegetariana merupakan adaptasi menarik dari pizza tradisional Italia, yang dirancang khusus untuk memenuhi…
Salad Caprese, disebut sebagai "Insalata Caprese" dalam bahasa Italia, adalah hidangan klasik yang menangkap…
Pizza Siciliana, yang dikenal sebagai Sfincione, adalah hidangan Italia yang berasal dari Sisilia. Pizza ini…
Zuppa Alla Pavese adalah sup tradisional Italia yang berasal dari kota Pavia…
Biasanya disajikan dengan telur goreng di atasnya, Tiroler Gröstl, hidangan lezat dan sederhana…
Strudel apel, yang dalam bahasa Jerman aslinya dikenal sebagai Apfelstrudel, lebih dari sekadar kue kering biasa untuk mencerminkan…
Topfenstrudel adalah hidangan penutup tradisional Austria yang terbuat dari kue kering bermentega dan renyah yang diisi dengan krim…
Semmelknödel, hidangan yang diagungkan dalam gastronomi Austria, merupakan perwujudan tradisi kuliner negara yang kaya. Sering disajikan bersama…
Sup Grießnockerlsuppe yang terkenal di Austria merupakan perwujudan kesederhanaan dan memberikan kepuasan yang luar biasa. Di Austria dan sekitarnya, sup yang lembut,…
Backhendl, hidangan ayam goreng tradisional Austria, adalah makanan lezat yang memberikan keseimbangan ideal…
Kue Linzer, kue kering terkenal yang berakar dari masakan Austria, memiliki tempat khusus…
Daging akar Styria, hidangan yang kuat dan gurih, berasal dari Styria, Austria. Makan malam klasik ini menghormati…
Dibuat dengan mie telur buatan sendiri yang lembut (Spätzle) dan ditaburi keju leleh, Käsespätzle, hidangan lezat…
