Thế giới thực phẩm

Hy Lạp National Đồ ăn

Mastiha Liqueur — Rượu mạnh Sweet Chios Mastic

Mastiha is a sweet, aromatic liqueur that captures the essence of Chios, the Greek island…

Revithada — Món hầm đậu gà Hy Lạp nướng chậm

In the Cyclades archipelago, on the island of Sifnos, Revithada reigns as a cherished weekend…

Souvlaki

Souvlaki là một món ăn Hy Lạp được biết đến vì sự đơn giản, hương vị và tầm quan trọng về mặt văn hóa. Nó bao gồm…

Hálva – Bột mì Hy Lạp và Tahini ngọt

Halva is a beloved Greek dessert known for its warm, nutty aroma and crumbly texture.…

Lakerda – Cá ngừ muối thái lát

Lakerda is a prized traditional Greek meze made from salt-cured bonito (a type of large…

Kokkinistó: Món hầm cà chua rượu vang đỏ Hy Lạp

Kokkinistó (from the Greek word “red”) refers to meat stews cooked in a tomato-and-wine sauce.…

Retsina – Rượu vang nhựa thông truyền thống của Hy Lạp

A glass of Retsina offers a vibrant taste of Greece’s past and present. This traditional…

Skordalia: Sốt khoai tây tỏi đặc

Skordaliá is Greece’s iconic garlic sauce, a thick purée most often made from mashed potatoes…

Fasoláda: Súp đậu trắng Hy Lạp

Fasoláda (Φασολάδα) is often called Greece’s national dish – a warm, hearty white bean soup…

Tiếng Ý National Đồ ăn

Braciole

Braciole (phát âm là “bra-chee-oh-leh”) là món ăn tinh túy của Ý, minh họa cho truyền thống ẩm thực của quốc gia này…

Gan kiểu Venice

Fegato alla Veneziana, có nghĩa là "gan kiểu Venice", là một món ăn truyền thống của vùng Veneto…

Súp minestrone

Súp minestrone là món ăn đặc trưng của Ý, có đặc điểm là đơn giản, hương vị đậm đà và…

Pizza Partenopea

Pizza Partenopea, được biết đến là pizza của người Neapolitan, đóng vai trò là thành phần cơ bản của truyền thống ẩm thực Ý.…

Pizza Bốn Phô Mai

Pizza Quattro Formaggi là loại pizza truyền thống của Ý, nổi bật với kết cấu đậm đà và…

Pizza Margherita 

Pizza Margherita đại diện cho khía cạnh tinh túy của ẩm thực Ý, đặc trưng bởi sự đơn giản và thanh lịch.…

Zuppa Alla Pavese

Zuppa Alla Pavese là món súp truyền thống của Ý có nguồn gốc từ thành phố Pavia…

Penne all'Arrabbiata

Penne All'Arrabbiata là món mì Ý được ưa chuộng, thể hiện hương vị mạnh mẽ và sống động…

Pizza Soppressa

Pizza Soppressata là sự kết hợp tinh tế giữa truyền thống ẩm thực lâu đời của Ý với hương vị hiện đại.…

Áo National Đồ ăn

Backhendl

Backhendl, món gà rán truyền thống của Áo, là một món ăn tinh túy mang đến sự cân bằng lý tưởng…

Thịt lợn quay

Schweinsbraten, một món ăn cổ điển của Áo, thể hiện hương vị mạnh mẽ và sức hấp dẫn mộc mạc.

Súp frittaten

Frittatensuppe, một món ăn được yêu thích trong nền ẩm thực Áo, là minh chứng cho di sản ẩm thực sâu sắc đặc trưng của…

Strudel táo

Bánh strudel táo, được biết đến trong tiếng Đức gốc là Apfelstrudel, không chỉ là một loại bánh ngọt đơn giản mà còn phản ánh…

Mì Spätzle phô mai

Được làm từ mì trứng mềm tự làm (Spätzle) và phủ phô mai tan chảy, Käsespätzle, một món ăn thịnh soạn…

Bánh strudel phô mai tươi

Topfenstrudel là món tráng miệng truyền thống của Áo được làm từ bánh ngọt bơ xốp, bên trong có nhân kem…

Blunzengröstl

Blunzngröstl, hay Gröstl mit Blutwurst, là một món ăn truyền thống của Áo thể hiện mối quan hệ dân tộc…

Bánh bao khoai tây

Kartoffelknödel, hay bánh bao khoai tây, là món ăn chính trong ẩm thực Áo. Xin giới thiệu những chiếc bánh bao mềm mại, xốp này…

Món hầm rễ kiểu Styria

Thịt rễ Styria, một món ăn đậm đà và hấp dẫn, có nguồn gốc từ Styria, Áo. Bữa tối cổ điển này tôn vinh…