Svet Hrane

Grčka National Hrana

Lakerda – Kriške bonita marinirane u solji

Lakerda is a prized traditional Greek meze made from salt-cured bonito (a type of large…

Marinirane inćune (Gavros Marinatos)

Gavros marinatos offers a bold taste of the Greek islands. This classic Greek meze features…

Pacas (grčka čorba od škembića) – lek za mamurluk u kasnu noć

Patsas is Greece’s infamous late-night restorative soup, renowned for its ability to cure hangovers and…

Lukaniko: Grčka začinjena kobasica

Loukanikó (λουκάνικο) is a traditional Greek pork sausage distinguished by its bright orange and fennel…

Peinirli: Grčki čamci za picu punjeni sirom

In Greece, peinirli (pronounced PEE-nee-rlée) is the soul of late-night snacking – a warm, boat-shaped…

Guna (sušena egejska skuša)

In the secluded coves of the Aegean, Greek fishermen have long relied on the sun…

Lagana – Posni hleb sa susamom

Lagana, known in Greek as λαγάνα (pronounced lah-GHAH-nah), is more than just bread – it…

Frappe — Shaken Instant Iced Coffee

The Greek frappé is an iconic summer drink: an iced coffee with a high-velocity foam.…

Moskari Kokinisto

Moschari Kokkinisto is a classic Greek comfort stew enjoyed in households across the country. The…

italijanski National Hrana

Pica sa sopresom

Pica Sopresata predstavlja promišljenu integraciju bogatih kulinarskih tradicija Italije sa modernim ukusima.…

Kapreze salata

Kapreze salata, koja se na italijanskom naziva „Insalata Caprese“, je suštinsko jelo koje obuhvata…

Pene carbonara

Pene ala karbonara je italijansko jelo od testenine koje je steklo značajnu popularnost među kulinarima…

Pica Margarita 

Pica Margarita predstavlja suštinski aspekt italijanske kuhinje, koju karakterišu jednostavnost i elegancija.…

Pene alla Gricia

Karakteriše ga jednostavnost, vrhunski sastojci i jaki ukusi, pene ala gricija je klasična…

Salata Pancanela

Panzanela, ili panmole, je toskanska salata od hleba koja otelotvoruje osnovne karakteristike italijanske...

Pana kota

Pana kota, poreklom iz regiona Pijemont u Italiji, je popularan desert koji prave…

Pica Partenopea

Pica Partenopea, prepoznata kao napolitanska pica, služi kao osnovni element italijanske kulinarske tradicije.…

Torone

Torone, tradicionalni italijanski slatkiš, pravi se mešanjem meda, šećera, belanaca i prepečenih…

Austrijski National Hrana

Brettljause

Omiljeno jelo iz Austrije, bretljauze je rustični, zasitni plato za grickanje idealan za…

Sachertorta

Među najomiljenijim kulinarskim poslasticama Austrije je Zahertorta, bogata čokoladna torta sa bogatom istorijom.…

Krompir knedla

Krompir knedle, ili knedle od krompira, su osnovna poslastica austrijske kuhinje. Ponudite ove mekane, jastučaste knedle…

Lincer torta

Lincer torta, poznato pecivo sa korenima u austrijskoj kuhinji, zauzima posebno mesto…

Pečenje od svinjetine

Šveinsbraten, klasično austrijsko jelo, oličenje je snažnih ukusa i rustične privlačnosti.

Tafelšpic

Tafelšpic, klasična austrijska kuhinja sa jednostavnošću, ali i elegancijom, jedno je od najpoznatijih jela…

Džemnice sa šljivama

Austrijanci, posebno oni u Beču i Donjoj Austriji, vole powidltascherl, slatke džepove…

Špecle sa sirom

Napravljena od mekih, domaćih jajnih rezanaca (špetzle) i prelivena otopljenim sirom, kesešpetzle, izdašna…

Liptauer

Liptauer, omiljeni i pikantni sirni namaz, sada je glavni oslonac srednjoevropske kuhinje.…