Мир еды

Греция National Еда

Плов – греческий плов из риса

Pilafi (Greek rice pilaf) is a beloved staple side dish in many Greek and Cypriot…

Салат Цацики

Салат «Цацики» является ярким примером кулинарного совершенства греческой кухни…

Псари Плаки – запеченная греческая рыба

Psari plaki is a beloved home-style dish from Greece, where simple ingredients combine into a…

Буйурди — запеченная фета с помидорами и чили

Bouyiourdi is a classic Greek appetizer featuring creamy feta cheese baked under a savory tomato…

Фасолакия Ладера

Fasolakia ladera is the very picture of homey Greek cooking. Each bite of this green…

Лукумадес: греческие пончики с дырочками, политые медом

Loukoumádes are Greece’s answer to doughnuts – but unlike ring-shaped Western doughnuts, these are little…

итальянский National Еда

Пицца Четыре Сыра

Пицца Quattro Formaggi — традиционная итальянская пицца, отличающаяся насыщенной текстурой и крепкой…

Тирамису торт

Тирамису — известный итальянский торт, название которого в переводе с итальянского означает «подними меня…»

Пицца с соппрессой

Пицца «Соппрессата» представляет собой продуманное сочетание обширных кулинарных традиций Италии и современных вкусовых тенденций.…

Брачоле

Брачиоле (произносится как «бра-чи-о-ле») представляет собой типичное итальянское блюдо, иллюстрирующее кулинарные традиции страны…

Панцанелла

Панцанелла, или панмолле, — это тосканский хлебный салат, воплощающий в себе основные черты итальянской кухни…

Пицца Везувио

Пицца «Везувио» — классическое итальянское блюдо, в котором искусно сочетаются качества кальцоне и…

Бланманже

Biancomangiare, что в переводе с итальянского означает «белое блюдо», — традиционный десерт, который является основным блюдом…

Пицца с грибами

Пицца Фунги, широко известная как грибная пицца, представляет собой любимую итальянскую классику, характеризующуюся…

Салат Капрезе

Салат Капрезе, называемый по-итальянски «Insalata Caprese», — это квинтэссенция блюда, которое сочетает в себе…

австрийский National Еда

Суп с фриттатеном

Frittatensuppe, почитаемый элемент австрийской гастрономии, является примером глубокого кулинарного наследия, характеризующего эту...

Штирийское рагу из кореньев

Штирийский корнеплод — сытное и пикантное блюдо родом из Штирии, Австрия. Этот классический ужин чествует…

Блунценгрёстль

Блунцнгрёстль, или Gröstl mit Blutwurst, — это традиционное австрийское блюдо, олицетворяющее близость нации…

Гермкнёдель

В основе австрийской гастрономии лежат пышные клецки из дрожжевого теста, которые олицетворяют уют…

Жаркое из свинины

Швайнсбратен, классическое австрийское блюдо, отличается ярким вкусом и деревенской привлекательностью.

Тирольский грёстль

Обычно подается с жареным яйцом сверху, тирольский грёстль, сытное и деревенское блюдо...

Бретляузе

Любимое блюдо австрийцев — бретляузе — это деревенская, сытная закуска, которая идеально подходит для…

Хлебные клёцки

Semmelknödel, почитаемое блюдо в австрийской гастрономии, воплощает богатую кулинарную традицию нации. Часто сопровождается…

Шпецле с сыром

Кезешпецле, сытное блюдо, приготовленное из мягкой домашней яичной лапши (шпецле) и посыпанное плавленым сыром…