Youvarlakia are traditional Greek soup dumplings — small meatballs made with ground meat and rice,…
Giouvétsi (also Youvetsi) is a beloved Greek casserole that pairs tender braised meat with orzo…
Bifteki holds a cherished place at Greek grillhouses and family gatherings. These seasoned beef patties,…
Portokalopita is a storied Greek dessert built around two beloved ingredients: orange and phyllo pastry.…
Mastiha is a sweet, aromatic liqueur that captures the essence of Chios, the Greek island…
Gavros marinatos offers a bold taste of the Greek islands. This classic Greek meze features…
Gemistá (γemιστά, meaning “stuffed” in Greek) is a beloved summer staple in Greece – vegetables…
Kokkinistó (from the Greek word “red”) refers to meat stews cooked in a tomato-and-wine sauce.…
Loukoumádes are Greece’s answer to doughnuts – but unlike ring-shaped Western doughnuts, these are little…
Pizza Siciliana, znana jako Sfincione, to cenione włoskie danie pochodzące z Sycylii. Ta pizza…
Pizzaiola, co oznacza „w stylu pizzy”, to rustykalne i wytrawne włoskie danie, które ucieleśnia istotę…
Pizza Quattro Formaggi to tradycyjna włoska pizza, która wyróżnia się bogatą konsystencją i solidnością…
Pizza Quattro Stagioni, znana również jako „Pizza Czterech Pór Roku”, to włoskie dzieło kulinarne, które…
Penne All'Arrabbiata to cenione włoskie danie makaronowe, które charakteryzuje się wyrazistymi i intensywnymi smakami…
Znane włoskie danie makaronowe Penne Alla Bolognese łączy w sobie przyjemną konsystencję makaronu penne z…
Pizza Partenopea, znana jako pizza neapolitańska, stanowi podstawowy element włoskiej tradycji kulinarnej.
Tiramisu to znane włoskie ciasto, którego nazwa w języku włoskim oznacza „podnieś mnie…
Penne Alla Amatriciana, ze swoim klasycznym sposobem przyrządzania makaronu, stanowi ważną część włoskiej gastronomii…
Wiener Schnitzel uosabia istotę kuchni austriackiej. Słynie z miękkiej cielęciny w środku i…
Klasyczny austriacki deser, Marillenknödel, czyli knedle morelowe, odzwierciedlają smaki regionu. Zwykle…
Kaspressknödel, cenione tradycyjne danie, stanowi wkład Austrii w kuchnię rozgrzewającą, idealną na…
Semmelknödel, szanowane danie w austriackiej gastronomii, ucieleśnia bogatą tradycję kulinarną narodu. Często podawane w towarzystwie…
Styryjskie mięso korzeniowe, sycące i smaczne danie, pochodzi ze Styrii w Austrii. Ta klasyczna kolacja honoruje…
Tafelspitz, klasyczna austriacka potrawa, która łączy w sobie prostotę i elegancję, jest jedną z najbardziej znanych potraw…
Jednym z najbardziej lubianych przysmaków kulinarnych Austrii jest tort Sachera, wykwintne ciasto czekoladowe o bogatej historii.
Blunzngröstl, czyli Gröstl mit Blutwurst, to tradycyjne austriackie danie, które jest przykładem powinowactwa narodu…
Tort linzerski, znane ciastko wywodzące się z kuchni austriackiej, zajmuje szczególne miejsce…
