음식의 세계

그리스 National 음식

튀긴 대구와 마늘 딥(바칼리아로스 스코르달리아)

Bakaliáros skordaliá is a classic Greek dish synonymous with celebration and tradition. It features pieces…

전통 그리스 스티파도

Stifádo is a classic Greek comfort stew of tender meat (often beef or rabbit) braised…

아브골레모노 수프

아브골레모노 수프는 그리스 요리 전통의 정수를 보여주는 요리입니다. 생동감 넘치고 부드러운…

프사로스파(카카비아) - 그리스 어부의 생선 수프

Psarosoupa, often called Kakavia, is Greece’s iconic fisherman’s soup — a testament to how simple…

돌마드헤스(포도잎 요리)

Dolmádhes (pronounced dol-MAHDH-es) are a beloved Greek meze consisting of tender vine leaves rolled around…

호리아티키(그리스 마을 샐러드)

The traditional Greek salad, known in Greece as Horiatiki, bursts with color and crunch. It…

그리스 무사카

그레코스 무사카는 여러 겹의 가지와…를 얹은 복잡한 풍미가 특징인 그리스 요리입니다.

파푸츠키아(그리스식 가지 인형 "작은 신발")

Papoutsakia (literally “little shoes” in Greek) are a beloved comfort food in Greece. This classic…

마기리차: 그리스 부활절 곱창 수프

Magiritsa arrives at the festive table as the celebratory finale to the Greek Orthodox Lenten…

이탈리아 사람 National 음식

펜네 알라 아라비아타

펜네 알라라비아타는 진하고 생생한 맛을 자랑하는 소중한 이탈리아 파스타 요리입니다.

판나코타

판나코타는 이탈리아 피에몬테 지방에서 유래한 인기 있는 디저트입니다.

피자욜라

피자이올라는 "피자 스타일"을 의미하며, 이탈리아 요리의 본질을 구현한 소박하고 풍미 있는 요리입니다.

콰트로 스타지오니 피자

"포시즌 피자"라고 불리는 피자 콰트로 스타지오니는 이탈리아 요리의 창작품입니다.

밀라노 스타일 미트볼

폴페테 알라 밀라네세, 즉 밀라노식 미트볼은 활기 넘치는 도시에서 유래된 소중한 요리입니다.

피자 파르테노페아

나폴리 피자로 알려진 피자 파르테노페아는 이탈리아 요리 전통의 기본 요소로 자리 잡았습니다.

미네스트로네 스프

미네스트로네 수프는 단순함, 풍부한 맛, 풍부한…을 특징으로 하는 전형적인 이탈리아 요리입니다.

소프레사 피자

소프레사타 피자는 이탈리아의 광범위한 요리 전통과 현대적인 풍미를 사려 깊게 통합한 요리입니다.

펜네 알라 볼로네제

유명한 이탈리아 파스타 요리인 펜네 알라 볼로네제는 펜네 파스타의 기분 좋은 식감과…

오스트리아 사람 National 음식

바크헨들

오스트리아의 전통적인 튀긴 닭고기 요리인 백헨들은 이상적인 균형을 제공하는 전형적인 별미입니다.

슈타이어마르크 뿌리 스튜

슈타이어 뿌리고기는 풍미롭고 풍부한 맛의 요리로, 오스트리아 슈타이어 지방에서 유래되었습니다. 이 고전적인 저녁 식사는…

퀴크 스트루델

토펜스트루델은 버터가 듬뿍 들어간 바삭한 페이스트리 안에 크림 같은 재료를 넣은 전통적인 오스트리아 디저트입니다.

게름크뇌델

오스트리아 요리의 핵심은 편안함을 구현한 푹신한 효모 반죽 만두입니다.

포비들 타셸

오스트리아 사람들, 특히 빈과 니더외스터라이히 주의 사람들은 달콤한 간식이 가득한 파비들타셰를 좋아합니다.

애플 스트루델

사과 슈트루델은 원래 독일어로 Apfelstrudel이라고 불렸는데, 단순한 페이스트리를 넘어…

프리타텐 수프

오스트리아 요리의 소중한 요소인 프리타텐수페는 이 지역의 특징인 깊은 요리 유산을 보여줍니다.

구운 돼지고기

오스트리아의 전통 요리인 슈바인스브라텐은 강렬한 맛과 소박한 매력을 보여줍니다.

세몰리나 덤플링 수프

오스트리아의 유명한 수프 그리스노커를수페(Grießnockerlsuppe)는 소박하면서도 깊은 만족감을 선사합니다. 오스트리아를 비롯한 여러 지역에서 섬세한…