음식의 세계

그리스 National 음식

코코레치 - 전통 그리스 양고기 곱창 구이

Kokorétsi is a festive Greek specialty most famously served at Easter, cherished by devoted carnivores…

Kataïfi: 잘게 썬 필로 너트 롤

Kataïfi (pronounced kah-tah-EE-fee) is a dreamy Greek pastry that looks almost like mini cinnamon rolls…

멜리차네스 이맘

Melitzanes Imam (often called Greek Imam Bayildi) is a classic Mediterranean dish of eggplants stuffed…

갈락토부레코: 그리스 세몰리나 커스터드 필로 페이스트리

Galaktoboúreko (ga-lak-toh-boo-REH-koh) is Greece’s answer to a decadent custard pie. The name literally means “milk…

파바 산토리니: 부드러운 노란색 완두콩 퓨레

Fáva Santorínis is a cherished specialty from the volcanic island of Santorini. Made with a…

루쿠마데스: 그리스식 꿀을 뿌린 도넛 홀

Loukoumádes are Greece’s answer to doughnuts – but unlike ring-shaped Western doughnuts, these are little…

파스텔리 — 그리스 참깨 & 꿀 바

Pasteli (παστέλι) is an ancient Greek sweet made from sesame seeds and honey – essentially…

토마토케프테데스(그리스 토마토 튀김)

Greek tomatokeftedes are rustic sun-drenched tomato fritters hailing from the Cyclades islands of Greece (Santorini…

프레도 에스프레소(Freddo Espresso) — 얼음을 흔든 에스프레소

A Greek freddo espresso is a simple yet elegant cold coffee beverage made by shaking…

이탈리아 사람 National 음식

버섯 피자

버섯 피자로 흔히 알려진 피자 풍기는…의 특징을 지닌 소중한 이탈리아 고전 피자입니다.

피자욜라

피자이올라는 "피자 스타일"을 의미하며, 이탈리아 요리의 본질을 구현한 소박하고 풍미 있는 요리입니다.

펜네 알라 볼로네제

유명한 이탈리아 파스타 요리인 펜네 알라 볼로네제는 펜네 파스타의 기분 좋은 식감과…

블랑망제

비안코망자레는 이탈리아어로 "흰 접시"를 뜻하며, 주식으로 여겨져 온 전통 디저트입니다.

판나코타

판나코타는 이탈리아 피에몬테 지방에서 유래한 인기 있는 디저트입니다.

콰트로 스타지오니 피자

"포시즌 피자"라고 불리는 피자 콰트로 스타지오니는 이탈리아 요리의 창작품입니다.

소프레사 피자

소프레사타 피자는 이탈리아의 광범위한 요리 전통과 현대적인 풍미를 사려 깊게 통합한 요리입니다.

카프레제 샐러드

카프레제 샐러드는 이탈리아어로 "인살라타 카프레제"라고 불리는 전형적인 요리로…

펜네 카르보나라

펜네 알라 카르보나라는 음식계에서 큰 인기를 얻은 이탈리아 파스타 요리입니다.

오스트리아 사람 National 음식

퀴크 스트루델

토펜스트루델은 버터가 듬뿍 들어간 바삭한 페이스트리 안에 크림 같은 재료를 넣은 전통적인 오스트리아 디저트입니다.

세몰리나 덤플링 수프

오스트리아의 유명한 수프 그리스노커를수페(Grießnockerlsuppe)는 소박하면서도 깊은 만족감을 선사합니다. 오스트리아를 비롯한 여러 지역에서 섬세한…

빵 덤플링

오스트리아 미식에서 사랑받는 요리인 제멜크뇌델은 오스트리아의 풍부한 요리 전통을 담고 있습니다. 종종…

바크헨들

오스트리아의 전통적인 튀긴 닭고기 요리인 백헨들은 이상적인 균형을 제공하는 전형적인 별미입니다.

프리타텐 수프

오스트리아 요리의 소중한 요소인 프리타텐수페는 이 지역의 특징인 깊은 요리 유산을 보여줍니다.

블룬첸그뢰슬

Blunzngröstl(Gröstl mit Blutwurst)은 오스트리아의 전통 요리로 오스트리아와의 친밀감을 잘 보여줍니다.

치즈 슈페츨레

부드러운 수제 계란 국수(슈페츨레)에 녹인 치즈를 얹은 케제슈페츨레는 풍성한…

슈타이어마르크 뿌리 스튜

슈타이어 뿌리고기는 풍미롭고 풍부한 맛의 요리로, 오스트리아 슈타이어 지방에서 유래되었습니다. 이 고전적인 저녁 식사는…

타펠슈피츠

단순하면서도 우아한 오스트리아의 고전 요리인 타펠슈피츠는 가장 잘 알려진 음식 중 하나입니다.