Spanakopita
Ricetta della spanakopita: spinaci salati e strizzati, feta ed erbe, fillo oliata, forno a 190 °C e riposo di 20 minuti.
EsploraTIPO DI PIATTO
Torte e crostate salate
6 ricette pubblicate
Kreatopita greca di carne e pasta fillo
La kreatopita racchiude un ripieno asciutto e speziato di carne tra strati croccanti di pasta fillo.
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Viška pogača
Viška pogača senza pomodoro, con pasta lievitata, cipolle stufate e acciughe: ripieno asciutto, chiusura precisa e cottura del fondo.
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Poljički soparnik
Poljički soparnik con sfoglia sottile, bietole ben asciutte, cipollotti e prezzemolo, cotto a calore alto e rifinito con olio e aglio.
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Duvanjska pita
Duvanjska pita a spirale con pasta filo, patate, carne e cipolla: taglio del ripieno, temperatura interna di 71 °C e crosta dorata.
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Empadas angolane di pollo
Empadas angolane con pasta al burro e ripieno asciutto di pollo, pomodoro e peperoncino: formatura, chiusura, cottura e riposo per dieci pezzi.
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