Dunia Makanan

Yunani National Makanan

Souvlaki

Souvlaki adalah hidangan Yunani yang dikenal karena kesederhanaannya, rasanya, dan pentingnya budaya. Hidangan ini terdiri dari…

Karydopita — Kue Sirup Kenari

Karydopita (literally "walnut pie") is a classic Greek dessert that oozes warmth and hospitality. This…

Kritsinia – Roti Stik Wijen Yunani

Kritsinia (pronounced kree-TSI-nee-ah) are traditional Greek sesame-coated breadsticks, found in every bakery across Greece. Unlike…

Garides Saganaki – Udang Yunani dengan Tomat dan Feta

Garides saganaki is a vibrant Greek seafood dish that straddles the line between meze and…

Gemistá: Tomat & Paprika Isi Yunani

Gemistá (γemιστά, meaning “stuffed” in Greek) is a beloved summer staple in Greece – vegetables…

Nasi bayam

Spanakorizo, hidangan khas Yunani, yang berakar pada kesederhanaan dan rasa, mewujudkan semangat…

Tomatokeftedes (Gorengan Tomat Yunani)

Greek tomatokeftedes are rustic sun-drenched tomato fritters hailing from the Cyclades islands of Greece (Santorini…

Pilaf – Nasi Pilaf Yunani

Pilafi (Greek rice pilaf) is a beloved staple side dish in many Greek and Cypriot…

Sup Trahanas: Sup Yogurt dan Biji-bijian Fermentasi Yunani yang Asam

In this warming Trahanas soup, fermented wheat pellets (trahana) are simmered into a creamy, tangy…

Italia National Makanan

Pizza Capricciosa

Mencerminkan karakter kreatif dan beragam dari tradisi kuliner Italia, Pizza Capricciosa adalah salah satu…

Pizza Soppressa

Pizza Soppressata merupakan perpaduan cermat antara tradisi kuliner Italia yang luas dengan kecenderungan rasa modern.…

Hati gaya Venesia

Fegato alla Veneziana, yang berarti "hati ala Venesia," adalah hidangan tradisional dari wilayah Veneto di…

Pizza Vegetarian

Pizza Vegetariana merupakan adaptasi menarik dari pizza tradisional Italia, yang dirancang khusus untuk memenuhi…

Zuppa Alla Pavese

Zuppa Alla Pavese adalah sup tradisional Italia yang berasal dari kota Pavia…

Salad Panzanella

Panzanella, atau panmolle, adalah salad roti Tuscan yang mewujudkan karakteristik inti salad roti Italia…

Pizza Jamur

Pizza Funghi, yang umumnya dikenal sebagai pizza jamur, merupakan makanan klasik Italia yang disukai yang ditandai dengan…

Pizzaiola

Pizzaiola, yang berarti "gaya pizza," adalah hidangan Italia yang gurih dan sederhana yang mewujudkan esensi…

Biancomangiare

Biancomangiare, yang berarti "hidangan putih" dalam bahasa Italia, adalah hidangan penutup tradisional yang telah menjadi makanan pokok…

Austria National Makanan

Pastel isi selai plum

Orang Austria, terutama di Wina dan Austria Hilir, menyukai powidltascherl, yang merupakan makanan manis yang…

Kue Linzer

Kue Linzer, kue kering terkenal yang berakar dari masakan Austria, memiliki tempat khusus…

Strudel keju quark

Topfenstrudel adalah hidangan penutup tradisional Austria yang terbuat dari kue kering bermentega dan renyah yang diisi dengan krim…

Keju Liptauer

Olesan keju yang disukai dan lezat, Liptauer sekarang menjadi makanan pokok masakan Eropa Tengah.…

Kue Sacher

Salah satu sajian kuliner Austria yang paling digemari adalah Sachertorte, kue cokelat kaya yang kaya akan sejarah.…

Sup frittaten

Frittatensuppe, salah satu elemen berharga dalam gastronomi Austria, menggambarkan warisan kuliner mendalam yang menjadi ciri khas…

Blunzengröstl

Blunzngröstl, atau Gröstl mit Blutwurst, adalah hidangan tradisional Austria yang menunjukkan kedekatan bangsa…

Pangsit aprikot

Makanan penutup klasik Austria, Marillenknödel, atau pangsit aprikot, mencerminkan selera daerah tersebut. Biasanya…

Babi panggang

Schweinsbraten, hidangan klasik Austria, menggambarkan cita rasa yang kuat dan daya tarik pedesaan.