Svijet hrane

Grčka National Hrana

Bamies Chargers

Bamies laderes (okra stewed in tomato and olive oil) is an unexpected delight for those…

Hórta Vrastá: Kuhano divlje zelje

Hórta (hortá) refers to a variety of leafy greens that grow wild or in home…

Pirinač sa špinatom

Spanakorizo, tipično grčko jelo, ukorijenjeno u jednostavnosti i okusu, utjelovljuje sam duh…

Horiatiki (grčka seoska salata)

The traditional Greek salad, known in Greece as Horiatiki, bursts with color and crunch. It…

Loukanikó: Grčka začinjena kobasica

Loukanikó (λουκάνικο) is a traditional Greek pork sausage distinguished by its bright orange and fennel…

Loukoumi (grčki rahat-lokum) – tradicionalni žvakaći bomboni

Loukoumi, sometimes called Greek Turkish Delight, is a beloved confection that epitomizes Greek hospitality. These…

Portokalopita — sirupasti filo kolač od narandže

Portokalopita is a storied Greek dessert built around two beloved ingredients: orange and phyllo pastry.…

Souvlaki

Souvlaki je grčko jelo poznato po svojoj jednostavnosti, okusu i kulturnom značaju. Sastoji se od…

Retsina – Tradicionalno grčko vino od borove smole

A glass of Retsina offers a vibrant taste of Greece’s past and present. This traditional…

talijanski National Hrana

Osso buco

Osso Buco, što na italijanskom znači "kost s rupom", tradicionalno je milansko jelo koje simbolizira…

Fokača

Tipična italijanska somun hljeb, fokača, odlikuje se hrskavom, zlatnom koricom i mekom, prozračnom unutrašnjosti.…

Pizza Capricciosa

Odražavajući kreativni i raznoliki karakter italijanskih kulinarskih tradicija, Pizza Capricciosa je jedna od…

Milanske ćufte

Polpette Alla Milanese, ili ćufte u milanskom stilu, cijenjeno je jelo koje potiče iz živahnog grada…

Pizza Vezuvio

Pizza Vezuv je klasično italijansko jelo koje vješto kombinira kvalitete kalconea s onima od…

Caprese salata

Salata Caprese, koja se na italijanskom naziva "Insalata Caprese", je suštinsko jelo koje obuhvata…

Penne alla carbonara

Penne alla carbonara je italijansko jelo od tjestenine koje je steklo značajnu popularnost među kulinarima…

Braciole

Braciole (izgovara se "bra-či-o-le") predstavlja tipično italijansko jelo koje ilustruje kulinarsku tradiciju nacije...

Penne alla Gricia

Karakteriziraju ga jednostavnost, vrhunski sastojci i jaki okusi, Penne Alla Gricia je klasik…

Austrijanac National Hrana

Linzer torta

Linzer torta, poznato pecivo s korijenima u austrijskoj kuhinji, zauzima posebno mjesto…

Carski omlet

Smatran delikatesom u Austriji i drugim bivšim dijelovima Austro-Ugarskog Carstva, Kaiserschmarrn je raskošan i…

Brettljause

Brettljause, omiljeno jelo iz Austrije, rustikalni je, zasitni pladanj za grickanje idealan za…

Marelični knedli

Klasični austrijski desert, Marillenknödel, ili knedle od kajsije, odražava ukuse ovog područja. Obično…

Juha s griz knedlicama

Čuvena austrijska supa Grießnockerlsuppe utjelovljuje jednostavnost i pruža veliko zadovoljstvo. U Austriji i šire, delikatna,…

Kaspressknodel

Kaspressknödel, cijenjeno tradicionalno jelo, predstavlja austrijski doprinos hrani za utjehu, idealno za zagrijavanje...

Frittaten juha

Frittatensuppe, cijenjeni element austrijske gastronomije, primjer je dubokog kulinarskog naslijeđa koje karakterizira ovo…

Štrudla od jabuka

Štrudla od jabuka, poznata u svom izvornom njemačkom jeziku kao Apfelstrudel, ide dalje od običnog tijesta i odražava…

Pečenje od svinjetine

Schweinsbraten, klasično austrijsko jelo, oličenje je snažnih okusa i rustičnog šarma.