Grčka je popularna destinacija za one koji traže opušteniji odmor na plaži, zahvaljujući obilju obalnih blaga i svjetski poznatih historijskih znamenitosti, fascinantnih…
Smješten usred blagih nabora podnožja Srednjeg Atlasa, Fez se prostire poput živog rukopisa marokanskog pamćenja. Njegova dva drevna kvarta - Fes el-Bali i Fes Jdid - zbijena su uz riječni pojas Fez, gdje su uski vodotoci nekada nosili žito i glinu s brda u srce grada. Nastao pod vlašću Idrisida krajem osmog stoljeća, Fez je u početku bio dva naselja na obje obale rijeke. Rasli su jedno pored drugog u rivalstvu, oblikovani valovima doseljenika iz Ifrikije i Al-Andalusa, od kojih je svako donosio svoje običaje, jezike i zanate.
Početkom jedanaestog stoljeća, almoravidski sultan Jusuf ibn Tašfin stavio je po strani rivalstvo i spojio dvije polovice u ono što je danas gusto isprepletena medina, Fes el-Bali. Pod ovim pobožnim vladarima, grad je stekao reputaciju centra učenja: džamije i kur'anske škole nicale su na svakom uglu, a trgovci natovareni svilom i začinima oblikovali su njegov tržišni život. Kada su Marinidi preuzeli vlast u trinaestom stoljeću, Fez je povratio plašt prijestolnice, a najslavniji spomenici grada su dobili svoj oblik. Medrese koje su naručili Abu Inan i njegovi prethodnici - Al-Attarine, Bou Inania, Cherratine - zatvaraju zasjenjena dvorišta i galerije od rezbarenog kedra. Zidovi od zellij pločica svjetlucaju u uzorcima čija geometrija kao da pulsira dubljim značenjem.
Iza ovih zatvorenih koledža, Marinidi su podigli bedeme Fes Jdida - "Novog Feza" - gdje se Kraljevska palata i danas nalazi iza masivnih vrata uglačanih do zelene boje. Na južnoj strani ovog okruga, oblikovao se mellah: ograđena jevrejska četvrt, sa sinagogama i uskim ulicama, koja odražava dugo prisustvo jevrejske zajednice u Fezu. Iako ih je danas ostalo tako malo, sinagoge Al-Fassiyin i Ibn Danan govore o vremenu kada su se arapski, berberski i hebrejski jezici miješali u svakodnevnom govoru.
Moderni grad se proteže daleko izvan starih zidina. Ville Nouvelle, mreža širokih avenija i zgrada u art deco stilu izgrađenih pod francuskim protektoratom, proteže se prema zapadu na ravnicu Saïss. Ovdje se kafići nižu uz aveniju Hassan II; vrtovi nude hlad šetačima; a prigušene fasade poštanskih ureda i sudnica iz kolonijalnog doba stoje kao oznake drugačijeg poglavlja u priči Fesa.
Klimatske promjene su dugo oblikovale život u Fezu. Zime donose hladne kiše - ponekad čak i mraz - dok ljeta utiskuju suhu toplinu u kamene zidove. Temperature variraju između blagih zimskih dana od oko 15 °C i vrhunaca sredinom ljeta blizu 35 °C. U rijetkim prilikama, grad je svjedočio snijegu ili je zabilježio najniže temperature ispod nule. Kroz vijekove, razgranati kanali rijeke održavali su vrtove i hamame, a njihove kupole i svodovi uzdižu se s krovova.
Danas, više od 1,25 miliona stanovnika Fez naziva svojim domom, govoreći lokalnim dijalektom marokanskog arapskog jezika - poznatim kao fessi - koji je nekada nosio prestiž dvora i džamije. U tandemu, moderni standardni arapski i tamazight polažu pravo na službeni status, dok francuski, naslijeđe kolonijalne vladavine, ostaje jezik prava i visokog obrazovanja. U uličicama medine, pozivi prodavača odjekuju uz ritmično šišanje kože: kožara Chouara i dalje obrađuje kože u kadicama s bojom slično kao što je to činila prije skoro hiljadu godina.
Zanatstvo i trgovina i dalje definiraju gradsku ekonomiju. Zanatlije oblikuju mesingane poslužavnike, tkaju tepihe i uvezuju rukopise, često u radionicama koje rade generacijama. Dalje u okolini, ravnice Saïss daju žitarice, masline i grožđe; tržnice u modernom gradu pulsiraju proizvodima donesenim s okolnih poljoprivrednih zemljišta. Turizam također održava mnoge izvore prihoda, jer putnici traže znamenitosti svjetske baštine medine: Univerzitet Qarawiyyin, osnovan 857. godine i koji se smatra najstarijom kontinuirano aktivnom institucijom za sticanje diploma; kaskadne terase hamama Saffarin i Mokhfiya; stoljetna vrata Bab Mahrouk, Bab Guissa i Bab Ftouh.
U ritmovima vjerskog života, velike gradske zavije (svetišta) i dalje privlače hodočasnike. Svake jeseni, cehovi se pridružuju procesiji za Musem Moulay Idrisa II, noseći bogato izvezenu keswu koja se prekriva preko grobnice osnivača. Festivali se održavaju tokom cijele godine, od Svjetskog festivala sakralne muzike u kasno proljeće - kada se koncertne pozornice uzdižu uz srednjovjekovne zidine - do okupljanja sufijskih rituala i Festivala amaziške kulture sredinom ljeta. Posljednjih godina, trkači su također ostavili svoj trag, prateći stazu kroz stare staze i otvorene trgove na Festivalu trčanja u Fezu.
Ipak, ispod ovih ponosnih tradicija, Fez se bori sa zahtjevima modernog života. Nezaposlenost i neravnomjeran razvoj testiraju sposobnost grada da održi svoju historijsku jezgru. Mnogi riadovi su obnovljeni kao pansioni, njihova dvorišta su oživljena fontanama i drvećem narandži, dok druge kuće čekaju sredstva za očuvanje stoljetnih drvenih elemenata i gipsanih letvica. Izazov leži u spajanju naslijeđa s prilikama - tako da iste porodice koje su nekada radile u kožarama ili medresama mogu pronaći novi posao u očuvanju i ugostiteljstvu.
Fez opstaje jer njegove ulice nose više od pješačkog prometa: one nose teret sjećanja. Posjetilac koji skreće iza ugla u usku uličicu može ugledati uklesani portal koji se otvara prema vrtu. Negdje drugdje, poziv na molitvu uzdiže se iznad krovova s tačkama od golubova, nudeći trenutak tišine usred neumoljivog gradskog zujanja. Ovdje, u krivudavim uličicama Fes el-Balija ili ispod drveća Ville Nouvelle, nalazi se grad koji je oduvijek bio u pokretu - a ipak ostaje ukorijenjen u životima onih koji su ga izgradili, kamen po kamen.
Valuta
Osnovano
Pozivni kod
Populacija
Područje
Službeni jezik
Elevacija
Vremenska zona
Sadržaj
Bab Bou Jeloud, "Plava kapija" Fesa, stoji na pragu srednjovjekovne medine. Otvara se u svijet sačuvan iz prošlih stoljeća, gdje se stari grad (Fes el-Bali) proteže u lavirintu uskih uličica i živahnih tržnica. Iza ove kapije leži najveći srednjovjekovni grad na svijetu, praktično bez automobila i ispunjen spomenicima dinastija Idrisid, Marinid i Saad. Posjetioci koji prolaze kroz njega osjećaju autentičan duh, dok mozaične fontane i zanatlije na djelu stvaraju bezvremenski kvalitet. Stari grad Fesa je UNESCO-va svjetska baština, poznata po svom izuzetno kompletnom srednjovjekovnom rasporedu i arhitekturi.
Izvan svoje historijske jezgre, Fez danas ima preko milion stanovnika, što održava svakodnevnu energiju grada. Za razliku od blještavijih gradova Casablance ili Marakeša, Fez u mnogim dijelovima zadržava mirniju, kontemplativnu atmosferu. Poziv na molitvu iz džamije Qarawiyyin označava ritam života, a miris kože i čaja od mente širi se uskim uličicama. Duša grada je također intelektualna: Univerzitet Al-Qarawiyyin, osnovan 859. godine i obnavljan tokom stoljeća, često se navodi kao najstariji kontinuirano aktivni univerzitet na svijetu. Putnici često smatraju Fez ne turističkim eksponatom, već živim muzejom marokanske kulture.
Fez, treći po veličini grad u Maroku, dom je otprilike 1,3 miliona stanovnika. Podijeljen je na tri različita dijela: drevnu medinu (Fes el-Bali), susjedni dio palače (Fes el-Jdid) i Ville Nouvelle iz 20. stoljeća. Na ulicama Feza, ljudi obično govore marokanski arapski (Darija), kao i amazigh (berberski); francuski i engleski se široko koriste u hotelima, trgovinama i među mlađim Marokancima. Valuta je marokanski dirham (MAD), a posjetitelji uglavnom smatraju Fez pristupačnim prema zapadnim standardima. Klima je kontinentalna: ljeta su vruća i suha, zime hladne i ponekad kišovite. U suštini, Fez ima duboko tradicionalan karakter, što ga čini idealnim za ljubitelje kulture i historije.
„Fez“ i „Fes“ su dva pravopisa za isti grad. Zvanično se grad često piše kao Fès (s naglaskom) na marokanskim natpisima, što odražava francusku transliteraciju. Engleski putnici obično koriste „Fez“. Bez obzira na pravopis, to se odnosi na drevnu carsku prijestolnicu Maroka. Nemojte se zbuniti engleskim nazivom „Fes“ u nekim vodičima – to je isto mjesto (naziv potiče od arapskog Al-Fas, što znači „komorač“ ili, prema nekim izvorima, „skriven“).
Putnici mogu zamisliti Fez kao u suštini tri dijela. Najstariji kvart, Fès el-Bali (Stari Fez), je ogromna srednjovjekovna medina gdje su automobili uglavnom zabranjeni. To je gusta mreža pijaca, medresa i džamija, uključujući historijsku džamiju/Univerzitet Al-Qarawiyyin i poznatu kožaru Chouara. U blizini se nalazi Fès el-Jedid („Novi Fez“), kvart iz doba Marinida osnovan u 14. vijeku; ovo područje sadrži kraljevsku palaču (Dar el-Makhzen), stari zidani jevrejski Mellah (sada šarmantno susjedstvo) i trgove poput Place Lalla Yeddouna. Istočno od ovih starih dijelova nalazi se Ville Nouvelle (Novi grad), izgrađen za vrijeme francuskog protektorata sa širokim bulevarima, modernim trgovinama i hotelima. Mnogi posjetioci radije odsjedaju u riadima unutar el-Balija ili el-Jedida zbog atmosfere, dok Ville Nouvelle nudi veće hotele i parking.
Godine 1981. UNESCO je upisao historijsku medinu Fesa na Listu svjetske baštine. Ova oznaka pokriva jezgro starog grada (uglavnom Fès el-Bali i dijelove Fès el-Jedida) s njegovim džamijama, medresama, trgovinama i starim vilama, prepoznajući ga kao jedno od najkompletnijih sačuvanih srednjovjekovnih urbanih područja na svijetu. UNESCO-ov status znači da stroga pravila sada štite tradicionalnu arhitekturu: većina ulica u medini ostaje uska i niska, a svaka renovacija mora koristiti lokalne materijale (kaldrmu, kedar, prirodni gips). Za posjetioce to znači da centar Fesa i dalje djeluje izuzetno autentično. Lutanje kroz sukove i uličice osjeća se kao ulazak u živi muzej marokanske baštine.
Proljeće (od marta do maja) je jedno od najugodnijih doba godine za posjetu Fezu. Dnevne temperature se uglavnom kreću od oko 15-25°C (60-75°F), toplo je, ali ne i sparno. Stabla narandži i smokvi u gradu cvjetaju, a sukovi su živahni, ali ne i prenatrpani. Do kasnog proljeća Fez može postati prometan jer turisti dolaze zbog blagog vremena i lokalnih događaja (na primjer, Festival svjetske sakralne muzike u Fesu često se održava krajem maja ili početkom juna).
Ljeto u Fezu je vrlo vruće. Dnevne temperature često prelaze 35°C (95°F) i mogu se približiti 40°C (104°F) tokom toplotnih talasa. Mještani poštuju kasnojutarnju pauzu (mnogi se vraćaju u svoje rijade da se odmore), tako da je mnoge znamenitosti ugodnije vidjeti rano ili kasno tokom dana. Večeri donose određeno olakšanje jer temperature padaju na sredinu 20-ih°C (sredinu 70-ih°F). Ako putujete ljeti, rezervirajte smještaj s klima uređajem ako je moguće i ostanite hidrirani; ručni ventilator može biti vrlo koristan na najprometnijim ulicama sukova. Također imajte na umu da se Svjetski festival sakralne muzike obično održava početkom ljeta; to privlači gužve i puni rijade.
Jesen (od septembra do novembra) odražava blagost proljeća. Rani jesenji dani su topli - oko 25-30°C u septembru - a zatim se postepeno hlade na oko 15°C do novembra. Sezona berbe donosi svježe smokve, masline i druge proizvode na pijace. Fes je obično mirniji nakon ljetne gužve, tako da se oktobar često smatra idealnim mjesecom za posjetu. (Međutim, imajte na umu da je 6. oktobar nacionalni praznik - kraljev stupanje na prijestolje - kada se neka mjesta mogu zatvoriti ili se gužve mogu okupiti radi proslava.)
Zima (od decembra do februara) je hladnija i vlažnija. Dnevne temperature se kreću oko sredine dvanaest stepeni Celzijusa (oko 15°C), s hladnim noćima koje mogu dostići i temperaturu smrzavanja (posebno u januaru/februaru). Iako u samom Fesu rijetko pada snijeg, obližnji vrhovi Atlasa često ga imaju, tako da su mogući planinski izleti radi snijega. Zimske kiše dolaze u kratkim naletima, pa je preporučljivo nositi vodootpornu jaknu. Broj turista opada zimi (izvan prazničnih sedmica poput Božića), što znači niže cijene hotela i manje gužve na atrakcijama. Mnogi rijadi i hoteli nude grijanje (kamini ili električne radijatore), ali je mudro provjeriti, jer neki stariji rijadi nude samo prenosive grijalice.
Fez je poznat kao jedan od duhovnih gradova Maroka, tako da se Ramazan strogo poštuje. Tokom Ramazana (koji slijedi islamski lunarni kalendar; na primjer, 2025. godine to je otprilike od 1. marta do 30. aprila), mnogi dnevni restorani i kafići zatvaraju ili značajno smanjuju radno vrijeme, a život se seli u večernje sate. Nemuslimanski posjetioci ne bi trebali jesti, piti ili pušiti u javnosti tokom posta - imati salatu ili flašu vode na otvorenom može se smatrati nepristojnim. S pozitivne strane, sumrak donosi zajedničke gozbe (iftar) kada lokalno stanovništvo prekida post supom, hljebom i slatkišima. Posjetioci mogu večerati u hotelima ili nekim kafićima (koji ostaju otvoreni) ili čak uživati u pozivu na iftar ako steknu lokalnog prijatelja. Razgledavanje je i dalje moguće tokom Ramazana: glavna mjesta ostaju otvorena (iako se često zatvaraju u podne), a samo ramazansko iskustvo (mirni dani, svečane večeri) može biti obogaćujuće.
Let za Fez: Gradski aerodrom (FES, također nazvan Fez-Saïss) nalazi se oko 15 km južno od medine. Royal Air Maroc nudi dnevne letove za Casablancu (s daljnjim domaćim vezama), a ovdje leti i nekoliko evropskih niskotarifnih aviokompanija (EasyJet, Ryanair, Wizz Air, Vueling, itd.). Sezonske čarter aviokompanije opslužuju Fez u vršnim mjesecima (posebno ljeti i tokom festivala). Po dolasku, putnici mogu uzeti plavi CTM autobus do centra grada (oko 50 MAD, oko 5 dolara) ili mali taksi za otprilike 250-300 MAD (taksiji primaju do tri putnika). Taksiji čekaju u redu ispred mjesta za preuzimanje prtljaga - uvijek insistirajte na taksimetru ili se dogovorite o fiksnoj cijeni prije polaska. Vožnja do medine obično traje 30-40 minuta.
Vozovi za Fez: Stanica Fez-Ville je glavna stanica na marokanskoj ONCF željezničkoj mreži. 2018. godine brza linija "Al Boraq" stigla je do Feza, povezujući ga sa Tangerom, Rabatom i Casablancom. Na primjer, voz prve klase od Casablanca Voyageurs do Feza traje otprilike 3 i po sata (druga klasa traje malo duže i košta ~15% manje). Druge linije direktno povezuju Fez sa Rabatom i Marakešem (sa presjedanjem u Casablanci), a lokalni voz povezuje Fez sa Meknesom (30 minuta) i rimskim ruševinama Volubilisa. Karte se mogu kupiti na stanici ili online (iako web stranica ONCF-a može imati greške). Vozovi su čisti i klimatizovani, sa dodijeljenim sjedištima; snack barovi u vozu prodaju osvježenje. U sezoni je pametno rezervirati karte nekoliko dana unaprijed.
Putovanje autobusom: Nekoliko autobuskih kompanija povezuje Fez sa ostatkom Maroka. Glavni operater je CTM (www.ctm.ma), koji vozi udobne klimatizovane autobuse od Casablance, Marakeša, Tangera, Chefchaouena i mnogih drugih gradova do Feza. Supratours (kojim upravlja Royal Air Maroc) pokriva slične rute, često usklađene sa redom letenja. Glavni autobuski terminal u Fezu nalazi se na Batha Roadu (Ville Nouvelle), sa drugom stanicom pored Hassan II Avenue u blizini željezničke stanice. Cijene variraju u zavisnosti od udaljenosti (npr. Casablanca–Fez ~120 MAD u jednom smjeru, Marrakech–Fez ~180 MAD). Autobusi uglavnom voze tokom cijele godine, iako noćni polasci mogu biti rijetki. Karte se mogu kupiti na stanici ili online. Autobusi su obično pouzdani i udobniji od velikih taksija za velike udaljenosti.
Vožnja do Feza: Marokanski autoputevi čine Fez relativno lako dostupnim automobilom. Moderni autoput s naplatom cestarine (A2) povezuje Casablancu (200 km južno) s Fezom za oko 2,5-3 sata. Rabat (175 km zapadno) udaljen je otprilike 2 sata vožnje autoputem. Od Tangera je oko 300 km (oko 3 sata) na ruti A2/A3, dok je Marrakech dalje (oko 500 km, ~5-6 sati). Ceste su uglavnom u dobrom stanju, ali pazite na ležaće policajce (trapete) na ulazima u grad. Parkiranje unutar medine (Fez el-Bali) je praktično nemoguće; posjetitelji bi trebali parkirati u Ville Nouvelleu ili blizu Bab Boujlouda. Hoteli u Ville Nouvelleu često nude besplatan parking. Za one bez automobila, veliki taksiji (dijeljene ili privatne žute limuzine) voze utvrđenim rutama od taksi stanica u Casablanci i Rabatu, ili se mogu privatno unajmiti (6 putnika dijeli cijenu) između Feza i okolnih gradova.
Srce Feza za boravak je stara medina (Fès el-Bali). Ovdje smještaj podrazumijeva riade i pansione uklesane u historijske kuće. Jednostavni hosteli i riade mogu koštati 20-40 dolara po noćenju, dok luksuzno restaurirani objekti (često sa 4 ili 5 zvjezdica) mogu premašiti 150-200 dolara. Riad obično ima dvorište okrenuto prema unutra s fontanom, a sobe se otvaraju na to dvorište. Mnogi riade imaju krovne terase (s pogledom na medinu) i mogu uključivati sadržaje poput hamama ili usluge doručka. Prednost je direktan pristup sukovima i spomenicima; mana je bučno zujanje koza ili muzika u zoru, te kaldrmisane stepenice koje mogu biti nezgodne s prtljagom. Ljeti je klima uređaj uobičajen, ali zimi nemaju svi riade potpuno grijanje osim prijenosnih grijalica ili kamina.
Sjeverno od Fès el-Balija nalazi se Fès el-Jedid („Novi Fez“), četvrt iz doba Marinida izgrađena oko kraljevske palate iz 14. vijeka. Smještaj ovdje se također uglavnom sastoji od riada i pansiona, sa cijenama sličnim onima u staroj medini. Atmosfera je nešto mirnija nego u el-Baliju, a blizu ste Ville Nouvelle za objedovanje ili prijevoz. Neki riadi u el-Jedidu graniče s bivšim jevrejskim Mellahom, sada atmosferskim labirintom uskih uličica i zanatskih radnji. Boravak u el-Jedidu i dalje se osjeća kao historijski Fez, ali imate lakši pristup ulici (kratka šetnja ili taksi) do sadržaja Ville Nouvelle.
Za putnike koji preferiraju moderne sadržaje, Fesov Ville Nouvelle („Novi grad“) je pogodna baza. Osnovan od strane Francuza početkom 20. vijeka, ovaj kvart ima široke bulevare, prodavnice i mnoge hotele. Naći ćete sve, od međunarodnih lanaca do udobnih pansiona srednje klase. Hotelske sobe su prostrane i često uključuju sadržaje poput bazena, poslovnih centara i kupatila u zapadnjačkom stilu. Ville Nouvelle ima dovoljno parkinga i mnogo restorana prilagođenih putnicima. Nedostatak je što ste izvan medine: očekujte da ćete uzeti taksi ili pješačiti (15-20 minuta) da biste ušli u Fes el-Bali. Taksiji u Fesu zahtijevaju korištenje taksimetra; uvijek pregovarajte o fer cijeni ili provjerite da li je taksimetar uključen.
Najupečatljivija stvar koju možete uraditi u Fezu je lutanje njegovom starom medinom. Fès el-Bali je najveće urbano područje na svijetu bez automobila, lavirint uličica obrubljenih sukovima i drevnim kućama. Svaki skret otkriva novu radionicu ili fontanu - možete izaći iz uličice bakara u kožaru ili naići na medresu iz 14. stoljeća. Lako se izgubiti (i to je dio iskustva), ali posjetioci često koriste mape za pametne telefone (preuzmite ih unaprijed, jer GPS može biti neispravan u uskim uličicama). Ključne ulazne tačke uključuju Bab Bou Jeloud (Plava vrata), Bab Semmarine (vodi dublje u sukove začina i metala) i Bab Ftouh, a svaka se otvara na glavne trgovačke četvrti. Dok istražujete, ne zaboravite se skromno oblačiti i paziti na neravne kaldrme. Ako vam se navigacija čini zastrašujućom, razmislite o angažovanju licenciranog lokalnog vodiča na nekoliko sati; u suprotnom, besplatno lutanje će vas i dalje nagraditi skrivenim fontanama, štandovima s cvijećem i zanatlijama na djelu.
Nijedna posjeta Fezu nije potpuna bez posjete drevnim kožarama. U kožari Chouara, desetine udubljenja ispunjene su živim bojama: bijelom krečnom vodom, zatim crvenom od maka i plavom od indiga. Visoke terase za razgledanje pružaju vrtoglavu panoramu bačvi i zauzetih radnika. Oštar miris je dio iskustva; lokalno stanovništvo obično dijele listove mente kako bi ublažilo miris. Pristup je zvanično besplatan, ali trgovci na ulazu mogu očekivati napojnicu ili vas poticati da razgledate njihove prodavnice kože. Ako ne želite kupiti, uobičajeni su pristojna napojnica od 5-10 MAD i brz izlazak. Posjeta kasno poslijepodne (ili rano ujutro) može biti ugodnija, s manje gužve i blagim svjetlom. Nosite patike na kamenim stepenicama i pazite na krhotine pločica pod nogama. Fotografisanje je u redu (nije potreban blic). Posjet kožari pruža uvid u zanat koji se nije mijenjao stoljećima.
Unutar medine nalaze se najvažnije građevine kulturne baštine Feza. Džamija i Univerzitet Al-Qarawiyyin nalaze se u duhovnom središtu grada: osnovani 859. godine i proširivani tokom vremena, postali su najstariji kontinuirano aktivni univerzitet na svijetu. Nemuslimani ne mogu ući u molitvenu dvoranu džamije, ali mala susjedna biblioteka (nedavno ponovo otvorena kao kulturni prostor) može se razgledati uz skromnu naknadu. U blizini se nalazi medresa Bou Inania (izgrađena 1350-ih) jedna od rijetkih historijskih medresa otvorenih za javnost; njen visoki minaret i drveni minber (propovjedaonica) su glavne atrakcije. Podjednako lijepa je Medresa el-Attarine (1320-ih), s dvorištem od tirkiznih pločica i zamršeno oslikanim stropom od cedrovine. Skromne ulaznice (oko 50 MAD po lokaciji) omogućavaju vam da zakoračite u ova historijska dvorišta i doživite marinidsku arhitekturu u njenom najljepšem izdanju.
Fez također ima nekoliko muzeja koji istražuju njegove zanate i historiju. Muzej Dar Batha (u bivšoj palači iz 19. stoljeća) predstavlja tradicionalne umjetnosti: šarenu keramiku, rezbareni drveni radovi, Zellij pločice i kostime u klimatiziranim galerijama. U blizini se nalazi Muzej drvene umjetnosti Nejjarine (smješten u obnovljenom funduku/karavan-saraju) koji ističe gradsku drvoprerađivačku baštinu; njegova bogato popločana fontana i krovni kafić nude jedan od najboljih pogleda na medinu. Za nešto drugačije, uputite se u Borj Nord, tvrđavu iz 16. stoljeća na brdu sjeverno od medine: sada se u njoj nalazi muzej oružja i nudi se prekrasan panoramski pogled na Fes. Cijene ulaznica za ove lokacije kreću se od oko 20 do 70 MAD (otprilike 2 do 7 dolara). Mnogi posjetioci smatraju ova mjesta ugodnim predahom i edukacijom o zanatskoj prošlosti Fesa.
Odmah izvan Fès el-Balija nalazi se stara jevrejska četvrt, Mellah. Nekada prepuna trgovina, danas je ostalo samo nekoliko stotina stanovnika. Glavna atrakcija je obnovljena sinagoga Ibn Danan (17. vijek), sa svojim ukrašenim drvenim kovčegom Tore i bijelim mramornim podovima; posjetiocima je obično potreban vodič ili pratilac (ovo je često besplatno, iako su male donacije dobrodošle). U blizini se nalazi jevrejsko groblje: penjanje njegovim strmim redovima isklesanih nadgrobnih spomenika nudi jedinstven pogled na medinu. Uske uličice Mellaha sada su domaćini metalurškim radnicima i kafićima; čak i njegove prazne vile nagovještavaju zajednicu koja je ovdje napredovala. Kao bonus, ovo područje je na kratkoj pješačkoj udaljenosti od raznih muzeja s temom melaha ili tvrđave Borj Bel-Ka'an. Zapamtite, Mellah je stambeno naselje, stoga budite tihi i tražite dozvolu prije ulaska u bilo koju bočnu zgradu.
Feska kuhinja (često jednostavno nazvana Fassi) je bogata i aromatična. Posebno jelo je pastilla (bastilla): slojevita pita napravljena od goluba ili piletine, začinjenog mesa, jaja i badema, prelivena šećerom u prahu i cimetom. Tagine od janjetine ili piletine su sveprisutne - probajte verzije s konzerviranim limunom i maslinama ili sa slatkim sastojcima poput marelica i badema. Tangia je feški specijalitet gulaš napravljen u glinenoj urni: govedina ili janjetina se polako peku satima s bijelim lukom, konzerviranim limunom i šafranom. Vidjet ćete glinene urne za tangiu složene ispred nekih riada (četvrtkom je tradicionalni dan tangie). Uobičajena svakodnevna jela uključuju kus-kus (često se poslužuje petkom) i obilnu harira supu. Grad je također poznat po slatkom čaju od mente (marokanski čaj od mente s puno šećera). Ne propustite lokalne hljebove (khobz) i slatke peciva poput chebakia (sezamovi kolačići u medu). Mnoge tržnice i kafići ponosno izlažu poslužavnike sa suhim voćem i orašastim plodovima. Kušanje malo svakog od njih daje vam priliku da osjetite ukus domaće marokanske kuhinje.
U medini ćete pronaći restorane svih nivoa. Dar Hatim, koji se nalazi u blizini Bab Bou Jelouda, omiljen je među putnicima zbog obilne domaće kuhinje u stilu Fassi (nije potrebna rezervacija). Café Clock (u Fès el-Jedidu) poslužuje kreativna jela, uključujući i svoj poznati hamburger od deve, te nudi vegetarijanske tagine i kulturne događaje. Le Tarbouche i Café Nejjarine imaju krovne terase s pogledom. Dok istražujete, potražite rukom pisane jelovnike koji navode tagine, kus-kus, keftu (začinjene ćufte) i pastilu. Porcije su često porodične veličine, pa razmislite o dijeljenju.
Ulična hrana je također obilna. Male trgovine i štandovi nude meso s roštilja (začinjene kefte ili pileće ražnjiće), slane pastelne zalogaje (prženo pecivo) i bogate supe (harira ili bsouda, janjeći gulaš). Poslastičarnice prodaju sfenj (Marokanske krofne) i Čebakija (susamovi kolačići natopljeni medom). Obično su sigurni za jelo jer se prave svježi i poslužuju vrući – samo budite oprezni sa sirovim salatama i pijte flaširanu vodu. Zaustavljanje na šoljicu čaja od mente i užinu je savršen način za odmor tokom vaših lutanja medinom.
Vegetarijanski putnici će pronaći mnogo opcija. Mnogi tagine se mogu napraviti s povrćem, lećom ili jajima, a Cafés Clock i nekoliko drugih kafića posebno su prilagođeni prehrani bez mesa. Salate od maslina, mrkve i cvekle su također uvijek dostupne. Ne ustručavajte se tražiti tagine s povrćem ili dodatni tanjir kuhanog zelenog povrća (zalouk) – marokanski kuhari su navikli na susretljivost.
Medina ima zanatske proizvode koji su uglavnom organizirani po trgovini. U blizini Bab Bou Jelouda naći ćete metalne proizvode (bakrene poslužavnike, mesingane lampe) i prodavnice željeza; dublje unutra su štandovi s tekstilom i prodavnice tkanina (svila, brokat, tepisi). Kožni suk (torbice, babuši, jakne) nalazi se oko područja kožara. Da biste pronašli keramiku i grnčariju, posjetite četvrt Ain Nokbi u blizini južnih bedema. Čak i bez vodiča, možete pitati lokalno stanovništvo ili koristiti aplikaciju s džepnom mapom kako biste razumjeli krivudave ulice - samo potražite znakove na kojima piše "Souk" s ikonom ili specijalitetom. Svaka skupina zanata ima malo drugačiju aromu i paletu boja, pa lutajte i zapažajte znamenitosti i mirise: metalni kvadrati, tornjevi začina i drveni sanduci su prepoznatljivi orijentiri.
Ukratko, kupujte samo stvari koje vam se zaista sviđaju. Visokokvalitetni suveniri u Fezu nisu jeftini, ali predstavljaju lokalnu baštinu. Ako uočite dobro izrađen predmet, razmislite o cjenkanju (vidi dolje) kako biste dobili poštenu cijenu.
Cjenkanje se očekuje na marokanskim pijacama: ništa što vidite neće se prodati po "cijeni" na etiketi. Počnite tako što ćete se osmijehnuti i ponuditi nisku cijenu - često oko polovine prodavačeve početne cijene. Pregovarajte čvrsto, ali pristojno, prijateljski osmijesi mnogo znače. Ako prodavač odbije, počnite se udaljavati; uobičajeno je da vas pozovu s nižom ponudom. Uvijek pažljivo provjerite artikl i uporedite ponude u više trgovina. Preporučena taktika je pretvarati se da niste zainteresirani ako je cijena previsoka; ponekad će nuđenje okruglog broja ili pokazivanje da imate ograničen novac sniziti cijenu. Na kraju, pobrinite se da ste i vi i prodavač zadovoljni (ostavljajući dobru napojnicu za same pregovore). Izbjegavajte namještene "poslove" koji zvuče previše dobro da bi bili istiniti i budite oprezni prema svima koji vas jako pritiskaju. Pravi majstor će vam dozvoliti da pregledate njegov rad i dati vam vremena da odlučite.
Mnoge trgovine u Fezu mogu organizirati dostavu velikih ili teških predmeta. Međunarodne kurirske službe (DHL, FedEx) posluju u gradu, a Aramex ima ured u blizini glavne autobuske stanice (Batha Road). Ako kupujete lomljivu robu, zamolite vlasnika trgovine da je sigurno zapakuje i dobijete broj za praćenje. Napomena: slanje keramike ili teških lampiona može biti skupo, pa razmislite o slanju samo najposebnijih komada. Za mnoge putnike je jednostavnije ograničiti kupovinu na stvari koje stanu u prtljag: kožna galanterija, tekstil i začini se lako pakuju.
Najpoznatiji jednodnevni izlet iz Feza je Chefchaouen, Plavi grad u planinama Rif. Nalazi se oko 200 km sjeverno (otprilike 3,5-4 sata vožnje u svakom smjeru). Putnici često koriste CTM autobus (ujutro) ili unajmljuju privatnog vozača. Cijeli stari grad Chefchaouena obojen je u različite nijanse plave, stvarajući raj za fotografe. Provedite dan šetajući njegovim strmim, slikovitim uličicama, posjetite muzej kasbah na glavnom trgu i uživajte u lokalnom kozjem siru (specijalitet regije). Vratite se u Fez navečer. Napomena: Nema željezničkih linija, pa je mudro unaprijed planirati prijevoz (autobus ili automobil).
Meknes i Volubilis se mogu kombinovati u jednom izletu. Meknes (60 km zapadno, oko 1 sat vožnje) bio je još jedna srednjovjekovna prijestolnica; njegove glavne znamenitosti uključuju kapiju Bab Mansour iz 18. vijeka, Mahkama du Pacha i stare carske štale. Od Meknesa je kratka vožnja (10 km) do Volubilisa, rimske ruševine koja je pod zaštitom UNESCO-a, s dobro očuvanim mozaicima i spomenicima (ulaznica je oko 2 eura). Mnogi putnici angažuju vodiča ili idu na organizovanu turu koja pokriva oba lokaliteta. Vozovi i autobusi ne idu direktno do Volubilisa, pa većina ide preko Meknesa. Moguće je posjetiti i Meknes i Volubilis u jednom danu iz Feza ako krenete rano.
Južno od Feza nalazi se regija Srednjeg Atlasa, koja nudi zeleni kontrast gradu. Planinski grad Ifrane (oko 65 km južno) poznat je po svojoj arhitekturi u švicarskom stilu i popularno je skijalište zimi. Malo dalje, Azrou je poznat po svojim cedrovim šumama i divljim berberskim makakima. Zaustavljanja uz cestu kod vidikovaca na cedrovima često omogućavaju majmunima da se popnu na automobile radi fotografiranja. Ovi gradovi su ugodna mjesta za planinarenje ili piknik u bilo koje godišnje doba. Dnevni izleti ovdje mogu se obaviti iznajmljivanjem automobila ili pridruživanjem turama u malim grupama. Čak i ljeti, večeri mogu biti hladne, pa ponesite lagani džemper.
Fez se generalno smatra sigurnim za putnike, ali se isplati biti svjestan nekoliko lokalnih prevara. Izbjegavajte neželjene "vodiče" u medini - legitimni turistički vodiči će pokazati službene identifikacijske dokumente. Prevara sa kožarama i pijacom začina je česta: mlada osoba nudi besplatnu pomoć, a zatim zahtijeva plaćanje. Ako vam se priđe, čvrstim "la, shukran" (ne hvala) obično se prekida ponuda. U malim taksijima uvijek insistirajte na korištenju taksimetra ili se dogovorite o cijeni prije nego što uđete; kratka vožnja unutar grada trebala bi koštati oko 5-10 MAD. Ako vozač odbije taksimetar, pristojno izađite i pronađite drugi taksi.
Džeparoši nisu široko rasprostranjeni, ali mogu djelovati na prepunim pijacama ili u autobusima. Držite novčanik u prednjem džepu ili u torbi sa zatvaračem i budite oprezni u bilo kojem javnom prevozu. Nemojte pokazivati velike svote novca ili nositi blještavi nakit. Vjerujte svojim instinktima: ako vam se situacija čini čudnom, jednostavno se udaljite.
Žene koje putuju same uglavnom izvještavaju da je Fez siguran, ali je ipak mudro biti skroman i oprezan. Obucite se tako da se uklopite (najbolje je da pokrijete ramena i koljena) i ponesite šal; duga suknja i majica su u redu. Izbjegavajte previše otkrivajuću odjeću. Ako se pojavi neželjena pažnja (npr. uporno dozivanje ili previše pričljivo udvaranje), odgovorite odlučno i premjestite se u prometnije područje. Učenje nekoliko arapskih fraza (poput izgovaranja "shukran, la" za "ne, hvala") može pomoći u sprječavanju uznemiravanja. Noću se držite dobro osvijetljenih ulica ili uzmite mali taksi umjesto da hodate sami pustim ulicama. Uvijek držite svoje stvari na sigurnom: novčanike u džepovima unutar torbice sa patentnim zatvaračem i koristite pojas za novac ili unutrašnji džep jakne ako je moguće.
U slučaju nužde, pozovite 19 za policiju, 15 za hitnu pomoć/medicinsku pomoć ili 177 za turističku policiju (koja možda govori i engleski). Fes ima bolnica i klinika za hitnu pomoć, ali putnici bi trebali imati osiguranje koje pokriva medicinsku evakuaciju u ozbiljnim slučajevima. Apoteke (potražite zelene križeve) su brojne u medini i Ville Nouvelleu i imaju većinu lijekova koji se mogu kupiti bez recepta. Apotekar često razumiju engleski. Uvijek nosite kopije pasoša i podataka o osiguranju.
Historijski centar Fesa je u suštini samo za pješake. Uske ulice Fès el-Balija nemaju automobile ni autobuse; samo mala kolica i motocikli za lokalnu dostavu. Najbolji način za kretanje po medini je pješice - preporučuju se dobre cipele za hodanje. Nekoliko ulica na rubovima dozvoljava malim taksijima da voze; u suprotnom, planirajte šetnju između sukova i znamenitosti. Strme, neravne staze znače da neka mjesta možda nisu prilagođena invalidskim kolicima. Za duže šetnje, povremeno pravite pauze u kafićima ili na trgovima da se odmorite. Jednostavna papirna karta ili aplikacija za navigaciju van mreže mogu pomoći u orijentaciji (znamenitosti poput Plave kapije ili fontane Nejjarine su dobre referentne tačke).
Taksiji u Fezu dolaze u dvije vrste: mali taksiji (male crvene limuzine, do 3 putnika) i veliki taksiji (žute limuzine za dijeljenje, obično sa 6 sjedišta). Mali taksiji voze unutar grada (i nedavno imaju digitalne taksimetre čija cijena počinje oko 5-6 MAD danju). Kratka vožnja od 5 minuta obično košta 6-10 MAD; duža putovanja mogu koštati 15-20 MAD. Uvijek zamolite vozača da koristi taksimetar. Ako vam kaže da je pokvaren, sigurnije je uzeti drugi taksi ili se unaprijed dogovoriti o fiksnoj cijeni (na primjer, 20 MAD za vožnju koja obično košta oko 15). Veliki taksiji polaze kada su puni ili se mogu privatno unajmiti po sjedištu. U Fezu mogu raditi samo mali taksiji, pa velike taksije sačuvajte za putovanja izvan grada (oni voze utvrđenim rutama do gradova poput Meknesa ili Azroua, naplaćujući oko 10-15 MAD po sjedištu). Vozači rijetko govore engleski, tako da poznavanje ključnih arapskih ili francuskih fraza pomaže.
Tipičan dnevni budžet: Putnici s ograničenim budžetom mogu se snaći s oko 30-50 USD dnevno, putnici srednje klase s oko 80-120 USD, a luksuzni putnici s preko 200 USD dnevno.
Savjeti za uštedu: Putujte van sezone zbog nižih cijena smještaja. Dijelite taksi s drugim putnicima. Jedite tagine za vrijeme ručka (mogu biti i upola jeftiniji) i kupujte uličnu hranu na prometnim štandovima. Mnogi čari Feza - lutanje sukovima, šetnje vrtovima - su besplatni. Bankomati (Visa/MasterCard) dostupni su u Ville Nouvelleu; uvijek imajte gotovinu jer mnogi kafići i male trgovine ne primaju kartice.
Fez je konzervativniji od marokanskih odmarališta na plaži. Žene bi trebale pokriti koljena i ramena; muškarci bi trebali izbjegavati majice bez rukava. U praksi, ljetna haljina ili široke hlače sa šalom za žene, te lagane hlače ili duge kratke hlače za muškarce, dobro funkcioniraju. Lagani šal ili marama mogu biti korisni (na primjer, za pokrivanje ramena pri ulasku u džamiju ili hodanju u hladnoj večeri). Izbjegavajte odjeću za plažu u javnosti. U svakom slučaju, uvijek se pridržavajte lokalnih običaja i odijevajte se neutralno kako biste pokazali poštovanje.
Napojnica je uobičajena, ali skromna. U restoranima u kojima se sjede, 10% računa je uljudan gest ako je usluga bila dobra (posebno ako se ne dodaje naknada za uslugu). Za manje usluge, zaokružite na najbližih 5 ili 10 MAD. Na primjer, ako vožnja taksijem košta 15 MAD, dajte 20. Ako nosač nosi vaše torbe, dobrodošlo je 5-10 MAD po torbi. Osoblje za čišćenje u hotelima ili riadima može dobiti napojnicu od 10 MAD po noćenju. Uvijek dajte napojnicu u istoj valuti koja se koristi u usluzi (MAD). Napojnica je način da se pokaže zahvalnost za dobru uslugu.
Učenje nekoliko riječi mnogo pomaže. "Selam alejkum" (sa-LAM a-LEJ-kum) znači "mir s vama" (zdravo); odgovor je "Va alejkum salam" (vah a-LEJ-kum sa-LAM). "Šukran" (šuk-RAHN) znači "hvala", a "la šukran" znači "ne, hvala". Mnogi Marokanci također govore francuski: "bonjour/bonsoir" (zdravo) i "monsieur/madame" (gospodine/gospođo) pokazuju uljudnost. U trgovinama, jednostavan arapski jezik poput "km miʼa?" (kem mee-YAH, "koliko košta?") ili francuski "combien ça coûte?" može biti koristan. Čak i odlučno izgovaranje "la" (ne) može zaustaviti uporne prodavače. Osmijeh i pokušaj lokalnog pozdrava često izaziva zahvalan odgovor.
Da biste pronašli pravi smještaj, koristite kombinaciju platformi: Booking.com i Airbnb navode mnoge riade i hotele u Fezu. Prilikom odabira riada, provjerite njegovu tačnu lokaciju na mapi, budući da su ulice medine zbunjujuće. Riad u blizini Bab Boujlouda ili Place Batha znači lakši pristup glavnim znamenitostima, dok onaj duboko u medini nudi više privatnosti (ali i duže šetnje). Većina riada dolazi s doručkom - odlična vrijednost - ali provjerite je li uključen. Besplatno otkazivanje rezervacije je uobičajeno na stranicama za rezervacije; rezervirajte rano (posebno za maj-juni i septembar-oktobar) kako biste osigurali dobar smještaj. Cijene riada variraju ovisno o sezoni: vrhunac je u proljeće/početak ljeta, a pada zimi. Izvan medine, hoteli u Ville Nouvelleu često naplaćuju manje i imaju sadržaje poput bazena i parkinga, pa uporedite cijene. Konačno, čitanje nedavnih recenzija gostiju može vas upozoriti na bučne barove, slab Wi-Fi ili nedostatak grijanja.
Većina zapadnih državljana (EU, SAD, Kanada, Australija itd.) može posjetiti Maroko bez vize do 90 dana. Pobrinite se da vaš pasoš važi najmanje šest mjeseci nakon datuma ulaska. Maroko može zahtijevati zdravstvene izjave ili obrasce za ulazak, stoga provjerite ima li ažuriranja (na primjer, zahtjevi se mogu promijeniti nakon globalnih događaja). Po dolasku, imigracija je obično brza. Davanje napojnice od 10 MAD imigracijskom službeniku nije potrebno, ali neki posjetioci to čine pristojno (posebno ako nose tešku prtljagu).
Putno osiguranje se toplo preporučuje. Trebalo bi da pokriva zdravstvenu zaštitu (čak i rutinske posjete ljekaru), evakuaciju, otkazivanje putovanja i krađu/gubitak stvari. Marokanske bolnice u velikim gradovima mogu liječiti uobičajene bolesti, ali ozbiljne nesreće mogu zahtijevati evakuaciju avionom. Sačuvajte i digitalne i štampane kopije vaše polise osiguranja i brojeve telefona za hitne slučajeve. Nosite pasoš i karticu osiguranja odvojeno.
Održavanje veze je jednostavno. Besplatni Wi-Fi je uobičajen u hotelima i kafićima, ali brzine variraju. Za mobilne podatke, kupovina lokalne SIM kartice (Inwi ili Orange) na aerodromu ili u gradu je jeftina (oko 10-15 dolara za 5-10 GB). Registracija SIM kartice zahtijeva predočenje pasoša. Alternativa je eSIM - samo je kupite online unaprijed - što dobro funkcioniše u Fezu. 4G pokrivenost je uglavnom dobra u gradu. Ako trebate pozive, imajte na umu da pouzdanost javljanja varira; WhatsApp pozivi rade dobro preko podataka.
Nadmorska visina Fesa (~200 m) i klima ne predstavljaju posebne zdravstvene rizike. Preporučuju se standardne putne vakcine (tetanus, hepatitis A, tifus). Pijte flaširanu vodu (čak i za pranje zuba) kao mjeru predostrožnosti i koristite flaširanu ili tretiranu vodu za led i miješanje pića. Nosite sredstvo za dezinfekciju ruku; ulična hrana je ugodna, ali ulični prodavači možda nemaju uvijek tekuću vodu. Spakujte sve lične lijekove koji su vam potrebni (tablete protiv dijareje, lijekove protiv mučnine pri vožnji itd.). Apoteke (potražite zeleni neonski križ) su svuda i obično su dobro opskrbljene. Farmaceuti često govore francuski ili engleski i mogu vam savjetovati o lijekovima. Zaštita od sunca (krema za sunčanje, šešir) je važna čak i po oblačnim danima. Zimi je korisna lagana kabanica. Fes je uglavnom čist, ali zagađenje s ulica (od dizel motora) postoji; šal ili maska mogu pomoći ako ste osjetljivi.
Prvog dana, krenite od Bab Boujelouda i prošetajte pravo u medinu. Posjetite medresu Bou Inania (rano kako biste izbjegli gužve), zatim pogledajte muzej Nejjarine i pogled s njegovog krova. Zastanite na ručak u nekom lokalnom restoranu - probajte tagine s povrćem ili poznatu pastilju. Popodne se uputite prema vidikovcu kožare, a zatim prošetajte kroz još sukova (pijaca začina, Souk el-Attarine). Kako pada sumrak, uputite se prema vrtovima Bou Jeloud (ili tvrđavi Borj Sud za zalazak sunca). Veče: uživajte u večeri od više slijedova u riadu na krovu, kušajući jela Fassi i čaj od mente pod nebom osvijetljenim lampionima.
Koristite 1. dan kao gore. 2. dan, počnite s četvrti Qarawiyyin: divite se Al-Qarawiyyinu (izvana) i Medresi el-Attarine. Zatim istražite područje Kraljevske palače (odmah izvan javne medine) i židovski Mellah (uključujući sinagogu Ibn Danan). U podne ručajte u kafiću u Ville Nouvelle ili probajte lokalnu uličnu hranu u Mellahu. Popodne posjetite Muzej Dar Batha ili pohađajte tečaj kuhanja u kuhinji riada. Završite dan na visokoj noti: pronađite krovnu terasu na Place Batha ili moderni jazz kafić za večeru.
Trećeg dana možete se uputiti izvan grada. Popularna opcija je jednodnevni izlet u Chefchaouen (plava medina) automobilom ili autobusom, s povratkom nakon sumraka. Ili podijelite Meknes i Volubilis: provedite jutro istražujući kapije i palače Meknesa, a zatim se uputite prema rimskim ruševinama Volubilisa (ponesite vodu i koristite zaštitu od sunca). Alternativno, iskoristite slobodan dan za daljnje istraživanje samog Fesa: posjetite tvrđavu Borj Nord ujutro ili se opustite u hamamu u tradicionalnom kupatilu, a zatim kupujte. Svaki dodatni dan vam omogućava da uravnotežite razgledavanje s boravkom u lokalnim kafićima, što je jedna od čari Fesa.
Fez je svake godine domaćin nekoliko velikih kulturnih događaja. Jedan od najvećih je Feski festival svjetske sakralne muzike (15.-23. juna 2025.). Ovaj sedmični festival nudi koncerte vjerskih i svjetskih muzičkih umjetnika na prekrasnim mjestima širom grada - od historijskih vrtova do dvorišta palača. Većina nastupa je besplatna (ulaznice se plaćaju po događaju) i privlače veliki broj ljudi, stoga rezervirajte smještaj rano ako planirate prisustvovati. Još jedan događaj je Feski festival sufijske kulture (obično u oktobru), fokusiran na pobožnu muziku i sufijske plesove. Izvan festivala, Ramazan i dva Bajrama (Eid al-Fitr i Eid al-Adha) donose posebne noćne događaje (poput vatrometa i gozbi). Ako se vaše putovanje poklapa, istražite lokalne rasporede: neke manje muzičke večeri ili umjetnički festivali se pojavljuju ljeti. U svakom slučaju, život tokom festivala je gužviji, ali i radosniji.
Fez je izuzetno fotogeničan, ali nagrađuje strpljenje i planiranje. Za panoramske snimke, popnite se na visoke tačke: krov muzeja Nejjarine ili susjedni kafić pruža prekrasan pogled na krovove medine s crvenim crijepom. Tvrđava Borj Nord također nudi široku panoramu cijelog grada. Sam Bab Boujeloud (Plava kapija) najbolje je fotografirati ili u izlazak sunca ili nakon mraka kada je osvijetljen. U medini, uske uličice često hvataju samo kratkotrajnu sunčevu svjetlost: kasnopopodnevna svjetlost može okupati zidove toplim sjajem, ali budite spremni na duboke sjene. Zlatni sat (odmah nakon izlaska ili prije zalaska sunca) idealan je za boje; podnevno sunce je oštro, ali ističe jarke boje u kožarama.
Uvijek tražite dozvolu prije fotografisanja ljudi, posebno žena i starijih osoba; mnogi će se nasmiješiti ili uljudno odbiti. Obratite pažnju na to gdje lokalno stanovništvo ostavlja cipele ispred svojih vrata – to obično označava privatnu kuću ili trgovinu. Nemojte nositi stativ kroz prometne sukove (jedna ili dvije osobe mogu biti ometane). Ponesite navlaku za prašinu ili UV filter za objektiv, jer pješčani vjetrovi u Fezu mogu ostaviti mrlje. Na krovovima ili u tihim ulicama možete isprobati duže ekspozicije (stativi su dozvoljeni izvan medine), ali pazite na svoju opremu. Prilikom fotografisanja u restoranima ili na pijacama, uljudno "Bismillah" (u ime Boga) prije nego što usmjerite kameru često izaziva prijateljski osmijeh.
Ukratko, unaprijed istražite nekoliko vidikovaca, putujte lagano (s malom torbom za kameru) i poštujte lokalnu privatnost. Na taj način ćete uhvatiti žive boje Feza - plavu kapiju, začine, zellij pločice - i njegove bezvremenske scene svakodnevnog života, a sve to ostaviti pozitivne uspomene.
Fez nudi sasvim drugačije iskustvo od poznatijih gradova Maroka. U poređenju s Marakešem, Fez se čini mirnijim i tradicionalnijim: nema novih odmarališta ili pustinjskih kampova, ali ima gušću staru četvrt bogatu zanatima i historijom. Dok je Marakeš izgrađen oko živahnog trga Jemaa el-Fna, Fez poziva da se izgubite u svojoj stoljetnoj medini sa naučnim, starosvjetskim daškom. S druge strane, Casablanca je trgovačka prijestolnica Maroka: ima sjajne nebodere i atlantsku obalu, ali mnogo manje historijskih znamenitosti. Ako želite kafiće i noćni život velikog grada, Casablanca ili Marakeš bi vam mogli više odgovarati; ako žudite za historijom i kulturom, Fez se ističe.
Fez vs Chefchaouen: Chefchaouen (oko 4 sata sjeverno) je poznat isključivo po svojoj plavo obojenoj medini i planinskom krajoliku. Opušten je i slikovit, ali nema zidina medine ili spomenika starih stoljećima. Putnici obično posjećuju Chefchaouen zbog fotografije i opuštene atmosfere. Fez je, nasuprot tome, grad pune veličine s carskom baštinom. Ostali carski gradovi: Meknes (1 sat zapadno) je manji i jednostavniji; Rabat (glavni grad) ima kraljevska mjesta na obali oceana; Tanger (sjever) je kosmopolitska luka. Ukratko, Fez je najbolji za putnike koji žele impresivnu historiju i tradicionalne zanate - cjeloživotnu kulturu u jednom gradu - nešto što drugi ne mogu ponoviti.
Prije nego što krenete, evo još nekoliko podsjetnika. Ne podcjenjujte medinu: dajte sebi vremena za lutanje bez strogog plana. Preuzmite offline kartu Feza (ili aplikaciju za navigaciju) prije dolaska. Ponesite sitne novčanice (novčanice od 5-20 MAD) i kovanice; držite sa sobom nekoliko dirhama za iznenadne potrebe (napojnica za toalet, neočekivani taksi). Čuvajte se prevaranata (lažni vodiči koji nude iznenadne ponude ili trgovci koji pokušavaju prenaplatiti čaj); ako nešto ne zvuči čudno, čvrsto "la, shukran" (ne hvala) obično prekida susret. Uvijek unaprijed razjasnite cijene suvenira, taksija i hotelskih dodataka. Poštujte lokalne norme u odijevanju i ponašanju – shvatite ovo kao način zahvaljivanja svojim domaćinima.
Fes je pun skrivenih kutaka: pokušajte posjetiti mali muzej ili popiti čaj na mirnoj krovnoj terasi. Ako ste voljeli tepih ili lampu, ne ustručavajte se vratiti u trgovinu i tražiti bolju cijenu. Pakujte lagano: skupljat ćete suvenire! Iznad svega, smatrajte Fes mjestom za polako pauziranje i istraživanje, a ne brzim turističkim zaustavljanjem. Odvojite vrijeme za šetnju uličicama, pitajte o historiji te džamije ili mesingane zdjele i pustite da bezvremenski ritam grada odredi vaš tempo. Uz ove savjete, napustit ćete Fes s više od suvenira - ponijet ćete dio njegovog duha sa sobom.
Grčka je popularna destinacija za one koji traže opušteniji odmor na plaži, zahvaljujući obilju obalnih blaga i svjetski poznatih historijskih znamenitosti, fascinantnih…
Od samba spektakla u Riju do maskirane elegancije Venecije, istražite 10 jedinstvenih festivala koji pokazuju ljudsku kreativnost, kulturnu raznolikost i univerzalni duh slavlja. Otkrijte…
Lisabon je grad na portugalskoj obali koji vješto spaja moderne ideje sa privlačnošću starog svijeta. Lisabon je svjetski centar ulične umjetnosti iako…
Otkrijte živahne scene noćnog života najfascinantnijih evropskih gradova i otputujte na destinacije koje se pamte! Od živahne ljepote Londona do uzbudljive energije…
Svojim romantičnim kanalima, nevjerovatnom arhitekturom i velikim historijskim značajem, Venecija, šarmantni grad na Jadranskom moru, fascinira posjetioce. Veliki centar ovog…