Пиззаиола
Курс: главниКухиња: италијанскиТешкоћа: Лако4
порција10
записник30
записник260
ккал40
записникНастао је 1932. године у Италији. Прави се од било које врсте меса.
Састојци
500 г куваног или печеног меса
2 кашике маслиновог уља
2 режња белог лука
300 г вишеструке коре
60 г маслина
Першун
Оригано
Со
Бибер
Упутство
- На маслиновом уљу пропржите изгњечени бели лук, першун, оригано и мајоран.
- Кувајте или пржите месо са обе стране.
- Додајте пелат, комаде меса, посолите, побиберите и кувајте на лаганој ватри док месо не омекша.
- Служите топло.