Essaouira sa týči z vánku atlantického vetra a svetlého piesku, jej hradby a úzke uličky svedčia o viacvrstvovej histórii obchodu, dobývania a kultúrnej výmeny. V roku 1760 sultán Mohammed ben Abdallah zveril plánovanie nového prístavného mesta dvom architektom: Théodoreovi Cornutovi, pochádzajúcemu z Európy, a Ahmedovi al-Inglizimu, ktorého prívlastok „Angličan“ hovoril o minulých stretnutiach za pobrežím Maroka. Ich vízia, ktorú čiastočne uskutočnili francúzski zajatci zajatí počas neúspešnej expedície do Larache, vytvorila sieť rovných ulíc a bášt určených na prijímanie obchodníkov zo vzdialených brehov. Osada, vtedy známa ako Mogador, nebola koncipovaná ako pevnosť obrátená dovnútra, ale ako brána: hradby a more boli spoločne usporiadané tak, aby slúžili ekonomike orientovanej von.
Na prelome devätnásteho storočia nadobudol Mogador mimoriadny význam. Jeho nábrežia prekypovali korením, textilom a zotročenými ľuďmi; z jeho dvorov sa ozývali jazyky Európy a Afriky. Takmer storočie mesto zastávalo dvojitú úlohu najrušnejšieho obchodného prístavu Maroka a jeho diplomatického hlavného mesta, keďže zahraniční konzuli si najímali izby medzi obielenými domami zhromaždenými pri pobreží. Hoci zlatý vek je už pominul, ozveny zostávajú v ťažkých drevených dverách a v bledom okrovom odtieni hradieb, ktoré kedysi ukrývali delá namierené na súperiacich flotilách.
V roku 1960 mesto znovu získalo starší názov: Essaouira – „malá dobre chránená pevnosť“. No aj toto pomenovanie odkazuje na skoršiu éru, keď fénickí obchodníci využívali neďaleké Iles Purpuraires ako základňu na ťažbu murexovej lastúry, z ktorej sa lisovalo kráľovské purpurové farbivo. Dnes tieto malé ostrovy stále lámu atlantické vlny a chránia širokú krivku piesku a mora, ktorá sa zužuje k ústiu rieky Oued Ksob. Za jej meniacimi sa zátokami tok rieky odhaľuje Bordj El Berod: osamelú ruinu napoly ponorenú pri prílive, ktorej rozpadajúce sa múry pripomínajú, že ľudské zámery sa nakoniec podriaďujú oceánskym silám.
Pozdĺž tohto pobrežia sa na juh valia svižné prúdy, priťahované chladným Kanárskym prúdom. Ten istý prúd podporuje kvitnutie planktónu, výživné sardinky a úhory morské, ktoré zapĺňajú nákladné priestory miestnych lodí. Rybársky prístav zostáva skromný popri veľkolepých zariadeniach v Agadire alebo Safi, ale úlovok sa často s nimi vyrovná. V skorom rannom svetle možno vidieť nahromadené siete, siete upravené generáciami remeselníkov, ktorí ťažia naplaveným drevom zjazvené konáre tují na vyrezávanie provy lodí a panelov skriniek.
Podnebie v Essaouire preferuje jemnú paletu teplôt. Zimné teploty zriedka klesajú cez deň pod desať stupňov Celzia a letné maximá zriedka presahujú dvadsaťpäť. Zrážky, ktoré sa pohybujú medzi tristo a päťsto milimetrami ročne, sa objavujú v krátkych prestávkach a zanechávajú obielené múry mesta ostré soľou a slnkom. V apríli 2017 sa ortuťová tyč krátko dotkla 35,7 °C; v januári 2005 klesla na 2,2 °C. Takéto extrémy sú však anomáliami na pozadí neustáleho, osviežujúceho vánku.
Stará medina, zapísaná do zoznamu svetového dedičstva UNESCO v roku 2001, zostáva srdcom mesta. Tu sa stretávajú ulice pri starobylých bránach: Port de la Marine, ktorého železné dvere kedysi bránili korzárom; Bab Manjana, ktorá sa vyznačuje hodinovou vežou; a menšie portály, ktoré rámujú výhľady na otvorené more. Vnútri hradieb hučia galérie a dielne. Rezbárske dielne thuya vystavujú hrčovité podnože cyprusu, vytesané do intarzií a ozdobných prvkov. Stolári tvarujú každý kus tak, aby odrážali rezbársku konštrukciu rybárskych plavidiel v prístave. Možnosti ubytovania sa sústreďujú mimo príliš úzkych uličiek: pozdĺž promenády sa týči niekoľko moderných hotelov, všetky sú mestským nariadením obmedzené na štyri poschodia, akoby sa chcela zachovať nízka silueta mediny. Vo vnútri labyrintu ponúkajú riady – tradičné domy prerobené na penzióny – nádvoria namaľované modrými farbami lapis lazuli, ktorých fontány usmerňujú ticho mora do súkromných zákutí.
Za mestskými hradbami sa pobrežie tiahne smerom k Diabatu, dedine päť kilometrov na juh, a ďalej k piesku, kde šarkany tancujú vo vánku. Windsurferi a kitesurferi sa zhromažďujú, keď od oceánu fúka pasát a chránené vody zálivu zisťujú, že sú klamlivo pokojné pod nárazmi vetra, ktoré bičujú duny. Ďalej sa ako alternatívna základňa objavilo Sidi Kaouki: miesto menej skrotené turizmom, ale vybavené požičovňami a inštruktormi. Napriek tomu sa nováčikovia čoskoro naučia paradox pobrežia Essaouiry – buď vietor ustane, alebo sa zdvihne smerom k brehu – čo robí pokojné lekcie nepolapiteľnými.
K bohatstvu Essaouiry patria argánové stromy, ktorých tŕnisté konáre prinášajú orechy, z ktorých sa získava vzácny olej. Miestne kozy, známe svojou neuveriteľnou obratnosťou, sa šplhajú na stromy, aby si našli potravu, a ich bečanie sa ozýva medzi hrčovitými konármi. Lisy na ropu pod nimi živia priemysel, ktorý spája tradíciu a export, ženské družstvá a malé liehovary, ktoré vyrábajú bledú tekutinu, kedysi vyhradenú pre kráľovské kuchyne.
Každé leto sa atmosféra mesta mení. Od roku 1998 sa koncom júna koná festival svetovej hudby Gnaoua, ktorý priťahuje hudobníkov zo subsaharskej Afriky, Európy a iných krajín. Bubnové kruhy sa pohybujú uličkami a elektrické gitary sa prelínajú so starodávnymi duchovnými spevmi. Počas štyroch dní pulzujú steny mediny zvukom – melódiami, ktoré kedysi sprevádzali obrady liečenia, sa teraz prelínajú s jazzovými improvizáciami alebo reggae rytmami. Zúčastňuje sa ho takmer pol milióna návštevníkov, ktorí zapĺňajú námestia a uličky, aby sledovali tanečníkov víriacich pod hradbami.
Náboženské a spoločenské miesta sledujú rozmanitú minulosť Essaouiry. V židovskej štvrti Mellah v medine sa úzke uličky zbiehajú do Bayt Dakira, múzea spomienok, ktoré sídli v zrekonštruovaných mestských domoch. Neďaleko stojí synagóga Chaim Pinto a dva cintoríny, kde náhrobné kamene pripomínajú stáročia oddanosti. Na brehu mora strážia svoje vyhliadkové miesta pevnosti Sqala du Port a Sqala de la Kasbah. Vo vnútrozemí mešity a kostoly svedčia o rozmanitom uctievaní: minaret Sidi Mogdoula, maják pomenovaný po ňom a kostol Notre-Dame-de-l'Assomption, ktorý dodnes zvoní svojimi zvonmi počas sviatkov.
Essaouira odoláva akémukoľvek jednotlivému naratívu. Je to zároveň bludisko bielych múrov vyrytých soľou; rybársky prístav, kde moderné trawlery zdieľajú priestor s tradičnými felukami; pódium pre sufijské rytmy a pre dosky poháňané postrojmi a plachtami. Jeho kamene, kedysi otesané na upevnenie kanónov, teraz hostia kaviarne, kde sa v rannom svetle trblietajú pečivo s arganovým olejom. V každej zvetranej bráne a vyrezávanom drevenom paneli pretrváva pocit miesta formovaného prúdmi – ľudí, obchodu a kultúry – a nezmeneného, pokiaľ takáto zmena nesie váhu spomienok.
mena
Založená
Volací kód
Obyvateľstvo
Oblasť
Úradný jazyk
Nadmorská výška
Časové pásmo
Essaouira leží na atlantickom pobreží Maroka, kde stály oceánsky vánok vytvára veternú atmosféru. Stará medina mesta, ktorá je zapísaná na zozname svetového dedičstva UNESCO, je známa svojimi modro-bielymi budovami a hrubými hradbami z 18. storočia. V prístave v tvare polmesiaca sa miestne rybárske lode zhlukujú vedľa opevnených bášt, ktorých paluby sú často plné sietí na sušenie rýb. Hradby lemujú bronzové delá, zatiaľ čo umelecké ateliéry, remeselné obchody a kaviarne zdieľajú priestor s trhmi s korením. Tieto detaily naznačujú tvorivého ducha, ktorý tu prekvitá.
Návštevníci si všímajú, že atmosféra Essaouiry sa líši od marockých púštnych miest. Tempo pôsobí pobrežne a neuponáhľane: morský vánok zmierňuje letné horúčavy a mnohé rána začínajú pod závojom hmly. Kamenné uličky sa kľukatia okolo galérií, útulných kaviarní a otvorených trhov a z minaretu sa jemne ozýva volanie k modlitbe. V 18. storočí sultán Mohammed bin Abdalláh prepracoval rozloženie prístavu a mesta pod vedením francúzskeho architekta Théodora Cornuta. Táto éra pripravila pôdu pre medzinárodné prístavné mesto s berberskými, arabskými a európskymi vplyvmi.
Po celé generácie Essaouira vítala obchodníkov a umelcov z mnohých krajín. Stará židovská štvrť (mellah) a jej zrekonštruovaná synagóga pripomínajú multikultúrnu minulosť mesta. Essaouira bola dlho významnou atlantickou kotvou a túto prezývku nesie dodnes. Madinat al-Rih (Mesto vetrov). Teraz oslovuje cestovateľov každého druhu: rodiny hľadajúce pláže a bezpečie, surferov naháňajúcich sa po vlnách Atlantiku, umelcov priťahovaných svetlom a farbami a milovníkov histórie zaujímajúcich sa o opevnenia a trhy souks.
Čerstvé morské plody a miestne arganové produkty spestria každodenný život a každoročný festival svetovej hudby Gnaoua dodáva rytmus letným večerom. Cieľom tohto sprievodcu je poskytnúť každému návštevníkovi – od nováčikov až po opakovaných cestovateľov – praktické tipy, kultúrne poznatky a podrobný prehľad o atrakciách Essaouiry. Nájdete v ňom podrobnosti o tom, ako sa sem dostať, možnosti ubytovania a množstvo nápadov, ako preskúmať medínu, pláže a vnútrozemie. Po prečítaní tohto sprievodcu by sa čitatelia mali cítiť pripravení zažiť celé čaro Essaouiry.
Essaouira často vyvoláva otázku: čo ju robí výnimočnou a naozaj sa oplatí ju navštíviť? V krajine známej svojimi legendárnymi cisárskymi hlavnými mestami a vnútrozemskými púšťami sa Essaouira vyníma ako pobrežný klenot. Kombinácia atlantických pláží, historickej citadely a živej miestnej kultúry v meste ponúka niečo pre takmer každého cestovateľa. Jej vetrom ošľahané piesočnaté pobrežie a priezračná modrá voda kontrastujú s okrovými odtieňmi marockého vnútrozemia. Na rozdiel od intenzívnych horúčav a davov Marrákeša poskytuje mierna pobrežná klíma a uvoľnené tempo Essaouiry vítanú úľavu.
Prechádzka medínou, ktorá je zapísaná na zozname pamiatok UNESCO, dáva pocit živej histórie. Modré okenice a maľované steny pripomínajú portugalský vplyv, zatiaľ čo mriežkovité usporiadanie ulíc odráža plánovanie z 18. storočia. Návštevníci obdivujú, ako moderné obchody koexistujú so starobylými mešitami a berberskými trhmi. Essaouira nikdy nepôsobí tak turisticky ako Casablanca alebo Marrákeš, no pre cudzincov je príjemná. Ďalším lákadlom je gastronomická scéna: v stánkoch pod holým nebom sa grilujú čerstvé sardinky ulovené ráno a teplé tagine sa dusia s korením a miestnym olivovým olejom.
Kultúrny pulz Essaouiry dodáva tomuto zážitku osobitosť. Mesto je známe svojím hudobným dedičstvom Gnawa; počas letných nocí môžete na hlavnom námestí počuť energické rytmy. Miestne umenie a remeselné spracovanie prekvitá – remeselníci vystavujú šperky a drevené výrobky v galériách s obchodmi a uličky lemujú desiatky umeleckých butikov. Dokonca aj fanúšikovia popkultúry spoznajú hradby zo scén... Hra o trónyTieto prvky – história, more, vietor a umenie – sa v Essaouire prelínajú. Pre mnohých cestovateľov sa Essaouira stáva nečakaným vrcholom ich cesty po Maroku.
Čaro Essaouiry spočíva v niekoľkých charakteristických prvkoch. Jej nebesky modro-biele domy dodávajú medine stredomorský vzhľad, ktorý sa vo vnútrozemských marockých mestách vyskytuje len zriedka. Prezývku si vyslúžila vďaka neustálemu vetru. Mesto vetrov (Madinat al-Rih (v arabčine); tento vánok udržiava letné dni príjemné a pláže sú ideálne na kitesurfing a windsurfing. Dlhé hradby, ktoré postavil sultán Mohamed III. v 60. rokoch 18. storočia, stále strážia mesto, spolu s bronzovými delami z 18. storočia. Od piesočnatej pláže pod ním až po kasbu na vrchole kopca sú výhľady na Atlantik dramatické a fotogenické.
Z kultúrneho hľadiska je Essaouira umeleckým centrom. Viac ako 40 umeleckých galérií, remeselných dielní a malých múzeí svedčí o živej kreatívnej komunite. Môžete vstúpiť do dielne s drevom a vidieť majstra, ako vyrezáva zložitú skrinku z miestneho dreva thuya, alebo si vychutnať mätový čaj uprostred zarámovaných obrazov marockých maliarov. Každoročný festival svetovej hudby Gnaoua (každý jún) spája tradičných hudobníkov Gnawa a svetových umelcov v karnevale rytmov podobných trance. Je to táto zmes atlantských západov slnka a berberských melódií, vďaka ktorej sa Essaouira cíti ako iné marocké mesto.
Essaouira sa dokonca môže pochváliť povesťou príjemnej pohostinnosti. Miestni obyvatelia – od majiteľov obchodov až po hostiteľov riadov – bývajú priateľskí a k zjednávaniu pristupujú uvoľnene. Návštevníci si často všímajú pocit bezpečia, ktorý mesto ponúka; kriminalita tu v porovnaní s väčšími mestami prakticky neexistuje. V podstate Essaouira ponúka autentický marocký zážitok bez dotieravosti, ktorú možno nájsť na rušnejších trhoch.
Essaouira má širokú škálu príťažlivosti, ale obzvlášť vyhovuje určitým typom cestovateľov. Milovníci pláží a slnka ocenia dlhé piesočnaté pobrežie a blízke miesta na surfovanie. Surferi a kiteboardisti všetkých úrovní sa sem hrnú kvôli stálemu vetru a vlnám, najmä od júla do septembra. Milovníci kultúry si užijú objavovanie mellahu (bývalej židovskej štvrte), historických pevností a remeselných trhov v pokojnom tempe. Rodiny s deťmi si Essaouiru často vyberajú pre jej pokojné vody, bezpečné ulice a príjemnú atmosféru.
Mesto odmeňuje aj kreatívne duše. Maliari, fotografi a spisovatelia sa často zdržiavajú v tichých riadoch a kaviarňach v Essaouire, kde si užívajú svetlo a architektúru. Digitálni nomádi tu nájdu spoľahlivé internetové kaviarne a priateľskú komunitu. Páry a svadobní cestovatelia si užívajú romantické výhľady na západ slnka zo strešných terás nad námestím Moulay Hassan. Batôžkari nájdu v úzkych uličkách mediny živú hostelovú scénu a množstvo spolucestujúcich, s ktorými sa môžu stretnúť.
Skrátka, Essaouira stojí za návštevu, ak si ceníte historické čaro a oddych pri mori, ak si radi vychutnávate čerstvé morské plody alebo hudbu, alebo ak si jednoducho chcete vychutnať pokojnejší kontrast k marockým cisárskym mestám. Kombinácia pobrežnej krásy, mierneho počasia a kultúrneho bohatstva dáva mnohým cestovateľom dôvod zdržať sa dlhšie, ako plánovali.
Essaouira sa vďaka chladnému atlantickému prúdeniu teší miernemu podnebiu po celý rok. Letá sú teplé, ale zriedkavo nadmerne horúce, zatiaľ čo zimy zostávajú relatívne mierne. Kľúčovú úlohu zohráva vietor: mesto si vyslúžilo svoju prezývku Madinat al-Rih (Mesto vetrov) pre neustály vánok, ktorý veje pozdĺž pobrežia. Dážď je mierny, väčšinou padá v chladnejších mesiacoch. Nižšie je uvedený sezónny prehľad, ktorý vám pomôže naplánovať ideálnu návštevu.
Jar prináša mierne teploty a stabilné pasáty. Denné teploty dosahujú v apríli a máji maximálne teploty okolo 20 °C (okolo 70 °F). Noci zostávajú chladné, takže po západe slnka môže byť potrebné obliecť si viac vrstiev oblečenia. Vietor je zvyčajne slabší ako v lete, vďaka čomu sú prechádzky po pláži a medíne veľmi príjemné. Divoké kvety a kvitnúce kríky dodávajú farbu kopcom za mestom. Keďže jar predchádza hlavnej sezóne, ceny ubytovania často zostávajú nižšie ako v lete. Celkovo marec až máj ponúka vynikajúce počasie – svieže, slnečné dni ideálne na objavovanie bez prehriatia.
Leto je v Essaouire najteplejším obdobím. Priemerné maximálne teploty sa pohybujú od polovice 20 °C do maximálne 20 °C (od polovice 70 °C do minimálnych 80 °F), ale vďaka neustálemu oceánskemu vánku sa nikdy necítite dusno. Charakteristickým znakom je silný atlantický vietor, ktorý vrcholí v júli a auguste. Vďaka tomuto vánku je Essaouira známa surfovaním, kiteboardingom a windsurfingom – podmienky sú ideálne pre vodné športy. Svetový hudobný festival Gnaoua, ktorý sa koná každý jún, prináša koncerty a nočný život do medíny a na pláže. Leto je najrušnejším obdobím: pláž je živá a domáci turisti sa hrnú v júli a auguste. Ubytovanie môže byť ťažšie nájsť, pokiaľ si ho nerezervujete vopred.
Jeseň je skvelým obdobím na návštevu. Teploty zostávajú teplé aj v septembri a začiatkom októbra (stále okolo 20 °C), s postupne sa upokojujúcim vetrom. Do novembra klesajú teploty na vysoké teploty okolo 10 °C (okolo 15 °C). Mesto má oveľa menej turistov, no väčšina atrakcií a obchodov zostáva otvorená. Chladnejšie večery lákajú na útulné večere a mätový čaj pri krbe. Argánové stromy rodia ovocie na okolitých kopcoch a miestne trhy sa hemžia úrodou. Toto obdobie ponúka príjemné podmienky na objavovanie prírody aj mediny bez letných davov.
Zimy sú podľa väčšiny štandardov mierne. Denné teploty často dosahujú 18 – 20 °C, ale noci môžu byť chladné (klesajú na 5 – 10 °C). Prší približne jeden z piatich dní od decembra do februára, zvyčajne ako krátke prehánky alebo mrholenie. Stále fúka vietor, čo znamená, že zimné dni sú často skôr jasné ako sivé. Zima je v Essaouire pokojným obdobím: mnoho hotelov a reštaurácií zostáva otvorených, ale s oveľa menším počtom hostí. Návštevníci si v tomto období užijú prázdne pláže, takmer súkromné atrakcie a veľmi prijateľné ceny. Voda je pre väčšinu ľudí príliš studená na kúpanie, ale je ideálna na pozorovanie búrok a spoznávanie kultúry v relatívnej samote.
Kalendár Essaouiry je doplnený niekoľkými kľúčovými udalosťami. Svetový hudobný festival Gnaoua v júni je zďaleka najväčší: ulice a námestia sa zapĺňajú koncertmi gnawy, jazzu, rocku a fusionu až do neskorej noci. Festival láka miestnych obyvateľov aj turistov a mesto vibruje tancom a bubnovaním. Ďalšou udalosťou je Filmový festival v Essaouire (koná sa okolo septembra), kde sa v miestnych kinách a vonkajších priestoroch premietajú marocké a medzinárodné filmy. Treba zvážiť aj sviatky: počas svätého mesiaca Ramadán sa mnoho reštaurácií počas dňa zatvára a niektoré nočné podujatia sú zrušené; počas veľkých štátnych sviatkov (ako napríklad Eid) sa môžu zatvoriť menšie obchody a posunúť sa otváracie hodiny trhov.
Hlavnými nevýhodami určitých období sú množstvo davov a sila vetra. August je v Essaouire najväčšou turistickou destináciou a zároveň najveternejším mesiacom – ak nemáte radi davy alebo chcete pokojné popoludnia na pláži, zvážte, či sa tomuto mesiacu vyhnúť. Počas festivalu Gnaoua sú večery preplnené (a hotely sa rýchlo zapĺňajú). Ak sa vaša cesta zhoduje s Ramadánom, nezabudnite, že mnohé reštaurácie budú mať skrátené otváracie hodiny (hlavne po západe slnka) a alkohol bude väčšinou nedostupný. Pre vyvážený zážitok sa mnohí cestovatelia rozhodujú pre neskorú jar (apríl – máj) alebo začiatok jesene (september – október), keď je krásne počasie a davy sú menšie.
Dostať sa do Essaouiry je pomerne jednoduché, či už prichádzate z inej časti Maroka alebo zo zahraničia. Hoci Essaouira má vlastné malé letisko (ESU), mnoho cestovateľov prilieta cez Marrákeš alebo ide autom pozdĺž pobrežia. Nižšie sú uvedené hlavné možnosti:
Letisko Essaouira-Mogador (ESU) ponúka sezónne lety. V posledných rokoch nízkonákladové spoločnosti ako EasyJet, Ryanair a Transavia spustili trasy z európskych miest ako Paríž, Lyon, Brusel a Lisabon, najmä počas jari a leta. Od roku 2025 existujú priame lety z Francúzska (Paríž, Marseille, Lyon) a Pyrenejského polostrova, ako aj vnútroštátne lety z Casablanky a Agadiru. Väčšina letov pristáva neskoro ráno alebo popoludní, čo vám dáva čas dostať sa do centra mesta do večera.
Ak nie je k dispozícii priamy let, zvážte let na blízke väčšie letisko a cestovanie po súši: – Letisko Marrakech Menara (RAK): Asi 3 hodiny východne od Essaouiry. Marrákeš má denné lety z Európy, Ázie a Blízkeho východu. Z letiska v Marrákeši si môžete prenajať auto, taxík alebo autobusom Supratours priamo do Essaouiry. – Letisko Agadir Al Massira (AGA): Asi 3 hodiny cesty juhozápadne autom. Z Agadiru majú aj niektoré európske lety (najmä z Nemecka a Ruska). Cesta na sever do Essaouiry je priamočiara pozdĺž pobrežia. – Letisko Casablanca Mohammed V (CMN): Najrušnejšie letisko v Maroku, vzdialené asi 6 hodín jazdy autom alebo autobusom. Ak uprednostňujete cestovanie v noci, môžete sa presunúť neskoro popoludňajším autobusom CTM z Casablancy.
Po pristátí na letisku Essaouira máte obmedzené možnosti dopravy do mesta, ale máte ich k dispozícii. Taxíky čakajú vonku a účtujú si okolo 200 – 250 MAD (v závislosti od dennej doby; môže sa účtovať nočný príplatok). Neexistujú žiadne kyvadlové autobusy, takže súkromný transfer alebo prenájom auta je najpohodlnejšou možnosťou na poslednú míľu, najmä ak máte ťažkú batožinu alebo máte skorý let.
Najobľúbenejšou trasou do Essaouiry je autobus z Marrákeša. Túto linku prevádzkujú dve hlavné spoločnosti: – Supratours: (prevádzkovaná marockým železničným dopravcom ONCF) prevádzkuje denne niekoľko autobusov z hlavnej autobusovej stanice v Marrákeši do Essaouiry. Moderné autobusy sú klimatizované a pohodlné. Cesta trvá približne 2,5 až 3 hodiny a stojí okolo 100 MAD (približne 10 dolárov). Cestovné poriadky Supratours sa často zhodujú s príchodmi vlakov do Marrákeša a obsluhujú autobusový terminál v Essaouire hneď za hradbami mediny. – CTM: Hlavná autobusová sieť Maroka obsluhuje aj Essaouiru. CTM môže prevádzkovať jeden alebo dva odchody denne z Marrákeša a cesta trvá tiež približne 2,5 až 3 hodiny. Cena je podobná (~100 – 120 MAD). Autobusy CTM sú tiež spoľahlivé a vo všeobecnosti jazdia načas.
Lístky pre obe spoločnosti si môžete zakúpiť na autobusovej stanici alebo online. V hlavnej sezóne je rozumné rezervovať si ich vopred. Autobusy zvyčajne odchádzajú z hlavnej stanice v Marrákeši (blízko vlakovej stanice) a vracajú sa z autobusovej stanice v Essaouire (ľahká 10 až 15 minút jazdy taxíkom z mediny).
Okrem Marrákeša má Essaouira priame autobusové spojenie z: – Casablanca: Spoločnosť CTM prevádzkuje autobusy medzi Casablancou a Essaouirou, pričom často vyžaduje jeden prestup (zvyčajne v Safi). Cesta trvá približne 6 – 7 hodín. Je to dobrá voľba, ak priletíte do Casablancy neskoro a pokračujete nasledujúce ráno. – Agádir: Z Agadiru do Essaouiry sa pozdĺž pobrežia dostanete za približne 3 hodiny niekoľkými autobusmi. Supratours ponúka niekoľko autobusov týždenne. Ak sa chcete vydať malebnou pobrežnou jazdou, zvážte prenájom auta alebo návrat do Agadiru popoludňajším autobusom CTM po dni strávenom v Essaouire. – Casablanca do Agadiru cez Essaouira (pobrežná cesta): Niektorí cestovatelia uprednostňujú viacdňový výlet: Casablanca → Essaouira → Agadir, pričom každý výlet absolvujú autobusom a potešia rôzne mestá. Dostupnosť priamych autobusov na každom úseku je však potrebné vopred overiť.
Vždy si overte cestovné poriadky na webových stránkach CTM a Supratours, pretože časy sa môžu meniť. Vo všeobecnosti sú autobusy Supratours v súlade s národnými dopravnými sieťami, zatiaľ čo CTM ponúka väčšiu flexibilitu a počet zastávok. Očakávajte pohodlnú jazdu – marocké medzimestské autobusy sú zvyčajne klimatizované a čisté.
Požičanie auta poskytuje maximálnu flexibilitu pri dosahovaní Essaouiry a objavovaní okolitého regiónu. Cesta z Marrákeša je jednoduchá: choďte po diaľnici N8 cez Chichaoua. Cesta je v dobrom stave a prevažne dvojpruhová; cesta je dlhá menej ako 200 km a zvyčajne trvá 2,5 – 3 hodiny. V Maroku sa jazdí po pravej strane. Po príchode do Essaouiry je k dispozícii parkovanie pred medínou (platené parkoviská za približne 20 MAD/deň) alebo pri hoteloch. Premávka je slabá, ale samotná medina je pre vozidlá zakázaná (plánujte si zaparkovať a prejsť sa vnútri hradieb).
Ceny prenájmu áut v Maroku sú celkom rozumné (zhruba 25 – 40 USD na deň pre malé auto). Palivo (benzín) je cenovo dostupné. Vlastné auto vám umožňuje navštíviť atrakcie podľa vlastného rozvrhu (napr. zastávka v družstve na výrobu arganového oleja alebo na vyhliadkovej plošine po ceste). Upozorňujeme, že v lete môže hmla občas znížiť viditeľnosť na ceste do Essaouiry ráno, ale zvyčajne je to krátke. Taktiež od októbra do apríla sa na ceste Marrakech-Essaouira vyberá mýto, ktoré stojí približne 40 MAD jednosmerne.
Pre pohodlie si mnoho cestovateľov rezervuje súkromných vodičov. Vopred dohodnutý taxík z Marrákeša do Essaouiry (jednosmerne) môže stáť 800 – 1 000 MAD. Na hlavných trasách premávajú aj zdieľané veľké taxíky (6-miestne taxíky): zvyčajne čakajú, kým sa miesta nenaplnia, a potom si rozdelia náklady na osobu (približne 100 – 150 MAD na osobu do Essaouiry). Je to lacnejšie, ale môže si to vyžadovať flexibilitu v načasovaní.
Niektoré cestovné kancelárie ponúkajú kyvadlovú dopravu pre malé skupiny alebo súkromnú dodávku medzi Marrákešom a Essaouirou. Tieto služby môžu zahŕňať vyzdvihnutie z hotela, sprievodcu a ďalšie služby. Sú drahšie ako verejná doprava, ale zaručujú dopravu od dverí k dverám. Najmä ak máte veľa batožiny alebo chcete anglicky hovoriaceho vodiča, tieto služby sa môžu oplatiť (ceny sa pohybujú okolo 30 – 50 USD na osobu jednosmerne).
Keďže spojenie Marrákeš – Essaouira je také obľúbené, mnoho prevádzkovateľov ponúka jednodňové zájazdy: vyzdvihnutie v Marrákeši skoro ráno, prehliadka pamiatok Essaouiry so sprievodcom a návrat večer. Tieto zájazdy zahŕňajú hradby, starú medínu a prístav, zvyčajne s hodinou na obed a trochou nakupovania. Sú pohodlné, ak máte len jeden deň, ale nezabudnite, že cesta autobusom tam a späť strávite približne 6 hodín. Pre uvoľnenejší zážitok sa dôrazne odporúča stráviť v Essaouire aspoň jednu noc.
Je možné vidieť najzaujímavejšie miesta v Essaouire aj za jeden deň, ale harmonogram je veľmi nabitý. Mnoho cestovateľov si sem robí jednodňový výlet z Marrákeša. Mali by ste prísť skoro ráno (napríklad autobusom o 7:00) a ak je to možné, nechať si tam batožinu. Začnite objavovaním mediny – prechádzajte sa uličkami, navštívte námestie Place Moulay Hassan s hodinovou vežou a pozrite si trhy s korením alebo rybami. Neskoro ráno sa prejdite na hradby (Skala de la Ville), odkiaľ sa vám naskytne výhľad na oceán a kanóny.
Obed: Vydajte sa do rybárskeho prístavu a vychutnajte si obed z čerstvých morských plodov (grilované sardinky, kalamáre alebo krevety, často len za 15 – 30 MAD za kus). Môžete si sadnúť za jednoduché stoly medzi modrými rybárskymi loďami. Po obede pokračujte v prehliadke trhov starého mesta, kde nájdete arganový olej, kožené výrobky alebo keramiku. Ak vám to čas dovolí, navštívte múzeum Sidi Mohammed Ben Abdellah v medine a dozviete sa miestnu históriu. Neskoro popoludní si oddýchnite v strešnej kaviarni s mätovým čajom.
Západ slnka: Okolo 18:00 (v závislosti od ročného obdobia) sa vráťte na hradby alebo na pláž a vychutnajte si západ slnka – západy slnka nad Atlantikom v Essaouire sú preslávené svojou krásou. Deň zakončite rýchlou večerou alebo pečivom a potom sa vráťte neskorým autobusom (autobusy z Essaouiry do Marrákeša zvyčajne odchádzajú okolo 18:00 – 20:00).
Zhrnutie: Za jeden deň môžete navštíviť hlavné pamiatky – medínu, hradby, prístav a pláž – ale výlet sa vám bude zdať uponáhľaný. Akékoľvek trojhodinové obdobie je venované cestovaniu, takže jeden deň využite iba v prípade potreby alebo ako ochutnávku.
Prenocovanie vám umožní príjemnejšie tempo. Dva dni v Essaouire sa zdajú ako oddychový víkend. Príklad itinerára môže vyzerať takto:
1. deň – Kultúra a prístav:
Ráno: Príchod a ubytovanie. Neskoré ráno preskúmajte severnú medínu neďaleko Kasby. Navštívte remeselnícke dielne (rezby z dreva, šperky, textil) a nahliadnite do miestneho družstva na výrobu arganového oleja v meste. Obed v prístave – vyberte si reštauráciu, kde si môžete sami vybrať rybu alebo si jednoducho dajte rybí sendvič za 30 – 50 MAD.
Popoludní: Bez zhonu sa prechádzajte po trhoch. Navštívte kúpele alebo kaviareň na čaj. Vydajte sa na Skala du Port (pevnosť) pre rozsiahlejší výhľad na more. Večer: Sledujte západ slnka z hradieb. Potom sa najedzte v strešnej reštaurácii ako Taros (so živou hudbou) alebo v skromnej tagine kaviarni na námestí Moulay Hassan. Užite si atmosféru nočného trhu a pouličné predstavenia.
2. deň – Pláž a aktivity:
Ráno: Raňajky na pláži. Dopoludnie strávte na pláži Essaouira – buď leňošením na piesku, alebo absolvovaním lekcie surfovania/kitingu (vybavenie a skupinové kurzy sú k dispozícii od približne 200 MAD za hodinu). Vyskúšajte lekciu surfovania, ak ste ju ešte neskúsili – vlny v Essaouire sú vhodné pre začiatočníkov.
Poludnie: Obed v kaviarni pri pláži alebo návrat do mediny na omeletu či tagine. Popoludní: Rezervujte si tradičný hammam (parný kúpeľ) a masáž na relax. Potom si urobte posledné nákupy alebo navštívte ďalšie múzeum či umeleckú galériu. Neskoré popoludnie: relaxujte s drinkom na terase s výhľadom na námestie. Z Essaouiry odchádza autobusom späť do Marrákeša o 17:30 – 19:00 alebo zostaňte na druhú noc, aby ste stihli ranný autobus.
Zhrnutie: Počas dvoch dní si môžete v voľnom čase vychutnať hlavné atrakcie Essaouiry a navštíviť pláž a wellness. Toto je odporúčané minimum na to, aby ste mesto ocenili aj na prvý pohľad.
Tri dni vám umožnia ponoriť sa hlbšie a dokonca sa zmestia na krátky jednodňový výlet: – 3. deň – Výlet: Využite jeden deň na výlet do blízkeho okolia. Dve obľúbené možnosti: – Sidi Kaouki: 30-minútová jazda taxíkom na juh vás dovedie do tichšej surferskej dedinky. Užite si pokojnú širokú pláž, vyskúšajte surfovanie alebo si len oddýchnite. Obed v prímorskej chatke. Návrat do Essaouiry neskoro popoludní. Diabat a Jimi Hendrix: Pešo alebo taxíkom sa dostanete do dediny Diabat (východne od Essaouiry). Preskúmajte ruiny Borj El Baroud s výhľadom na rieku a duny, ktoré sa spájajú s legendárnym „hradom z piesku“, ktorý navštívil Hendrix. Vydajte sa na jazdu na koni po pláži alebo cez rieku. Večer sa vrátite do Essaouiry na večeru. Deň 4 – Voľný čas a doplnky: So štyrmi dňami si pridajte viac voľného času. Vyspite sa dlhšie v posledné ráno, absolvujte ďalšiu lekciu surfovania alebo sa prihláste na kurz varenia, kde sa naučíte marocké jedlá. Navštívte všetky časti mesta, ktoré ste zmeškali, alebo si znova navštívte svoju obľúbenú kaviareň. Doprajte si druhý zážitok z hammamu alebo si jednoducho užite prímorskú promenádu.
Pre tých, ktorí sa zdržia na štyri dni, môže byť tempo veľmi uvoľnené: jedno dopoludnie na každý výlet, zvyšok strávený v Essaouire. To umožňuje skutočne pokojný zážitok. Po štyroch dňoch sa Essaouira už necíti ako zastávka na jednodňovom výlete; mali ste čas podrobne preskúmať jej trhy, porozprávať sa s miestnymi obyvateľmi a dokonca si nájsť svoj vlastný obľúbený tienistý dvor.
Stručne povedané, dva až tri dni sú pre väčšinu návštevníkov solídny plán. Jeden deň vám síce ukáže najzaujímavejšie miesta, ale budete sa cítiť uponáhľaní. Štyri alebo päť dní premenia váš výlet na pohodovú dovolenku – budete mať pocit, že Essaouiru poznáte ako miestny obyvateľ.
Možnosti ubytovania v Essaouire siahajú od hostelov pre batôžkárov až po luxusné riady. Váš výber závisí od rozpočtu a skúseností. Kľúčovým rozhodnutím je, či sa ubytovať v historickej medine alebo v moderných oblastiach mimo nej.
Essaouira je priateľská k cestovateľom s obmedzeným rozpočtom. Hostely dominujú v tejto kategórii. Okrem Essaouira Youth Hostel (ubytovanie pri pláži od 8 dolárov) je tu Hostel Chill Art v Medine s umeleckými internátmi. Izby na internátoch stoja okolo 8 – 15 dolárov. Súkromné izby vo veľmi základných riadoch alebo penziónoch sa môžu tiež blížiť k hranici 25 dolárov, hoci priestor môže byť stiesnený a výzdoba skromná. Mnohé z týchto miest neponúkajú veľa viac ako posteľ – raňajky môžu byť jednoduchý croissant alebo cereálie. Majte na pamäti, že hlavná sezóna (leto, festivaly) zvyšuje ceny; ak cestujete s nízkym rozpočtom, je rozumné rezervovať si vopred.
Táto kategória zahŕňa väčšinu malebných riadov a malých hotelov. Nájdete tu tradičný dekor (mozaikové dlaždice, vyrezávané drevo) a vybavenie, ako sú bezplatné raňajky, Wi-Fi a možno aj malý bazén alebo hammam. Príklady: Riad Salam, Dar Maktoub, a Vila Maroko (druhý menovaný má modernú a elegantnú atmosféru). V tejto cenovej kategórii sa bežne vyskytujú vonkajšie terasy a skromné bazény. Ceny sa líšia podľa sezóny – cez letné víkendy sa izba strednej cenovej kategórie môže dostať na hornú hranicu tejto kategórie. Peknú dvojlôžkovú izbu v riade si zvyčajne zabezpečíte za 50 – 80 dolárov. Mnohé z týchto ubytovaní sú uvedené na rezervačných stránkach; často zahŕňajú raňajky.
Essaouira má niekoľko luxusných hotelov. Najlepšie hodnoteným miestom je L'Heure Bleue Palais (vnútri mediny) – honosný 5-hviezdičkový riad s nádvorím osvetleným sviečkami, bazénom a gurmánskou reštauráciou. Ceny izieb tu často začínajú okolo 200 dolárov. Villa Maroc (v štýle riadu) ponúka eleganciu s kúpeľmi; La Sultana je ďalší luxusný penzión s opulentnými apartmánmi (obľúbený medzi novomanželmi na svadobnej ceste). Sofitel Essaouira Mogador Golf & Spa, vzdialený len kúsok jazdy taxíkom za mestom, ponúka rezortný zážitok: viacero bazénov, kúpele, tenisové kurty a golfové ihrisko (izby od 150 dolárov a viac). Medzi luxusné vybavenie v tejto triede patria veľké kúpeľne, dizajnérsky nábytok a pozorný personál (očakávajte anglicky hovoriaci personál, bezplatný čajový servis atď.).
Ak chcete mať pobyt ako doma, zvážte prenájom dovolenky alebo ubytovanie cez Airbnb. Essaouira má v ponuke množstvo apartmánov a penziónov. Jednoizbový byt v meste sa môže prenajať za 400 – 700 dolárov mesačne, čo je výhodné aj pre dlhodobé pobyty. Mnohé ponúkajú kuchyne a samostatné obytné priestory, ideálne pre rodiny alebo digitálnych nomádov. Nájdete tu všetko od jednoduchých štúdiových apartmánov v medíne až po veľké plážové vily. Skontrolujte, či ponuky uvádzajú rýchlosť a dostupnosť Wi-Fi (niektoré staršie nehnuteľnosti v medíne nemajú výťah).
Zvážte aj sezónne pracovné výmeny alebo dlhodobejšie ponuky. Miestne riady niekedy ponúkajú zľavy na viactýždňové rezervácie. A ak máte naozaj obmedzený rozpočet, dobrovoľníctvo na ekofarme alebo v hosteli výmenou za ubytovanie a stravu je špecifickou možnosťou.
Bez ohľadu na to, kde sa ubytujete, rezervujte si ubytovanie v lete a na festivaly v predstihu. V prechodných sezónach môžete získať last minute ponuky. Ubytovanie v Essaouire je v konečnom dôsledku veľmi rozmanité, ale aj tie základné majú tendenciu mať svoj charakter. Pobyt aspoň na jednu noc v autentickom riade (v akejkoľvek kategórii) sa dôrazne odporúča už len kvôli výhľadu zo strechy a pohostinnosti.
Ráno: Príďte skoro a nechajte si batožinu v ubytovaní. Začnite na Place Moulay Hassan, rušnom námestí s kaviarňami a hodinovou vežou. Odtiaľ sa prejdite do neďalekého rybárskeho prístavu, kde si môžete pozrieť ranný úlovok, ktorý privážajú a grilujú. Na raňajky si dajte palacinky alebo sendvič od pouličného predavača (stojí približne 20 MAD). Potom sa vydajte na sever pozdĺž pobrežia k Skala de la Ville, hradbám pevnosti, kde môžete obdivovať bronzové delá a výhľad na Atlantik.
Neskoré ráno: Prejdite sa hlavnými bránami mediny. Prejdite sa úzkymi uličkami starého mesta: nahliadnite do stánkov s korením a olivami, obchodov s kožou a dielní na výrobu dreva thuya. Ak je otvorené, navštívte Múzeum Sidi Mohammed Ben Abdellah (starý palác), kde nájdete miestne historické artefakty. Dajte si mätový čaj a malé občerstvenie v strešnej kaviarni s výhľadom na námestie.
Obed: Vychutnajte si čerstvé morské plody v reštaurácii alebo stánku pri prístave. Grilované sardinky alebo kalamáre, chlieb a šalát za približne 30 – 50 MAD. Posaďte sa s miestnymi obyvateľmi a sledujte prístavnú scenériu.
Popoludní: Pokračujte v nakupovaní na trhoch súky alebo sa odfoťte v skrytých dvoroch. Ak máte záujem, zastavte sa v malej galérii alebo v synagógovom múzeu v mellah. Prípadne strávte oddychovú hodinku na námestí Moulay Hassan pozorovaním ľudí alebo vychutnávaním si pečiva a kávy.
Západ slnka: Vráťte sa na hradby alebo si nájdite tiché miesto na pláži a sledujte, ako slnko zapadá do oceánu. Svetlo je úžasné. Mnoho hostí si na večeru dáva čas v tejto hodine; zvážte skoré jedlo tajine, kým farby oblohy blednú.
Večer: Ak máte čas, prejdite sa ešte raz po medine, ktorá žiari vo svetle lampáša. Potom si vyzdvihnite batožinu a odíďte (napr. nastúpte do autobusu späť do Marrákeša, ktorý trvá od 18:00 do 20:00). Za jeden deň uvidíte všetky najzaujímavejšie miesta, ale zážitok bude rýchly. Ak je to možné, pridajte si aspoň jednu noc pre pokojnejší pobyt.
1. deň – Kultúra a hradby:
Ráno: Ubytujte sa a vybaľte sa. Zvyšok dopoludnia strávte objavovaním medíny. Navštívte Bab Doukkala a pozrite si jeho pouličný trh. Pokračujte k Modrej bráne a pevnosti Skala du Port.
Obed: Večerajte v kaviarni s výhľadom na oceán (vyskúšajte grilovaný kurací tagine alebo kuskus s morskými plodmi).
Popoludní: Oddýchnite si vo svojom riade alebo pokračujte v nakupovaní (kúpte si arganový olej alebo koženú tašku). Vyjdite na vrchol Skala du Port za neskorého popoludňajšieho svetla.
Západ slnka: Sledujte západ slnka z hradieb alebo z kaviarne pri mori.
Večer: Vychutnajte si večeru na obľúbenom mieste (možno kráľovskú pastilu alebo jahňací tagine), po ktorej nasleduje živá hudba v Tarose alebo pokojný čaj na terase.
2. deň – Pláž a dobrodružstvo:
Ráno: Raňajky na pláži a potom vyrazte na pláž Essaouira, kde si môžete dať piesok a zasurfovať. Ak ste dobrodružní, absolvujte lekciu kitesurfingu alebo windsurfingu, alebo sa jednoducho opaľujte, ak je pokojné počasie.
Obed: Jedzte v reštaurácii na pláži (morské plody, palacinky alebo čerstvé šaláty).
Popoludní: Vráťte sa do mesta. Zúčastnite sa kurzu varenia alebo umeleckého workshopu, prípadne si doprajte hammam a masáž. Neskoré popoludnie strávte vyzdvihnutím akýchkoľvek suvenírov, ktoré ste zabudli.
Západ slnka: Výhľad z mestských hradieb alebo z vrcholu kopca.
Večer: Najedzte sa skoro a odíďte neskorým autobusom (alebo zostaňte ešte jednu noc, aby ste stihli ranný autobus na druhý deň).
Tento dvojdňový plán zahŕňa všetko, čo musíte urobiť: medinu, hradby, prístav a pláž. Spája kultúru s relaxom a zachováva si flexibilné tempo.
1. a 2. deň: Riaďte sa vyššie uvedeným dvojdňovým plánom. Vďaka nemu navštívite všetky hlavné atrakcie bez zhonu.
3. deň – Výlet a voľný čas: Využite tretí deň na niečo navyše. Možnosti:
– Sidi Kaouki: Polhodinová cesta na juh taxíkom alebo autobusom. Strávte deň na pokojnejšej pláži – surfujte, opaľujte sa alebo preskúmajte skalný bazén. Vychutnajte si obed pozostávajúci z rýb a šalátov v kaviarni na pláži. Návrat do Essaouiry neskoro popoludní.
– Diabat a Jimi Hendrix: Prejdite sa alebo prejdite cez rieku do dediny Diabat. Navštívte ruiny Borj el-Baroud a „hrad z piesku“. Zvážte jazdu na ťave alebo koni pozdĺž rieky lemovanej palmami. Zastavte sa na piknik alebo obed v kaviarni. Skoro večer sa vráťte do Essaouiry na večeru.
– Miestne trhy: Ak sa váš výlet zhoduje s daným miestom, vyhraďte si deň na návštevu nedeľného blšieho trhu pred Bab Doukkala (prezrite si starožitnosti, staré látky, riad a ďalšie) alebo stredajšieho trhu Ida Ougnid (príďte miestnym autobusom pre textil a remeselné výrobky).
Prípadne môžete vynechať jednodňový výlet a využiť 3. deň na hlbšie ponorenie sa do sveta: opätovná návšteva obľúbeného obchodu, druhý hammam alebo len tak posedenie v kaviarni pri písaní pohľadníc. Trojdňový pobyt v Essaouire vám poskytne široký aj hĺbkový zážitok: hlavné pamiatky a ochutnávku miestneho života za hranicami pohľadníc.
Štyri dni v Essaouire môžu spojiť pamiatky mesta s ďalším objavovaním:
Na štvrtý deň sa Essaouira už necíti ako uponáhľaná zastávka, ale ako miesto, ktoré ste spoznali. Odchádzate s pocitom spokojnosti s tým, že ste videli pamiatky, pocítili rytmus mesta a dokonca objavili skryté zákutia vo vlastnom voľnom čase.
Zatiaľ čo samotná Essaouira môže zabrať niekoľko dní, okolitý región ponúka mnoho hodnotných výletov. Atlantické pobrežie, blízke dediny a púštne oázy sú na dosah ruky. Najlepšie tipy na jednodňové výlety:
Väčšinu týchto výletov je možné absolvovať autobusom alebo taxíkom, hoci pre viacero zastávok je efektívnejší prenájom súkromného auta. Výlety z Essaouiry (poldenné alebo celodenné) zahŕňajú niektoré z nich, najmä Sidi Kaouki a družstvá Argan. V každom prípade je pridanie jedného alebo dvoch jednodňových výletov vynikajúcim spôsobom, ako vidieť rozmanitú marockú krajinu za hranicami mesta.
Stravovanie v Essaouire odráža jej pobrežnú polohu a kultúrny mix. Možnosti siahajú od marockých pouličných stánkov až po luxusné fusion reštaurácie. Nižšie uvádzame návrhy zoradené podľa rozpočtu a štýlu:
Reštaurácie strednej triedy spájajú marocké a medzinárodné chute: – Kaviareň Triskala: Táto kaviareň s biopotravinami, ktorá sa nachádza na farme za mestom (s kyvadlovou dopravou z mediny), ponúka šaláty, tagine a čerstvé misky (cca 80 – 120 MAD za hlavné jedlo). Skvelé pre vegetariánov a zdravé možnosti. – Karavanová kaviareň: Štýlová kaviareň na nádvorí v medine, ktorá ponúka grilované ryby, šaláty a marocké jedlá (~70 – 120 MAD). Je zariadená umením a starožitnosťami a je obľúbeným miestom pre svoju atmosféru. – Vlastník: Intímna moderná reštaurácia (s malou kapacitou), ktorá ponúka gurmánske jedlá z miestnych surovín, ako je jahňacie mäso s rozmarínom a morské plody (okolo 100 – 150 MAD). Je obľúbená, preto si rezervujte miesto vopred. Karavanová záhrada: Štýl podobný Caravane Café, ale so záhradným prostredím. Hlavné jedlá 80–120 MAD; skvelá atmosféra pod olivovníkmi. – Dar Loubane / The Well BeMiestne obľúbené reštaurácie ponúkajúce chutné marocké jedlá na námestí alebo v útulnom riade. Tagine a kuskus za 50 – 80 MAD.
V tejto cenovej kategórii mnoho reštaurácií ponúka bezplatný chlieb, šaláty alebo mätový čaj. Očakávajte sýte tagine, mezze taniere a čerstvý úlovok. V niektorých podnikoch (Taros, Beach House) je k dispozícii aj pizza (okolo 40 MAD) a sendviče v západnom štýle.
Tieto luxusné podniky sa zameriavajú na prezentáciu a gurmánske špeciality: – Stôl (L'Heure Bleue Palais): Vynikajúca marocko-francúzska fúzia v elegantnom kaštieli z 18. storočia. Degustačné menu (cca 300 MAD) alebo jedlá à la carte (viac ako 200 MAD) ponúkajú miestne jahňacie mäso, ryby a moderné verzie kuskusu. – So Lounge (Sofitel): Elegantná reštaurácia s gurmánskym občerstvením v golfovom rezorte, známa svojimi steakmi a morskými plodmi. Očakávajte hlavné jedlá v hodnote okolo 200+ MAD a bezchybnú obsluhu. – Reštaurácia Taros Bar: Na streche pri námestí Moulay Hassan sa nachádza neformálna gurmánska reštaurácia s výhľadom na oceán. Hlavné jedlá (homár, morské plody, prémiové tagine) stoja približne 150 – 200 MAD. Živá hudba každý večer dodáva slávnostnú atmosféru. Reštaurácia Villa Maroc: Luxusný riad v blízkosti Kasby. Odporúča sa rezervácia vopred. Očakávajte elegantne pripravené marocké klasiky (baklažánový šalát, pomaly varené jahňacie mäso). Medina: Novšia gurmánska reštaurácia ponúkajúca kreatívne jedlá (priestor je malý, potrebná rezervácia).
Tieto miesta sú ideálne na narodeniny alebo špeciálne večere. Atmosféra je kultivovaná – svetlo sviečok, obsluha pri stole a niekedy aj dress code. K dispozícii je víno a koktaily (hoci drahé).
Na raňajky alebo obedňajšiu prestávku ponúkajú kaviarne okrem marockých jedál aj západnú kuchyňu (sendviče s bagetou, francúzsky toast).
Keďže je Essaouira rybárske mesto, morské plody sú nevyhnutnosťou: – Grilované sardinky: Symbol kultúry jedla v Essaouire. Lacné, chutné a široko dostupné (15 – 30 MAD za hrsť). – Rybí tažín: Dusené mäso z čerstvých rýb (často morského čertíka alebo pražmy) s paradajkami, paprikou, olivami a šafranom. Každá reštaurácia má svoj vlastný recept (~100 – 150 MAD). – Chobotnica/Kalamáre: Podávané grilované alebo v paradajkovej omáčke; vyskúšajte vyprážané kalamáre ako predjedlo (80 – 120 MAD). – Morský ježko/mušle: Sezónne pochúťky. Spýtajte sa miestnych obyvateľov, kde ich nájdete. – Rybí kuskus: Kuskus s porciou ryby (približne 120 – 150 MAD).
Na trhu v prístave sa predávajú malé ryby a mäkkýše. Neskoro popoludní predajcovia predávajú surové ryby, ktoré si môžete (na požiadanie) pripraviť na prístavných griloch za veľmi nízku cenu. Takto získate zážitok z miestneho chovu rýb.
Nájdete tu niekoľko talianskych a francúzskych podnikov s pizzou (30 – 50 MAD) a cestovinami (50 – 100 MAD). Vegetariánske možnosti sú prekvapivo bohaté: mnohé taginy sú vegetariánske (zeleninové alebo šošovicové tajiny) a kaviarne so zdravou výživou ako Triskala ponúkajú vynikajúce šaláty a misky s obilninami. Hummus, falafel a tabbouleh sa nachádzajú vo väčšine jedálnych lístkov. Celkovo si aj návštevník, ktorý nemá rád mäso, nájde kreatívne a sýte možnosti.
Essaouirské jedlo je vrcholom každej návštevy. Naplánujte si ochutnanie morských plodov v prístave, vyskúšajte pouličné palacinky na občerstvenie a vychutnajte si aspoň jednu skvelú marockú večeru. Nezabudnite však ani na jednoduché kaviarne a stánky – často ponúkajú tie najautentickejšie chute.
Nočný život v Essaouire je skromný, ale svojím vlastným spôsobom živý. Večery sa tu zameriavajú skôr na hudbu a atmosféru než na kluby. Nájdete tu bary a koncerty, ako aj pokojné večerné prechádzky pozdĺž osvetlených hradieb alebo pláže.
Niekoľko strešných podnikov v medíne ožíva po zotmení: – Bar Taros: Taros s výhľadom na námestie Moulay Hassan je klasickým miestom nočného života. Po západe slnka hrajú na terase živé kapely (často Gnawa, jazz alebo fusion). Koktaily stoja od 50 do 80 MAD. Atmosféra je slávnostná, no zároveň uvoľnená; stretávajú sa tu rodiny a mladé páry.
– Ahoj Maroko (strecha Riad Al Madina): Štýlový bar s DJ-mi a biliardovými stolmi, tiež s výhľadom na more. Vítaní sú aj návštevníci, ktorí nie sú ubytovaní hostia. Ceny nápojov sú podobné (50 – 80 MAD).
– Guvernérova záhrada: Novšia strešná reštaurácia/bar s večermi so živou hudbou.
– Kupola: Kaviareň s barom na strešnej terase ponúka čaj, pečivo a niektoré nápoje (30 – 50 MAD) s upokojujúcim morským vánkom.
Tieto miesta sú často otvorené do polnoci alebo 1:00 (neskôr cez víkendy). Očakávajte ležérne oblečenie a medzinárodnú návštevnosť.
Pre nočný život na pláži má Essaouira niekoľko roztrúsených podnikov: – Pláž a priatelia: Plážový bar pod holým nebom, obľúbený na večerné drinky. Koktaily a pivo (40 – 60 MAD) s hlasnou hudbou. Je to hlavné miesto na stretnutie na piesku po zotmení.
– Strecha: Tento klub (v hosteli Essaouira) sa nachádza blízko južnej pláže a cez víkendy hráva DJ sety. Vstupné je skromné (10 – 20 MAD) a pivo ~30 MAD.
– Plážový klub Ozone: Väčší klub severne od mesta pri dunách. Občas organizuje tematické tanečné večery. Vstupné/poplatok za obed sa líši.
Tieto plážové kluby fungujú prevažne od apríla do októbra. Zimné noci sú príliš chladné na tanec pod holým nebom. Večery končia skôr ako vo veľkých mestách; 1 hodina ráno je tu neskoro.
Hudba je pre Essaouiru životodarnou silou: – Koncerty v Gnawe: Mimo júnového festivalu často hrajú miestne skupiny Gnawa (etnická trance hudba) neformálne v kaviarňach. Najlepšia príležitosť na živú Gnawu je Taros alebo na hudobných miestach ako Le Krak alebo Dom Mohameda El Fenna počas festivalových večerov.
– Pouličná hudba: Počas letných večerov môžete na námestí Moulay Hassan počuť spontánne bubnovanie alebo gitarové vystúpenia Gnawa. Často sa tam stretávajú putovní bubeníci.
– Festival Gnaoua (jún): Ak sa vaša cesta zhoduje s daným miestom, musíte túto udalosť zažiť. Celú noc sa konajú bezplatné koncerty na otvorených námestiach. Lístky nie sú potrebné, ale príďte včas, aby ste si zabezpečili miesto na záhradných stoličkách alebo pri pódiách.
Ak chcete stráviť kultúrny večer, môžete si pozrieť aj divadelné predstavenia alebo filmové premietania v miestnom kine, najmä počas festivalových podujatí. Väčšina návštevníkov si však pochvaľuje improvizovanú hudbu na uliciach.
Ak nočný život nie je o hudbe, Essaouira má aj iné čaro: – Prechádzky pri západe slnka: Prejdite sa po hradbách alebo po plážovej promenáde za súmraku. Mesto sa rozsvieti, keď sa obloha stmieva. – Večerná prechádzka po Medine: Medina má v noci inú atmosféru – je chladnejšia, tichšia, ale reštaurácie a kaviarne s vodnými fajkami sú plné ruchu. Vychutnajte si neskorý mätový čaj a dezert na štvorcovej terase.
– Nočné trhy: Niektorí pouliční predavači zostávajú otvorení dlho do noci (najmä v okolí Moulay Hassan), takže si môžete nakúpiť na poslednú chvíľu alebo si dať posledné občerstvenie.
– Čaj na streche: Ukončite deň na tichej streche s čajom pod hviezdami a počúvaním vzdialených vĺn.
Noci v Essaouire sú v podstate pokojné: hudba, miešanie sa s ľuďmi a mesačné výhľady, nie davy návštevníkov klubov. Je to príležitosť na oddych po dni strávenom objavovaním okolia.
Essaouira je veľmi priateľská k cestovateľom. Tu sú kľúčové praktické detaily, ktoré treba mať na pamäti:
Miestnymi jazykmi sú marocká arabčina (darija) a amazigh (berberská). Francúzština je široko používaná (najmä staršími generáciami a v obchode). Angličtina je bežná v hoteloch, reštauráciách a mládežníckych ubytovniach, ale menej v každodennom styku. Naučte sa niekoľko francúzskych alebo arabských fráz, aby ste sa v nich dorozumeli (Dobré ráno, ĎAKUJEM, Prosím, vďakaVäčšina nápisov je v arabčine a francúzštine.
Wi-Fi: Dobrou správou je, že v Essaouire je internet dostupný v hojnom množstve. Väčšina riadov, hotelov a mnoho kaviarní ponúka bezplatné Wi-Fi. Pre mobilné dáta je jednoduché kúpiť si SIM kartu na letisku alebo v miestnom obchode (SIM karty Maroc Telecom/Orange/Inwi s dátovými paušálmi za približne 5 – 10 dolárov). Služby eSIM sú tiež veľmi pohodlné, ak ich váš telefón podporuje. Pokrytie je v meste solídne a v okolitých dedinách slušné.
Essaouira je jedno z najbezpečnejších miest v Maroku. Násilná trestná činnosť je tu extrémne zriedkavá. Drobné krádeže (vreckové krádeže) sú tiež nízke v porovnaní s veľkými turistickými miestami. Platia bežné opatrenia: chráňte si telefón a fotoaparát, najmä v davoch. Podvody s turistickými cenami sú tu minimálne. Ak cestujete sami alebo ako žena, pravdepodobne sa budete cítiť veľmi bezpečne – miestni obyvatelia sú vo všeobecnosti úctiví. Obliekajte sa decentne z úcty (zakryte si ramená/kolená na verejných miestach). Taktiež sa opýtajte pred fotografovaním ľudí alebo súkromného majetku. Celkovo priateľská atmosféra Essaouiry znamená, že väčšina cestovateľov chodí po jej uliciach vo dne v noci bez obáv.
Hlavným spôsobom, ako spoznať centrum Essaouiry, je chôdza – vzdialenosti sú krátke. V prípade potreby mesto obsluhujú malé taxíky (oranžovo-hnedé autá). Taxameter je plochý 7 MAD na krátke jazdy; ak nemáte taxameter, vyjednávajte o nízkom cestovnom pred nástupom. Na dlhšie trasy (mimo mesta) použite veľké taxi (zdieľané taxi), ktoré účtuje poplatky za osobu. Bicykle sú obľúbené pozdĺž pláže. Ak si požičiavate auto, majte na pamäti, že medina je bez áut: zaparkujte pri hoteli alebo na verejnom parkovisku a vojdite pešo.
Z Essaouiry sa do Sidi Kaouki a Diabatu môžete lacno odviezť miestnymi autobusmi CTM alebo zdieľanými taxíkmi Grand Taxis (20 – 40 MAD). Neexistuje mestská električka ani vlak. Na jednodňové výlety si môžete prenajať džípy a terénne vozidlá.
Voda z vodovodu nie je pitná; držte sa balenej vody (bežne dostupná). Lieky: existujú lekárne (na lekáreň s lekárenským predpisom), kde vám pomôže lekárnik; mnohé produkty sú označené vo francúzštine. Nie sú potrebné žiadne očkovania, ale bežné očkovania (tetanus, hepatitída) sú vhodné. Cestovné poistenie sa odporúča pre prípad núdze, pretože nemocnica a kliniky v Essaouire sú základné (je tu jedna verejná klinika a jedna malá nemocnica a súkromní lekári). Podnebie je mierne, takže ochrana pred slnkom (opaľovací krém, klobúky) a pohodlná obuv sú rozumnou voľbou pri balení.
Väčšina západných návštevníkov (EÚ, Spojené kráľovstvo, USA, Kanada atď.) nepotrebuje víza na pobyt do 90 dní v Maroku. Skontrolujte, či je váš pas platný aspoň 6 mesiacov. Po príchode dostanete pečiatku povoľujúcu váš pobyt. Občania niektorých krajín (India, Čína, Rusko atď.) si musia vopred vybaviť víza; ak patríte do týchto kategórií, overte si aktuálne pravidlá. Neplatí sa žiadny výstupný poplatok. Vždy si pri sebe noste kópiu pasu a povolenia na pobyt.
Prepitné: V účtoch v reštaurácii je zvyčajne zahrnutý 10 % servisný poplatok, ale ak nie, nechajte si ~10 % z celkovej sumy alebo ju zaokrúhlite nahor. Noste malé bankovky (10 – 20 MAD) pre sprievodcov alebo nosičov. Zamestnanci riadu (nosiči, upratovačka) ocenia malé prepitné za každú službu. V kaviarňach alebo taxíkoch je zaokrúhľovanie zdvorilé (napríklad dajte bankovku 10 MAD pri cestovnom 7 MAD).
Všeobecná etiketa: Pri zjednávaní pozdravte majiteľov obchodov slovom „Salaam“ (ahoj) a usmejte sa. Vyhnite sa zvyšovaniu hlasu. Neprejavujte náklonnosť na verejnosti. Počas Ramadánu sa z úcty zdržte jedenia a pitia na verejnosti počas denného svetla (miestni to očakávajú).
Obyvatelia Essaouiry sú priateľskí a láskavé správanie sa im oplatí rovnakou odmenou. Nebuďte prekvapení, ak vás obchodníci pozvú na čaj alebo na rozhovor počas prezerania; pohostinnosť je tu skutočná.
Nakupovanie v Essaouire je uvoľnený a často príjemný zážitok. Mriežkové rozloženie mediny uľahčuje prechádzky po trhoch. Predajcovia sú vo všeobecnosti priateľskí a nie príliš agresívni. Zjednávanie je normou; začnite približne na polovici požadovanej ceny a nájdite si spravodlivý stred. Vždy sa nezabudnite usmiať a povedať vďaka (ďakujem), aj keď sa položky zrieknete.
Na rozdiel od Marrákeša alebo Fezu pôsobia na súkoch v Essaouire pokojne. Predavači často stoja pred svojimi obchodmi a mnohí sa s vami budú rozprávať bez nátlaku na nákup. Keďže remeselníci často pracujú v prednej časti obchodu, výrobky majú často veľmi osobný, ručne vyrobený nádych. Atmosféra je uvoľnenejšia – môžete sa tovaru voľne dotýkať a nespěchat. Predajcovia si tu cenia príjemnú výmenu pred rýchlym predajom, takže zjednávanie môže byť bez stresu a dokonca zábavné.
Medina je hlavným nákupným centrom, ale aj: – Souk-Loukkos: Krytý trh severne od mediny blízko hradieb. Predáva keramiku, lampáše a starožitnosti z druhej ruky. Menej turistické, viac miesto na objavovanie.
– Nedele: V nedeľu ráno sa pred bránou Bab Doukkala koná veľký vonkajší trh. Je to všeobecný bazár so všetkým od starých látok a nástrojov až po keramiku a použitý nábytok. Skvelé pre lovcov zliav (príďte do 9:00).
– Stredy: Trh Ida Ougnid, východne od Essaouiry (malej dedinky), je autentický berberský trh pod holým nebom. Muži a ženy predávajú koreniny, prikrývky, riad a varené jedlá. Ponúkajú sa tradičné raňajky alebo domáce omelety. Ak sa zdržíte 3-4 dni, zmeškajte tento výlet; je to veľmi marocké.
– Remeselnícke družstvá: Autentické výrobky z arganového alebo vlneného mäsa nájdete v družstvách (často vedených ženami) hneď za mestom (k dispozícii sú autobusy alebo taxíky). Zvyčajne predávajú za spravodlivé ceny a výťažok z predaja ide na podporu miestnych rodín.
Nakupovanie v Essaouire má byť skôr kultúrnym zážitkom než len obchodnou záležitosťou. Užite si priateľskú atmosféru a potešte sa vlastníctvom miestneho remeselného výrobku. Aj keď nakúpite málo, kľukaté trhy sú súčasťou dobrodružstva v Essaouire.
Identitu Essaouiry formujú stáročia histórie a prelínanie kultúr. Vrstvy civilizácie – od starovekých obchodníkov až po moderných umelcov – zanechali na meste viditeľné stopy.
Staroveký pôvod: Oblasť okolo Essaouiry bola osídlená už od praveku. V prvom tisícročí pred Kristom si Feničania z Tyru a Kartága založili obchodné stanice a továrne na purpurové farbivo na neďalekých ostrovoch (Îles Purpuraires) a vyvážali vzácny kráľovský purpur do Ríma. Archeologické pozostatky naznačujú tieto rané osady. Tento prístav navštevovali aj Rimania a neskôr sa miesto dostalo pod arabskú nadvládu.
Portugalské opevnenie: V roku 1506 portugalskí vojaci postavili na kopci, ktorý sa dnes volá Borj el Baroud, námornú pevnosť s názvom Santa Cruz. Mesto pomenovali „Mogador“. Hoci ho počas nasledujúcich 150 rokov držali len sporadicky, Portugalci začali budovať systém pobrežných pevností. Kamenné ruiny ich hradieb možno stále vidieť v blízkosti brány Bab Marsa a na ostrove. V polovici 18. storočia Maroko znovu dobylo osadu a znovu ju vybudovalo ako novú Essaouiru.
Plánované mesto v 18. storočí: Sultán Mohammed bin Abdalláh (vládol 1757 – 1790) navrhol Essaouiru, ktorú poznáme dnes. Pozval francúzskeho inžiniera Théodora Cornuta, aby navrhol opevnené prístavné mesto. Cornutovým plánom bola obdĺžniková sieť s mohutnou pevnosťou smerujúcou k moru a siedmimi baštami. Essaouira sa stala hlavným atlantickým prístavom Maroka a konkurovala Tangeru a Alexandrii. V tomto období mesto prosperovalo vďaka toku tovaru: medzi Európou, Afrikou a Amerikou sa obchodovalo s cukrom, korením, látkami a dokonca aj s otrokmi. Hradby a múry z tejto doby sú stále pozoruhodne neporušené.
Multikultúrny taviaci kotol: Vďaka svojej otvorenej obchodnej politike prilákala Essaouira rozmanité komunity. Moslimovia z celého Maroka sa miešali s arabskými obchodníkmi, obyvateľmi subsaharskej Afriky a významnou židovskou komunitou. Mellah (Židovská štvrť) bola kedysi domovom tisícov Židov, ktorí pracovali ako obchodníci, remeselníci a bankári. Ako pripomienka tu zostala synagóga (dnes múzejná expozícia) a cintorín. Prechádzali tadiaľto aj kresťania (najmä Portugalci a neskôr Francúzi), a preto má mnoho starých sídiel drevené balkóny a ďalšie európske prvky.
Éra hippies 60. a 70. rokov 20. storočia: Koncom 60. a 70. rokov si Essaouira získala novú reputáciu medzi medzinárodnými cestovateľmi. Stala sa rajom pre hippies, umelcov a hudobníkov hľadajúcich inšpiráciu. Legenda, že Jimi Hendrix v roku 1969 navštívil a improvizoval „Hrady z piesku“ (malá duna sa nazýva „Hendrixov pieskový hrad“), pretrváva dodnes (malá duna sa nazýva „Hendrixov pieskový hrad“). Tento bohémsky prílev ovplyvnil modernú umeleckú scénu mesta; dodnes viac ako 40 galérií vystavuje miestne a medzinárodné umenie a pouliční hudobníci hrajú pri západe slnka na hlavnom námestí.
Hudba – tradícia Gnawa: Asi najvýraznejším kultúrnym prínosom Essaouiry je hudba Gnaoua. Gnawa, ktorú pred stáročiami predstavili západoafrickí otroci, ktorí pracovali v Maroku, je duchovná trance hudba kombinujúca bubny, chorály a guembri (basovú lutnu). Essaouira sa stala centrom tejto tradície; každé leto festival Gnaoua napĺňa mesto hudbou z Maroka a celého sveta. Počas akéhokoľvek teplého večera mimo termínov festivalov môžete stále zachytiť improvizované pouličné vystúpenia skupiny Gnawa. Hudba je rovnako neoddeliteľnou súčasťou identity Essaouiry ako oceán.
„Veterné mesto“: Essaouira je napokon priamo vystavená atlantickým pasátom, bez hôr, ktoré by bránili vánku. To znamená neustály chladivý vietor po celý rok. Námorníci a miestni obyvatelia hovoria: „Slnko tu nikdy príliš nehreje – vietor fúka vždy.“ Arabský názov Madinat al-Rih doslovne znamená „Mesto vetrov“. Tieto vetry dali Essaouire nečakané športové dedičstvo: je to jedna z najlepších svetových destinácií pre windsurfing a kitesurfing. Aj v zime môže byť prístav veterný, čo mnohých osviežuje.
Dnes má Essaouira približne 80 000 obyvateľov a spája cestovný ruch s bohatou miestnou kultúrou. Jej status svetového dedičstva UNESCO (udelený v roku 2001) chráni historickú medinu a jej jedinečnú architektúru z 18. storočia. Mesto pôsobí uvoľnenejšie ako väčšie cisárske centrá Maroka, kde kreativita, hudba a kultúrne dedičstvo prekvitajú bok po boku s rybolovom a každodenným životom. Návšteva Essaouiry je ako prechádzanie vrstvami histórie – od fenických obchodníkov cez portugalské pevnosti až po sultánov a umelcov – to všetko sa stále ozýva v modrých okeniciach a opevnených uliciach „Mesta vetrov“.
Od samby v Riu po maskovanú eleganciu Benátok, preskúmajte 10 jedinečných festivalov, ktoré predvádzajú ľudskú kreativitu, kultúrnu rozmanitosť a univerzálneho ducha osláv. Odkryť…
Vo svete plnom známych turistických destinácií zostávajú niektoré neuveriteľné miesta pre väčšinu ľudí tajné a nedostupné. Pre tých, ktorí sú dostatočne dobrodružní na to, aby…
Zatiaľ čo mnohé z veľkolepých európskych miest zostávajú zatienené svojimi známejšími náprotivkami, je to pokladnica čarovných miest. Z umeleckej príťažlivosti…
Grécko je obľúbenou destináciou pre tých, ktorí hľadajú uvoľnenejšiu dovolenku na pláži vďaka množstvu pobrežných pokladov a svetoznámych historických pamiatok, fascinujúcich…
Od vzniku Alexandra Veľkého až po jeho modernú podobu mesto zostalo majákom poznania, rozmanitosti a krásy. Jeho nestarnúca príťažlivosť pramení z…
