Melitzanes Imam (often called Greek Imam Bayildi) is a classic Mediterranean dish of eggplants stuffed…
Greece’s national spirit, ouzo, evokes the sea breeze and convivial taverns of the islands. This…
The Greek frappé is an iconic summer drink: an iced coffee with a high-velocity foam.…
Греческая мусака — греческое блюдо, характеризующееся сложным вкусовым профилем и включающее слои баклажанов,…
Fasoláda (Φασολάδα) is often called Greece’s national dish – a warm, hearty white bean soup…
Loukoumádes are Greece’s answer to doughnuts – but unlike ring-shaped Western doughnuts, these are little…
Fasolakia ladera is the very picture of homey Greek cooking. Each bite of this green…
Tirokafteri is a classic Greek spread known for its creamy texture and fiery kick. Traditionally…
Tsoureki is a fragrant, sweet braided bread that marks the celebration of Greek Orthodox Easter.…
Polpette Alla Milanese, или фрикадельки по-милански, — любимое блюдо, родом из этого оживленного города…
Пицца Quattro Stagioni, также известная как «Пицца четырех сезонов», — это итальянское кулинарное творение, которое…
Типичная итальянская лепешка фокачча отличается хрустящей золотистой корочкой и мягкой воздушной внутренней частью.…
Пенне алла Карбонара — итальянское блюдо из пасты, которое завоевало значительную популярность среди гурманов…
Суп минестроне представляет собой типичное итальянское блюдо, отличающееся простотой, насыщенным вкусом и сытностью…
Pizza Siciliana, известная как Sfincione, — это почитаемое итальянское блюдо, родом из Сицилии. Эта пицца…
Оссобуко, что в переводе с итальянского означает «кость с дыркой», — традиционное миланское блюдо, символизирующее…
Пицца Quattro Formaggi — традиционная итальянская пицца, отличающаяся насыщенной текстурой и крепкой…
Панцанелла, или панмолле, — это тосканский хлебный салат, воплощающий в себе основные черты итальянской кухни…
Тафельшпиц — классическое блюдо австрийской кухни, сочетающее в себе простоту и элегантность, — одно из самых известных блюд…
Штирийский корнеплод — сытное и пикантное блюдо родом из Штирии, Австрия. Этот классический ужин чествует…
В основе австрийской гастрономии лежат пышные клецки из дрожжевого теста, которые олицетворяют уют…
Обычно подается с жареным яйцом сверху, тирольский грёстль, сытное и деревенское блюдо...
Яблочный штрудель, известный в немецком языке как Apfelstrudel, выходит за рамки простого приготовления теста, отражая…
Kartoffelknödel, или картофельные клецки, являются основным блюдом австрийской кухни. Подайте эти мягкие, воздушные клецки…
Швайнсбратен, классическое австрийское блюдо, отличается ярким вкусом и деревенской привлекательностью.
Любимый и пикантный сырный плавленый сыр Липтауэр в настоящее время является неотъемлемой частью кухни Центральной Европы.…
Kaspressknödel, любимое традиционное блюдо, представляет собой вклад Австрии в традиционную кухню, идеально подходящую для согревания…
