Świat jedzenia

Grecja National Żywność

Arnaki Frikase (grecki gulasz jagnięcy Avgolemono)

Greek lamb and spring greens stew finished in an egg-lemon (avgolemono) sauce. Tender lamb shanks…

Bouyiourdi – pieczona feta z pomidorami i chili

Bouyiourdi is a classic Greek appetizer featuring creamy feta cheese baked under a savory tomato…

Youvarlakia Avgolemono

Youvarlakia are traditional Greek soup dumplings — small meatballs made with ground meat and rice,…

Spetsofai — greckie kiełbaski z papryką i pomidorami

A rustic Pelion stew of Greek sausages simmered with red and green peppers, tomato, garlic…

Marynowane anchois (Gavros Marinatos)

Gavros marinatos offers a bold taste of the Greek islands. This classic Greek meze features…

Zupa avgolemono

Zupa Avgolemono wyróżnia się jako kwintesencja greckiej tradycji kulinarnej. Ta żywa, aksamitna…

Goúna (Suszona na słońcu makrela egejska)

In the secluded coves of the Aegean, Greek fishermen have long relied on the sun…

Garides Saganaki – Greckie Krewetki Z Pomidorami i Fetą

Garides saganaki is a vibrant Greek seafood dish that straddles the line between meze and…

Skordalia: Gęste puree czosnkowo-ziemniaczane

Skordaliá is Greece’s iconic garlic sauce, a thick purée most often made from mashed potatoes…

włoski National Żywność

Zupa minestrone

Zupa minestrone to kwintesencja włoskiej kuchni, charakteryzująca się prostotą, bogactwem smaków i solidnością…

Pizza Capricciosa

Odzwierciedlając kreatywny i różnorodny charakter włoskich tradycji kulinarnych, Pizza Capricciosa jest jedną z…

Ciasto Tiramisu

Tiramisu to znane włoskie ciasto, którego nazwa w języku włoskim oznacza „podnieś mnie…

Penne carbonara

Penne Alla Carbonara to włoskie danie makaronowe, które zyskało znaczną popularność wśród…

Biancomangiare

Biancomangiare, co po włosku oznacza „białe danie”, to tradycyjny deser, który od wieków jest podstawą…

Braciole

Braciole (wymawiane „bra-czi-oh-leh”) to kwintesencja włoskiej potrawy, która ilustruje tradycję kulinarną tego kraju…

Penne all'Arrabbiata

Penne All'Arrabbiata to cenione włoskie danie makaronowe, które charakteryzuje się wyrazistymi i intensywnymi smakami…

Pizza Margherita 

Pizza Margherita stanowi kwintesencję kuchni włoskiej, charakteryzującą się prostotą i elegancją.…

Penne alla Gricia

Penne Alla Gricia to klasyka, charakteryzująca się prostotą, doskonałymi składnikami i wyrazistym smakiem…

austriacki National Żywność

Tort Linzer

Tort linzerski, znane ciastko wywodzące się z kuchni austriackiej, zajmuje szczególne miejsce…

Styryjski gulasz korzenny

Styryjskie mięso korzeniowe, sycące i smaczne danie, pochodzi ze Styrii w Austrii. Ta klasyczna kolacja honoruje…

Śliwkowe woreczki

Austriacy, szczególnie ci z Wiednia i Dolnej Austrii, uwielbiają powidltascherl, czyli słodkie kieszonki…

Cesarski omlet

Uważany za przysmak w Austrii i byłych krajach Austro-Węgier, Kaiserschmarrn jest wspaniałym i…

Zupa z kluskami z kaszy manny

Znana austriacka zupa Grießnockerlsuppe ucieleśnia prostotę i zapewnia wielką satysfakcję. W Austrii i poza nią delikatna,…

Strudel jabłkowy

Strudel jabłkowy, znany w oryginalnej wersji niemieckiej jako Apfelstrudel, to coś więcej niż zwykłe ciasto, odzwierciedlające…

Szpecle z serem

Käsespätzle to sycące danie przyrządzane z miękkich, domowych makaronów jajecznych (Spätzle) i polane roztopionym serem.

Pieczeń wieprzowa

Schweinsbraten, klasyczne danie austriackie, charakteryzuje się wyrazistymi smakami i rustykalnym urokiem.

Strudel z twarogiem

Topfenstrudel to tradycyjny austriacki deser przygotowywany z maślanego, kruchego ciasta francuskiego wypełnionego kremem…