Koude alcoholvrije dranken
Griekse frappé
Griekse frappé met oploskoffie, 8 g suiker, ijs en ijskoud water. De geconcentreerde basis wordt 25–30 seconden geschud voor een dikke schuimkraag.
Griekse Freddo Cappuccino
Freddo cappuccino met dubbele espresso, grote ijsblokjes en koud melkschuim. In 10 minuten klaar, ongezoet en duidelijk gelaagd.
Griekse Freddo Espresso
Freddo espresso van 36 ml dubbele espresso, kort gemixt met twee ijsblokjes en gezeefd over vers ijs. Klaar in 6 minuten.