음식의 세계

그리스 National 음식

카리도피타 — 호두 시럽 케이크

Karydopita (literally "walnut pie") is a classic Greek dessert that oozes warmth and hospitality. This…

멜로마카로나 - 꿀에 담근 호두 쿠키

Melomakarona (μελομακάρονα) are the iconic Greek Christmas cookies that melt in your mouth and glisten…

프사리 플라키 - 구운 그리스 생선

Psari plaki is a beloved home-style dish from Greece, where simple ingredients combine into a…

튀긴 대구와 마늘 딥(바칼리아로스 스코르달리아)

Bakaliáros skordaliá is a classic Greek dish synonymous with celebration and tradition. It features pieces…

숯불구이 문어

Htapódi sta Karvouna stands out as a signature Greek seafood dish, beloved in coastal tavernas…

힐로피테스(칠로피테스)

Hylopites (also spelled hilopites or chilopites) are classic Greek egg noodles cut into small squares…

자지키 샐러드

차지키 샐러드는 그리스 요리의 탁월함을 전형적으로 보여주는 대표적인 예입니다.

다코스(크레탄 보리 러스크 샐러드)

In the sun-drenched island of Crete, a simple salad called dakos (pronounced “THAH-kos”) captures the…

칼라마리(Kalamari Tiganito)

Few appetizers capture the spirit of a Greek summer by the sea like a basket…

이탈리아 사람 National 음식

브루스케타

이탈리아어로 "브루스케타"라고 불리는 브루스케타는 요리의 본질을 담은 소중한 안티파스토를 상징합니다.

펜네 알라 아마트리치아나

펜네 알라 아마트리치아나는 고전적인 파스타 요리로, 이탈리아 요리의 주요 부분을 담고 있습니다…

토로네

토로네는 꿀, 설탕, 달걀 흰자, 구운…을 섞어 만든 전통 이탈리아 과자입니다.

판자넬라 샐러드

판자넬라(Panzanella) 또는 판몰레(panmolle)는 이탈리아 요리의 핵심적 특징을 구현한 토스카나 빵 샐러드입니다.

카프레제 샐러드

카프레제 샐러드는 이탈리아어로 "인살라타 카프레제"라고 불리는 전형적인 요리로…

브라촐레

브라치올레(브라-치-오-레 발음)는 이탈리아의 요리 전통을 보여주는 전형적인 이탈리아 요리입니다.

주파 알라 파베세

주파 알라 파베세는 파비아에서 유래된 전통적인 이탈리아 수프입니다.

피자 베수비오

피자 베수비오는 칼초네의 장점과…의 장점을 능숙하게 결합한 고전적인 이탈리아 요리입니다.

펜네 카르보나라

펜네 알라 카르보나라는 음식계에서 큰 인기를 얻은 이탈리아 파스타 요리입니다.

오스트리아 사람 National 음식

포비들 타셸

오스트리아 사람들, 특히 빈과 니더외스터라이히 주의 사람들은 달콤한 간식이 가득한 파비들타셰를 좋아합니다.

슈타이어마르크 뿌리 스튜

슈타이어 뿌리고기는 풍미롭고 풍부한 맛의 요리로, 오스트리아 슈타이어 지방에서 유래되었습니다. 이 고전적인 저녁 식사는…

비엔나 슈니첼

비너 슈니첼은 오스트리아 요리의 정수를 보여줍니다. 부드러운 송아지 고기와…

애플 스트루델

사과 슈트루델은 원래 독일어로 Apfelstrudel이라고 불렸는데, 단순한 페이스트리를 넘어…

린저 토르테

오스트리아 요리에 뿌리를 둔 유명한 페이스트리인 린처 토르테는 특별한 위치를 차지하고 있습니다.

카스프레스크뇌델

소중한 전통 요리인 카스프레크뇌델은 따뜻한 음식을 제공하는 오스트리아의 대표적인 요리로, 몸을 따뜻하게 하는 데 적합합니다.

자허토르테

오스트리아에서 가장 사랑받는 요리 중 하나는 역사가 깃든 진한 초콜릿 케이크인 자헤르토르테입니다.

바크헨들

오스트리아의 전통적인 튀긴 닭고기 요리인 백헨들은 이상적인 균형을 제공하는 전형적인 별미입니다.

구운 돼지고기

오스트리아의 전통 요리인 슈바인스브라텐은 강렬한 맛과 소박한 매력을 보여줍니다.