음식의 세계

그리스 National 음식

Exohiko — 필로에 담긴 그리스 시골 스타일 고기 소포

Exohiko (Greek for “countryside” or “outside”) refers to a rustic baked parcel beloved in Greek…

프레도 카푸치노 - 차가운 에스프레소에 차가운 거품 우유를 얹은 음료

The freddo cappuccino is a playful twist on the freddo espresso that adds a layer…

파솔라다: 그리스식 흰콩 수프

Fasoláda (Φασολάδα) is often called Greece’s national dish – a warm, hearty white bean soup…

파차스(그리스식 곱창 수프) - 늦은 밤 숙취 해소법

Patsas is Greece’s infamous late-night restorative soup, renowned for its ability to cure hangovers and…

수블라키

수블라키는 단순함, 풍미, 그리고 문화적 중요성으로 유명한 그리스 요리입니다. 이 요리는…

그리스 스테이크

Bifteki holds a cherished place at Greek grillhouses and family gatherings. These seasoned beef patties,…

토마토케프테데스(그리스 토마토 튀김)

Greek tomatokeftedes are rustic sun-drenched tomato fritters hailing from the Cyclades islands of Greece (Santorini…

시금치 밥

단순함과 풍미를 바탕으로 한 전형적인 그리스 요리인 스파나코리조는…의 정신을 그대로 담고 있습니다.

아기나레스에서 폴리타까지

Greek Aginares a la Polita is a bright artichoke stew with carrots, peas, and dill…

이탈리아 사람 National 음식

티라미수 케이크

티라미수는 잘 알려진 이탈리아 케이크로, 이탈리아어로 "나를 들어올려…"라는 뜻입니다.

펜네 알라 아마트리치아나

펜네 알라 아마트리치아나는 고전적인 파스타 요리로, 이탈리아 요리의 주요 부분을 담고 있습니다…

소프레사 피자

소프레사타 피자는 이탈리아의 광범위한 요리 전통과 현대적인 풍미를 사려 깊게 통합한 요리입니다.

펜네 알라 그리치아

단순함, 고급 재료, 강렬한 맛이 특징인 펜네 알라 그리차는 고전적인…

피자욜라

피자이올라는 "피자 스타일"을 의미하며, 이탈리아 요리의 본질을 구현한 소박하고 풍미 있는 요리입니다.

시칠리아 피자

피자 시칠리아나(Pizza Siciliana), 일명 스핀치오네(Sfincione)는 시칠리아에서 유래한 이탈리아의 유명한 요리입니다. 이 피자는…

피자 베수비오

피자 베수비오는 칼초네의 장점과…의 장점을 능숙하게 결합한 고전적인 이탈리아 요리입니다.

펜네 알라 아라비아타

펜네 알라라비아타는 진하고 생생한 맛을 자랑하는 소중한 이탈리아 파스타 요리입니다.

오소 부코

오소부코는 이탈리아어로 "구멍이 난 뼈"를 뜻하며, 밀라노의 전통 요리로…

오스트리아 사람 National 음식

린저 토르테

오스트리아 요리에 뿌리를 둔 유명한 페이스트리인 린처 토르테는 특별한 위치를 차지하고 있습니다.

슈타이어마르크 뿌리 스튜

슈타이어 뿌리고기는 풍미롭고 풍부한 맛의 요리로, 오스트리아 슈타이어 지방에서 유래되었습니다. 이 고전적인 저녁 식사는…

퀴크 스트루델

토펜스트루델은 버터가 듬뿍 들어간 바삭한 페이스트리 안에 크림 같은 재료를 넣은 전통적인 오스트리아 디저트입니다.

카스프레스크뇌델

소중한 전통 요리인 카스프레크뇌델은 따뜻한 음식을 제공하는 오스트리아의 대표적인 요리로, 몸을 따뜻하게 하는 데 적합합니다.

비엔나 슈니첼

비너 슈니첼은 오스트리아 요리의 정수를 보여줍니다. 부드러운 송아지 고기와…

치즈 슈페츨레

부드러운 수제 계란 국수(슈페츨레)에 녹인 치즈를 얹은 케제슈페츨레는 풍성한…

감자 경단

카르토펠크뇌델(Kartoffelknödel), 즉 감자 만두는 오스트리아 요리의 필수품입니다. 이 부드럽고 폭신한 만두를 소개합니다…

빵 덤플링

오스트리아 미식에서 사랑받는 요리인 제멜크뇌델은 오스트리아의 풍부한 요리 전통을 담고 있습니다. 종종…

브레틀야우제

오스트리아의 사랑받는 음식인 브레틀랴우제는 소박하면서도 배부르게 만드는 간식 플래터로,…