フェズ

はじめに：フェズがモロッコで最も本格的な帝国都市である理由

フェズの「青い門」、バブ・ブー・ジュルードは、中世のメディナの入り口に立っています。門をくぐると、何世紀も前の時代から受け継がれてきた世界が広がり、迷路のような狭い路地と活気ある市場が広がる旧市街（フェズ・エル・バリ）が広がります。この門の向こうには、世界最大の中世都市が広がります。ほぼ車の通行が禁止され、イドリース朝、マリーン朝、サアード朝の建造物が数多く残されています。モザイクの噴水や職人の手仕事が時代を超えた雰囲気を醸し出す中、訪れる人々は本物の精神を感じ取ります。フェズの旧市街は、驚くほど完全な中世の街並みと建築で知られるユネスコ世界遺産に登録されています。

フェズは歴史的中心部を離れ、現在では100万人以上の住民を抱え、街の日々の活気を支えています。カサブランカやマラケシュといった華やかな都市とは異なり、フェズの多くの地区には静かで思索的な雰囲気が漂っています。カラウィーイン・モスクからの礼拝の呼びかけが生活のリズムを刻み、革とミントティーの香りが狭い路地に漂います。この街の魂もまた知性に満ちています。859年に設立され、何世紀にもわたって再建されてきたアル・カラウィーイン大学は、世界で最も古くから存続している大学としてしばしば挙げられます。旅行者にとってフェズは、単なる観光の目玉ではなく、モロッコ文化の生きた博物館であると感じる人が多いのです。

クイックフェズの概要：一目でわかる主要事実

モロッコで3番目に大きな都市フェズは、約130万人の住民を抱えています。フェズは、古代メディナ（フェズ・エル・バリ）、隣接する宮殿地区（フェズ・エル・ジュディド）、そして20世紀のヴィル・ヌーヴェルという3つの地区に分かれています。フェズの街では、モロッコ・アラビア語（ダリジャ）とアマジグ語（ベルベル語）が一般的に話されています。ホテルや商店、そして若いモロッコ人の間では、フランス語と英語が広く使われています。通貨はモロッコ・ディルハム（MAD）で、フェズは西洋諸国の基準からすると比較的手頃な料金です。気候は大陸性で、夏は暑く乾燥し、冬は涼しく雨が降ることもあります。フェズは本質的に伝統的な雰囲気が強く、文化や歴史を愛する人々にとって理想的な街です。

Fez と Fes: どちらのスペルが正しいですか?

「フェズ」と「フェス」は同じ都市を指す2つの綴りです。公式には、モロッコの標識ではフランス語の音訳を反映して、Fès（アクセント付き）と表記されることが多いです。イギリス人旅行者は一般的に「フェズ」を使用します。綴りに関わらず、これはモロッコの古代帝国の首都を指します。一部のガイドブックに記載されている英語名の「フェズ」に惑わされないでください。同じ場所です（アラビア語の「フェス」に由来します）。 アル・ファス、意味は「フェンネル」、または一部の説明では「隠された」。

フェズの3つの都市

旅行者はフェズを基本的に3つの部分に分けることができます。最古の地区であるフェズ・エル・バリ（旧フェズ）は、広大な中世のメディナで、車の通行は一般的に禁止されています。市場、マドラサ、モスクが密集しており、歴史あるアル・カラウィーイン・モスク／大学や有名なシュアラ皮なめし工場もその一つです。近くには、14世紀に創設されたマリーン朝時代の地区、フェズ・エル・ジェディド（新フェズ）があります。このエリアには、王宮地区（ダール・エル・マクゼン）、城壁に囲まれたユダヤ人街（現在は魅力的な地区）、ララ・イェドゥーナ広場などの広場があります。これらの旧市街の東には、フランス保護領時代に建設されたヴィル・ヌーヴェル（新市街）があり、広い大通り、近代的なショップ、ホテルが並んでいます。多くの観光客は、雰囲気を楽しむためにエル・バリまたはエル・ジェディド内のリヤドに泊まることを好みますが、ヴィル・ヌーヴェルにはより大きなホテルと駐車場があります。

フェズのユネスコ世界遺産の地位を理解する

1981年、ユネスコはフェズの歴史的メディナを世界遺産に登録しました。この登録は、モスク、マドラサ、商店、古い邸宅などを含む旧市街中心部（主にフェズ・エル・バリとフェズ・エル・ジェディドの一部）を対象としており、世界で最も完全な形で現存する中世都市圏の一つとして認められています。ユネスコの登録により、伝統的な建築様式は厳格な規則によって保護されています。メディナのほとんどの通りは狭く低層のまま残されており、改修工事には地元の資材（石畳、杉材、天然漆喰）を使用することが義務付けられています。これは、訪れる人々にとって、フェズの中心部が今もなお驚くほど本物の雰囲気を醸し出していることを意味します。スークや路地を散策すると、まるでモロッコの遺産を展示する生きた博物館に足を踏み入れたような気分になります。

フェズ旅行のベストシーズン：月ごとの天気ガイド

フェズの春（3月～5月）：ピークシーズンの解説

春（3月から5月）はフェズを訪れるのに最も快適な時期の一つです。日中の気温は一般的に15～25℃（60～75°F）程度で、暖かですが、蒸し暑くはありません。街ではオレンジやイチジクの木が咲き誇り、市場は活気に満ちていますが、混雑しすぎるほどではありません。春の終わり頃には、穏やかな気候と地元のイベント（例えば、フェズ世界宗教音楽祭は5月下旬から6月上旬に開催されることが多い）を求めて観光客が集まり、フェズは賑わうようになります。

フェズの夏（6月～8月）：暑さとチャンス

フェズの夏は非常に暑くなります。日中の最高気温は35℃（95°F）を超えることも珍しくなく、熱波時には40℃（104°F）に達することもあります。地元の人々は午前中はゆっくりと過ごし（多くの人がリヤドに戻って休息するため）、多くの観光スポットは早朝または夕方に訪れる方が快適です。夕方になると気温は20℃（70°F）台半ばまで下がり、少し涼しくなります。夏に旅行する場合は、可能であればエアコン付きの宿泊施設を予約し、水分補給を欠かさないようにしてください。特に混雑するスーク（市場）では、扇風機が非常に役立ちます。また、世界宗教音楽祭は例年初夏に開催され、多くの人が訪れ、リヤドは満員になります。

フェズの秋（9月～11月）：最高の時期

秋（9月から11月）は春の穏やかさを反映しています。初秋は9月は25～30℃（77～86°F）と暖かく、11月には徐々に涼しくなり15℃（59°F）程度になります。収穫期には、新鮮なイチジク、オリーブなどの農産物が市場に並びます。フェズは夏の繁忙期を過ぎると閑散とするため、10月は観光のベストシーズンとされています。（ただし、10月6日は国王即位記念日（国王即位記念日）のため、一部の施設が閉鎖されたり、祝賀行事で混雑したりすることがありますのでご注意ください。）

フェズの冬（12月～2月）：オフシーズンのメリット

冬（12月から2月）は涼しく、雨が多くなります。日中の最高気温は10度台半ば（華氏約60度）で、夜は氷点下近くまで冷え込みます（特に1月と2月）。フェズ自体には雪が降ることはめったにありませんが、近隣のアトラス山脈ではよく降るので、雪を求めて山へ遠出することも可能です。冬の雨は短時間で降るので、防水ジャケットがあると便利です。冬は観光客が減ります（クリスマスなどの休暇期間を除く）。そのため、ホテルの宿泊料金が安く、観光スポットも混雑しません。多くのリヤドやホテルでは暖房（暖炉または電気ラジエーター）を提供していますが、古いリヤドの中にはポータブルヒーターしか備えていないところもあるので、確認することをお勧めします。

フェズのラマダン：旅行者が知っておくべきこと

フェズはモロッコの宗教都市の一つとして知られており、ラマダンは厳格に守られています。ラマダン中（イスラムの太陰暦に基づき、例えば2025年はおよそ3月1日から4月30日まで）は、多くの昼間営業しているレストランやカフェが閉店するか大幅に営業時間を短縮し、人々の生活は夜へと移ります。イスラム教徒でない旅行者は、断食時間中に公共の場での飲食や喫煙をしてはいけません。サラダや水のボトルを人前で置いておくのは失礼とみなされます。一方、日が暮れると共同のごちそう（イフタール）があり、地元の人々はスープやパン、お菓子で断食を解きます。旅行者はホテルやカフェ（営業している）で食事をしたり、地元の人と友達になればイフタールの食事に招待してもらったりすることもできます。ラマダン中でも観光は可能です。主要な観光地は開いていますが（正午は閉まっている場合が多い）、ラマダン体験自体（静かな日中と賑やかな夜）は充実したものとなるでしょう。

フェズへの行き方：完全交通ガイド

フェズへのフライト：航空会社、路線、空港ガイド

フェズへの飛行機：フェズの空港（FES、フェズ・サイスとも呼ばれる）は、メディナの南約15kmに位置しています。ロイヤル・エア・モロッコはカサブランカへのフライトを毎日運航しており（国内線乗り継ぎあり）、ヨーロッパの格安航空会社（イージージェット、ライアンエア、ウィズエア、ブエリングなど）もここに飛んでいます。季節限定のチャーター航空会社が、ピーク時（特に夏と祭りの時期）にはフェズに就航しています。到着後、旅行者は青いCTM空港シャトルバス（約50 MAD、約5ドル）またはプチタクシー（約250～300 MAD、最大3人乗り）に乗ることができます。タクシーは手荷物受取所の外に並んでいます。常にメーター制を要求するか、出発前に固定料金で合意してください。メディナへのドライブは通常30～40分かかります。

フェズ行きの列車：時刻表、料金、予約のヒント

フェズ行きの列車：フェズ・ヴィル駅は、モロッコのONCF鉄道網の主要駅です。2018年には高速鉄道「アル・ボラク」がフェズに到達し、タンジェ、ラバト、カサブランカと結ばれました。例えば、カサブランカ・ボヤージュール駅からフェズまでのファーストクラス列車の所要時間は約3時間半です（セカンドクラス列車は少し時間がかかりますが、料金は約15%安くなります）。他の路線は、フェズからラバトやマラケシュ（カサブランカで乗り換え）に直通しており、ローカル列車はフェズからメクネス（30分）やローマ遺跡ヴォルビリスまで結んでいます。チケットは駅構内またはオンラインで購入できます（ただし、ONCFのウェブサイトは不安定な場合があります）。列車は清潔でエアコン完備、座席指定制です。車内のスナックバーでは軽食を販売しています。ピークシーズンは数日前に予約するのが賢明です。

フェズへのバス旅行：CTMとSupratoursのオプション

バス旅行: フェズとモロッコの他の地域を結んでいるバス会社はいくつかあります。主な運行会社はCTM (www.ctm.ma)で、カサブランカ、マラケシュ、タンジール、シャウエンなど多くの都市からフェズへ快適なエアコン付きのバスを運行しています。Supratours (Royal Air Marocが運行) も同様のルートを運行しており、多くの場合フライトスケジュールに合わせて運行しています。フェズのメインのバスターミナルはバタ通り (ヴィル・ヌーヴェル) にあり、鉄道駅近くのハッサン2世通り沿いに別のバスターミナルがあります。運賃は距離によって異なります (例: カサブランカ–フェズ 片道約120 MAD、マラケシュ–フェズ 片道約180 MAD)。バスは通常年間を通して運行していますが、夜間の出発はまばらです。チケットは駅またはオンラインで購入できます。バスは通常信頼性が高く、長距離では大型タクシーよりも快適です。

フェズへのドライブ：道路状況と駐車場

フェズへのドライブ：モロッコの高速道路は、車でのアクセスが比較的容易です。近代的な有料高速道路（A2）は、カサブランカ（南200km）とフェズを約2.5～3時間で結んでいます。ラバト（西175km）までは高速道路で約2時間です。タンジールからはA2/A3ルートで約300km（約3時間）、マラケシュはさらに遠く（約500km、約5～6時間）です。道路は概ね良好な状態ですが、町の入り口にあるスピードバンプ（トラペテ）にはご注意ください。メディナ（フェズ・エル・バリ）内での駐車は事実上不可能です。ヴィル・ヌーヴェルまたはバブ・ブジュルード付近に駐車することをお勧めします。ヴィル・ヌーヴェルのホテルでは、無料駐車場を提供している場合が多いです。車をお持ちでない方には、カサブランカやラバトのタクシー乗り場から決まったルートを走るグランドタクシー（乗り合いまたは個室の黄色いセダン）をご利用いただけます。また、フェズと周辺の町の間では、6 人の乗客で運賃を分担して乗る個人タクシーもご利用いただけます。

フェズの宿泊先：周辺エリアと宿泊施設ガイド

フェズ・エル・バリ滞在：メディナ体験

フェズの滞在先として中心地となっているのは、旧メディナ（フェズ エル バリ）です。ここでは、歴史的な家屋を改装したリヤドやゲストハウスが宿泊施設となります。簡素なホステルやリヤドは 1 泊 20 ～ 40 ドルですが、改装された豪華な宿泊施設（4 つ星または 5 つ星のものが多い）は 150 ～ 200 ドルを超えることもあります。リヤドには通常、噴水のある内側に面した中庭があり、部屋はその中庭に面しています。多くのリヤドには屋上テラス（メディナを見渡せる）があり、ハマムや朝食サービスなどのアメニティが含まれている場合があります。利点は、スークやモニュメントにすぐにアクセスできることです。欠点は、夜明けにヤギの鳴き声や音楽がうるさいことと、荷物を持って登ると石畳の階段が難しいことです。夏はエアコンが一般的ですが、冬はすべてのリヤドでポータブル ヒーターや暖炉以外の暖房が完備されているわけではありません。

フェズ・エル・ジェディド：宮殿地区

フェズ・エル・バリのすぐ北に位置するフェズ・エル・ジェディド（「新しいフェズ」の意）は、14世紀の王宮を中心に築かれたマリーン朝時代の地区です。宿泊施設もリヤドやゲストハウスが中心で、価格は旧メディナとほぼ同じです。エル・バリよりも少し落ち着いた雰囲気で、食事や交通機関を利用するにはヴィル・ヌーヴェル（新市街）が近くにあります。エル・ジェディドのリヤドの中には、かつてユダヤ人街だったメラー（旧市街）に隣接するものもあり、現在は狭い路地と職人の店が並ぶ、趣のある迷路のような街となっています。エル・ジェディドに滞在すると、歴史的なフェズの雰囲気を味わうことができますが、ヴィル・ヌーヴェルの施設へは徒歩またはタクシーで簡単にアクセスできます。

ニュータウン：モダンな快適さ

現代的な設備を好む旅行者にとって、フェズのヴィル・ヌーヴェル（「新市街」）は便利な拠点です。20世紀初頭にフランス人によって整備されたこの地区には、広い大通り、ショップ、そして数多くのホテルが立ち並んでいます。国際的なチェーン店から快適な中級クラスの宿まで、あらゆるものが揃っています。ホテルの客室は広々としており、スイミングプール、ビジネスセンター、洋式バスルームなどを備えたものが多くあります。ヴィル・ヌーヴェルには十分な駐車スペースがあり、旅行者向けのレストランも数多くあります。欠点は、メディナの外にあることです。フェズ・エル・バリに入るには、タクシーに乗るか、徒歩（15～20分）で行く必要があります。フェズのタクシーはメーター制です。必ず適正な料金で交渉するか、メーターが作動していることを確認してください。

フェズのおすすめ観光スポット：完全ガイド

フェズ エル バリの探索: 中世のメディナ

フェズで最も忘れられないことは、旧市街を散策することです。フェズ エル バリは世界最大の歩行者天国の都市部で、迷路のような路地に市場や古い家屋が並んでいます。道を曲がるたびに工房や噴水があり、銅細工人の小道から革なめし工場に入ったり、14 世紀のマドラサに偶然出会ったりするかもしれません。道に迷うのは簡単ですが (それも経験の一部です)、スマートフォンの地図を使う観光客が多くいます (GPS は狭い路地では不安定なことがあるため、事前にダウンロードしておきましょう)。主要な入口は、バブ ブー ジュルード (青い門)、バブ セマリン (スパイスと金属の市場の奥へと続く)、バブ フトゥーなどであり、それぞれが主要な市場地区に通じています。散策中は、控えめな服装で、でこぼこの石畳に注意してください。道順を進むのが大変そうなら、数時間、資格を持った現地ガイドを雇うことを検討してください。そうでなければ、自由に歩き回ることで、隠れた噴水、花屋台、そして職人の仕事ぶりなどを発見できるでしょう。

フェズの有名な皮なめし工場：完全観光ガイド

フェズを訪れたら、古代のなめし革工場を見ずにはいられません。シュアラなめし革工場では、数十もの窪みのある穴に、白い石灰水、ケシの実の赤、藍の青など、鮮やかな染料が溜まっています。高い展望テラスからは、桶や忙しく働く労働者たちの、目もくらむようなパノラマビューが広がります。刺激的な匂いもこの工場の醍醐味で、地元の人々は匂いを和らげるためにミントの葉を配っています。入場は公式には無料ですが、入り口にいる商人はチップを要求したり、革製品の店を見て回るように勧めたりするかもしれません。何も買わない場合は、5～10モロッコ・ディルハムのチップを渡して、すぐに店を出るのが通例です。夕方遅く（または早朝）に訪れると、人混みも少なく、光も穏やかで、より快適に過ごせます。石段ではスニーカーを履き、足元のタイルの破片に注意してください。写真撮影は問題ありません（フラッシュ不要）。なめし革工場を見学することで、何世紀も変わらず受け継がれてきた産業の姿を垣間見ることができます。

宗教的および歴史的遺跡

メディナには、フェズの最も重要な歴史的建造物が点在しています。アル・カラウィーイン・モスクと大学は、街の精神的な中心地に位置しています。859年に創設され、時を経て拡張を続け、世界で最も古くから継続的に運営されている大学となりました。非ムスリムはモスクの祈祷室に入ることはできませんが、隣接する小さな図書館（最近、文化スペースとして再オープンしました）を少額の入場料で見学できます。近くにあるブー・イナーニア・マドラサ（1350年代建造）は、一般公開されている数少ない歴史的なマドラサの一つです。そびえ立つミナレットと彫刻が施された木製のミンバル（説教壇）は圧巻です。同様に美しいのは、ターコイズブルーのタイルが敷かれた中庭と、精巧に彩色された杉板の天井を持つマドラサ・エル・アッタリーン（1320年代建造）です。手頃な入場券（1か所あたり約 50 MAD）で、これらの歴史的な中庭に足を踏み入れ、マリーン朝建築の最高峰を垣間見ることができます。

博物館と文化遺産

フェズには、その工芸品や歴史を紹介する博物館もいくつかあります。ダール・バタ博物館（19世紀の宮殿を改装）では、色鮮やかな陶器、木彫り、ゼリージタイル、衣装など、伝統芸術をエアコン完備のギャラリーで展示しています。近くにあるネジャーリン木工芸博物館（復元されたキャラバンサライ内）は、街の木工の伝統に光を当てています。豪華なタイル張りの噴水と屋上カフェからは、メディナ屈指の眺望を楽しめます。少し変わった場所がお好みなら、メディナ北側の丘の上にある16世紀の要塞、ボルジュ・ノルドへ。現在は武器博物館となっており、フェズの街を一望できます。これらの施設の入場料は、約20～70 MAD（約2～7ドル）です。多くの観光客は、これらの施設を涼しい憩いの場として、またフェズの職人技の歴史を学ぶ場として利用しています。

ユダヤ人街（メラ）：歴史と遺跡

フェズ・エル・バリのすぐ外には、かつてのユダヤ人街、メラがあります。かつては店が立ち並んでいましたが、今では数百人しか住んでいません。最大の見どころは、復元されたイブン・ダナン・シナゴーグ（17世紀）で、華麗な木製のトーラー・アークと白い大理石の床が特徴的です。訪れるには通常、ガイドまたは介助者が必要です（無料の場合が多いですが、少額の寄付は歓迎されます）。近くにはユダヤ人墓地があり、彫刻が施された墓石が並ぶ急な坂道を登ると、メディナを振り返る独特の景色が楽しめます。メラの狭い路地には、現在、金属加工店やカフェが軒を連ねています。空っぽの邸宅さえも、かつてここで繁栄したコミュニティの面影を偲ばせます。さらに、このエリアはメラをテーマにした様々な博物館やボルジュ・ベル・カ・アン要塞から歩いてすぐの場所にあります。メラは住宅街なので、静かに過ごし、建物に入る際は許可を得るようにしてください。

フェズのグルメガイド：何をどこで食べるか

伝統的なファッシ料理：ぜひ試していただきたい料理

フェズの料理（単にファッシと呼ばれることが多い）は、芳醇で香り高い料理です。名物料理はパスティーリャ（バスティーリャ）で、鳩または鶏肉、スパイスを効かせた肉、卵、アーモンドを重ねたパイに、粉砂糖とシナモンをトッピングしています。ラム肉または鶏肉のタジンはどこにでも食べられますが、塩漬けレモンとオリーブ、アプリコットやアーモンドなどの甘い材料を使ったバージョンをお試しください。タンギアは、土鍋で作るフェズの名物シチューで、牛肉または羊肉をニンニク、塩漬けレモン、サフランと一緒に何時間もじっくりとローストします。タンギア用の土鍋がリヤドの外に積み上げられているのを見かけることもあります（木曜日は伝統的にタンギアの日です）。一般的な日常食には、クスクス（金曜日に提供されることが多い）とボリュームのあるハリラスープなどがあります。この街は、甘いミントティー（砂糖をたっぷり入れたモロッコのミントティー）でも有名です。地元のパン（ホブズ）や、チェバキア（蜂蜜漬けのゴマクッキー）などの甘いペストリーもお見逃しなく。多くの市場やカフェでは、ドライフルーツやナッツが誇らしげに並べられています。少しずつ味見すれば、モロッコの家庭料理の味を堪能できます。

最高のレストランと屋台料理

メディナ内には、あらゆるレベルの飲食店が軒を連ねています。バブ・ブー・ジュルード近くにあるダル・ハティムは、ボリュームたっぷりのファッシの家庭料理が楽しめることで旅行者に人気です（予約不要）。フェズ・エル・ジェディドにあるカフェ・クロックは、名物のラクダバーガーをはじめとする創作料理に加え、ベジタリアン向けのタジンや文化イベントも提供しています。ル・タルブーシュとカフェ・ネジャリンには、眺めの良い屋上テラスがあります。散策の際は、手書きのメニューを探してみてください。タジン、クスクス、ケフタ（スパイスミートボール）、パスティーリャなどが載っています。ボリュームたっぷりのメニューが多いので、シェアして食べるのがおすすめです。

屋台料理も豊富です。小さな店や屋台では、グリルした肉（スパイシーなケフタや鶏肉の串焼き）、風味豊かなパステル（揚げ菓子）、濃厚なスープ（ハリラや ブスーダ（ラムシチュー）ペストリーショップでは スフェンジ （モロッコドーナツ）と チェバキア （蜂蜜に浸したゴマクッキー）。出来立てで熱々なので、通常は安心して食べられます。ただし、生のサラダには注意し、ボトル入りの水を飲みましょう。メディナ散策の合間に、ミントティーと軽食でひと休みするのは最高の方法です。

ベジタリアンの旅行者にも豊富な選択肢があります。タジンの多くは野菜、レンズ豆、卵で作ることができ、カフェ・クロックをはじめとする数軒のカフェでは、特に肉を使わない食事にも対応しています。オリーブ、ニンジン、ビーツのサラダもいつでもご用意しています。野菜のタジンや、茹でた野菜（ザルーク）の追加プレートをリクエストすることもお気軽にどうぞ。モロッコの料理人は、お客様のご要望に柔軟に対応してくれます。

フェズの市場（スーク）でのショッピング：完全購入者ガイド

フェズのスークシステムを理解する

メディナの工芸品は、主に業種ごとに分かれています。バブ・ブー・ジュルードの近くには、金属製品（銅の盆、真鍮のランプ）や金物店があり、奥へ進むと織物や生地の屋台（絹、錦織、絨毯）があります。革製品のスーク（ハンドバッグ、バブーシュ、ジャケット）は、なめし革工場の周辺にあります。陶器や陶磁器を探すなら、南の城壁近くのアイン・ノクビ地区がおすすめです。ガイドがなくても、地元の人に尋ねたり、地図アプリを使って曲がりくねった道をたどることができます。「スーク」と書かれた看板と、アイコンや特産品が書かれた看板を探してください。それぞれの工芸品の集落は、香りや色彩が少しずつ異なるので、散策しながら、その光景や匂いに注目してみてください。金属製の四角い箱、スパイスタワー、木製の箱などは、目印になるものです。

フェズで買うべきもの：品質ガイド

• 革製品: フェズのモロッコレザーは有名です。柔らかく、フルグレインのレザー（プラスチックのような質感ではなく、しなやかな手触りのもの）を探しましょう。定番商品としては、手縫いのバブーシュ（革製スリッパ）、ジャケット、プーフ（革製オットマン）、ハンドバッグなどがあります。フェズの高品質な革製品は、独特の土っぽい香り（牛革/豚革）と天然染料が特徴です。ヒント：目立たない場所に爪で押し付けてみてください。本物の染料は簡単には剥がれません。
• 金属細工: 銅や真鍮のトレイ、ティーポット、ランプはどこにでも見られます。本物のものは重厚で、手作業で刻まれた幾何学模様や花模様が施されていることが多いです。もし、非常に軽いものや光沢があり、模様にムラがある場合は、コーティングが施されているか、品質が低い可能性があります。槌目加工された銅（小さな丸い窪みがある）であれば、通常は問題ありません。磁石は真鍮の塊にはくっつきません。多くのスークでは毎日磨かれているので、光沢に惑わされず、厚みや裏面が均一に磨かれているかどうかを確認してください。
• 陶芸： フェズの青と白の陶器とモザイクタイルは象徴的なものです。皿、タジン鍋、装飾タイルは職人街で販売されています。ひび割れや釉薬の垂れがないか確認してください。手描きのモロッコ陶器には、わずかな欠陥（わずかに不均一な線など）があります。皿を購入する際は、ラスター釉が食品に安全かどうかを確認してください。陶器の人気の市場は、アイン・ノクビ広場です。
• 織物とラグ: ベルベル絨毯やブランケット（ベニ・ウライン様式、アジラル様式）は多くの露店で販売されており、通常はアトラス山脈で織られています。ウールの絨毯は自然なシワとウールの裏地が特徴です。縁は手織りのものを選びましょう。地元の職人技を保証された絨毯をお探しなら、タグを確認するか、「機械織りですか？それとも手作りですか？」と尋ねてみましょう。本物の絨毯は重くて高価なため、多くの観光客は小さな布やスカーフを購入します。縁に刺繍が施されたモロッコのスカーフやショール（綿またはシルク製）も本物で、持ち運びも簡単です。
• スパイスおよび食品: フェズのスパイス市場では、サフラン、クミン、パプリカ、ラス・エル・ハヌートなどが売られています。サフランは高価ですが、赤い糸状のものが（ほんの少しの量でも）強い芳香を放つなら本物です。缶詰のオリーブ、ハチミツ、アーモンドペストリー、アルガンオイル（食用またはスキンケア用）も見つかります。これらを真空パックで密封して持ち運ぶと便利です（多くの店で真空パックが販売されています）。

要するに、本当に気に入ったものだけを買うようにしましょう。フェズの高品質なお土産は安くはありませんが、地元の伝統を体現しています。もし、丁寧に作られた品物を見つけたら、値段交渉（下記参照）をして適正な価格で手に入れることを検討しましょう。

スークでの値段交渉方法

モロッコの市場では値段交渉は当然のことです。目についたものはすべて定価で売られることはありません。まずは笑顔で低い提示額を提示することから始めましょう。たいていは売り手が最初に提示した金額の半額程度です。毅然とした態度で、かつ丁寧に交渉しましょう。フレンドリーな笑顔は大きな効果を発揮します。売り手が断ったら、その場を立ち去りましょう。売り手から電話をかけ直されて、より低い提示額を提示されることは珍しくありません。常に商品をよく確認し、複数の店で比較検討しましょう。価格が高すぎる場合は、無関心を装うことが推奨されます。端数を切り捨てた金額を提示したり、資金が限られていることを示したりすることで、価格が下がることもあります。最終的には、あなたと売り手の両方が満足するようにしてください（交渉自体に十分なチップを残しておきましょう）。話がうますぎると思わせる、仕組まれた「値引き」は避け、しつこくプレッシャーをかけてくる人には警戒しましょう。本物の職人は、自分の作品を見させてくれ、決める時間を与えてくれるでしょう。

配送購入ホーム

フェズには、大型商品や重量物の配送を手配できるお店がたくさんあります。国際宅配便（DHL、FedEx）の営業所は市内にあり、Aramexは主要バスターミナル（バサ通り）の近くに営業所があります。壊れやすい商品を購入する場合は、店員にしっかりと梱包してもらい、追跡番号を取得してください。注意：陶器や重いランタンの配送は高額になる場合がありますので、特別な商品のみを郵送することを検討してください。多くの旅行者にとって、革製品、織物、スパイスなどは簡単に梱包できるため、荷物に収まるものだけを購入する方が簡単です。

フェズからの日帰り旅行：遠足計画ガイド

シェフシャウエン日帰り旅行：青い真珠

フェズからの日帰り旅行で最も有名なのは、リフ山脈にある「青の街」シェフシャウエンです。北へ約200km（片道約3時間半～4時間）です。旅行者の多くは、午前中にCTMバスを利用するか、専用ドライバーを雇います。シェフシャウエンの旧市街全体が様々な色合いの青に彩られ、まさに写真家の楽園です。絵のように美しい急勾配の路地を散策し、中央広場にあるカスバ博物館を訪れ、地元の特産品であるヤギのチーズを味わいましょう。夕方までにフェズに戻ります。注：鉄道はありませんので、事前に交通手段（バスまたは車）を計画することをお勧めします。

メクネスとヴォルビリス：帝国の歴史

メクネスとヴォルビリスは、1回のツアーで組み合わせて訪れることができます。メクネス（西へ60km、車で約1時間）は、かつて中世の首都でした。18世紀のバブ・マンスール門、マフカマ・デュ・パシャ、旧皇帝厩舎などが主要な観光スポットです。メクネスからヴォルビリスまでは車でわずか10kmです。ヴォルビリスはユネスコ世界遺産に登録されたローマ遺跡で、保存状態の良いモザイクやモニュメントが残っています（入場料は約2ユーロ）。多くの旅行者はガイドを雇ったり、両方の遺跡を巡るツアーに参加したりしています。列車やバスはヴォルビリスまで直行しないため、ほとんどのバスはメクネス経由で行きます。フェズから早めに出発すれば、メクネスとヴォルビリスの両方を1日で訪れることも可能です。

中部アトラス山脈：自然の逃避行

フェズのすぐ南には、緑豊かなコントラストを織りなす中部アトラス地方が広がっています。山間の町イフラネ（南へ約65km）は、スイス風の建築物で知られ、冬には人気のスキーリゾートとなります。さらに少し進むと、アズルーは杉林と野生のバーバリーマカクで有名です。杉の木々が生い茂る展望台に停車すると、サルが車に登ってきて写真撮影をしてくれることもあります。これらの町は、季節を問わず快適なハイキングやピクニックスポットとなっています。レンタカーや少人数制のツアーに参加すれば、日帰り旅行も可能です。夏でも夜は冷え込むことがあるので、薄手のセーターをご用意ください。

フェズの安全ガイド：安全を確保し、詐欺を回避する

よくあるフェズ詐欺とその回避方法

フェズは旅行者にとって一般的に安全な場所と考えられていますが、いくつかの詐欺には注意が必要です。メディナでは、頼まれもしない「ガイド」には近づかないようにしてください。正規のツアーガイドは公式IDを提示します。皮なめし工場やスパイス市場を狙った詐欺はよく見られます。若い男性が無料で手伝うと申し出て、その後料金を要求します。もし近づいてきたら、「ラ、シュクラン（結構です）」と毅然とした態度で断れば、たいていは諦められます。プチタクシーでは、必ずメーターを使うか、乗車前に料金について交渉しましょう。市内の短距離移動であれば、5～10 MAD程度です。運転手がメーターの使用を拒否した場合は、丁寧に降りて別のタクシーを探しましょう。

スリはそれほど多くありませんが、混雑した市場やバスの中では頻繁に発生します。財布はフロントポケットかジッパー付きのバッグに入れ、公共交通機関では特に注意が必要です。多額の現金を見せつけたり、派手な宝石を身につけたりしないでください。自分の直感を信じて、何かおかしいと感じたら、すぐにその場を立ち去りましょう。

女性一人旅の安全対策

フェズを一人旅する女性は一般的に安全だと報告していますが、それでも慎み深く用心深くいることが賢明です。周囲に溶け込むような服装（肩と膝を覆うものがベスト）をし、スカーフを携帯しましょう。ロングスカートとTシャツでも問題ありません。露出度の高い服装は避けましょう。もし望ましくない声をかけられた場合（しつこい野次や、過度におしゃべりな客引きなど）は、毅然とした態度で対応し、人通りの多い場所に移動しましょう。アラビア語のフレーズをいくつか覚えておくと（「結構です」という意味の「shukran, la」など）、嫌がらせを阻止するのに役立ちます。夜間は、人通りの少ない路地を一人歩きするのではなく、明るい通​​りを歩くか、小型タクシーを利用しましょう。持ち物は常に安全に保管しましょう。財布はジッパー付きのバッグに入れ、可能であればマネーベルトやジャケットの内ポケットを使用してください。

緊急連絡先と医療

緊急の場合は、警察は19番、救急車/医療は15番、観光警察は177番（英語が話せる場合があります）に電話してください。フェズには救急医療のための病院や診療所がありますが、旅行者は重篤なケースに備えて医療搬送をカバーする保険に加入しておくことをお勧めします。メディナとヴィル・ヌーヴェルには薬局（緑の十字印が目印です）が数多くあり、ほとんどの市販薬を取り扱っています。薬剤師は英語を話せる場合が多いです。パスポートと保険証のコピーは常に携帯してください。

フェズ市内の移動：現地交通ガイド

車両通行禁止のメディナを散策

フェズの歴史的中心部は基本的に歩行者専用です。フェズ・エル・バリの狭い路地には車やバスは走っておらず、地元への配達用の小型カートとバイクのみが通行しています。メディナを回るには徒歩が最適です。歩きやすい靴をお勧めします。街の端のいくつかの通りは小型タクシーが通行可能ですが、そうでない場合は、スークや観光スポットの間は歩くことを計画してください。道は急勾配で起伏が激しいため、車椅子での利用には適さない場所もあります。長い散歩をする場合は、カフェや広場で休憩を取りましょう。シンプルな紙の地図やオフラインのナビゲーションアプリがあれば、方向を確認するのに役立ちます（青い門やネジャーリンの噴水などのランドマークが目安になります）。

タクシーガイド：料金と交渉

フェズのタクシーには、プチタクシー（小さな赤いセダン、最大3人乗り）とグランドタクシー（黄色い相乗りセダン、通常6人乗り）の2種類があります。プチタクシーは市内を運行しています（最近はデジタルメーターが導入され、日中は約5～6 MADからです）。5分の短い乗車は通常6～10 MAD、長い移動は15～20 MADです。必ず運転手にメーターを使うように頼んでください。メーターが壊れていると言われた場合は、別のタクシーに乗るか、事前に固定料金で合意するのが安全です（たとえば、通常約15の乗車を20 MAD）。グランドタクシーは満員になると出発するか、座席ごとに個人で借りることができます。フェズ市内ではプチタクシーしか運行していないので、グランドタクシーは市外への旅行に取っておきましょう（メクネスやアズルーなどの町への決まったルートを運行し、座席ごとに約10～15 MADを請求します）。運転手はほとんど英語を話さないので、重要なアラビア語やフランス語のフレーズを知っておくと役立ちます。

フェズの予算計画：完全なコストの内訳

典型的な1日の予算: 低予算のバックパッカーなら1日あたり約30〜50ドル、中価格帯の旅行者なら約80〜120ドル、贅沢な旅行者なら1日あたり200ドル以上でやりくりできます。

• 宿泊施設： ホステルのドミトリーの宿泊料金は5～10ドルから、リヤドの個室は30～60ドル、中級ホテルは60～100ドル、高級リヤドは150ドル以上です。冬（オフシーズン）は料金が下がり、春・夏やフェスティバルシーズンは料金が上がります。
• 食べ物： 手頃なカフェでの簡単なランチやタジンは、約30～40MAD（3～4ドル）です。中級レストランでの3コースディナーは、1人あたり約8～12ドルです。高級レストランやグルメなリヤドでの食事は、20～30ドルかかることもあります。屋台の軽食（グリルしたケフタ、 スフェンジ ドーナツなどの軽食は通常2ドル以下です。予算内での食費は1日あたり10～15ドル程度、外食が多い場合は30～50ドル程度を見込んでください。
• 輸送： フェズ市内のプチタクシーは1人あたり数ディルハムです（小銭は喜ばれるので、小銭をお持ちください）。シェフシャウエンまたはメクネス行きのCTMバスは片道約8～10ドルです。カサブランカ行きのONCF鉄道は約20ドル（2等車）。近隣の町（アズルー、メクネス）へのグランドタクシーは1席約5～10ドルです。市バス（1回1.5MAD）はヌーベルヴィルを運行していますが、観光客はあまり利用していません。中程度の予算で、地元の交通機関を利用する場合は1日あたり5～15ドル程度を見込んでください。
• 見どころ: メディナの多くの名所は外から無料で鑑賞できますが、モスク、マドラサ、博物館への入場料はそれぞれ約20～70MAD（約2～7ドル）かかります。主要な名所をいくつか巡る3日間の滞在には、入場料として約30ドル程度を見込んでください。
• チップ: 自動的には含まれません。レストランでは、テーブルサービスを受けた場合は10%のマナーとしてチップを渡します。ホテルのポーターやトイレ係には5～10MADを渡すのが礼儀です。現地ガイドには半日ツアーで約10～20MAD（グループで割り勘）のチップを渡します。

節約のヒント: オフシーズンに旅行すると宿泊料金が安くなります。タクシーは他の旅行者とシェアしましょう。ランチタイムにはタジン（半額になることもあります）を食べたり、賑やかな屋台で屋台料理を買ったりしましょう。フェズの魅力の多くは、スークを散策したり、庭園を散策したりと、無料で楽しめます。ヴィル・ヌーヴェルにはATM（Visa/MasterCard）がありますが、多くのカフェや小さなお店ではカードが使えないので、必ず現金を用意しておきましょう。

フェズの文化的エチケット：敬意ある旅行ガイド

保守的なフェズで何を着るべきか

フェズはモロッコのビーチリゾートよりも保守的です。女性は膝と肩を覆う服装を、男性はタンクトップは避けてください。実際には、女性はサマードレスかゆったりとしたパンツにスカーフを、男性は薄手のズボンかロングショーツが良いでしょう。軽いショールやスカーフは便利です（例えば、モスクに入るときや涼しい夜に足を踏み入れるときに肩を覆うため）。公共の場ではビーチウェアの着用は避けてください。いずれにせよ、常に地元の慣習に従い、敬意を表すために落ち着いた服装を心がけてください。

チップ文化

チップは慣習ですが、控えめな金額です。着席するレストランでは、サービスが良かった場合（特にサービス料が加算されていない場合）、請求額の10%を渡すのが礼儀です。少額のサービスの場合は、5または10MADに切り上げましょう。例えば、タクシー料金が15MADの場合は、20MADを渡しましょう。ポーターに荷物を運んでもらった場合は、1個につき5～10MADが喜ばれます。ホテルやリヤドのハウスキーピングスタッフには、1泊につき10MADのチップを渡すことができます。チップは、サービスに使用した通貨（MAD）で渡すのが一般的です。チップは、良いサービスに対する感謝の気持ちを表す方法です。

アラビア語とフランス語の基本フレーズ

いくつかの単語を覚えるだけでも、大きな効果があります。「サラーム・アレイクム」（sa-LAM ah-LAY-koom）は「平安あれ」（こんにちは）という意味で、その返事は「ワ・アレイクム・サラーム」（wah ah-LAY-koom sa-LAM）です。「シュクラン」（shook-RAHN）は「ありがとう」を意味し、「ラ・シュクラン」は「結構です」を意味します。多くのモロッコ人はフランス語も話します。「ボンジュール／ボンソワール」（こんにちは）や「ムッシュ／マダ​​ム」（様／奥様）は丁寧な挨拶です。お店では、「km miʼa?」（kem mee-YAH、「いくらですか？」）のような簡単なアラビア語、またはフランス語の「combien ça coûte?」が役立ちます。「ラ」（いいえ）としっかりと言うだけでも、しつこい店員を止められることがあります。笑顔で地元の挨拶を試みれば、感謝の気持ちを表してくれることがよくあります。

フェズの宿泊予約：インサイダー戦略

最適な宿泊施設を見つけるには、複数のプラットフォームを利用します。Booking.com と Airbnb には、フェズのリヤドやホテルが多数掲載されています。リヤドを選ぶ際には、メディナの通りは複雑なので、地図で正確な位置を確認してください。バブ・ブジュルーやバタ広場の近くのリヤドは主要な観光スポットへのアクセスが容易で、メディナの奥深くにあるリヤドはプライバシーが保たれます（ただし、歩く距離は長くなります）。ほとんどのリヤドは朝食付きでお得ですが、朝食が含まれているかどうかを確認してください。予約サイトでは無料キャンセルが一般的です。良い宿泊施設を確保するには、早めに予約しましょう（特に 5 月～6 月と 9 月～10 月）。リヤドの料金は季節によって異なり、春/初夏に最も高く、冬に安くなります。メディナの外にあるヴィル・ヌーヴェル・ホテルは料金が安く、プールや駐車場などのアメニティが充実していることが多いので、料金を比較してください。最後に、最近の宿泊客のレビューを読むことで、騒がしいバー、弱い Wi-Fi、暖房がないなどの注意を払うことができます。

フェズ旅行の実践的なヒント：重要な情報

モロッコのビザ要件と入国

ほとんどの欧米諸国（EU、米国、カナダ、オーストラリアなど）の国民は、ビザなしでモロッコに最長90日間滞在できます。パスポートの有効期限が入国日から少なくとも6ヶ月以上残っていることを確認してください。モロッコでは健康状態に関する申告書や入国書類の提出が求められる場合がありますので、最新情報をご確認ください（例えば、世界的な出来事によって要件が変更される場合があります）。到着後、入国審査は通常迅速です。入国審査官に10モロッコ・ディルハム札をチップとして渡す必要はありませんが、一部の旅行者（特に重い荷物を持っている場合）は丁寧にチップを渡しています。

モロッコ旅行保険

旅行保険への加入を強くお勧めします。医療（定期的な診察を含む）、避難、旅行キャンセル、所持品の盗難・紛失が補償される保険を選びましょう。モロッコの大都市にある病院では一般的な病気の治療が可能ですが、深刻な事故が発生した場合は航空機での搬送が必要​​になる場合があります。保険証券と緊急連絡先の電話番号は、デジタル版と印刷版の両方を保管してください。パスポートと保険証は別々に携帯してください。

接続を維持: SIMカード vs eSIM

インターネット接続は簡単です。ホテルやカフェでは無料Wi-Fiが一般的ですが、速度はまちまちです。モバイルデータ通信の場合は、空港や市内で現地のSIMカード（InwiまたはOrange）を安価に購入できます（5～10GBで約10～15ドル）。SIMカードの登録にはパスポートの提示が必要です。フェズではeSIM（事前にオンラインで購入）も利用可能です。市内の4Gの電波は概ね良好です。通話が必要な場合は、応答の信頼性にばらつきがあることにご注意ください。WhatsAppの通話はデータ通信でも問題なく利用できます。

健康上の注意事項と薬局

フェズの標高（約 200 メートル）と気候は、特別な健康リスクをもたらしません。標準的な旅行ワクチン（破傷風、A 型肝炎、腸チフス）の接種が推奨されています。予防策としてボトル入りの水を飲み（歯磨き用も含む）、氷や飲み物を混ぜる場合はボトル入りまたは処理済みの水を使用してください。手指消毒剤を持参してください。屋台の食べ物はおいしいですが、露店には必ずしも水道水があるとは限りません。必要な個人用の薬（下痢止め錠剤、乗り物酔い薬など）を用意してください。薬局（緑のネオン十字を探してください）はいたるところにあり、通常、品揃えが豊富です。薬剤師はフランス語または英語を話すことが多く、治療法についてアドバイスすることができます。曇りの日でも日焼け対策（日焼け止め、帽子）が重要です。冬には、軽いレインジャケットが役立ちます。フェズは一般的に清潔ですが、路上の汚染（ディーゼルエンジンによる）があります。敏感な場合は、スカーフやマスクが役立ちます。

フェズの旅程例：完璧に計画された日々

フェズで過ごす完璧な24時間

初日はバブ・ブジュルードからメディナへ直行。ブー・イナニア・マドラサ（混雑を避けるため早めに訪問）を訪れ、その後、ネジャーリン博物館と屋上からの眺望をお楽しみください。昼食は地元のレストランで。野菜のタジンや名物のパスティーラをお試しください。午後は皮なめし工場の展望台へ行き、その後はスパイス市場、スーク・エル・アタリーンなど、他のスークを散策しましょう。夕暮れ時には、ブー・ジュルード庭園（または夕日を眺めるならボルジュ・スッド要塞）へ。夕方：屋上のリヤドで、ランタンに照らされた空の下、ファッシ料理とミントティーを味わいながら、コースディナーをお楽しみください。

フェズ2日間の究極の旅程

1日目は上記のように過ごしましょう。2日目はカラウィーイン地区からスタート。アル・カラウィーイン（外から）とマドラサ・エル・アタリーン（旧市街）を鑑賞しましょう。その後、王宮エリア（公共メディナのすぐ外）とユダヤ教のメラー（イブン・ダナン・シナゴーグを含む）を散策しましょう。正午は、ヴィル・ヌーヴェルのカフェでランチをとったり、メラーで地元の屋台料理を試したりしましょう。午後は、ダール・バタ博物館を訪れたり、リヤドのキッチンで料理教室に参加したりしましょう。一日を最高の気分で締めくくりましょう。夕食は、バタ広場の屋上テラスか、モダンジャズカフェでどうぞ。

日帰り旅行でフェズを巡る3日間

3日目は、街の外へ足を延ばしてみませんか。人気のオプションは、車かバスでシェフシャウエン（青いメディナ）へ日帰り旅行し、日が暮れてから戻ってくるというものです。あるいは、メクネスとヴォルビリスを分けて訪れるのも良いでしょう。午前中はメクネスの門や宮殿を散策し、その後ヴォルビリスのローマ遺跡へ向かいます（水と日焼け止めをご持参ください）。あるいは、自由時間にフェズ市内をさらに探索するのも良いでしょう。午前中にボルジュ・ノール要塞を訪れたり、伝統的な浴場でハマムに浸かってリラックスした後、ショッピングを楽しんだりできます。1日ずつ余裕を持たせることで、観光とフェズの魅力の一つである地元のカフェでのんびりとした時間をバランスよく過ごすことができます。

フェズのフェスティバルとイベント：2025年文化カレンダー

フェズでは毎年、いくつかの主要な文化イベントが開催されます。最大のイベントの 1 つがフェズ世界宗教音楽フェスティバル (2025 年 6 月 15 日～23 日) です。この 1 週間にわたるフェスティバルでは、歴史的な庭園から宮殿の中庭まで、市内の美しい会場で宗教音楽やワールド ミュージックのアーティストによるコンサートが開催されます。ほとんどの公演は無料 (イベントごとにチケットが必要) で、多くの観客が集まるため、参加予定の場合は早めに宿泊施設を予約してください。もう 1 つのイベントはフェズ スーフィー文化フェスティバル (通常 10 月) で、宗教音楽とスーフィーの舞踏に焦点を当てています。フェスティバル以外にも、ラマダンと 2 つのイード (イード アル フィトルとイード アル アドハー) には、特別な夜間イベント (花火や祝宴など) が開催されます。旅行の時期が重なる場合は、現地のスケジュールを調べておきましょう。夏には小規模な音楽ナイトやアート フェスティバルが開催されます。いずれにせよ、フェスティバル期間中の生活は混雑しますが、より楽しいものになります。

写真撮影ガイド：フェズの美しさを捉える

フェズは写真映えする絶好の場所ですが、忍耐と計画が大切です。パノラマ写真を撮るには、高い場所に登りましょう。ネジャーリン博物館の屋上や隣のカフェからは、メディナの赤い瓦屋根を一望できます。ボルジュ・ノール要塞からも、街全体を一望できます。バブ・ブジュルード（青い門）自体は、日の出時か、ライトアップされた後の日没時に撮影するのが最適です。メディナでは、狭い路地は日光が当たる時間が短いことがよくあります。午後遅くの光は壁を温かく照らしますが、深い影になることに備えてください。ゴールデンアワー（日の出直後または日没前）は、色彩を楽しむのに最適です。正午の太陽は強烈ですが、皮なめし工場の鮮やかな染料を際立たせます。

人を撮影する際は、必ず許可を求めましょう。特に女性や年配の方は、笑顔で許可をもらうか、丁寧に断ってくれる人が多いです。地元の人が玄関先に靴を置いている場所に注意してください。そこはたいてい個人宅やお店のサインです。混雑したスークでは三脚を持ち込まないでください（1人か2人でも邪魔になることがあります）。フェズの砂っぽい風でレンズにシミが残ることがあるので、レンズにはダストカバーかUVフィルターを持参してください。屋上や静かな通りでは、長時間露光に挑戦してみるのも良いでしょう（メディナの外では三脚の使用が許可されています）。ただし、機材から目を離さないでください。レストランや市場で撮影する際は、カメラを向ける前に「ビスミラー（神の名において）」と丁寧に声をかけると、好意的な笑顔を向けられることが多いです。

つまり、事前にいくつかのビューポイントを偵察し、荷物を軽く（小さなカメラバッグを持って）、地元の人々のプライバシーを尊重しましょう。そうすれば、フェズの鮮やかな色彩 ― 青い門、スパイス、ゼリージタイル ― と、時代を超えた日常生活の風景を写真に収め、素敵な思い出を残すことができます。

フェズ vs. 他のモロッコの都市：選択の決め手

フェズは、モロッコの有名都市とは全く異なる体験を提供します。マラケシュと比べると、フェズはより静かで伝統的な雰囲気です。新しいリゾートや砂漠のキャンプ場はありませんが、工芸品と歴史が豊かに残る、より密集した旧市街があります。マラケシュが活気あふれるジャマ・エル・フナ広場を中心に発展しているのに対し、フェズは学術的で古き良き時代の雰囲気を漂わせる、何世紀もの歴史を持つメディナ（旧市街）に迷い込むような魅力があります。一方、カサブランカはモロッコの商業の中心地です。きらびやかな高層ビル群と大西洋岸のコーニッシュはありますが、歴史的名所ははるかに少ないです。大都市のカフェやナイトライフを求めるなら、カサブランカやマラケシュの方が適しているかもしれません。歴史と文化を探求するなら、フェズは別格です。

フェズ vs シェフシャウエン：シェフシャウエン（北へ約4時間）は、青い色に染まったメディナと山々の景色で有名です。ゆったりとした絵のように美しい街ですが、メディナの壁や何世紀も前の建造物はありません。旅行者は、写真撮影や落ち着いた雰囲気を求めてシェフシャウエンを訪れることが多いです。一方、フェズは帝国の遺産が残る本格的な都市です。他の帝国都市としては、メクネス（西へ約1時間）はより小さくシンプルな街、ラバト（首都）は海辺の王家の遺跡、タンジール（北）は国際的な港町です。まとめると、フェズは歴史と伝統工芸にどっぷりと浸かりたい旅行者に最適です。一生に一度の文化体験を一つの都市で体験できる、他の都市では真似できない体験です。

最後のヒント：フェズ旅行を最大限に楽しむ

出発前に、最後にいくつか注意事項があります。メディナを甘く見てはいけません。綿密な計画を立てずに、ゆっくりと散策しましょう。到着前にフェズのオフラインマップ（またはナビゲーションアプリ）をダウンロードしておきましょう。小額紙幣（5～20MAD紙幣）と硬貨を持参し、トイレのチップや予期せぬタクシー代など、急な出費に備えて数ディルハムを携帯しておきましょう。詐欺師（突然の割引を提案してくる偽ガイドや、お茶に法外な値段をつけようとする商人など）には注意してください。何かおかしいと感じたら、毅然と「ラ、シュクラン（結構です）」と言えば、たいていはそれで終わりです。お土産、タクシー、ホテルの追加料金については、必ず事前に料金を明確に伝えましょう。服装や行動においては、現地の慣習を尊重しましょう。これは、ホストへの感謝の表れだと考えてください。

フェズには隠れた魅力がいっぱい。小さな博物館を訪れたり、静かな屋上テラスでお茶を楽しんだりしてみてはいかがでしょうか。ラグやランプが気に入ったら、迷わずお店に戻って値段交渉をしてみましょう。荷物は軽くしましょう。お土産もたくさん手に入ります！何よりも、フェズはちょっとした観光地としてではなく、ゆっくりと散策する場所として考えましょう。路地裏をゆっくりと歩き、モスクや真鍮のボウルの歴史について尋ねてみましょう。そして、街の時代を超えたリズムに身を委ねましょう。これらのヒントを参考にすれば、フェズからお土産だけでなく、フェズの魂の一部を持ち帰ることができるでしょう。