Piatti di riso

Đuveč croato con riso, peperoni, fagiolini, piselli e carote: 50 minuti al forno, riposo di 10 minuti e chicchi morbidi senza fondo acquoso.

Ricetta dello spanakorizo: riso e spinaci in una pentola, 18–20 minuti coperto, erbe e limone fuori dal fuoco, feta alla fine.