Marrakech
Marrakech s'élève au cœur des plaines ocres, aux confins du Haut Atlas, avec une présence qui a façonné l'histoire du Maroc pendant près de mille ans. Fondée vers 1070 par Abou Bakr ibn Omar comme cœur d'un nouveau royaume almoravide, ses murs d'argile cuite au soleil entourent encore les ruelles sinueuses de la médina. Ici, chaque recoin est marqué par une histoire de conquêtes et de renouveau, de dynasties qui ont laissé derrière elles des minarets, des palais et des jardins évoquant à la fois puissance et raffinement.
Le réseau routier original et les premiers monuments, tracés par les Almoravides, ont servi de modèle à une ville qui allait devenir l'un des principaux centres religieux et commerciaux d'Afrique du Nord. En 1122-1123, Ali ibn Yusuf ordonna la construction des remparts qui entourent encore la médina, leur grès rouge conférant à Marrakech son surnom durable de « Ville rouge ». Des siècles plus tard, sous les sultans saadiens Abdallah al-Ghalib et Ahmad al-Mansur, la ville renaît dans un faste éclatant. Salles de réception bordées de marbre, jardins opulents et la splendeur en ruines du palais El Badi datent de cet essor, époque à laquelle Marrakech rivalisait avec Constantinople en matière d'artisanat.
Aujourd'hui, les remparts s'étendent sur quelque 19 kilomètres, s'élevant par endroits de près de six mètres et ponctués de vingt portes fortifiées. Parmi celles-ci, Bab Agnaou, érigée à la fin du XIIe siècle pour servir d'entrée cérémonielle à la Kasbah, témoigne du savoir-faire almohade. Ses reliefs floraux encadrés et ses inscriptions coufiques trahissent une main plus sûre que nombre de fortifications médiévales. Au-delà, d'autres portes, comme Bab Doukkala et Bab er-Robb, servent encore de seuils entre les ruelles résidentielles tranquilles et le rythme des souks.
Au cœur de la vieille ville se trouve la place Jemaa el-Fna, une place où chaque jour se transforme, des étals de jus de fruits enfumés du matin aux rassemblements de conteurs de l'après-midi, pour finalement se transformer en un carnaval nocturne de grillades, de tambours et de charmeurs de serpents. Les marchands de cuir, d'orfèvrerie et de poterie affluent des souks couverts qui s'étendent le long des ruelles étroites. Ce chaos apparent conserve une certaine organisation : les vendeurs de tapis se regroupent dans un quartier, les teinturiers dans un autre, et l'art du marchandage guide chaque échange. Rituel immuable, le marchandage y tient autant de la performance que de la négociation.
Depuis le XVIIe siècle, Marrakech attire les fidèles soufis vers les tombeaux de ses sept saints patrons. Leurs mausolées, disséminés dans la médina, offrent des lieux de recueillement silencieux, un contrepoint presque intime au brouhaha des marchés. Certains jours de fête, des processions sillonnent les ruelles, illuminant un chemin de bougies parfumées, d'youpis et de doux rythmes de tambourins.
Au sud, les montagnes du Haut Atlas s'élèvent en chaînes déchiquetées dont les sommets enneigés culminent à plus de 3 000 mètres. La ville est située dans la vallée du Tensift, dont les eaux irriguaient autrefois les vergers des jardins royaux. Un climat chaud et semi-aride y règne : les étés sont caniculaires, avec des températures diurnes dépassant souvent 35 °C, tandis que les hivers sont doux, avec des minimales moyennes autour de 5 °C. Les précipitations se présentent généralement sous forme de brèves tempêtes hivernales, atteignant en moyenne un peu moins de 300 mm par an. Pourtant, les aquifères souterrains et le ruissellement des eaux de montagne entretiennent les palmiers et les oliveraies qui bordent les vieux quartiers de Marrakech.
Au-delà des remparts de la médina, des quartiers modernes se sont développés dans toutes les directions : au nord, vers Daoudiat et Sidi Abbad ; à l’ouest, vers Massira et Targa ; à l’est, vers Sidi Youssef Ben Ali. Le long de la route de Tahnaout, les villages cèdent la place au désert, puis aux contreforts escarpés du Haut Atlas. Pourtant, même ces périphéries témoignent de l’attrait de la ville : les travailleurs y font quotidiennement la navette depuis les douars périphériques, et le week-end, le trafic emprunte l’autoroute A7 reliant Marrakech à Casablanca et Agadir.
En 2014, Marrakech comptait près d'un million de résidents, contre 844 000 dix ans plus tôt. La majorité des ménages sont encore confrontés à des difficultés d'accès aux services de base, mais le paysage économique a évolué avec l'essor du tourisme et du développement immobilier. L'initiative du roi Mohammed VI, prise en 2012, visant à doubler le nombre de visiteurs pour atteindre vingt millions d'ici 2020 a favorisé la création de nouveaux hôtels et complexes hôteliers, de la majestueuse Mamounia, avec ses salons Art déco et ses jardins ombragés, à la Palmeraie boisée en bordure de la ville.
Ici, la cuisine est le reflet des contrastes du terroir. Dans les ruelles enfumées, l'agneau cuit lentement dans des marmites en terre cuite pour la tanjia marrakshia locale, sa viande tendre après des heures passées sous la cendre chaude. Tajines de poulet au citron confit, couscous aux légumes et soupe harira parfumée nourrissent les maraîchers tout au long de la journée. Riz strié de safran, pâtisseries bastilla parsemées de noix et d'épices, chebakia glacées au miel : ces douceurs évoquent les soirées du Ramadan. Le thé à la menthe coule à flots, versé de pots en argent dans de petits verres, selon une pratique mêlant hospitalité et rituel.
Marrakech accueille des événements annuels allant du Festival national de folklore au Festival international du film, qui attire depuis 2001 des réalisateurs et des acteurs d'Hollywood et d'ailleurs. Tous les deux ans, la Biennale remplit riads et galeries d'installations d'arts visuels, de performances et d'architecture. La musique résonne dans la ville au printemps et en automne, lorsque des troupes internationales et berbères partagent la scène sous les remparts anciens.
Aux abords de la médina, des étals exposent tortues, serpents et macaques de Barbarie perchés dans de petites cages. Bien que la plupart du commerce d'espèces indigènes soit illégal, il persiste, rappelant la demande persistante d'animaux exotiques et la fragilité de la protection de la faune sauvage.
Les universités de Marrakech, et notamment l'Université Cadi Ayyad, attirent des étudiants de tout le Maroc et d'ailleurs. Des clubs de football comme le KAC Marrakech et le Najm de Marrakech s'affrontent en championnats nationaux, tandis que le Circuit urbain accueille des courses internationales de voitures de tourisme qui filent à toute allure le long des remparts. Derrière ce rythme moderne se cache la continuité de la vie quotidienne : les marchés bourdonnent à l'aube, les salons de thé se remplissent au crépuscule et l'appel à la prière rythme les heures de la ville.
L'aéroport de Marrakech, situé à trois kilomètres au sud-ouest de la médina, relie Marrakech à l'Europe, au Moyen-Orient et au reste du Maroc. Deux terminaux passagers, dont un troisième est en construction, accueillent quelque 4,5 millions de voyageurs par an. Par voie ferrée, la gare dessert Casablanca, Rabat et la ligne à grande vitesse vers Tanger. Par la route, l'autoroute A7 permet une liaison rapide vers le nord et le sud-ouest, retraçant le tracé des anciennes pistes caravanières.
Marrakech demeure un lieu de convergence des mondes. Ambition impériale et dévotion spirituelle ; broussailles du désert et neige des montagnes ; le broussaille des ateliers d'artisans le long des cours ombragées : tout cohabite dans une ville qui refuse de s'arrêter. Ici, chaque rue résonne de souvenirs et chaque aube ouvre un nouveau chapitre de sa longue et vivante histoire.
Devise
Fondé
Code d'appel
Population
Zone
Langue officielle
Élévation
Fuseau horaire
Nichée à la lisière nord du Haut Atlas marocain, Marrakech (souvent orthographié Marrakesh) est une ville aux couleurs profondes, aux traditions ancestrales et à l'énergie vibrante. Fondée entre 1070 et 1072 par les Almoravides, elle devint rapidement la capitale des dynasties almohade et saadienne. Au fil des siècles, cette « ville ocre » Marrakech s'est forgée une renommée grâce à ses majestueuses mosquées, ses palais et ses jardins. Aujourd'hui, la médina fortifiée de Marrakech – son cœur historique – est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, préservant ses remparts en briques de terre crue, ses portes monumentales et ses souks séculaires.
Au cœur de ces remparts antiques se trouve la place Jamaa el-Fna, un espace culturel classé au patrimoine mondial de l'UNESCO et le cœur vibrant de la ville. Le jour, ses ruelles étroites s'animent d'étals de marché et d'artisans ; la nuit, elles se transforment en un immense théâtre à ciel ouvert où se mêlent conteurs, musiciens et vendeurs ambulants. Des quartiers modernes comme Gueliz (la Ville Nouvelle) et Hivernage offrent des cafés branchés et des hôtels de luxe, mais ce sont les ruelles sinueuses et les riads cachés de la médina qui conservent le caractère le plus authentique de Marrakech. Avec environ un million d'habitants et plus de deux millions de visiteurs par an, la ville allie un patrimoine ancestral à un rayonnement international.
Planifiez votre voyage à Marrakech
Quand visiter : meilleures périodes et saisons
Le climat de Marrakech est extrême : les étés sont très chauds et secs, tandis que les hivers sont doux et relativement humides. Les températures diurnes dépassent souvent les 40 °C de juin à août, avec des nuits fraîches même en plein été. La ville bénéficie de faibles précipitations (principalement de novembre à mars) et d’un ensoleillement généreux tout au long de l’année. Pour la plupart des voyageurs, les intersaisons du printemps (mars à mai) et de l’automne (septembre à octobre) offrent le meilleur compromis entre journées chaudes, soirées fraîches et moindre affluence touristique. Au printemps, les jardins de la ville et les vallées environnantes se parent de fleurs ; l’automne apporte un ciel agréable après la chaleur accablante de l’été.
En plein été, la chaleur peut être intense. Si vous visitez la région en juillet ou en août, prévoyez des sorties tôt le matin (par exemple, dans les souks ou la médina) et réservez vos après-midis à la sieste ou à la baignade. En revanche, l'hiver (décembre à février) est doux la nuit, avec des températures minimales autour de 5 °C ; pensez donc à emporter une veste pour les soirées. Notez que certains voyagistes spécialisés dans les excursions dans le désert de Merzouga ou de Zagora suspendent leurs circuits en plein été lorsque la chaleur diurne devient dangereuse.
Points forts de la saison : Le classement touristique mondial a maintes fois reconnu l'attrait de Marrakech – TripAdvisor l'a placée à la 9e place de sa liste des meilleures destinations en 2019. Parmi les événements phares de la ville figurent le Festival culturel de Marrakech au printemps et des festivals réguliers de musique et d'arts. Le Ramadan (dont les dates varient chaque année, généralement au printemps ou au début de l'été) crée une atmosphère particulière : tandis que le rythme des journées ralentit, les soirées s'animent de festins et de marchés nocturnes. Nous abordons plus en détail les voyages pendant le Ramadan ci-dessous. Conseils pratiques.
Combien de jours faut-il prévoir à Marrakech ?
En règle générale, 3 à 4 jours complets permettent à un visiteur novice de découvrir les incontournables de Marrakech et de profiter de temps libre. Deux jours suffisent pour une visite éclair si vous vous concentrez sur les sites principaux, mais une semaine vous permettra de profiter pleinement de la ville (hammam, excursions, exploration plus approfondie des quartiers). Vous trouverez plus loin dans ce guide des exemples d'itinéraires pour des séjours de 2 et 4 jours.
- 2 jours : Le premier jour, commencez tôt par le Jardin Majorelle et le musée Yves Saint Laurent, puis visitez la Medersa Ben Youssef et le Palais Bahia, situés à proximité. Passez votre première soirée sur la place Jemaa el-Fna. Le deuxième jour, explorez les souks et les quartiers d'artisans de la médina, admirez la mosquée Koutoubia de l'extérieur et détendez-vous à la terrasse d'un café.
- 3 à 4 jours : En plus des activités mentionnées ci-dessus, prenez le temps de visiter le palais El Badi et les tombeaux saadiens, de profiter d'un hammam traditionnel et, pourquoi pas, de faire une excursion d'une demi-journée dans les montagnes de l'Atlas ou un cours de cuisine. Quelques jours supplémentaires vous permettront d'apprécier le rythme plus tranquillement et de vous immerger davantage dans la culture locale.
Adaptez la durée de votre séjour à vos centres d'intérêt : les amateurs d'art et d'architecture pourront prolonger leur visite pour découvrir musées et galeries ; les gourmets privilégieront les visites guidées et les dégustations gastronomiques. Les voyageurs solitaires devraient prévoir des moments de détente et des activités sociales, tandis que les familles avec enfants auront souvent besoin d'un rythme plus tranquille (avec des pauses piscine ou parc). En général, plus vous avez de temps, plus vous avez de chances de faire de belles découvertes : flâner dans un café caché au fond d'une cour ou marchander un tapis d'exception ne sont peut-être pas compatibles avec un séjour d'une nuit !
Exigences en matière de visa et informations d'entrée
Les règles d'immigration du Maroc sont simples pour de nombreuses nationalités. Les citoyens des États-Unis, des pays de l'UE, du Canada, de l'Australie et de la plupart des pays occidentaux n'ont pas besoin de visa pour un séjour touristique de moins de 90 jours. Assurez-vous que votre passeport soit valide au moins six mois après votre date de départ prévue. À votre arrivée, les services d'immigration peuvent apposer un tampon sur votre passeport pour un séjour de 90 jours.
En cas de doute, consultez la réglementation en vigueur concernant les visas. Le site officiel du gouvernement marocain ou l'ambassade la plus proche pourront vous confirmer les conditions d'entrée. Les citoyens américains et britanniques peuvent également consulter travel.state.gov pour connaître les modalités d'entrée au Maroc.
Langues parlées à l'arrivée : Les agents d'immigration de l'aéroport de Marrakech-Menara peuvent s'exprimer en arabe et en français. Certains parlent également anglais. Il est recommandé d'avoir à portée de main une confirmation de réservation d'hôtel imprimée et une assurance voyage, même si cela n'est généralement pas demandé. Conseil: Gardez à portée de main une copie de votre itinéraire de vol et de vos réservations d'hôtel ; les autorités marocaines sont de plus en plus ouvertes à la technologie, mais il est prudent d'avoir sur soi des preuves de vos projets de voyage.
Marrakech est-elle une ville sûre pour les touristes ?
Marrakech est considérée comme relativement sûre pour les voyageurs, selon les normes internationales. Les crimes violents y sont rares ; les principaux problèmes sont les vols à la tire et les arnaques dans les zones fréquentées. Les marchés (souks), les places et les ruelles animées de la médina sont des lieux où les voleurs peuvent cibler les touristes. Quelques arnaques classiques – faux guides exigeant des honoraires, vendeurs ambulants devant des sites touristiques « fermés » ou tarifs de taxi exorbitants – sont bien connues des locaux. Nous en abordons plusieurs dans la section « Éviter les arnaques » ci-dessous.
Des précautions élémentaires suffisent : porter une ceinture porte-billets ou un sac sécurisé, rester vigilant dans la foule et décliner poliment toute offre d’aide non sollicitée. Les rues de Marrakech sont généralement bien éclairées, mais il est déconseillé de s’aventurer seule tard le soir dans les ruelles désertes. Les voyageuses doivent garder à l’esprit que le Maroc est une société conservatrice ; si les femmes voyageant seules à Marrakech peuvent y voyager en toute sécurité, il est préférable de s’habiller modestement et de faire preuve de discernement dans les interactions sociales (voir Étiquette culturelle ci-dessous).
Les analystes mondiaux en matière de sécurité sont unanimes : « Marrakech est considérée comme une destination sûre pour les voyageurs. »Le département d'État américain classe le Maroc au niveau 2 (vigilance accrue), principalement en raison de la menace terroriste régionale plutôt que de la criminalité. De fait, le gouvernement marocain accorde une grande importance à la sécurité des touristes et la police patrouille dans les principales zones touristiques. D'après notre expérience, s'imprégner des coutumes locales et rester vigilant permet de passer un séjour sûr et agréable.
Planification budgétaire : Combien coûte Marrakech ?
Le Maroc est généralement abordable, surtout comparé aux villes occidentales, mais les coûts varient selon le style de voyage :
- Voyageurs à petit budget : On trouve des lits en dortoir ou des riads très simples pour environ 15 à 30 USD la nuit. La cuisine de rue et les cafés bon marché proposent des repas pour 3 à 7 USD. Les transports en commun (bus local ou grand taxi collectif) et les visites à pied permettent de limiter les dépenses. Un budget quotidien de 50 à 70 USD peut suffire aux visiteurs les plus économes.
- Milieu de gamme : Les riads confortables ou les hôtels 3-4 étoiles coûtent en moyenne entre 60 et 120 $ par nuit. Comptez 10 à 20 $ par personne pour un tajine ou un barbecue au restaurant. Les taxis privés et les excursions organisées représentent un coût supplémentaire. Prévoyez un budget de 100 à 150 $ par jour, hébergement compris.
- Voyages de luxe : Les riads/hôtels haut de gamme (par exemple La Mamounia, Royal Mansour) proposent généralement des tarifs à partir de 300 $ la nuit (et bien plus élevés en haute saison). Les repas gastronomiques et les visites privées peuvent porter le budget quotidien à 200-500 $ par personne.
Devise: Le dirham marocain (MAD) n'est plus importable ni exportable ; prévoyez d'arriver avec de l'argent liquide ou de l'échanger sur place. Les distributeurs automatiques de billets sont nombreux, mais nous vous conseillons d'avoir un peu d'argent liquide sur vous pour les petits commerçants. Les modalités de change et les pourboires sont abordées dans la section suivante. Conseils pratiques ci-dessous.
Pour établir votre budget, tenez compte des droits d'entrée aux visites (les principales attractions coûtent généralement entre 50 et 150 MAD), des achats de souvenirs et des expériences comme les visites guidées ou les soins au spa. En résumé, Marrakech convient à tous les budgets : du voyage à petit budget au séjour de luxe.
Se rendre à Marrakech
Vol à destination de l’aéroport de Marrakech Ménara (RAK)
L'aéroport de Marrakech-Menara (code IATA : RAK), situé à seulement 6 km au sud du centre-ville, est le quatrième aéroport le plus fréquenté du Maroc et une plateforme importante pour Royal Air Maroc (RAM) et plusieurs compagnies aériennes européennes. Il propose des vols toute l'année en provenance d'Europe et un nombre limité de vols long-courriers. Parmi les principales compagnies aériennes figurent RAM (depuis Casablanca), Air France (depuis Paris), Iberia (depuis Madrid), easyJet et Ryanair (depuis plusieurs villes européennes), ainsi que des vols charters transatlantiques saisonniers (par exemple, vers New York en hiver avec Royal Air Maroc).
L'aéroport possède deux terminaux (un pour les vols intérieurs, un pour les vols internationaux). À votre arrivée, vous passerez le contrôle des passeports où vos documents seront vérifiés. Le passage en douane est généralement rapide ; veuillez noter que le montant maximum d'espèces (MAD) que vous pouvez importer ou exporter est de 1 000 dirhams. La connexion Wi-Fi gratuite est souvent instable ; il est donc conseillé d'acheter une carte SIM locale à l'aéroport pour une connexion immédiate (voir [lien manquant]). Rester connecté (Voir la section Conseils). L'aéroport compte quelques boutiques et cafés, mais les prix y sont plus élevés ; nous vous recommandons de n'y changer qu'une petite somme et d'attendre d'obtenir de meilleurs taux de change en ville.
Comment se rendre de l'aéroport de Marrakech à la ville
Bus de l'aéroport
La ligne de bus publique n° 19 relie l'aéroport au centre-ville (quartier de Jemaa el-Fna) toutes les 30 à 40 minutes. Le prix d'un aller simple est d'environ 30 MAD (environ 3 $), payable en espèces à bord. Ce trajet direct est pratique et climatisé, mais peut être bondé de bagages. Le terminus se situe près de la médina ; demandez au chauffeur ou suivez les panneaux indiquant Jemaa el-Fna/Gare Routiere.
Taxis
Les taxis sont nombreux à la sortie des terminaux. Les petits taxis (mini-taxis de 3 places) ont des tarifs fixes depuis l'aéroport : environ 70 à 80 MAD pour le centre-ville (attention, à partir de 2024, les tarifs peuvent atteindre 100 MAD selon la zone). Négociez ou confirmez toujours le prix affiché au compteur avant de partir. Les petits taxis peuvent transporter jusqu'à 3 personnes et partagent la voie d'accès avec les scooters et les chariots. Si vous voyagez en groupe jusqu'à 6 personnes, vous pouvez réserver un grand taxi (Mercedes vintage). Il s'agit de navettes partagées ; pour la médina, un taxi complet coûte environ 100 à 150 MAD (15 à 25 USD par voiture).
Pour un service garanti, de nombreux voyageurs réservent un transfert privé à l'avance. Le prix varie de 150 à 250 MAD pour une voiture privée depuis l'aéroport. Les applications de VTC comme InDrive (et parfois Uber) sont également disponibles ; elles proposent souvent des tarifs compétitifs, notamment pour les groupes ou les trajets tardifs (des problèmes de connexion peuvent toutefois survenir ; n'hésitez pas à demander à votre hôtel de commander un VTC si besoin).
Location de voitures et autres
Des voitures de location sont disponibles à l'aéroport si vous prévoyez de conduire ; notez que les routes marocaines sont en bon état, mais que le code de la route et la signalisation diffèrent. Pour les très courts séjours, la location est généralement inutile (le stationnement et la circulation dans la médina sont difficiles).
Arrivée en train ou en bus
Former
La principale gare de Marrakech (Gare ONCF) se situe à environ 3 km au nord de la médina (près de l'avenue Allal Al Fassi). Le réseau ferroviaire interurbain marocain, exploité par l'ONCF, relie Marrakech aux principales villes. Casablanca (2,5 heures, ~70 MAD), Rabat (4 h), Tanger (8 h), et Fès (8,5 h). Les trains sont sûrs, ponctuels et climatisés ; des places en première et deuxième classe sont disponibles. On trouve des taxis et des taxis collectifs aux abords de la gare ; le compteur est obligatoire en ville et les tarifs fixes (environ 10 MAD) s’appliquent dans un rayon de 5 à 6 km, y compris entre la gare et les hôtels du centre-ville.
Conseil pratique : Réservez vos billets à l’avance pour les trajets les plus fréquentés (ex. : Casablanca–Marrakech), surtout les week-ends et jours fériés. Les trains de nuit ne sont pas proposés sur ces lignes, mais des couchettes et des wagons-restaurants seront bientôt disponibles sur certaines d’entre elles.
Bus
Marrakech est également bien desservie par les compagnies nationales d'autocars. La principale gare routière est la Gare Routière, située juste au nord des remparts de la médina. Parmi les lignes interurbaines, on trouve : CTM (géré par l'État, plus confortable) et Supratours (Filiale de Royal Air Maroc). Les itinéraires incluent Casablanca, Rabat, Fès, Ouarzazate, Essaouira et bien plus encore. Les bus CTM proposent la réservation en ligne et des autocars climatisés (environ 3 heures pour Casablanca–Marrakech, un peu plus longtemps avec Supratours).
En centre-ville, le point de départ de CTM se situe au 23 rue Djafar Ly (à côté de la place Jemaa el-Fna), facilement accessible à pied depuis les riads du centre. Les billets coûtent environ 100 MAD pour Casablanca et 150 MAD pour Tanger. Le bus permet également de rejoindre des villages du désert ou des régions montagneuses non desservies par le train. Privilégiez toujours les compagnies reconnues pour éviter les bus clandestins bondés.
Se déplacer à Marrakech
Se déplacer à pied dans la médina
Une fois installé dans un riad ou un hôtel, préparez-vous à explorer la médina (vieille ville) médiévale, principalement à pied. Le dédale de ruelles étroites (souvent de quelques mètres seulement) est totalement désert, hormis les charrettes de livraison. Les pavés étant irréguliers, prévoyez des chaussures robustes et fermées. De nombreuses rues sont sinueuses ou identifiées par des couleurs (les murs rouges et ocre dominent), mais la signalisation est rare. Il est fréquent de s'y perdre, ce qui fait partie du charme de l'aventure ; la plupart des ruelles finissent par rejoindre les artères principales.
Conseils pour la marche :
– CartesLe plan de la médina peut être déroutant. De bonnes applications de cartographie (Google Maps fonctionne hors ligne si vous l'avez téléchargée au préalable) ou un plan de type almanach (souvent fourni par les riads) sont utiles. Beaucoup trouvent plus facile de s'orienter grâce aux points de repère (vues sur les minarets, grandes portes, fontaines caractéristiques).
– Restez conscientLes pickpockets peuvent opérer dans la foule. Gardez votre sac devant vous et votre appareil photo en sécurité. Le soir, l'éclairage public est correct dans les souks principaux, mais plus faible dans les zones périphériques.
– RobeRespectez les normes locales en vous habillant modestement (voir Que porter ci-dessous), ce qui permet également d'éviter une attention indésirable.
– allure de marcheSoyez patient avec le rythme des visites guidées à pied ou des voyageurs plus âgés ; les ruelles peuvent être encombrées. Si vous utilisez une poussette, sachez que les chemins de la médina sont accidentés et en grande partie impraticables ; de nombreuses familles choisissent de ranger les poussettes et de porter les bébés.
Dans la médina, certaines rues sont thématiques (par exemple, le souk aux épices, le souk des tanneurs et des articles en cuir, le souk des tapis). Suivez les panneaux métalliques de couleur et les enseignes des boutiques. Il est courant de demander son chemin à un commerçant pour retourner à votre riad ou à la place Jemaa el-Fna ; de nombreux habitants vous indiqueront le chemin (et apprécieront peut-être un petit remerciement).
Taxis à Marrakech : Petits taxis vs Grands taxis
Petits taxis: Ces petits taxis rouges circulent en ville. Chacun peut accueillir jusqu'à trois passagers et fonctionne au compteur (ou avec un tarif fixe pour certains trajets). Le prix de départ est d'environ 7 MAD (jour) ou 8 à 10 MAD (nuit) pour le premier kilomètre. Traverser la ville (par exemple de Gueliz à la Médina) coûte rarement plus de 50 à 60 MAD. Il est toujours conseillé de vérifier que le compteur est en marche ou de convenir d'un prix fixe à l'avance (moins pratique). Les « petits » ne peuvent transporter que trois personnes ; les groupes plus importants doivent donc se séparer. Ils sont nombreux, mais peuvent ignorer les touristes dans les zones non touristiques. C'est pourquoi certains voyageurs les appellent depuis les grands axes ou contactent une centrale de réservation (si vous parlez français ou arabe).
Grands taxis : Typiquement marocain, les grands sont des berlines partagées (des Mercedes anciennes) pouvant accueillir 6 passagers (deux par banquette). Ils circulent entre Marrakech et les villes voisines, ou vers différents points de la ville lorsqu'ils sont complets. Il n'y a pas de compteur ; le tarif est fixe par place. Par exemple, un trajet en grand jusqu'à l'aéroport peut coûter entre 100 et 150 MAD (partagé), ou le double pour une réservation privée. En ville, les grands sont rarement utilisés comme taxis, mais plutôt pour des excursions à la journée (Ourika, Agafay) ou comme navettes partagées vers des destinations comme Essaouira.
Autres options : des applications de covoiturage comme InDrive proposent des tarifs négociés par messagerie ; l’application YASSIR d’Orange est l’équivalent marocain d’Uber (mais souvent indisponible pour les trajets vers l’aéroport). Louer un scooter ou un vélo est possible, mais attention : la circulation est dense et il est difficile de se garer dans la médina. De nombreux visiteurs trouvent que la meilleure solution est de combiner marche, petits taxis et, occasionnellement, calèches pour de courtes promenades.
Autres options de transport
- Bus locaux : Les bus urbains (lignes ALEA et Alsa) relient Médine aux quartiers périphériques (aéroport de Marrakech-Ménara, Guéliz, etc.). Le prix du billet est de 5 à 10 MAD. Les itinéraires et les horaires ne sont pas adaptés aux touristes (la plupart sont en arabe) ; évitez-les sauf si vous souhaitez vraiment vivre une expérience locale authentique.
- Chevaux et calèches : Une nouveauté pour les touristes : des calèches sont stationnées autour des places Jemaa el-Fna et Majorelle. Une visite commentée de la place coûte environ 50 à 100 MAD pour 30 minutes (prix à négocier avant de monter).
- Visites à pied : Pour éviter toute confusion, optez pour une visite guidée à pied de la médina. Les guides agréés (généralement en uniforme) peuvent vous expliquer les sites et l'histoire. Veillez à réserver par l'intermédiaire de votre riad ou d'une agence reconnue afin d'éviter les rabatteurs non autorisés.
- Visites organisées : Beaucoup préfèrent les petits circuits guidés ou les excursions d'une journée en bus avec transport inclus. C'est plus cher, mais sans tracas.
Où se loger à Marrakech
Comprendre les riads : l’hébergement traditionnel marocain
Un riad est une maison traditionnelle avec une cour intérieure ou un jardin, souvent transformée en maison d'hôtes. Ses murs de pierre, peints dans des tons chauds de rouge et d'ocre, entourent un patio paisible, parfois agrémenté de fontaines ou d'orangers. Séjourner dans un riad, c'est généralement dormir dans une chambre au style historique ornée de zelliges, de stucs sculptés et, parfois, d'une terrasse sur le toit donnant sur la médina.
Les riads sont typiquement marocains – sortes de fermes urbaines – et nombre d'entre eux sont centenaires, construits pour des familles aisées. Aujourd'hui, les riads vont des modestes maisons d'hôtes (3 à 7 chambres) aux luxueux hôtels de charme (souvent appelés « palais » après une restauration somptueuse). Ils sont généralement regroupés dans le labyrinthe de la médina. Le petit-déjeuner traditionnel, servi chaque matin sur la terrasse, est un incontournable. Beaucoup proposent également un service de restauration sur place (tajines aux chandelles), des massages et une piscine (un bassin d'eau froide par temps chaud).
Pourquoi séjourner dans un riad ? L’atmosphère intime et l’authenticité y sont incomparables. On s’y sent comme un invité dans une maison mauresque, et non comme un simple numéro de chambre. Cela dit, les riads sont très différents : certains sont familiaux et offrent un service personnalisé, tandis que d’autres sont haut de gamme et leur personnel porte un uniforme. Consultez les avis concernant l’hygiène et le service. Si vous êtes claustrophobe ou avez des difficultés à vous déplacer, sachez que les riads ont souvent des couloirs étroits et des escaliers ; beaucoup n’ont pas d’ascenseur.
Medina ou Guéliz : où loger ?
Choisir un quartier est crucial :
- Médina (Vieille Ville) : Séjourner à l'intérieur de la médina fortifiée (ou juste à l'extérieur, près des portes) vous plonge au cœur de l'animation. Vous pouvez vous rendre à pied à la place Jemaa el-Fna, aux souks, aux palais et à une multitude de restaurants. En contrepartie : les rues sont labyrinthiques et bondées ; les taxis doivent vous déposer hors des remparts ou à la porte Bab. Tard le soir, la médina est sûre mais calme – pensez à bien fermer les portes à clé. De nombreux riads n'ont pas d'adresse postale ; votre hôte vous retrouvera à un point de repère pour vous y conduire. Prévoyez de ne pas trouver de parking, mais vous profiterez d'un charme authentique.
- Guéliz et Hivernage (Ville Nouvelle) : Ce quartier du milieu du XXe siècle possède de larges avenues, des boutiques modernes et des hôtels de grande hauteur. On y trouve des chaînes internationales et de grands centres commerciaux (comme Marrakech Plaza). Les hôtels et appartements y proposent des équipements tels que piscines et salles de sport. L'atmosphère y est plus calme et plus « européenne ». Si vous prévoyez de conduire ou si vous souhaitez profiter des boîtes de nuit, Gueliz est plus approprié. En revanche, la magie de la médina est facilement accessible en taxi. De nombreux voyageurs optent pour un séjour partagé : quelques nuits dans un riad de la médina et le reste dans un hôtel confortable à Gueliz.
Conseil de quartier : Séjourner juste à l’extérieur des remparts de la médina (par exemple près de Bab Doukkala ou Bab El Khemis) peut être un bon compromis : vous êtes à proximité des marchés (et des étals de fruits frais de Loï) tout en profitant d’un plan de rues moderne. Pour les complexes hôteliers en bord de mer (rares car Marrakech est située à l’intérieur des terres), certains lodges dans la palmeraie, au nord de l’aéroport, offrent des piscines et une vue imprenable sur le désert.
Les meilleurs riads et hôtels économiques à Marrakech
Pour les voyageurs à petit budget, il existe des options à moins de 400 MAD/nuit, mais il est probable que les clients quittent les lieux après le coucher du soleil. On peut citer par exemple les riads situés en centre-ville, proposant des chambres simples et des patios partagés. Ces établissements offrent souvent le petit-déjeuner (pain, œufs, café) mais pas de suppléments. Voici quelques destinations économiques : riads du quartier de Madina Nous proposons des dortoirs ou des chambres doubles simples. Privilégiez les quartiers plus calmes de la médina (à l'ouest de la mosquée Ben Youssef ou autour de la rue Riad Zitoun el-Jedid). Dar Soufa ou Riad One Land (À titre d'exemples illustratifs) ont été des choix populaires pour les petits budgets (50 à 60 USD). Auberges À Guéliz (par exemple à l'auberge Waka Waka) ou dans la médina. Consultez toujours les avis récents concernant la propreté, les moustiquaires (en été) et la qualité de l'eau.
Pour tous les séjours à petit budget, négociez un tarif équitable si vous réservez tardivement ; de nombreux établissements affichent des prix « de base » plus élevés, mais les baissent considérablement lorsque le gérant conclut un accord (surtout en basse saison).
Meilleurs riads et hôtels de catégorie moyenne à Marrakech
Les voyageurs au budget moyen trouveront de nombreux riads de charme (60 à 150 $ la nuit). Ces établissements proposent généralement 10 à 20 chambres, une décoration raffinée, des bassins privés et un petit-déjeuner inclus composé de viennoiseries locales et de fruits. Nombre d'entre eux sont gérés par des propriétaires internationaux qui accordent une grande importance au design. Citons par exemple (pour plus de détails, consultez les avis concernant la disponibilité actuelle) : Riad Kniza, Dar Anika et Riad Les Jardins Mandaline. Ces riads allient authenticité et confort.
Choix d'hôtels : Dans la médina, on trouve également de petits hôtels traditionnels (anciennes demeures ou hôtels de luxe) dans cette gamme de prix. Par exemple : l'Hôtel & Spa Mamounia (budget : environ 200 $) ou le Palais Sebban. À Guéliz, les hôtels 4 étoiles (Kenzi Farah, Marrakech Plaza) proposent souvent des chambres avec piscine et salle de sport entre 100 et 150 $.
Dans un riad de catégorie moyenne, vous trouverez généralement : personnel anglophone, chambres propres, Wi-Fi dans le hall, éventuellement spa/hammam et petit-déjeuner inclus. L'annulation gratuite et les réservations flexibles sont courantes avec les agences de voyages en ligne. De nombreux riads de cette catégorie proposent un service de navette aéroport.
Les meilleurs riads et hôtels de luxe à Marrakech
Marrakech est célèbre pour ses riads et ses hôtels-palais somptueux. La catégorie ultra-luxe comprend : – La Mamounia (cinq étoiles) : Souvent cité comme the Le palais de Marrakech (que Winston Churchill admirait), avec ses vastes jardins, son spa de renommée mondiale et ses restaurants gastronomiques.
– Royal Mansour : Construite par le roi Mohammed VI, cette ville est essentiellement une succession de mini-riads-spas – aucun détail n'a été négligé. Mandarin Oriental Marrakech : Complexe hôtelier de luxe moderne en bordure de la Palmeraie. Banyan Tree Ras Al Khaimah, etc. si à proximité (bien qu'en dehors de la ville). – Villa des Orangers, Selman, Les Deux Tours: D'autres riads de la taille d'un palais se trouvent à proximité de la médina.
Les chambres de ces établissements coûtent souvent entre 400 et 600 dollars la nuit (et bien plus encore pour les suites). Ils offrent des jardins luxuriants, un mobilier design, plusieurs restaurants et un service impeccable (avec de nombreux majordomes).
Note concernant l'hébergement : De nombreux riads de luxe mêlent styles oriental et occidental (brocarts de soie, éclairage aux chandelles, fontaines artisanales). Si votre budget le permet, prévoyez-y au moins une ou deux nuits : c’est une expérience incontournable de Marrakech.
Principales attractions de Marrakech
Marrakech regorge de sites exceptionnels. Pour vous imprégner de son atmosphère, prévoyez un itinéraire mêlant souks, monuments et jardins paisibles. Chacun des sites suivants mériterait un chapitre à lui seul, mais voici un résumé des incontournables :
Jemaa el-Fna : Le cœur de Marrakech
En journée, la place Jemaa el-Fna est une vaste place publique où charmeurs de serpents, vendeurs de jus d'orange et artistes du henné s'installent sur les pavés. À la tombée de la nuit, des centaines d'échoppes de nourriture illuminent la place et des musiciens emplissent l'air de leurs tambours et flûtes. Ce théâtre à ciel ouvert se transforme alors en un véritable spectacle vivant. the lieu de la vie locale. L'UNESCO a honoré Jemaa el-Fnaa en tant que site du patrimoine culturel immatériel en
À savoir absolument :
– Nourriture: Le marché nocturne propose des grillades, des tajines, de la soupe d'escargots et des tisanes. Cherchez le stand n° 16 (menu marocain raffiné) ou le n° 45 (escargots) et suivez la file d'attente des locaux pour des raisons d'hygiène. En journée, dégustez un jus d'orange fraîchement pressé servi dans des charrettes vintage. Hygiène: Les tables et les ustensiles sont souvent réutilisés, c'est pourquoi beaucoup les lavent à la saumure. Par mesure de sécurité, mangez ce qui est cuit chaud (viandes grillées) et buvez de l'eau en bouteille. Divertissement: Des conteurs (hmddaf) racontent des contes populaires sur de grandes estrades. Des charmeurs de serpents d'eau douce posent pour des photos. Gardez vos distances, sauf si vous souhaitez leur donner un pourboire.
– Vues depuis le toit : Pour une expérience panoramique, choisissez un café sur le toit donnant sur la place au crépuscule. (Le Café du Livre et le Café Arabe sont très appréciés.) Un thé à la menthe en admirant le coucher du soleil, c'est un moment digne d'une carte postale. Escroqueries : Attention aux arnaques à prix fixe ! Demandez toujours un menu ou une liste de prix aux stands de nourriture. Ne donnez pas d’argent aux vendeurs insistants.
La place Jemaa el-Fnaa se visite idéalement deux fois : une fois en fin d’après-midi, lorsque l’animation est à son comble, et une autre fois à la nuit tombée. À pied, prévoyez une à deux heures pour la découvrir ; elle est reliée à des souks qu’il est préférable d’explorer de jour comme de nuit.
Les souks : les marchés labyrinthiques de Marrakech
De la place Jemaa el-Fna s'étendent des dizaines de souks (marchés couverts), chacun traditionnellement dédié à un métier ou un artisanat. Perdez-vous (au sens propre comme au figuré) dans les ruelles étroites bordées d'étals : vous y découvrirez une explosion de couleurs, entre épices (safran, piments rouges), textiles, lampes, sacs en cuir et babouches. Un parfum de jasmin et d'épices embaume l'air.
Se repérer dans les souks : Le souk Semmarine (souk central) et le souk Ableuh (citrons/olives) sont des artères principales. Repérez les panneaux en laiton ou en bois et notez les noms des rues (ils font souvent référence à l'artisanat local, par exemple). Derb Jamaâ (pour les textiles). Si vous êtes complètement perdu, demandez à un vendeur « um-sing ? » (direction du cimetière) ou revenez sur vos pas jusqu'à un point de repère (le palais Bahia est un repère pratique à viser en bordure du souk).
Marchandage: Le marchandage est de mise. Le premier prix proposé par un commerçant est souvent 3 à 4 fois supérieur à celui qu'il acceptera. Commencez par une offre basse, souriez et négociez avec tact. Les acheteurs habitués conseillent de proposer 50 % du prix demandé et de trouver un compromis. Une anecdote amusante : si un vendeur de tapis vous fait signe « ma bikhir ! » (pas d'accord !) et vous fait signe de la main, faites demi-tour. Il vous rappellera généralement pour vous donner le prix réel. Le marchandage fait partie intégrante de la culture et se pratique poliment ; évitez toute agressivité.
Quoi acheter :
– Textiles et tapis : Tapis tissés (tapis berbères Beni Ourain ou kilims), caftans, djellabas. Les pièces authentiques faites à la main sont durables mais chères ; examinez attentivement le tissage.
– Articles en cuir : Marrakech est réputée pour son cuir. Vous y trouverez des ceintures, des sacs et des pantoufles souples teints à la tannerie. Les étals de cosmétiques à l'argan d'Agadir sont également très répandus.
– Poterie et zelliges : Tajines, bols et carreaux traditionnels en céramique colorée. Prévoyez du papier bulle ; ils se cassent facilement dans les valises.
– Métallerie et lampes : Services à thé en laiton martelé, lanternes aux perforations complexes (essayez une taille moyenne si vous voyagez avec un bagage cabine).
– Épices et thés : Pâte de harissa, cannelle, thés exotiques. Les vendeurs vous laisseront sentir les pots.
Mise en garde: Il est interdit d'emporter certains articles (comme les tortues ou les animaux vivants). Pour les produits alimentaires, les vendeurs ajoutent souvent quelques articles « gratuits » pour faire pencher la balance ; refusez poliment si vous n'en voulez pas.
Enfin, prenez votre temps : flâner dans les souks peut être une expérience méditative. Faites des pauses en terrasse (goûtez un jus de fruits ou un thé glacé à la menthe) et imprégnez-vous du savoir-faire artisanal qui vous entoure. Malgré l’agitation, les ruelles étroites des souks incarnent le patrimoine artisanal vivant de Marrakech.
Jardin Majorelle & Museum of YSL
Autrefois propriété de l'artiste français Jacques Majorelle, ce jardin emblématique est une oasis de sérénité avec ses murs bleu cobalt, ses fontaines et ses plantes exotiques. Après des décennies de restauration par Yves Saint Laurent et Pierre Bergé, le Jardin Majorelle abrite désormais un petit musée berbère. C'est sans doute le site le plus visité de Marrakech. très bondé.
Conseils clés :
– Timing: Arrivez tôt (le jardin ouvre entre 8 h et 9 h) ou en fin d'après-midi pour éviter l'affluence. Réservez vos billets à l'avance si possible pour éviter les files d'attente. L'entrée au jardin coûte environ 140 MAD (environ 14 $), avec un supplément pour le musée Yves Saint Laurent.
– Que voir : Au milieu de bambous et de bananiers majestueux, la villa d'un bleu éclatant et ses pavillons carrelés offrent un cadre idéal pour les photos. Admirez les sculptures de caméléons et la collection de cactus géants. Avant de partir, savourez une limonade fraîche au café de l'hôtel. Proche: Juste à côté se trouve le musée Yves Saint Laurent (ouvert en 2017) qui propose des expositions de mode temporaires. Même sans visiter les expositions, l'architecture du jardin, reflet de l'esthétique de Saint Laurent, mérite le détour.
Prévoyez environ 1 à 2 heures au total. Le contraste entre le calme et l'effervescence de la médina en fait une visite incontournable pour une première fois.
Palais de Bahia : Joyau de l'architecture marocaine
Le Palais de la Bahia, construit à la fin du XIXe siècle, se voulait le plus somptueux palais de son temps. Ses salles ornées de stucs et de zelliges constituent un chef-d'œuvre de l'ébénisterie et de la décoration traditionnelles marocaines. De vastes cours s'ouvrent sur des jardins, et des rais de lumière mettent en valeur les sols en carreaux peints.
Les visiteurs peuvent circuler librement (bien que des règles strictes protègent les pièces). Parmi les points forts, citons la Grande Cour (mechouar), plusieurs cours de riads et les appartements du harem richement décorés, avec leurs toits percés de puits de lumière. Son nom signifie « Brillance », et il brille en effet par son architecture.
Visite: Le prix d'entrée (environ 70 MAD) est modique. Les visites guidées incluent souvent une anecdote culturelle : le palais est resté inachevé (le vizir qui l'a fait construire craignait de s'attirer les foudres du sultan). Privilégiez une visite le matin ou en fin d'après-midi pour profiter d'une lumière plus douce sur les mosaïques. La signalétique en français et en arabe étant minimale, un guide ou un audioguide vous permettra d'apprécier pleinement le symbolisme des sculptures.
Medersa Ben Youssef : collège islamique et merveille architecturale
À quelques pas du palais Bahia se dresse la médersa Ben Youssef, une école islamique des XVIe et XVIIe siècles. Accueillant autrefois des centaines d'élèves, elle possède l'une des cours les plus célèbres du Maroc : un petit bassin rectangulaire encadré de balcons en bois de cèdre finement sculptés et orné de calligraphie arabe.
Pénétrer dans ce lieu (entrée environ 50 MAD) est comme entrer dans un tableau d'arabesques en trois dimensions. L'échelle est étonnamment intime comparée à Bahia, mais le niveau de détail est extraordinaire : chaque mur et chaque arche est orné de zelliges floraux et géométriques. À noter : les photos sans flash sont autorisées, mais les trépieds et les vidéos sont généralement interdits.
Ce site, fermé pour d'importants travaux de restauration de 2012 à 2018, a récemment rouvert ses portes et a rencontré un vif succès. Son atmosphère paisible en fait un lieu idéal pour découvrir de près l'artisanat marocain. Prévoyez 30 à 45 minutes de visite, puis flânez dans le quartier du Mellah ou déjeunez dans un café de la rue Riad Zitoun el-Jadid.
Mosquée Koutoubia : monument emblématique de Marrakech
Dominant l'horizon de la ville, la mosquée Koutoubia, avec son minaret de 77 mètres qui a inspiré la Giralda de Séville, est un édifice du XIIe siècle et demeure un point de repère incontournable de Marrakech. Si l'accès à la salle de prière est interdit aux non-musulmans, l'extérieur, impressionnant, peut être admiré depuis les jardins.
Le parc environnant (Place de la Koutoubia) est un lieu prisé pour observer les passants. Installez-vous sur un banc à l'ombre des palmiers et regardez les Marocains siroter un thé à la menthe ou jouer au ballon avec leurs enfants. Au crépuscule, le minaret se pare de mille feux. Pour prendre des photos, la vue depuis le jardin du café est idéale. Le Grand Balcon du Café Glacier Le café sur la place Jemaa el-Fna est un classique (c'est l'un de ces cafés sur le toit qui surplombent à la fois la place et la mosquée).
Note culturelle : les non-musulmans ne sont pas autorisés à entrer, mais peuvent se promener dans les jardins. Veuillez vous déchausser avant de marcher sur le terrain de la mosquée. Le nom de la mosquée provient de… le pôle (libraires), car un grand marché du livre médiéval se dressait autrefois ici – un clin d'œil à l'héritage de Marrakech en tant que centre d'apprentissage et de culture.
Palais El Badi : Les ruines glorieuses
Contrastant avec le décor fastueux de Bahia, le palais El Badi est admiré pour ses ruines romantiques. Commandé dans les années 1570 par le sultan Ahmad al-Mansur, il était jadis orné d'or et de marbre italien. Un pillage à la fin du XVIIe siècle le dépouille de tout, ne laissant qu'une vaste cour intérieure vide, entourée de murs en ruine et de bassins où se reflète le ciel.
Aujourd'hui, le site est empreint d'atmosphère et se prête à la photographie. Des paons se promènent en liberté dans les jardins en contrebas. Montez sur la terrasse supérieure pour profiter d'une vue panoramique sur les ruines et la ville au-delà. L'après-midi, la lumière rasante traverse la cour intérieure déserte, offrant un cadre idéal pour la photographie de reflets. Le billet d'entrée (environ 70 MAD) comprend l'accès au site. Tombeaux saadiens Juste à côté ; combinez ces visites pour une immersion historique optimale.
Le Jardin Secret: The Hidden Oasis
Caché derrière des murs discrets dans le quartier de la Kasbah, au cœur de la médina, se trouve Le Jardin Secret, un complexe palatial et de jardin de près d'un hectare récemment restauré. Ancien jardin privé d'un sultan, il abrite deux jardins distincts : le Jardin Coranique, géométrique et symbolique, et un Jardin Exotique de palmiers et de points d'eau.
Les pavillons restaurés (avec leurs plafonds peints à la main et leurs zelliges) offrent un havre de paix au cœur de l'effervescence. Un café sur le toit surplombe la médina. Plus petit et plus calme que le pavillon Majorelle, son entrée (environ 70 MAD) contribue aux efforts de conservation. C'est une halte idéale en milieu de journée ; les touristes y apprécient souvent un thé à la menthe frais au bord de l'eau.
(Autres sites notables) : Pour une visite plus complète, pensez également aux Tombeaux Saadiens (lieu de sépulture caché d'une dynastie royale), aux Jardins de la Ménara (oliveraie avec bassin et panorama sur l'Atlas), et à des musées plus confidentiels : la Maison de la Photographie (photographies marocaines anciennes) et le Musée de Marrakech (dans le palais Dar Menebhi, présentant l'artisanat local). Ces visites peuvent occuper une demi-journée supplémentaire ou servir d'alternatives si les sites principaux sont très fréquentés.
Expériences uniques à Marrakech
Au-delà de ses monuments emblématiques, Marrakech offre une myriade d'expériences uniques qui éveillent les sens :
- Hammam marocain traditionnel : Un rituel du bain de vapeur ancestral. Les bains publics proposent un gommage et un bain de vapeur authentiques (et abordables). Réservez dans un établissement sérieux (évitez les rabatteurs) et préparez-vous à un gommage vigoureux sur une dalle de marbre. Les hôtels de luxe offrent également des hammams privés pour couples, agrémentés d'huiles essentielles.
- Cours de cuisine : Participez aux achats de produits frais du marché (huile d'olive, épices, citrons confits) avec les habitants et apprenez à cuisiner un tajine ou du couscous. De nombreuses écoles proposent une visite du souk pour s'exercer à la négociation.
- Montgolfière : À l'aube, survolez les palmeraies et les abords du désert, puis atterrissez pour déguster un café et des pâtisseries marocaines. Une perspective unique sur le paysage de Marrakech.
- Promenade en calèche : Pour une touche de romantisme d'antan, prenez un calèche Faites une promenade en calèche dans la palmeraie ou pour visiter les environs. Négociez le prix au préalable (généralement entre 100 et 150 MAD par heure). Une promenade au coucher du soleil à travers les dunes près du désert d'Agafay est particulièrement magique.
- Spectacles de musique et de danse : Profitez d'une soirée Musique andalouse ou gnawa dans l'un des centres culturels (par exemple la Maison de la Photographie ou le Musée Tiskiwin). La musique traditionnelle marocaine est riche et un véritable délice pour les sens.
- Culture du café : Marrakech voit émerger une scène de cafés en plein essor. Au-delà des lieux touristiques, découvrez des cafés insolites : le Café Clock (avec son Camel Burger !), le rooftop du Nomad, ou encore Le Salon Bleu dans la Kasbah pour ses pâtisseries raffinées. Savourer un thé à la menthe sucré dans un café tranquille est une expérience à part entière.
- Biennale et festivals : La Biennale de Marrakech (art) et le Festival international du film (annuel en novembre) peuvent transformer un voyage ordinaire en une immersion culturelle.
Chacune de ces activités peut être programmée en soirée ou lors des journées moins chargées au musée. Les prestataires vont des entreprises réputées (les excursions dans l'Atlas ou le désert doivent être effectuées avec des guides agréés) aux formules plus informelles (les riads recommandent souvent des services fiables pour le hammam ou les vols en montgolfière). Consultez toujours les avis avant de réserver une excursion, surtout pour celles qui se situent en dehors de la ville.
Gastronomie et restauration à Marrakech
La gastronomie de Marrakech est un incontournable de tout voyage. Des tajines savoureux aux spécialités de rue épicées, la cuisine marocaine reflète les influences berbères, arabes, andalouses et françaises du pays. Parmi les plats emblématiques, on trouve le couscous (semoule marocaine, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO), le tajine (ragoût mijoté ainsi nommé en raison de son plat en terre cuite), la harira (soupe de lentilles épicée), la pastilla (pâtisserie sucrée-salée au pigeon) et le thé à la menthe (thé vert omniprésent agrémenté de quelques feuilles de menthe). Olives, citrons confits, amandes et safran sont des ingrédients courants.
Cuisine marocaine traditionnelle
Un repas marocain traditionnel est une véritable symphonie de saveurs. Les tajines peuvent être à l'agneau aux pruneaux, au poulet au citron confit et aux olives, ou encore végétariens. Ils sont souvent servis avec du pain (le khobz, une galette marocaine). Le couscous est généralement servi le vendredi ; il est cuit à la vapeur dans un plat spécial à plusieurs étages, puis garni de légumes et de viande. N'hésitez pas à demander si la viande est de l'agneau ou du poulet, car le bœuf est moins courant.
Ne manquez pas la tanjia, spécialité locale de Marrakech : de la viande (souvent du bœuf ou du mouton) mijotée avec des épices dans un pot en terre cuite, enfoui sous les braises pendant 12 heures. Elle est vendue sur des étals spécialisés (surtout dans le Mellah). Autre plat local très apprécié : la rfissa (ragoût de poulet aux lentilles et au fenugrec), traditionnellement dégustée lors d’occasions spéciales.
Envie de sucré ? Goûtez aux cornes de gazelle (kaab el ghzal) : des croissants fourrés à la pâte d’amande et décorés de fleurs d’oranger. Ou savourez un thé à la menthe chaud versé de haut pour créer de la mousse.
Règles de savoir-vivre à table : Les repas sont généralement pris en commun. Il est d'usage de manger avec la main droite (et le pain comme couvert), mais des fourchettes sont toujours disponibles dans les restaurants. Les repas marocains sont longs et conviviaux : prévoyez un dîner d'une heure et demie à deux heures. On vous proposera sans doute du thé à la menthe après le repas pour faciliter la digestion.
Meilleurs restaurants et cafés
La scène gastronomique de Marrakech a connu une explosion ces dernières années. Impossible de tout citer, mais voici quelques catégories et noms notables :
- Style marocain traditionnel/palais :
- Dar Yacout – un classique pour organiser un banquet marocain dans des cours intérieures pleines de charme (haut de gamme).
- Al Fassia (Aguedal) – célèbre pour ses tajines, tenu par une cheffe.
- Restaurant Riad Kniza – à l'intérieur d'un riad, un élégant restaurant marocain.
- Marocain moderne et fusion :
- Nomade (Terrasse sur le toit, interprétation contemporaine de plats locaux).
- L'Mida (menu de saison, haut de gamme).
- Plus 61 (Fusion australo-marocaine, moins connue).
- Décontracté et économique :
- Oscar Progress – appréciée pour sa cuisine marocaine authentique à prix locaux.
- Le Grand Bazar – Menu méditerranéen avec influence marocaine.
- Naranj – Spécialités libanaises, très appréciées des jeunes du coin.
- Cafés :
- Café des Épices – Au Riad Zitoun Jdid, déjeuners décontractés, superbes vues sur la place aux épices.
- Café 16 – Restaurant arménien à l'ambiance chaleureuse près de Batha, bon café et brunch.
- Charité – tenu par une association caritative féminine, il sert de délicieux tajines et gâteaux ; une excellente initiative.
- Café Bacha – un salon de café luxueux pour une pause-café mémorable.
- Restauration gastronomique/Complexe hôtelier :
- Les restaurants de La Mamounia, Royal Mansour et Selman proposent une cuisine gastronomique variée (italienne chez Bô & Zin, sushis chez Izumi, française chez Dar Rbat, etc.). Une tenue correcte est exigée (shorts et sandales interdits).
Par manque de place, nous ne pouvons pas vous fournir les menus complets. Nous vous recommandons plutôt d'utiliser des applications de découverte de restaurants ou de demander des recommandations à votre riad. Pensez à réserver pour le dîner, surtout le week-end ou pendant les jours fériés.
Nourriture de rue et stands de nourriture de la place Jamaa el-Fnaa
La nourriture est au cœur du marché nocturne de la place Jamaa el-Fna. À la tombée de la nuit, de simples étals numérotés bordent la place (le Barrio Chico, avec ses parasols orange au-dessus des étals n° 16 à 30, est célèbre). À ne pas manquer : – Viandes grillées : Chicken brochettes, merguez sausage, lamb skewers.
– Escargots (babbouche): Cuits à la vapeur dans un bouillon épicé, c'est une spécialité locale. Déguster des bols de petits escargots peut être amusant (et c'est censé être bon pour la digestion).
– Soupes Harira : Soupe épicée aux tomates et aux lentilles, souvent agrémentée de pois chiches et de viande.
– Tête de mouton (tête de mouton): Pour les plus aventureux, généralement servi aux petites heures du matin.
– Œufs et omelettes : Les vendeurs cassent les œufs sur place. Excellente source de protéines pour les soirées tardives.
De nombreux stands affichent leurs menus ; sinon, demandez le prix. Comme dans tout marché animé, surveillez vos affaires et évitez le contact visuel avec les guides trop insistants ou les mendiants qui rôdent sur la place. Par mesure d’hygiène, privilégiez les stands où le débit est important et observez la préparation des plats. Ayez toujours une bouteille d’eau à portée de main.
En journée, d'autres spécialités de rue font leur apparition dans les souks : du jus d'orange frais (5 à 10 MAD) pressé par les vendeurs ambulants, des sfenj (beignets marocains) et des chebakia (biscuits au sésame) pendant le Ramadan, ou encore des étals de dattes et d'amandes. Ce sont des valeurs sûres et des en-cas savoureux à emporter.
Circuits gastronomiques à Marrakech
Pour une découverte authentique de la ville, pensez à participer à une visite gastronomique. Guidées par des experts culinaires locaux, ces visites vous emmènent hors des sentiers battus : un cours de cuisine peut inclure une séance d’achat d’épices dans la médina, tandis qu’un dîner-tour vous fera découvrir des bistrots confidentiels prisés des locaux. L’avantage ? Découvrir de petits restaurants de quartier que vous n’auriez jamais trouvés par vous-même, et mieux comprendre le contexte culturel des plats. Renseignez-vous auprès d’organisateurs réputés ou demandez conseil à votre hôtel – par exemple, Visites gastronomiques de Marrakech et Chez Nadia ont de bonnes critiques.
La taille des groupes est généralement de 6 à 12 personnes. Prévoyez de la marche et un effort physique modéré ; portez donc des chaussures confortables. Les prix varient (50 à 100 $ par personne pour 3 à 4 heures). Veuillez noter vos préférences alimentaires : la plupart des circuits proposent des plats à base de viande, mais les options végétariennes et halal sont généralement faciles à trouver au Maroc.
UN activité culinaire bonus Il s'agit d'un cours de cuisine marocaine qui se termine souvent par un repas partagé dans un riad, où les participants ont dégusté le plat qu'ils ont préparé ensemble. C'est une expérience à la fois conviviale et instructive ; de plus, vous repartirez avec les recettes du tajine et du couscous.
En définitive, explorer Marrakech par ses saveurs est une expérience culturelle aussi enrichissante que le tourisme. Entre les repas raffinés au restaurant, les spécialités de rue et les pauses thé, laissez de la place à vos papilles dans votre itinéraire. Bon appétit !
Excursions à la journée au départ de Marrakech
Si la ville de Marrakech peut à elle seule occuper plusieurs jours, sa situation géographique est idéale pour des excursions à la découverte des paysages spectaculaires du Maroc. Voici les excursions à la journée ou avec nuitée les plus populaires :
Excursion d'une journée dans les montagnes de l'Atlas (vallée de l'Ourika / Imlil)
Ourika Valley
À seulement une heure environ au sud-est de Marrakech, la vallée de l'Ourika offre un contraste luxuriant avec la ville. Les villages berbères qui bordent le fleuve (notamment Setti Fatma) abritent des cafés avec vue sur les montagnes et des cascades à explorer (le trek des Sept Cascades est un itinéraire populaire, d'une durée de 2 à 3 heures aller-retour). Vous croiserez peut-être des femmes en robes colorées vendant de l'ambre et de l'huile d'argan au bord des routes. Attractions : Chutes d'eau de Setti Fatma : Comptez environ 1 à 2 heures de marche aller-retour. Le sentier est accidenté ; de bonnes chaussures de marche sont indispensables. Il est possible de porter les jeunes enfants sur une partie du trajet.
– Pause déjeuner : De nombreux guides emmènent les visiteurs dans une maison berbère au bord de la rivière pour un repas convivial de tajine et une démonstration de fabrication de pain. Culture: Cette vallée est très touristique et les vendeurs peuvent être insistants. Négociez les prix des souvenirs (comme les bonnets berbères tricotés) à l'avance.
Imlil and Toubkal
Pour découvrir un authentique village de montagne, comptez 90 minutes de route jusqu'à Imlil (1 800 m d'altitude), point de départ des ascensions du Toubkal (le plus haut sommet d'Afrique du Nord, culminant à 4 167 m). Même sans escalade, Imlil offre un cadre pittoresque et une ambiance alpine traditionnelle. Promenez-vous dans les vergers et les modestes kasbahs, et pourquoi pas visiter le barrage de la famille Syquia (n'hésitez pas à solliciter l'aide de leurs ânes).
- Randonnées dans le Haut Atlas : Il est possible de faire des randonnées à la journée (par exemple, quelques heures jusqu'à une cascade). De nombreuses excursions (ou une excursion en autonomie avec un guide local) proposent des promenades à dos de mule si la marche est difficile.
- Hospitalité: Les familles berbères des montagnes accueillent souvent les visiteurs pour le thé (la tasse est payée avec quelques dirhams).
- Randonnées pédestres : Si vous avez 2 ou 3 jours, envisagez une nuitée depuis Imlil pour gravir le Toubkal ou séjournez dans des refuges.
Que ce soit Ourika ou Imlil, l'air et les paysages de la montagne offrent une pause revigorante. Les circuits peuvent inclure les deux (Ourika en route vers Imlil). Meilleures saisons : Le printemps et l'automne sont les saisons idéales pour éviter la chaleur estivale et la neige hivernale (même si les vallées offrent un spectacle magnifique avec leurs sommets enneigés). Comptez entre 300 et 500 MAD par personne pour une excursion à la journée (voiture avec chauffeur, guide et pourboire non compris). De nombreux visiteurs privilégient les excursions organisées ; il est toutefois possible de voyager de manière indépendante en louant une voiture ou en prenant un grand taxi jusqu'à Asni (puis en taxi local ou avec un guide).
Excursions dans le désert du Sahara au départ de Marrakech
Une véritable excursion dans le Sahara est impossible en une seule journée depuis Marrakech : il faut compter 8 à 9 heures de route pour atteindre les dunes emblématiques de l’Erg Chebbi, près de Merzouga. En revanche, les circuits de 2 à 4 jours sont extrêmement prisés.
Circuit classique de 3 jours : Marrakech → Ait Benhaddou (ksar de cinéma) → Ouarzazate → Skoura → Vallée du Dadès → Gorges du Todra → Dunes de Merzouga.
– Vous passerez les nuits dans des camps du désert (tentes ou lodges), généralement à dos de chameau dans les dunes au coucher du soleil.
– Les camps du Sahara vont du plus rudimentaire (dormir sur des nattes à la belle étoile) au plus luxueux (vrais lits, piscine, salles de bains privées).
– Les fourgonnettes 4×4 permettent de parcourir de longues distances ; 6 à 8 heures de conduite par jour sont typiques.
Ces circuits sont longs mais inoubliables. Ils peuvent coûter de 150 à 300 dollars par jour, hébergement et repas compris.
Désert d'Agafay plus rapide : À seulement 45 minutes de Marrakech, le désert rocailleux d'Agafay offre un aperçu de l'atmosphère désertique. Il n'y a pas de dunes de sable (c'est une plaine de pierres aux allures lunaires), mais vous pouvez y faire : – des excursions d'une demi-journée (quad au coucher du soleil ou balade à dos de chameau avec dîner sous la tente). – De nombreuses agences de voyages incluent Agafay dans leur itinéraire, ce qui représente un gain de temps précieux pour les voyageurs pressés.
– Les restaurants d'Agafay organisent souvent des dîners-spectacles avec barbecue et musique berbère.
Si vous ne vous intéressez qu'aux dunes de sable, sachez que les dunes de Chegaga (plus au sud-ouest) peuvent également être incluses dans votre itinéraire (excursions de 2 jours). Mais Merzouga (Erg Chebbi) est le site le plus emblématique : des dunes dorées à perte de vue, particulièrement spectaculaires au lever du soleil.
Note pratique pour les circuits dans le Sahara
- Emballage: Prévoyez des vêtements chauds pour les nuits désertiques (les températures peuvent chuter près de zéro même après des journées chaudes). N'oubliez pas la crème solaire, les lunettes de soleil, un chapeau, des vêtements légers à superposer et des bottes robustes.
- Opérateurs : Faites appel à des agences réputées. Les principaux sites de voyage ou votre hôtel peuvent vous recommander des guides disposant de véhicules en bon état.
- Longueur: De nombreux visiteurs de Marrakech font un aller-retour de trois jours à Merzouga, en revenant par Fès ou Ouarzazate ; d’autres optent pour une excursion de deux jours à Agafay. Une brève découverte du désert (voire un déjeuner à dos de chameau à Agafay) peut se faire en une demi-journée.
Essaouira: Coastal Day Trip
À environ 2h30-3h de route à l'ouest se trouve Essaouira, ville fortifiée aux murs bleus et blancs, sur la côte atlantique. Son atmosphère paisible (sa médina classée au patrimoine mondial de l'UNESCO et son port de pêche animé) offre une pause bienvenue loin de la chaleur de Marrakech.
- Points forts: Flânez sur les remparts de la médina (interdiction de circuler en voiture), découvrez le port de pêche (sardines fraîches !), et profitez des plages venteuses prisées des kitesurfeurs. L’art de rue et l’ambiance décontractée des cafés confèrent au lieu une atmosphère bohème.
- Achats: Essaouira est réputée pour son artisanat du bois de thuya. Visitez les coopératives qui vendent de l'huile d'argan (la spécialité de la région). Vous pourrez observer les chèvres grimper aux arganiers le long de la route.
- Nourriture: La brise marine apporte des fruits de mer à prix abordables. Goûtez au poisson grillé sur la jetée – le prix est au poids.
- Logistique: Des bus (CTM, Supratours) proposent un trajet direct (60–90 MAD, 3 h). De nombreux voyageurs louent une voiture ou participent à une excursion de groupe. Compte tenu du trajet, il est préférable de faire le voyage de nuit, mais il est possible de le faire en une longue journée (départ à l'aube).
Le charme d'Essaouira s'apprécie pleinement en flânant ; détendez-vous à la terrasse d'un café avec un espresso et regardez le monde défiler.
Chutes d'Ouzoud
À environ 150 km au nord-est (soit 2h30 à 3h en voiture), se trouvent les chutes d'Ouzoud, les plus hautes du Maroc. Elles dévalent des falaises rouges sur 110 mètres pour se jeter dans une gorge boisée. Un réseau de sentiers et d'escaliers en bois offre de multiples points de vue sur les chutes et les brumes aux reflets irisés. Des singes s'ébattent souvent dans les arbres surplombant la rivière.
La baignade dans les bassins au pied des chutes est très prisée en été (malgré la fraîcheur de l'eau). Des bateaux permettent de rejoindre le pied des chutes ; l'entrée du parc est peu coûteuse (environ 10 MAD). De nombreux restaurants locaux surplombent les chutes ; un tajine dégusté avec ce panorama est une expérience inoubliable.
Cette excursion peut se faire en une longue journée, mais passer la nuit dans un gîte ou une maison d'hôtes vous permettra d'admirer les couleurs du coucher de soleil sur les chutes. Le retour à Marrakech en voiture, de nuit, peut être fatigant ; prévoyez donc votre voyage en conséquence. Les excursions organisées (200-400 MAD) incluent le transport et le déjeuner. Les voyageurs indépendants louent souvent une voiture ou prennent un grand taxi depuis El Kelaa des Sraghna ou Beni Mellal.
Désert d'Agafay : Une expérience express dans le désert
Comme mentionné précédemment, le désert rocailleux d'Agafay se situe à seulement une trentaine de kilomètres au sud-ouest de la ville. C'est une excursion idéale d'une demi-journée ou en soirée : quad ou équitation à travers le terrain accidenté du « désert blanc », suivi d'un dîner barbecue au coucher du soleil dans un campement. Bien moins connu que le Sahara, il offre des panoramas de dunes encadrés par l'Atlas. Apprécié pour les séminaires d'entreprise et les escapades de courte durée, il est particulièrement beau au lever ou au coucher du soleil.
Ait Benhaddou: Ancient Ksar
Aït-Ben-Haddou mérite une mention particulière : à environ 4 heures de Marrakech (190 km) sur la route de Ouarzazate, ce ksar en briques d'argile est un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO pour son architecture fortifiée en terre crue. Il a servi de décor à de nombreux films. Gladiateur, Game of Thrones et de nombreux films. Vous montez au sommet de la kasbah pour profiter d'une vue panoramique.
La plupart des voyageurs visitent Aït-Ben-Haddou en route vers Ouarzazate ou le désert. Au départ de Marrakech, le trajet représente une très longue journée (8 à 10 heures aller-retour). Certains circuits proposent une excursion d'une journée « Atlas et Kasbah ». Si vous passez la nuit à Ouarzazate ou dans l'Atlas, vous pourrez l'explorer à votre rythme.
Note: Bien qu'il s'agisse officiellement d'une excursion d'une journée, le temps de trajet en fait presque une expédition d'une nuit. Le village lui-même abrite des boutiques de souvenirs et quelques cafés à son pied.
Conseils pratiques de voyage
Questions d'argent : devises, distributeurs automatiques, change
La monnaie marocaine est le dirham (MAD). Les billets de dollars américains, d'euros ou de livres sterling ne sont pas acceptés dans les commerces ; il est donc conseillé de les changer avant de faire vos achats. On trouve facilement des distributeurs automatiques de billets ; la plupart acceptent les cartes Visa et Mastercard (la carte de débit Maestro est souvent acceptée). Les limites de retrait sont généralement de 2 000 à 4 000 MAD par jour (environ 200 à 400 $) par carte.
Change : Les grandes banques proposent un service de change moyennant une petite commission. Certains voyageurs signalent des taux avantageux aux endroits suivants dans la médina (à utiliser avec prudence et à comparer) : Hôtel Ali à Jemaa el-Fna, Hôtel Farouq À proximité de la gare. Évitez les aéroports et les hôtels pour changer vos devises : leurs taux sont peu avantageux. Privilégiez les petites coupures pour obtenir le meilleur taux. Vous pouvez également changer des euros ou des dollars dans les grandes banques ou les bureaux de change officiels de Gueliz.
Distributeurs automatiques de billets : Les distributeurs automatiques M2T/CIH de couleur orange sont très répandus. Privilégiez ceux situés dans les agences bancaires (plus sûrs et moins de risques de fraude). Des frais d'environ 20 à 30 MAD par retrait sont courants. Il est conseillé d'avoir deux cartes bancaires de banques différentes, au cas où l'une serait bloquée ou sans fonds.
Besoins de liquidités : Les souks, les petits taxis, la cuisine de rue et certains riads exigent souvent le paiement en espèces. Les cartes de crédit sont acceptées dans les hôtels, restaurants et centres commerciaux haut de gamme. Ayez toujours sur vous de la petite monnaie (20 à 50 MAD) pour les pourboires, les achats et les trajets en bus.
Conseil pour économiser : En 2025, 1 USD ≈ 10 MAD et 1 EUR ≈ 11 MAD. Un tajine pour le dîner pourrait coûter entre 70 et 120 MAD ; un trajet en bus environ 30 MAD ; un petit-déjeuner dans un riad environ 30 MAD. Prévoyez votre budget en conséquence. Notez également que les prix sont par personne, sauf indication contraire (les tajines sont des portions individuelles, et non des plats à partager).
Les pourboires au Maroc
Pourboire (frais de service) « la bakchich ») est d'usage et apprécié, bien que non obligatoire. Directives générales : – Restaurants: Si aucun frais de service n'est inclus, laissez un pourboire d'environ 10 % de la facture. est inclus (vérifiez la facture), arrondir au supérieur reste appréciable. Cafés : On arrondit souvent à la tranche supérieure de 5 ou 10 MAD ; si le chèque est de 27 MAD, donnez 30 à 35. Personnel de l'hôtel : Pour les porteurs et les bagagistes, le tarif habituel est de 10 à 20 MAD par bagage. Service de ménage : 10 à 20 MAD par nuit, à laisser dans la chambre quotidiennement ou en fin de séjour. Personnel du riad : Les propriétaires de riads s'occupent souvent eux-mêmes de nombreuses tâches ; n'hésitez pas à laisser un pourboire de 50 à 100 MAD au moment du départ si votre séjour vous a plu. Pour un service de conciergerie ou des prestations spéciales, prévoyez un supplément. Chauffeurs de taxi : Les courses en taxi avec compteur ne nécessitent pas beaucoup de pourboire ; arrondir le prix de la course ou ajouter 5 à 10 MAD suffit. Si le chauffeur vous aide à charger des bagages lourds, prévoyez 5 à 10 MAD par bagage. Guides touristiques : Pour une journée complète avec un guide privé, il est de coutume de donner entre 50 et 100 MAD par personne et par jour. Pour les visites en petit groupe, 20 MAD par personne et par jour est la norme. Si le guide était exceptionnel, vous pouvez donner davantage ; s’il s’agissait d’une visite gratuite ou d’un groupe partagé, 10 à 20 MAD suffisent. Hammam/Spas: Donnez un pourboire de 20 à 50 MAD au préposé aux bains s'il vous lave et vous frotte. Les thérapeutes du spa méritent 10 à 15 % du coût du soin s'ils sont très satisfaits. Street performers (Jemaa el-Fna): Si vous prenez une photo avec des charmeurs ou des dresseurs de serpents, ils vous demanderont un « pourboire » (15 à 50 MAD). Il est préférable de refuser poliment de prendre des photos avec des animaux, ou, si vous acceptez, de négocier le prix à l'avance. pas Donnez-leur de l'argent sauf accord préalable.
Il est judicieux d'avoir sur soi des billets de 5 et 10 dirhams. Donner un pourboire en monnaie locale est toujours acceptable et souvent attendu par courtoisie.
Que porter à Marrakech : Guide des codes vestimentaires
Le Maroc est un pays musulman conservateur, où une tenue vestimentaire modeste est de mise. Marrakech, très touristique, est cependant relativement libérale. Il convient néanmoins de faire preuve de sensibilité culturelle, notamment envers les femmes.
- Femmes: Couvrez vos épaules et vos genoux dans les lieux publics. Les robes amples, les jupes longues ou les pantalons légers sont idéaux. Les hauts à col montant ou à manches longues (même courtes, mais pas sans manches) sont préférables aux débardeurs. De nombreuses femmes portent un foulard léger pour se couvrir si besoin. Le maillot de bain est autorisé à la piscine ou sur la plage de l'hôtel, mais pas dans la médina ni dans les hôtels (il est conseillé de se couvrir). Sachez que certains hôtels de Marrakech interdisent le port du maillot de bain dans les ascenseurs et le hall.
- Hommes: Les shorts (au genou) et les t-shirts conviennent dans la plupart des endroits, mais une tenue plus habillée est de rigueur dans les restaurants chics (par exemple, chemise à col et pantalon). Les tongs sont acceptables pour les sorties décontractées, mais il est préférable de porter des sandales ou des chaussures fermées pour les visites à pied.
- Chaussure: Des chaussures confortables sont indispensables en raison des pavés. Dans les mosquées (pour les musulmans), il faut se déchausser à l'entrée ; prévoyez des chaussures faciles à enfiler ou des sandales si vous comptez prier. Les non-musulmans ne peuvent pas entrer dans les salles de prière principales, mais peuvent circuler dans les cours avec leurs chaussures.
- Superposition : Même pendant les mois chauds, les soirées peuvent être fraîches. Prévoyez un pull léger ou un châle. En hiver, une veste chaude et un pantalon long sont conseillés, car les nuits peuvent descendre jusqu'à 0 °C dans les zones proches du désert.
- Sites spéciaux : Pour les hammams marocains, pensez à apporter votre maillot de bain ou vos sous-vêtements (les femmes portent souvent un bikini ; les hommes, un short de bain). Notez que dans les hôtels mixtes, le maillot de bain est obligatoire ; dans les hammams non mixtes, la nudité derrière des paravents est une tradition (cela dépend de l’établissement).
- S'habiller pour se fondre dans la masse : Pour être respecté localement, évitez les vêtements de soirée occidentaux trop voyants ou moulants. Se fondre dans la masse vous évitera aussi d'être importuné (les vendeurs ont tendance à augmenter leurs prix s'ils vous prennent pour un étranger).
En bref : habillez-vous modestement mais confortablement. peut Portez des vêtements occidentaux, mais évitez ceux qui dévoilent trop de peau. La plupart des touristes adoptent un style vestimentaire éloigné des tenues religieuses, tout en respectant les normes locales.
Langues parlées à Marrakech
Les langues officielles du Maroc sont l'arabe et le berbère (amazigh), mais à Marrakech, la vie quotidienne se déroule principalement en darija, le dialecte arabe marocain local. De nombreux Marocains parlent également français, héritage de l'histoire coloniale : c'est la langue des affaires, de l'administration et elle est enseignée à l'école. Dans les souks et les riads, on entend souvent parler français et darija.
L'anglais est moins répandu mais de plus en plus courant dans le secteur touristique. Les jeunes Marocains et les professionnels du tourisme (personnel hôtelier, guides) parlent généralement un peu anglais. Dans les restaurants et hôtels de luxe, vous trouverez des menus et un service en anglais, mais les vendeurs ambulants et les petites boutiques ne parlent parfois que le darija ou le français.
Phrases utiles : Les habitants apprécient même les efforts les plus élémentaires en matière de langue. Mots clés : Bonjour à tous. (bonjour/paix), Merci (merci), Merci. (non merci), B-paille (au revoir), Oui Monsieur. (s'il te plaît), Berrama ? (Combien ?). Même si vous ne les maîtrisez pas, utilisez des gestes (un sourire et merci (Cela témoigne au moins de respect). Emporter un guide de conversation ou utiliser une application de traduction peut également s'avérer utile, notamment dans les régions isolées ou pour naviguer dans les menus.
Rester connecté : cartes SIM et Wi-Fi
Le secteur des télécommunications au Maroc est bien développé. Les principaux opérateurs, tels que Maroc Telecom (IAM) et Orange, disposent de kiosques en ville où l'on peut acheter une carte SIM prépayée pour un téléphone verrouillé ou déverrouillé. À l'aéroport de Marrakech, on trouve des comptoirs (souvent un comptoir Maroc Telecom avant le contrôle des passeports avec des cartes SIM gratuites, et un comptoir Orange après). Processus: Présentez votre passeport, choisissez un forfait de données (par exemple, 5 à 15 Go pour 5 à 10 USD), et l'agent s'occupera de tout. À noter : de nombreux riads, cafés et centres commerciaux proposent des bornes Wi-Fi gratuites, mais la couverture peut être irrégulière dans les riads (leurs murs sont épais) et peu fiable dans les ruelles.
Conseils: Assurez-vous que votre téléphone est déverrouillé auprès de votre opérateur habituel. Si vous avez besoin d'être connecté en permanence, achetez votre carte SIM à l'aéroport pour éviter d'avoir à la chercher à votre arrivée. De nombreux voyageurs indiquent que Maroc Telecom offre une meilleure couverture en zone rurale, tandis qu'Orange propose des forfaits compétitifs. Vous aurez besoin de données pour vous orienter dans les rues de Marrakech (téléchargez des cartes hors ligne !), réserver des taxis et traduire.
Précautions en matière de santé et de sécurité
Eau: Ne buvez pas l'eau du robinet. Vous pouvez prendre une douche ou un bain sans problème, mais même pour vous brosser les dents, utilisez de l'eau en bouteille (très facile à trouver). Achetez toujours de l'eau en bouteille scellée dans les commerces ou demandez de l'eau aux restaurants. Les glaçons sont généralement acceptés dans les bons hôtels et restaurants, mais soyez prudent avec les vendeurs ambulants.
Nourriture: Marrakech offre une excellente gastronomie, mais soyez prudent avec la nourriture de rue si vous avez l'estomac sensible. Privilégiez les stands populaires et fréquentés et les plats chauds. Évitez les salades non pelées et les aliments crus d'origine inconnue. L'hygiène de l'huile de cuisson et de la viande peut varier. Pensez à emporter des sels de réhydratation orale (Resmon) en cas de diarrhée du voyageur.
Vaccinations : Aucun vaccin spécifique n'est obligatoire, mais assurez-vous d'être à jour dans vos vaccinations de routine. Les vaccins contre l'hépatite A et B sont souvent recommandés pour les séjours prolongés ou les personnes ayant une alimentation variée et diversifiée. Consultez votre médecin.
Soleil: Marrakech bénéficie d'un soleil intense. Crème solaire à indice de protection élevé, chapeau et lunettes de soleil sont indispensables toute l'année. Même en hiver, le soleil est fort. L'air est sec, il est donc conseillé d'utiliser un baume à lèvres et une crème hydratante.
Altitude: Si vous vous rendez dans le Haut Atlas (au-dessus de 2000 m), buvez de l'eau fréquemment et allez-y lentement pour vous acclimater.
Urgences : Au Maroc, le numéro d'urgence est le 19 pour la police et le 15 pour les ambulances. La plupart des pharmaciens parlent français et peuvent vous conseiller pour les petits maux (pensez à avoir sur vous des médicaments génériques pour les maux de tête, les troubles digestifs et les allergies). Les pharmacies sont nombreuses. Soins de santé : Il existe des cliniques privées à Marrakech avec des médecins anglophones (par exemple, le Centre International de Cardio et de Diabète ou le Centre Médical de Casablanca), mais elles peuvent orienter les cas graves vers Casablanca.
Criminalité et escroqueries : Comme indiqué, Marrakech est globalement sûre. Néanmoins :
– Sécurisez vos sacs (sacs à dos/pochettes), surtout dans les souks bondés et dans les transports en commun. Pensez à utiliser une ceinture porte-billets ou un sac antivol.
– Ne montrez pas vos objets de valeur (les bijoux de valeur et les gros appareils photo sont des cibles).
– Méfiez-vous des inconnus trop amicaux qui offrent leur aide sans qu'on vous l'ait demandée. Une personne polie merci (« non merci ») en arabe met souvent fin aux avances insistantes.
Réservez auprès d'agences de voyages réputées. Les surfacturations pratiquées par les guides non agréés sont fréquentes aux abords de la place Jamaa el-Fnaa. N'acceptez que les visites guidées organisées par votre hôtel ou une agence reconnue.
– Méfiez-vous des arnaques courantes, comme les faux signataires de pétitions qui exigent un don, ou les conducteurs/motocyclistes qui vous crachent dessus (oui, cela arrive) et réclament ensuite un paiement pour mettre fin à la « malédiction ». Ignorez-les et passez votre chemin. – Conservez des copies de votre passeport séparément de l’original (les hôtels gardent souvent votre passeport pendant l’enregistrement, alors prenez-en une photo sur votre téléphone ou gardez une pièce d’identité de rechange).
En résumé, en restant prudent et poli, votre visite se déroulera sans encombre.
Coutumes et étiquette culturelles
Comprendre les coutumes locales enrichit votre visite et évite les offenses. Points clés :
- Salutations: Une poignée de main chaleureuse (mais pas trop ferme) est courante. Entre hommes et femmes sans lien de parenté, le contact physique peut être délicat ; certains musulmans conservateurs évitent de serrer la main aux personnes du sexe opposé. En cas de doute, un hochement de tête suffit. Bonjour à tous. (bonjour) fonctionne.
- Main droite: Au Maroc, on utilise la main droite pour manger, donner ou recevoir des objets et saluer. La main gauche est considérée comme impure. Il est donc poli d'utiliser la main droite pour les échanges d'argent ou pour recevoir du thé.
- Photographie: Demandez toujours la permission avant de photographier les habitants, surtout les femmes. Beaucoup accepteront si vous souriez et faites un geste poli ; d’autres préféreront ne pas le faire. Ne photographiez pas les personnes dans la rue avec des singes, des serpents ou pendant un spectacle ; elles exigeront un pourboire ensuite.
- Mosquées : Les non-musulmans peuvent admirer l'architecture de la mosquée de l'extérieur, mais l'accès à l'intérieur est restreint. Il est demandé d'enlever ses chaussures avant d'entrer dans une salle de prière (bien que la plupart soient interdites au public, cette restriction concerne surtout les musulmans). Le jardin de la Koutoubia est accessible, mais les visiteurs doivent rester à l'extérieur du sanctuaire principal.
- Respect du Ramadan : Si vous visitez la région pendant le Ramadan (mois de jeûne du lever au coucher du soleil), veuillez vous abstenir de manger, de boire ou de fumer en public pendant la journée. C'est une marque de courtoisie. La plupart des restaurants restent ouverts aux touristes et les hôtels servent des repas aux résidents, mais avec discrétion. Le soir (après le coucher du soleil), iftarLa ville s'anime vraiment lors des festins.
- Comportement public : Le Maroc est un pays socialement conservateur. Les démonstrations d'affection en public sont mal vues (même se tenir la main peut attirer les regards). Dans les riads et les maisons privées, on se déchausse à l'entrée ; suivez les indications de vos hôtes. Accepter un thé à la menthe lorsqu'on vous en offre est une marque de respect et une coutume.
- Négociation ou politesse : Le marchandage est de mise dans les souks, et les locaux ne s'offusquent pas d'une négociation animée, tout en restant courtois. Les insultes ou le fait de partir en colère sont considérés comme de mauvais goût.
- Alcool: On en trouve dans de nombreux hôtels et certains bars, mais l'ivresse publique est interdite. Ne buvez pas dans les lieux publics. Les non-musulmans doivent rester discrets (par exemple, ne pas boire pendant le Ramadan en présence de personnes qui jeûnent).
À Marrakech, un peu de bienveillance est toujours appréciée. Les Marocains sont réputés pour leur hospitalité : un signe de tête, un sourire et un « shukran » suffisent souvent à susciter des sourires et un service chaleureux. Aborder la culture marocaine avec respect ouvre de nombreuses portes (parfois au sens propre, car les commerçants seront peut-être plus enclins à vous montrer leur savoir-faire si vous manifestez un intérêt qui va au-delà de l’achat).
Éviter les arnaques et les pièges à touristes
Marrakech accueille chaleureusement les visiteurs, mais quelques pièges persistent. Avec de la vigilance et un « non » ferme, vous pouvez en éviter la plupart :
- Faux guides : Si quelqu'un vous aborde sans que vous l'ayez demandé (« Avez-vous besoin d'un guide ? » ou se met simplement à marcher avec vous), il s'agit d'une ruse courante. Répondez poliment : merci et éloignez-vous. Les guides officiels portent un badge ; utilisez-le. Ne vous sentez jamais obligé de donner un pourboire à quelqu’un qui vous a « aidé » sans qu’on vous l’ait demandé.
- Astuce pour monument fermé : Dans la médina, vous pourriez entendre dire « Le palais Bahia est fermé aujourd'hui » et on vous proposera de vous emmener ailleurs (dans une boutique ou pour une autre excursion). Vérifiez toujours ces affirmations auprès d'une source fiable ; s'il s'agit d'une arnaque, souriez, poursuivez votre chemin d'un pas assuré et ignorez l'insistance.
- Facturation excessive des souvenirs : Certains vendeurs truquent leurs balances pour donner aux touristes des quantités plus importantes. Si vous achetez des aliments ou des produits au poids, examinez la balance et vérifiez la nature des articles ajoutés « gratuitement » dans votre sac (refusez les extras non désirés). Pour les souvenirs, si un article vous semble trop cher, essayez de marchander ou passez votre chemin.
- Astuces pour le compteur de taxi : Il arrive parfois qu'un chauffeur prétende que son compteur est en panne et exige un tarif fixe exorbitant. Exigez toujours que le compteur soit en marche. En cas de refus, mettez fin à la course poliment. Autre solution : convenez d'un prix avant de monter à bord. Sachez qu'une course de 10 minutes dans le centre de Marrakech ne devrait pas coûter plus de 20 à 30 MAD.
- Arnaques au henné : Attention aux tatoueurs de rue qui appliquent un « magnifique henné noir » alors qu’il s’agit en réalité d’une teinture noire nocive. Pour les tatouages au henné, privilégiez les salons réputés ou le Henna Café Marrakech.
- Pickpockets : Gardez votre portefeuille et votre téléphone fermés et de préférence sur vous (pas dans une poche arrière). Dans les marchés et les bus bondés, utilisez une ceinture porte-billets ou un sac anti-lacération. Ne laissez pas vos affaires sans surveillance sur les chaises de restaurant ou près de votre matériel photo.
Ici, les arnaques sont généralement plus gênantes que dangereuses. La confiance est votre meilleure défense. Soyez aimable mais ferme, et ne vous énervez jamais : un refus poli suffit généralement. N'oubliez pas : un simple « La chakrun » (non merci) dit avec gentillesse est souvent efficace.
Voyager à Marrakech pendant le Ramadan
Visiter Marrakech pendant le Ramadan (mois sacré de jeûne observé par la plupart des musulmans) est une expérience unique. Les dates varient chaque année (elles avancent de 10 jours chaque année du calendrier grégorien). Voici à quoi vous attendre si votre voyage coïncide avec le Ramadan :
- Jeûne: Du lever au coucher du soleil, les musulmans s'abstiennent de manger, de boire, de fumer et de mâcher du chewing-gum en public. Les touristes ne sont pas tenus de jeûner, mais il est de bon ton de manger ou de boire discrètement (par exemple, dans une chambre d'hôtel ou derrière un paravent). Évitez de fumer en public, car cela pourrait gêner.
- Heures d'ouverture : De nombreux commerces réduisent leurs horaires. Certains cafés et stands de restauration de rue ferment en journée. Les hôtels restent ouverts comme d'habitude. Les supermarchés et les boutiques de souvenirs sont généralement ouverts, mais peuvent être moins fréquentés. Prévoyez de visiter la ville tôt le matin et emportez des en-cas.
- Restaurants: Les grands hôtels et les riads continuent de servir les repas aux heures habituelles. Les restaurants de spécialités culinaires n'ouvrent généralement qu'après le coucher du soleil (iftar). Il est conseillé de réserver si vous avez prévu un dîner spécial, car les établissements se remplissent vite le soir. Les vendeurs de nourriture de rue commencent généralement à s'installer juste avant la tombée de la nuit.
- Ambiance culturelle : Après le coucher du soleil, la ville s'anime. L'ambiance est festive : familles et amis se retrouvent dans les maisons et sur les places pour partager un repas. Les soirées sont animées, avec des stands de nourriture, des illuminations et des événements caritatifs. On y trouve des biscuits et des mets traditionnels du Ramadan (comme chebakia) sont partout la nuit.
- Sites religieux : Les mosquées organisent chaque soir les prières de Tarawih ; les non-musulmans n'y assistent généralement pas, mais vous verrez des foules autour des principales mosquées après la tombée de la nuit.
- Ce qu'il ne faut pas faire : Par courtoisie, évitez de manger ou de boire en présence des locaux pendant le jeûne. Évitez les visites guidées avec lampes torches ou feux stroboscopiques : les gens recherchent le calme et le recueillement pendant les fêtes. Adoptez un comportement discret en présence de familles qui rompent le jeûne.
Visiter Marrakech pendant le Ramadan, c'est vivre à un rythme différent : des journées plus calmes, des nuits animées. De nombreux voyageurs apprécient la faible affluence lors des excursions et une immersion authentique dans la culture marocaine. Avec une bonne préparation et dans le respect des traditions, le Ramadan peut être une période inspirante pour découvrir les coutumes de la ville de manière vivante et intense.
Exemples d'itinéraires
2 jours à Marrakech : les incontournables
Pour une visite rapide mais enrichissante, ce court itinéraire privilégie les incontournables et les saveurs.
Jour 1 :
– Matin: Commencez par le Jardin Majorelle (arrivez dès l'ouverture) pour profiter des jardins et du musée avant l'arrivée des foules.
– Fin de matinée : Visitez la Medersa Ben Youssef située à proximité (elle ferme vers 18h) pour admirer les superbes mosaïques de sa cour.
– Déjeuner: Mangez dans un café local de la médina (goûtez un couscous aux légumes ou un tajine d'agneau).
– Après-midi: Explorez le palais de la Bahia (prévoyez environ 1 heure) puis flânez dans les souks adjacents (souuk des tapis ou souk des épices) en direction de la place Jemaa el-Fna.
– Soirée: À partir de la fin d'après-midi, mêlez-vous à la foule sur la place Jemaa el-Fna. Goûtez à la cuisine de rue (essayez les brochettes d'agneau grillées et un thé à la menthe). Puis, installez-vous à la terrasse d'un café pour admirer le coucher de soleil sur la place.
Jour 2 :
– Matin: Levez-vous tôt pour une promenade dans les jardins de la mosquée Koutoubia (son magnifique minaret est photogénique). Ensuite, plongez dans les souks et faites vos emplettes selon vos envies (articles en cuir, lanternes, poteries). N'hésitez pas à marchander pour un ou deux souvenirs, comme un tapis tissé ou un tajine en céramique.
– Aujourd'hui: Déjeunez dans un riad traditionnel ou un café (peut-être Dar Naji ou Café Clock pour des wraps de style Marrakech).
– Après-midi: Rendez-vous au palais El Badi pour vous imprégner de l'atmosphère de ses ruines et récupérer votre billet inclus pour les Tombeaux Saadiens (à quelques pas). Ces sites historiques complètent la visite des palais et des jardins. – Fin d'après-midi : s'il vous reste du temps, visitez le Jardin Secret (qui ferme à 18 h) ou offrez-vous un hammam (un gommage d'une heure et demie). Sinon, profitez d'un café dans un endroit panoramique comme le Café des Épices.
– Soirée: Profitez d'un dîner d'adieu dans un restaurant de charme. Pour un dernier repas mémorable, réservez une table dans un restaurant sur un toit-terrasse (par exemple). Le Grand Balcon) d'où l'on peut admirer la place Jemaa el-Fna la nuit.
Ce tourbillon exige un rythme soutenu. Prévoyez des itinéraires de marche entre les sites pour gagner du temps et envisagez de louer les services d'un chauffeur pour quelques heures si vous souhaitez en voir davantage ou éviter les taxis. De bonnes chaussures de marche sont indispensables. Avec seulement deux jours, privilégiez la qualité : imprégnez-vous plus longtemps de la magie de la médina que de la beauté des musées.
3 à 4 jours à Marrakech : une expérience complète
Idéal pour les visiteurs qui viennent pour la première fois et qui souhaitent tout voir à un rythme raisonnable.
Jours 1–2 : Comme indiqué ci-dessus (voir l'itinéraire de 2 jours), pour découvrir le cœur de la médina : la place Jemaa el-Fna, la Koutoubia, les places Majorelle, Bahia et Ben Youssef, les souks, ainsi que les sites de Badi et de Saadia. Prenez votre temps et faites des pauses (thé à la menthe à midi, hammam en fin d'après-midi).
Jour 3 :
– Matin: Optez pour une excursion d'une demi-journée dans les montagnes de l'Atlas (Imlil ou vallée de l'Ourika). Une excursion guidée vous permettra de découvrir des cascades et des villages berbères. Si vous préférez rester sur place, profitez de la matinée pour explorer le Mellah (quartier juif) et visiter la synagogue Lazama ou le cimetière juif, situés derrière la mosquée Kasbah (un guide est nécessaire pour le cimetière). Déjeuner: Offrez-vous un cours de cuisine marocaine où vous flânerez dans un souk aux épices et préparerez un tajine. Savourez ensuite le festin que vous aurez concocté.
– Après-midi: Détendez-vous dans la ville nouvelle ou visitez un atelier d'artisanat. Sinon, consultez Tour des jardins ou faites un peu de shopping moderne à Gueliz (par exemple, des souvenirs en bois d'olivier chez Moulay Ali ou de l'argenterie de la rue Minaret).
– Soirée: Découvrez le côté contemporain de Marrakech en dînant dans un restaurant fusion (la terrasse du Nomad ou L'Argana) suivi d'un verre dans un bar branché (comme le Sky 28 (au sommet de la tour Kenzi pour une vue imprenable sur la ville).
Jour 4 (facultatif) :
– Desert Excursion or Essaouira: Si votre emploi du temps le permet, prévoyez une excursion d'une journée au-delà de Marrakech (voir Excursions d'une journée (Voir ci-dessus). En partant de Marrakech avant l'aube, une excursion à Essaouira ou à Agafay peut occuper une longue journée. Retour avant minuit.
– Culture et détente : Si vous séjournez à Marrakech, profitez de cette journée pour visiter un musée que vous n'avez pas eu le temps de voir (par exemple, le musée Yves Saint Laurent), ou tout simplement pour vous détendre au bord de la piscine de votre riad. Réservez une séance de spa ou un dernier hammam. Même quelques heures dans un hammam traditionnel peuvent être revigorantes avant votre départ.
– Soirée: Pour votre dernière soirée, prévoyez un dîner avec musique en direct (essayez Dar Moha ou le lounge du Palais Amani) pour porter un toast à un voyage inoubliable.
Trois à quatre jours vous permettent d'allier visites touristiques et immersion dans la vie locale. Cela vous laisse également le temps de vous reposer en cas de fatigue – n'oubliez pas que l'intensité de la médina peut être éprouvante. Dès que possible, imprégnez-vous de l'atmosphère : observez les artisans tresser des paniers, écoutez l'appel à la prière qui résonne dans la ville au crépuscule et savourez des conversations paisibles autour d'un thé à la menthe.
Voyages d'intérêt particulier
Marrakech s'adresse à de nombreux profils de voyageurs. Voici quelques aspects spécifiques :
- Familles avec enfants : La foule de la médina peut être accablante pour les petits. Planifiez des pausesSéjournez dans un riad avec piscine ou passez vos après-midi dans des parcs (comme le Cyber Park) ou des pataugeoires (par exemple, PalmGolf Marrakech propose des mini-parcs). Faites une promenade à dos de chameau dans la palmeraie et visitez des ménageries (par exemple, Le Jardin Majorelle Les souks fascinent toujours les enfants et offrent de nombreuses possibilités de divertissement. Pour un repas en famille, rendez-vous chez Lola Marrakech (menu italo-marocain) ou au restaurant Azar (aire de jeux à l'étage). Surveillez toujours vos enfants dans les souks et tenez-les fermement par la main.
- Voyageurs en solo : Marrakech est étonnamment accueillante pour les voyageurs solitaires. Les riads disposent souvent de petites tables communes, facilitant les rencontres avec d'autres voyageurs. Participez à des excursions de groupe (cours de cuisine, visites guidées de la ville, excursions à la journée). De nombreux voyageurs solitaires apprécient la générosité des habitants (hôtes et autres occupants du riad). La sécurité des femmes voyageant seules est généralement bonne, mais il est conseillé de rester vigilant après la tombée de la nuit (évitez de marcher seule tard le soir ; prenez un taxi officiel plutôt que de vous aventurer dans les rues non éclairées). Pour éviter l'isolement, séjournez dans une maison d'hôtes bien notée.
- Couples et jeunes mariés : Marrakech est d'un romantisme absolu. Balades à cheval au coucher du soleil dans les dunes, dîners aux chandelles autour d'un tajine sur une terrasse, ou journées spa en amoureux dans des riads avec jacuzzis privés (de nombreux riads de luxe proposent des hammams pour couples). Offrez-vous une nuit dans un palace 5 étoiles et réservez une table sur un toit-terrasse éclairé aux chandelles avec vue sur la ville (par exemple). Chez Ali Pour un dîner-spectacle Fantasia (si vous souhaitez un divertissement pendant votre repas), l'ambiance sereine du Jardin Majorelle à l'aube ou un vol privé en montgolfière au lever du soleil ajoutent une touche d'intimité.
- Passionnés de photographie : Marrakech est un paradis pour les photographes. Capturez la lumière du soleil filtrant à travers les treillis des pavillons (par exemple dans le Madrasa Ben Youssef ou Le Jardin SecretLe matin est idéal pour les photos de rue et de marché avant l'affluence ; en fin d'après-midi (l'heure dorée), pour les paysages (coucher de soleil sur l'Atlas depuis les jardins de Koutoubia ou le désert d'Agafay). Demandez toujours la permission avant de prendre des portraits rapprochés de personnes locales, en particulier des femmes berbères ou des artistes. Sujets emblématiques : les portes bleues des riads, les caravanes de mules chargées de paniers, les motifs colorés des céramiques, les scènes animées des souks. Si vous emportez du matériel encombrant, veillez à bien le sécuriser (utilisez un sac à dos rembourré porté devant vous dans les marchés fréquentés).
- Voyageurs adeptes du bien-être et des spas : Au-delà du hammam traditionnel, Marrakech propose désormais des retraites de yoga (par exemple, dans un ranch en périphérie de la ville ou à Hivernage), des cours de méditation et des programmes de détox (certains hôtels proposent des forfaits bien-être tout compris). De nombreux riads proposent des massages en chambre ; pour une expérience de luxe, réservez une journée au spa d’un hôtel haut de gamme (le spa de La Mamounia ou le spa TUI du Selman sont réputés). Une randonnée facile en montagne ou une journée dans un centre thermal de l’Atlas permettent d’allier détente et visites touristiques. Les options de restauration halal et végétarienne sont nombreuses, et même des établissements comme Charité ou Mandala s'adapter aux régimes alimentaires soucieux de la santé.
Dans chaque catégorie, on trouve souvent Spécifique à Marrakech L'offre comprend notamment des riads familiaux avec chambres communicantes, la gratuité des chambres individuelles pour les voyageurs solos dans le cadre de certains circuits, ou encore un dîner romantique dans une kasbah illuminée aux chandelles. En été, les activités en intérieur (centres commerciaux, cinémas, clubs de plage de la Palmeraie) sont souvent privilégiées par ceux qui souhaitent éviter la chaleur. À l'inverse, les mariages d'hiver sont très prisés à Marrakech (certains couples organisent même des cérémonies intimes dans des riads ou des jardins sous les palmiers).
Considérations saisonnières
Le moment de votre visite influence votre expérience :
- Printemps (mars–mai) : Des journées chaudes et agréables, des nuits fraîches. Jardins et vallées luxuriants. Début de la saison des festivals. L'affluence touristique augmente après avril. Idéal pour des randonnées dans l'Atlas ou le désert (les routes sont ouvertes après les déneigements).
- Été (juin–août) : Chaud et sec – le milieu de l'été est la basse saison. De nombreux Marocains quittent les villes pour passer des vacances sur la côte ou en famille. Les hôtels de l'Hivernage et les riads en bord de mer (en dehors de la ville) proposent souvent des offres. Si vous supportez la chaleur et les siestes, l'été est synonyme de moins de touristes et de tarifs plus avantageux. La fin de l'été est également la période du Ramadan (adaptez vos attentes comme indiqué ci-dessus).
- Automne (sept.-nov.) : Semblable au printemps avec un refroidissement progressif. Le Marocain réseau ferroviaire À cette période, les fortes chaleurs sont passées et la plupart des activités du festival reprennent. La saison des récoltes offre une abondance de dattes, de grenades et d'épices : un vrai régal pour les gourmands !
- Hiver (décembre-février) : Frais et parfois pluvieux (des bottes de pluie vous éviteront les flaques d'eau dans la médina). Température moyenne en journée : environ 16 °C, mais les nuits peuvent être proches de zéro dans le désert. Si vous voyagez en hiver, prévoyez des vêtements chauds. Noël et le Nouvel An attirent un grand nombre de visiteurs européens (le Maroc n'est pas une période de fêtes musulmanes). Les hôtels peuvent appliquer des tarifs plus élevés durant ces semaines.
Tenez compte des vacances scolaires (juillet/août, fin décembre) période où les familles européennes affluent. Si la chaleur ou l'affluence vous inquiètent, privilégiez les mois d'avril à juin ou de septembre à octobre. Consultez les calendriers religieux : le Mawlid (anniversaire du Prophète) au printemps est souvent l'occasion de cérémonies officielles, et le Ramadan, qui se déroule tout au long de l'année, modifie les horaires d'ouverture des commerces. À l'inverse, l'Aïd al-Adha (fin de l'été 2025) est synonyme de grands repas de famille et de barbecues ; les attractions touristiques peuvent être fermées pendant les jours principaux de la fête, et les transports en commun sont souvent complets.
Questions fréquemment posées
Q : Marrakech est-elle une ville sûre pour les femmes voyageant seules ? En prenant quelques précautions élémentaires, Marrakech est généralement une ville sûre pour les femmes voyageant seules. Les Marocains et Marocaines sont courtois envers les femmes étrangères. Adoptez une tenue vestimentaire modeste (évitez les débardeurs) et privilégiez les hébergements bien notés. Évitez les quartiers mal éclairés la nuit et prenez le taxi plutôt que de marcher. Pour plus de sécurité et de compagnie, il est conseillé de participer à des excursions en petit groupe ou à des visites guidées à la journée. Profitez de l'hospitalité marocaine (par exemple, le personnel de nombreux riads est discret et serviable). Le harcèlement mineur (comme les sifflements et les remarques déplacées) peut survenir, mais il est généralement facile de le gérer avec un sourire. merci.
Q: L'eau du robinet est-elle potable à Marrakech ? Non, ne buvez pas l'eau du robinet. Utilisez de l'eau en bouteille pour boire et cuisiner. L'eau du robinet est généralement sans danger pour la douche et le brossage des dents, mais l'eau en bouteille prévient les troubles digestifs. L'eau en bouteille coûte environ 5 à 10 MAD (0,50 $ à 1 $) et est vendue partout.
Q : Qu'est-ce qu'un riad au Maroc ? UN riad Un riad est une maison marocaine traditionnelle construite autour d'une cour ou d'un jardin central. À Marrakech, de nombreux riads ont été transformés en hôtels. Séjourner dans un riad, c'est dormir dans ce qui était autrefois une maison familiale, souvent richement décorée de mosaïques et de boiseries sculptées. Les riads proposent généralement un petit-déjeuner marocain fait maison, et certains disposent d'un bassin privé. Cette immersion dans l'architecture marocaine traditionnelle est une expérience unique, bien différente des hôtels de chaînes.
Q: Dois-je loger dans la médina ou à Gueliz ? La médina (la vieille ville fortifiée) vous plonge au cœur historique de Marrakech : vous serez à deux pas des souks, de la place Jemaa el-Fna et de la plupart des attractions. Cependant, elle est très animée et ses rues sont étroites. Gueliz (la ville nouvelle) est plus moderne, avec ses boutiques, ses larges boulevards et ses hôtels haut de gamme. Elle est plus calme et mieux desservie en voiture. Choisissez selon vos préférences : histoire et découvertes à pied (médina) ou confort moderne et vie nocturne (Gueliz). De nombreux voyageurs partagent leur séjour entre les deux.
Q : Combien de jours me faut-il à Marrakech ? Pour une première visite, 3 à 4 jours permettent une découverte complète (deux jours pour les principaux sites de la médina, un jour pour un musée ou un cours de cuisine, et un jour pour une excursion). Si vous ne disposez que d'un long week-end (2 jours), concentrez-vous sur les incontournables (voir l'itinéraire de 2 jours ci-dessus). Prévoyez des jours supplémentaires pour vous détendre, explorer les quartiers à votre rythme ou organiser des excursions (Atlas/Agafay/Essaouira/Sahara).
Q: Puis-je visiter Marrakech pendant le Ramadan ? Oui, beaucoup de touristes le font, mais soyez prévenus. Les options de restauration en journée sont limitées (de nombreux restaurants ferment le soir) et, par respect, il est préférable de ne pas manger ni boire en public pendant la journée. Les soirées du Ramadan s'animent avec des spécialités culinaires et des événements de rue. Certains commerces ou attractions peuvent ouvrir plus tard. Globalement, c'est une expérience culturelle enrichissante ; la ville est plus calme et propice à l'introspection le jour, mais chaleureuse et accueillante le soir.
Q : Ai-je besoin d'un visa pour le Maroc ? Les citoyens de l'UE, des États-Unis, du Canada, de l'Australie et de nombreux autres pays bénéficient d'un séjour sans visa au Maroc pour une durée maximale de 90 jours. Aucun visa n'est requis pour les courts séjours touristiques. (Veuillez toujours vérifier les conditions d'entrée et de sortie de votre pays.) Assurez-vous que votre passeport est valide pendant au moins six mois après votre arrivée. Les services d'immigration à l'aéroport apposeront un tampon sur votre passeport avec les dates d'entrée et de sortie.
Q : Quelle est la monnaie utilisée au Maroc ? La monnaie officielle est le dirham marocain (MAD). Il est conseillé de changer votre argent sur place si possible, car les bureaux de change des aéroports et autres établissements de change appliquent des frais élevés. Les distributeurs automatiques de billets délivrent des dirhams. Les cartes de crédit sont largement acceptées dans les grands hôtels, restaurants et magasins, mais il est toujours préférable d'avoir sur soi du liquide (surtout des petites coupures) pour les taxis, les marchés et les pourboires.
Q : Combien coûte Marrakech ? Marrakech est une destination très abordable. On peut y manger dans la rue pour quelques dollars seulement ; les riads sont disponibles à partir d'environ 30 $ la nuit. Un voyageur au budget moyen peut dépenser entre 100 et 150 $ par jour, en incluant un riad agréable, les repas et les activités. Les voyageurs en quête de luxe dépensent facilement plus de 300 $ par jour dans des hôtels et restaurants haut de gamme. Il est toujours conseillé de convenir des prix (taxi, guides, souvenirs) à l'avance afin d'éviter les mauvaises surprises.
Q : Comment se rendre de l'aéroport de Marrakech au centre-ville ? L'option la plus simple et la moins chère est Bus 19 (Environ 30 MAD jusqu'à la place Jemaa el-Fna). Des taxis sont disponibles ; une course en taxi avec compteur jusqu'à la médina coûte environ 70 à 80 MAD (80 à 100 après la tombée de la nuit). Des navettes privées prépayées (environ 120 à 200 MAD) peuvent également être réservées. La circulation est fluide en dehors des heures de pointe ; le centre-ville est à seulement 10 à 15 minutes en voiture du terminal.
Q : Les non-musulmans peuvent-ils visiter les mosquées marocaines ? En général, la loi marocaine réserve l'accès aux mosquées aux seuls musulmans (et souvent aux femmes, uniquement dans leurs espaces de prière). En tant que touriste, vous pouvez admirer l'extérieur de la plupart des mosquées les plus célèbres (la cour de la Koutoubia est ouverte au public), et visiter plusieurs mausolées ou sites historiques (la médersa Ben Youssef était une madrasa ouverte à tous avant d'être transformée en musée). Il est important de toujours faire preuve de respect : retirez vos chaussures avant d'entrer dans l'enceinte de la mosquée et portez une tenue vestimentaire modeste.
Q : Que dois-je porter à Marrakech ? Adoptez une tenue vestimentaire modeste par respect. Les femmes doivent couvrir leurs épaules et leurs genoux (par exemple, jupes longues, pantalons capri, hauts à manches). Les hommes doivent éviter de se promener torse nu ou de porter des shorts très courts. Privilégiez les tissus légers et respirants. Marrakech étant cosmopolite, une tenue décontractée occidentale (sans dévoiler excessivement la peau) est tout à fait acceptable. N'imaginez pas que le Maroc exige une tenue islamique complète ; confort et respect vont de pair.
Q : Quelle langue parle-t-on à Marrakech ? Le dialecte local est l'arabe marocain (DariaLe tamazight (berbère) est parlé dans les villages de montagne. Le français est largement utilisé dans le commerce et le tourisme. L'anglais est de plus en plus répandu, surtout chez les jeunes. Dans les zones touristiques, vous trouverez des panneaux et du personnel anglophones. Apprendre quelques salutations ou chiffres arabes (pour négocier) est utile et apprécié.
Q : Comment éviter les arnaques à Marrakech ? Soyez vigilant dans les lieux touristiques. Refusez poliment toute aide non sollicitée (« Non merci ») si vous ne l'avez pas demandée. Négociez le prix de la course en taxi ou insistez pour que le compteur soit utilisé. Sur les marchés, marchandez avec respect et méfiez-vous des souvenirs contrefaits. Faites appel à des guides officiels et évitez les personnes se présentant comme des « policiers du tourisme » sans accréditation. Si une offre semble trop belle pour être vraie (par exemple, une démonstration de tajine à prix réduit ou une visite de site insolite), méfiez-vous. Gardez vos objets de valeur en sécurité et restez vigilant.
Q: Puis-je consommer de l'alcool à Marrakech ? Oui, mais discrètement. L'alcool est disponible dans les bars, hôtels et restaurants agréés (surtout à Gueliz et Hivernage). L'ivresse publique est mal vue. Pendant le Ramadan, la vente d'alcool est limitée, voire interdite. Si vous consommez de l'alcool, attendez-vous à ce que les locaux soient pour le moins peu enthousiastes ; restez discret.
Agadir
Casablanca
Essaouira
Fès
Rabat
Maroc
Du spectacle de samba de Rio à l'élégance masquée de Venise, découvrez 10 festivals uniques qui mettent en valeur la créativité humaine, la diversité culturelle et l'esprit universel de la fête. Découvrez…
La Grèce est une destination populaire pour ceux qui recherchent des vacances à la plage plus libres, grâce à son abondance de trésors côtiers et de sites historiques de renommée mondiale, fascinants…
Lisbonne est une ville côtière portugaise qui allie avec brio modernité et charme d'antan. Lisbonne est un haut lieu du street art, même si…
Construits précisément pour être la dernière ligne de protection des villes historiques et de leurs habitants, les murs de pierre massifs sont des sentinelles silencieuses d'une époque révolue.
Si de nombreuses villes magnifiques d'Europe restent éclipsées par leurs homologues plus connues, l'Europe regorge de trésors de villes enchantées. De l'attrait artistique…





