A Greek freddo espresso is a simple yet elegant cold coffee beverage made by shaking…
Bouyiourdi is a classic Greek appetizer featuring creamy feta cheese baked under a savory tomato…
Stifádo is a classic Greek comfort stew of tender meat (often beef or rabbit) braised…
Kolokythokeftedes are classic Greek zucchini fritters known for their golden, crisp exterior and tender, savory…
Tirokafteri is a classic Greek spread known for its creamy texture and fiery kick. Traditionally…
Greek soutzoukakia are spiced cumin meatballs simmered in a savory tomato sauce. The oblong meatballs…
Rakomelo is a traditional Cretan drink whose name literally means “raki with honey.” This cozy…
Gavros marinatos offers a bold taste of the Greek islands. This classic Greek meze features…
El keftedes se consolida como un favorito entre la infinidad de tesoros culinarios de Grecia. Estos sabrosos…
Caracterizado por su sencillez, ingredientes premium y sabores fuertes, Penne Alla Gricia es un clásico…
La panzanella, o panmolle, es una ensalada de pan toscana que encarna las características principales de la…
La Pizza Vegetariana representa una interesante adaptación de la pizza tradicional italiana, diseñada específicamente para satisfacer…
Braciole (pronunciado “bra-chi-oh-le”) representa un plato italiano por excelencia que ilustra la tradición culinaria de la nación…
Pizzaiola, que significa "estilo pizza", es un plato italiano rústico y sabroso que encarna la esencia de…
La pizza Vesuvio es un plato clásico italiano que combina hábilmente las cualidades del calzone con las de…
La Pizza Quattro Formaggi es una pizza tradicional italiana que se distingue por su rica textura y robustez…
El osso buco, que en italiano significa «hueso con agujero», es un plato tradicional milanés emblemático…
La pizza Funghi, comúnmente conocida como pizza de champiñones, representa un clásico italiano apreciado que se caracteriza por…
Zwiebelrostbraten, la versión adorada de carne asada con cebolla en Austria, es un plato abundante y sabroso…
El strudel de manzana, conocido en su origen alemán como Apfelstrudel, va más allá de un simple pastel para reflejar…
Elaborados con suaves fideos de huevo caseros (Spätzle) y cubiertos con queso derretido, los Käsespätzle, un…
Blunzngröstl, o Gröstl mit Blutwurst, es un plato tradicional austriaco que ejemplifica la afinidad de la nación...
El escalope vienés personifica la esencia de la cocina austriaca. Famoso por su suave interior de ternera y…
Un plato muy apreciado en Austria, el Brettljause es un plato de aperitivo rústico y abundante, ideal para…
La frittatensuppe, un elemento preciado de la gastronomía austriaca, ejemplifica la profunda herencia culinaria que caracteriza a esta…
Los Kartoffelknödel, o albóndigas de patata, son un clásico de la cocina austriaca. Presente estas suaves y esponjosas albóndigas…
Una de las delicias culinarias más queridas de Austria es la Sachertorte, un delicioso pastel de chocolate lleno de historia.…
