Gerichtart

Cocktails und alkoholische Getränke

Rezepte: 4

Griechischer Tsipouro

Rezept

Griechischer Tsipouro

Abgefüllten Tsipouro bei 6–8 °C in 50-ml-Portionen mit gegrilltem Oktopus, Feta und Oliven servieren. Mit Alkohol- und Lagerhinweisen.

Entdecken
Griechisches Rakomelo

Rezept

Griechisches Rakomelo

Rakomelo aus Tsipouro, Thymianhonig, Zimt und Nelken. Das Getränk wird ohne Sieden auf 55–60 °C erwärmt und in acht kleinen Gläsern serviert.

Entdecken
Chios-Mastiha-Likör

Rezept

Chios-Mastiha-Likör

Chios-Mastiha-Likör pur servieren: Flasche 4 Stunden kühlen, kleine trockene Gläser 15 Minuten vorkühlen und je 60 ml ohne Eis oder Garnitur einschenken.

Entdecken
Ouzo mit Wasser und Eis

Rezept

Ouzo mit Wasser und Eis

Ouzo richtig servieren: 50 ml pro Glas, langsam mit 80 ml kaltem Wasser verdünnen, gleichmäßige Trübung abwarten und erst danach Eis zugeben.

Entdecken