Pastítsio (παστίτσιο) is a beloved Greek pasta casserole, sometimes described as Greece’s answer to lasagna.…
Glyka tou koutaliou literally means “sweet on the spoon.” These are Greek spoon sweets –…
Kritsinia (pronounced kree-TSI-nee-ah) are traditional Greek sesame-coated breadsticks, found in every bakery across Greece. Unlike…
Kontosouvli is a beloved Greek celebration dish that evokes the festive spirit of outdoor feasts…
Kolokythokeftedes are classic Greek zucchini fritters known for their golden, crisp exterior and tender, savory…
Bamies laderes (okra stewed in tomato and olive oil) is an unexpected delight for those…
In the secluded coves of the Aegean, Greek fishermen have long relied on the sun…
Tirokafteri is a classic Greek spread known for its creamy texture and fiery kick. Traditionally…
Saganaki nổi lên như một báu vật đáng chú ý giữa vô vàn các món ăn truyền thống, quyến rũ…
Bánh mì dẹt đặc trưng của Ý, Focaccia nổi bật với lớp vỏ vàng giòn và phần nhân mềm, xốp bên trong.…
Panzanella, hay panmolle, là một loại salad bánh mì của vùng Tuscan thể hiện những đặc điểm cốt lõi của ẩm thực Ý…
Món mì Ý nổi tiếng Penne Alla Bolognese kết hợp kết cấu hấp dẫn của mì penne với…
Penne All'Arrabbiata là món mì Ý được ưa chuộng, thể hiện hương vị mạnh mẽ và sống động…
Pizzaiola, có nghĩa là "kiểu pizza", là một món ăn Ý mộc mạc và hấp dẫn, thể hiện tinh túy của…
Pizza Margherita đại diện cho khía cạnh tinh túy của ẩm thực Ý, đặc trưng bởi sự đơn giản và thanh lịch.…
Pizza Vesuvio là món ăn cổ điển của Ý kết hợp khéo léo giữa chất lượng của calzone với…
Fegato alla Veneziana, có nghĩa là "gan kiểu Venice", là một món ăn truyền thống của vùng Veneto…
Torone, một loại bánh kẹo truyền thống của Ý, được làm bằng cách trộn mật ong, đường, lòng trắng trứng và…
Kaspressknödel, một món ăn truyền thống được ưa chuộng, đại diện cho sự đóng góp của Áo vào ẩm thực, lý tưởng để làm ấm cả…
Người Áo, đặc biệt là những người ở Vienna và Hạ Áo, thích powidltascherl, một loại bánh ngọt ngào chứa…
Súp nổi tiếng của Áo Grießnockerlsuppe thể hiện sự giản đơn và mang lại sự thỏa mãn tuyệt vời. Ở Áo và nhiều nơi khác, món súp tinh tế,…
Blunzngröstl, hay Gröstl mit Blutwurst, là một món ăn truyền thống của Áo thể hiện mối quan hệ dân tộc…
Bánh Linzer, một loại bánh ngọt nổi tiếng có nguồn gốc từ ẩm thực Áo, giữ một vị trí đặc biệt…
Thịt rễ Styria, một món ăn đậm đà và hấp dẫn, có nguồn gốc từ Styria, Áo. Bữa tối cổ điển này tôn vinh…
Trong số những món ăn được yêu thích nhất của Áo là Sachertorte, một loại bánh sô cô la đậm đà có lịch sử lâu đời.…
Semmelknödel, một món ăn được tôn sùng trong ẩm thực Áo, thể hiện truyền thống ẩm thực phong phú của quốc gia này. Thường đi kèm với…
Zwiebelrostbraten, phiên bản thịt bò nướng với hành tây được ưa chuộng của Áo, là một món ăn thịnh soạn và đậm đà hương vị…
