Yunan mutfağı, tek bir "ulusal yemek" etiketine meydan okuyarak, bunun yerine sembolik yemeklerden oluşan bir yelpazeyi benimser. Gyro dürüm ve souvlaki şiş gibi temel lezzetler, musakka (patlıcanlı güveç) ve pastitsio (fırında etli makarna) gibi yemeklerle gururla aynı yeri paylaşır. Feta ve zeytinli canlı salatalar, zengin börekleri (spanakopita) ve kremalı ezmeleri (tzatziki) tamamlarken, fasulye çorbaları ve Perhiz spesiyalleri yemekleri geleneklere bağlar. Yemek yemek ortak ve şenliklidir: Yerliler ekmeğe zeytinyağı gezdirir ve uzo kadehlerini kaldırır; böylece her öğün, tarih ve misafirperverliğin ortak bir kutlaması haline gelir. Izgara ada balıklarından ballı tatlılara kadar her lokma, bölgenin tarihini ve zanaatını yansıtır.
