เฟรดโด คาปูชิโน คือเครื่องดื่มเอสเพรสโซแบบผสมที่มีลูกเล่นแปลกใหม่ที่เพิ่มรสชาติให้กับเครื่องดื่ม...
Halva is a beloved Greek dessert known for its warm, nutty aroma and crumbly texture.…
Koulouri Thessalonikis is a classic Greek street food symbol, found on every corner of Thessaloniki…
ราโคเมโลเป็นเครื่องดื่มดั้งเดิมของครีต ซึ่งชื่อจริงหมายถึง "ราคีผสมน้ำผึ้ง" เครื่องดื่มแสนอบอุ่นนี้...
Galaktoboúreko (ga-lak-toh-boo-REH-koh) is Greece’s answer to a decadent custard pie. The name literally means “milk…
Dolmádhes (pronounced dol-MAHDH-es) are a beloved Greek meze consisting of tender vine leaves rolled around…
Tender chunks of lobster are simmered in a vibrant tomato sauce with garlic, onions, white…
Gemistá (γemιστά, meaning “stuffed” in Greek) is a beloved summer staple in Greece – vegetables…
Kolokythokeftedes are classic Greek zucchini fritters known for their golden, crisp exterior and tender, savory…
Pizzaiola แปลว่า "สไตล์พิซซ่า" เป็นอาหารอิตาเลียนรสชาติต้นตำรับที่ผสมผสานรสชาติของ...
พิซซ่าเวซูวิโอเป็นอาหารอิตาเลียนคลาสสิกที่ผสมผสานคุณสมบัติของคาลโซเน่เข้ากับ...
Fegato alla Veneziana ซึ่งแปลว่า "ตับสไตล์เวนิส" เป็นอาหารจานดั้งเดิมจากแคว้นเวเนโตของ…
Torone ขนมหวานแบบดั้งเดิมของอิตาลี ทำโดยผสมน้ำผึ้ง น้ำตาล ไข่ขาว และขนมปังปิ้งเข้าด้วยกัน
Polpette Alla Milanese หรือลูกชิ้นสไตล์มิลานีส เป็นอาหารจานโปรดที่มีต้นกำเนิดจากเมืองที่มีชีวิตชีวาแห่งนี้…
Penne Alla Gricia เป็นอาหารคลาสสิกที่โดดเด่นด้วยความเรียบง่าย ส่วนผสมระดับพรีเมียม และรสชาติที่เข้มข้น
พานาคอตต้า เป็นขนมหวานยอดนิยมที่มีต้นกำเนิดในแคว้นพีดมอนต์ ประเทศอิตาลี ผลิตโดย…
ซุปปา อัลลา ปาเวเซ เป็นซุปแบบดั้งเดิมของอิตาลีที่มีต้นกำเนิดมาจากเมืองปาเวีย…
Pizza Vegetariana ถือเป็นการนำพิซซ่าอิตาเลียนแบบดั้งเดิมมาดัดแปลงอย่างน่าสนใจ โดยออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อตอบสนอง...
Blunzngröstl หรือ Gröstl mit Blutwurst เป็นอาหารออสเตรียแบบดั้งเดิมที่แสดงถึงความใกล้ชิดของประเทศ...
หนึ่งในอาหารอันเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดของชาวออสเตรีย คือ Sachertorte เค้กช็อกโกแลตรสเข้มข้นที่เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์...
Brettljause เป็นอาหารจานโปรดของชาวออสเตรีย ซึ่งมีรสชาติแบบบ้านๆ และอิ่มท้อง เหมาะสำหรับ…
Liptauer เป็นชีสสเปรดรสชาติเข้มข้นที่ใครๆ ต่างก็ชื่นชอบ และปัจจุบันก็กลายมาเป็นอาหารหลักของยุโรปกลางแล้ว…
ทำจากเส้นบะหมี่ไข่โฮมเมดเนื้อนุ่ม (Spätzle) และโรยด้วยชีสละลาย Käsespätzle อาหารจานหลักที่อิ่มท้อง…
Frittatensuppe ซึ่งเป็นองค์ประกอบอันเป็นที่รักของอาหารออสเตรีย เป็นตัวอย่างมรดกทางการทำอาหารอันล้ำลึกที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของ…
แอปเปิล สตรูเดิล ซึ่งเดิมรู้จักกันในชื่อ อัปเฟลสตรูเดิล เป็นมากกว่าขนมอบธรรมดา แต่สะท้อนถึง...
Zwiebelrostbraten คือเนื้อย่างกับหัวหอมเวอร์ชั่นที่ชาวออสเตรียชื่นชอบ เป็นเมนูที่อิ่มอร่อยและมีรสชาติดี…
ชาวออสเตรีย โดยเฉพาะในเวียนนาและออสเตรียตอนล่าง ชื่นชอบขนมโพวิดลทัสเชิร์ล ซึ่งเป็นขนมที่มีกลิ่นหอมหวาน
