Midia saganaki is a delightful Greek seafood meze that highlights the natural brininess of mussels…
Loukanikó (λουκάνικο) is a traditional Greek pork sausage distinguished by its bright orange and fennel…
A rustic Pelion stew of Greek sausages simmered with red and green peppers, tomato, garlic…
Šalát Tzatziki vyniká ako typický príklad kulinárskej dokonalosti gréckej...
A glass of Retsina offers a vibrant taste of Greece’s past and present. This traditional…
Magiritsa arrives at the festive table as the celebratory finale to the Greek Orthodox Lenten…
The traditional Greek salad, known in Greece as Horiatiki, bursts with color and crunch. It…
Tender chunks of lobster are simmered in a vibrant tomato sauce with garlic, onions, white…
Gemistá (γemιστά, meaning “stuffed” in Greek) is a beloved summer staple in Greece – vegetables…
Typický taliansky placký chlieb focaccia sa vyznačuje chrumkavou, zlatistou kôrkou a mäkkým, vzdušným vnútrom.…
Známe talianske cestoviny Penne alla Bolognese kombinujú lahodnú textúru cestovín penne s…
Pizza Quattro Stagioni, označovaná ako „Pizza štyroch ročných období“, je taliansky kulinársky výtvor, ktorý…
Pizzaiola, čo znamená „v štýle pizze“, je rustikálne a slané talianske jedlo, ktoré stelesňuje podstatu…
Penne Alla Gricia, charakterizovaná svojou jednoduchosťou, prvotriednymi ingredienciami a silnými chuťami, je klasikou…
Pizza Soppressata predstavuje premyslené prepojenie rozsiahlych talianskych kulinárskych tradícií s modernými chuťovými sklonmi.…
Pizza Partenopea, známa ako neapolská pizza, slúži ako základný prvok talianskej kulinárskej tradície.…
Penne alla carbonara sú talianske cestoviny, ktoré si získali značnú popularitu medzi gurmánmi…
Pizza Funghi, bežne známa ako hubová pizza, predstavuje obľúbenú taliansku klasiku, ktorá sa vyznačuje…
Klasický rakúsky dezert, Marillenknödel alebo marhuľové knedličky, odráža chute tejto oblasti. Zvyčajne…
Liptauer, obľúbený a pikantný syrový nátierka, je dnes základom stredoeurópskej kuchyne.…
Rakúšania, najmä tí vo Viedni a Dolnom Rakúsku, milujú powidltascherl, čo sú sladké kúsky…
Tiroler Gröstl, výdatné a rustikálne jedlo, sa zvyčajne podáva s vyprážaným vajíčkom navrchu…
Topfenstrudel je tradičný rakúsky dezert vyrobený z maslového, lístkového cesta plneného krémovou…
Tafelspitz, klasická rakúska kuchyňa s jednoduchosťou a eleganciou, patrí medzi najznámejšie jedlá…
Semmelknödel, uctievané jedlo rakúskej gastronómie, stelesňuje bohatú kulinársku tradíciu národa. Často sa podáva…
Blunzngröstl, alebo Gröstl mit Blutwurst, je tradičné rakúske jedlo, ktoré je príkladom príbuznosti národa…
Viedenský rezeň stelesňuje podstatu rakúskej kuchyne. Je známy svojím mäkkým teľacím mäsom vo vnútri a…
