Fasolakia ladera is the very picture of homey Greek cooking. Each bite of this green…
Htapódi sta Karvouna stands out as a signature Greek seafood dish, beloved in coastal tavernas…
Politiko Kebab has its roots in the rich culinary traditions of Constantinople (Istanbul), where Greek…
A glass of Retsina offers a vibrant taste of Greece’s past and present. This traditional…
Tirokafteri is a classic Greek spread known for its creamy texture and fiery kick. Traditionally…
Hylopites (also spelled hilopites or chilopites) are classic Greek egg noodles cut into small squares…
Spanakopíta is a classic Greek savory pie featuring tender spinach leaves, creamy feta cheese, and…
Bougátsa is a warm Greek pastry made of layers of flaky phyllo dough filled with…
Fáva Santorínis is a cherished specialty from the volcanic island of Santorini. Made with a…
Polpette Alla Milanese, или фрикадельки по-милански, — любимое блюдо, родом из этого оживленного города…
Оссобуко, что в переводе с итальянского означает «кость с дыркой», — традиционное миланское блюдо, символизирующее…
Пицца Quattro Formaggi — традиционная итальянская пицца, отличающаяся насыщенной текстурой и крепкой…
Тороне — традиционное итальянское кондитерское изделие, которое готовят путем смешивания меда, сахара, яичных белков и поджаренных…
Пиццайола, что означает «в стиле пиццы», — это простое и пикантное итальянское блюдо, воплощающее в себе суть…
Pizza Vegetariana представляет собой интересную адаптацию традиционной итальянской пиццы, специально разработанную для удовлетворения…
Biancomangiare, что в переводе с итальянского означает «белое блюдо», — традиционный десерт, который является основным блюдом…
Отражая творческий и разнообразный характер итальянских кулинарных традиций, пицца «Каприччиоза» является одной из…
Пицца Фунги, широко известная как грибная пицца, представляет собой любимую итальянскую классику, характеризующуюся…
Яблочный штрудель, известный в немецком языке как Apfelstrudel, выходит за рамки простого приготовления теста, отражая…
Блунцнгрёстль, или Gröstl mit Blutwurst, — это традиционное австрийское блюдо, олицетворяющее близость нации…
Австрийцы, особенно в Вене и Нижней Австрии, любят повидлташерль — сладкие шарики с…
Kaspressknödel, любимое традиционное блюдо, представляет собой вклад Австрии в традиционную кухню, идеально подходящую для согревания…
Классический австрийский десерт, Marillenknödel, или абрикосовые клецки, отражает вкусы этого региона. Обычно…
Штирийский корнеплод — сытное и пикантное блюдо родом из Штирии, Австрия. Этот классический ужин чествует…
Венский шницель олицетворяет суть австрийской кухни. Известный своей нежной телятиной внутри и…
Тафельшпиц — классическое блюдо австрийской кухни, сочетающее в себе простоту и элегантность, — одно из самых известных блюд…
Обычно подается с жареным яйцом сверху, тирольский грёстль, сытное и деревенское блюдо...
