Kokkinistó (from the Greek word “red”) refers to meat stews cooked in a tomato-and-wine sauce.…
Greece’s national spirit, ouzo, evokes the sea breeze and convivial taverns of the islands. This…
Спанакоризо, типичное греческое блюдо, в основе которого лежат простота и вкус, воплощает в себе сам дух…
Bamies laderes (okra stewed in tomato and olive oil) is an unexpected delight for those…
Paidakia are Greece’s quintessential grilled lamb chops, a soul-satisfying staple of seaside tavernas and backyard…
Gemistá (γemιστά, meaning “stuffed” in Greek) is a beloved summer staple in Greece – vegetables…
Psari plaki is a beloved home-style dish from Greece, where simple ingredients combine into a…
Patsas is Greece’s infamous late-night restorative soup, renowned for its ability to cure hangovers and…
Lagana, known in Greek as λαγάνα (pronounced lah-GHAH-nah), is more than just bread – it…
Polpette Alla Milanese, или фрикадельки по-милански, — любимое блюдо, родом из этого оживленного города…
Пицца «Везувио» — классическое итальянское блюдо, в котором искусно сочетаются качества кальцоне и…
Пиццайола, что означает «в стиле пиццы», — это простое и пикантное итальянское блюдо, воплощающее в себе суть…
Пицца «Маргарита» представляет собой квинтэссенцию итальянской кухни, отличающуюся простотой и элегантностью.…
Отражая творческий и разнообразный характер итальянских кулинарных традиций, пицца «Каприччиоза» является одной из…
Пенне алла Карбонара — итальянское блюдо из пасты, которое завоевало значительную популярность среди гурманов…
Пицца Фунги, широко известная как грибная пицца, представляет собой любимую итальянскую классику, характеризующуюся…
Салат Капрезе, называемый по-итальянски «Insalata Caprese», — это квинтэссенция блюда, которое сочетает в себе…
Суп минестроне представляет собой типичное итальянское блюдо, отличающееся простотой, насыщенным вкусом и сытностью…
Любимое блюдо австрийцев — бретляузе — это деревенская, сытная закуска, которая идеально подходит для…
Обычно подается с жареным яйцом сверху, тирольский грёстль, сытное и деревенское блюдо...
Kartoffelknödel, или картофельные клецки, являются основным блюдом австрийской кухни. Подайте эти мягкие, воздушные клецки…
Кайзершмаррн, считающийся деликатесом в Австрии и других странах бывшей Австро-Венгерской империи, — это роскошное и…
Штирийский корнеплод — сытное и пикантное блюдо родом из Штирии, Австрия. Этот классический ужин чествует…
Швайнсбратен, классическое австрийское блюдо, отличается ярким вкусом и деревенской привлекательностью.
Тафельшпиц — классическое блюдо австрийской кухни, сочетающее в себе простоту и элегантность, — одно из самых известных блюд…
Яблочный штрудель, известный в немецком языке как Apfelstrudel, выходит за рамки простого приготовления теста, отражая…
Цвибельростбратен, любимый в Австрии вариант ростбифа с луком, — сытное и ароматное блюдо…
