Мир еды

Греция National Еда

Саганаки (жареный греческий сыр)

Саганаки — настоящее сокровище среди огромного множества традиционных блюд, очаровывающее…

Пейнирли: греческие лодочки для пиццы с сырной начинкой

In Greece, peinirli (pronounced PEE-nee-rlée) is the soul of late-night snacking – a warm, boat-shaped…

Луканико: греческая пряная колбаса

Loukanikó (λουκάνικο) is a traditional Greek pork sausage distinguished by its bright orange and fennel…

Галатопита — греческий молочный пирог с заварным кремом

Galatopita (literally, “milk pie”) is a pure and comforting Greek dessert. Imagine a creamy custard…

Sardeles sta Karvouna: греческие сардины на гриле

Sardeles sta Karvouna (Greek grilled sardines) are the epitome of seaside dining in Greece. Simple…

Mastiha Liqueur — сладкий хиосский мастиковый напиток

Mastiha is a sweet, aromatic liqueur that captures the essence of Chios, the Greek island…

Крициния – греческие хлебные палочки с кунжутом

Kritsinia (pronounced kree-TSI-nee-ah) are traditional Greek sesame-coated breadsticks, found in every bakery across Greece. Unlike…

Шпинат с рисом

Спанакоризо, типичное греческое блюдо, в основе которого лежат простота и вкус, воплощает в себе сам дух…

итальянский National Еда

Сицилийская пицца

Pizza Siciliana, известная как Sfincione, — это почитаемое итальянское блюдо, родом из Сицилии. Эта пицца…

Салат Капрезе

Салат Капрезе, называемый по-итальянски «Insalata Caprese», — это квинтэссенция блюда, которое сочетает в себе…

Пенне алла Грича

Penne Alla Gricia — это классическое блюдо, отличающееся простотой, отборными ингредиентами и ярким вкусом.

Пенне алла аматричана

Penne Alla Amatriciana с ее классическим приготовлением пасты занимает большую часть итальянской гастрономии…

Пицца Партенопея

Пицца Партенопея, известная как неаполитанская пицца, является основополагающим элементом итальянской кулинарной традиции.…

Пенне алла арраббиата

Пенне аль-Аррабиата — любимое итальянское блюдо из пасты, которое отличается насыщенным и ярким вкусом…

Пицца Каприччоза

Отражая творческий и разнообразный характер итальянских кулинарных традиций, пицца «Каприччиоза» является одной из…

Пицца с грибами

Пицца Фунги, широко известная как грибная пицца, представляет собой любимую итальянскую классику, характеризующуюся…

Печень по-венециански

Fegato alla Veneziana, что означает «печень по-венециански», — традиционное блюдо региона Венето…

австрийский National Еда

Захерторте

Одним из самых любимых кулинарных изысков в Австрии является «Захерторте» — насыщенный шоколадный торт с богатой историей.…

Венский шницель

Венский шницель олицетворяет суть австрийской кухни. Известный своей нежной телятиной внутри и…

Тафельшпиц

Тафельшпиц — классическое блюдо австрийской кухни, сочетающее в себе простоту и элегантность, — одно из самых известных блюд…

Картофельный клёцки

Kartoffelknödel, или картофельные клецки, являются основным блюдом австрийской кухни. Подайте эти мягкие, воздушные клецки…

Жаркое из свинины

Швайнсбратен, классическое австрийское блюдо, отличается ярким вкусом и деревенской привлекательностью.

Хлебные клёцки

Semmelknödel, почитаемое блюдо в австрийской гастрономии, воплощает богатую кулинарную традицию нации. Часто сопровождается…

Гермкнёдель

В основе австрийской гастрономии лежат пышные клецки из дрожжевого теста, которые олицетворяют уют…

Липтауэр

Любимый и пикантный сырный плавленый сыр Липтауэр в настоящее время является неотъемлемой частью кухни Центральной Европы.…

Линцский торт

Особое место занимает линцерский торт — известная выпечка, корни которой лежат в австрийской кухне…