Fegato alla Veneziana, som betyr «lever i venetiansk stil», er en tradisjonell rett fra Veneto-regionen i…
Pizzaiola, som betyr «pizza-stil», er en rustikk og smakfull italiensk rett som legemliggjør essensen av…
Panzanella, eller panmolle, er en toskansk brødsalat som legemliggjør kjerneegenskapene til italiensk…
Soppressata-pizzaen representerer en gjennomtenkt integrering av Italias omfattende kulinariske tradisjoner med moderne smakstilsetninger.…
Den kjente italienske pastaretten Penne alla Bolognese kombinerer den behagelige teksturen til pennepasta med…
Pizza Partenopea, også kjent som napolitansk pizza, er et grunnleggende element i italiensk mattradisjon.…
Pizza Margherita representerer et sentralt aspekt av italiensk mat, preget av sin enkelhet og eleganse.…
Pizza Funghi, ofte kjent som sopppizza, representerer en kjær italiensk klassiker som kjennetegnes av…
Pizza Siciliana, kjent som Sfincione, er en anerkjent italiensk rett som stammer fra Sicilia. Denne pizzaen…
Torone, en tradisjonell italiensk konfekt, lages ved å blande honning, sukker, eggehviter og ristet…
Pizza Vegetariana representerer en interessant tilpasning av tradisjonell italiensk pizza, spesielt designet for å møte…
Biancomangiare, som betyr «hvit rett» på italiensk, er en tradisjonell dessert som har vært en fast bestanddel av…
Caprese-salat, omtalt som «Insalata Caprese» på italiensk, er en typisk rett som fanger …
Panna cotta, som stammer fra Piemonte-regionen i Italia, er en populær dessert laget av…
Pizza Capricciosa gjenspeiler den kreative og varierte karakteren til italienske kulinariske tradisjoner, og er en av…
Zuppa alla Pavese er en tradisjonell italiensk suppe som stammer fra byen Pavia…
Pizza Quattro Formaggi er en tradisjonell italiensk pizza som kjennetegnes av sin rike tekstur og robuste…
Pizza Quattro Stagioni, også kjent som «Four Seasons Pizza», er en italiensk kulinarisk kreasjon som…
Penne Alla Gricia er en klassiker, preget av sin enkelhet, førsteklasses ingredienser og sterke smaker…
Tiramisu er en velkjent italiensk kake, og navnet på den italienske kaken betyr «løft meg …»
Polpette Alla Milanese, eller kjøttboller i milanesisk stil, er en elsket rett som stammer fra den pulserende byen…
Penne alla Carbonara er en italiensk pastarett som har blitt betydelig populær blant matgutt…
Braciole (uttales «bra-chee-oh-leh») representerer en typisk italiensk rett som illustrerer nasjonens kulinariske tradisjon med…
Pizza Vesuvio er et klassisk italiensk måltid som på en elegant måte kombinerer calzone-kvaliteter med…
Penne alla Amatriciana, med sin klassiske pastarett, gjenspeiler en stor del av italiensk gastronomisk…
Penne All'Arrabbiata er en elsket italiensk pastarett som eksemplifiserer de robuste og livlige smakene ...
Minestronesuppe er en typisk italiensk rett som kjennetegnes av sin enkelhet, rike smak og substansielle…
Focaccia, typisk italiensk flatbrød, kjennetegnes av sin sprø, gylne skorpe og myke, luftige innside.…
Osso Buco, som betyr «bein med hull» på italiensk, er en tradisjonell milanesisk rett som er symbolsk for…
Bruschetta, artikulert som «broo-SKET-ta» på italiensk, representerer en elsket antipasto som innkapsler essensen og…