In this recipe, whole cabbage leaves are parboiled until soft, then each is filled with…
Keftedes muncul sebagai hidangan favorit di antara berbagai macam kuliner Yunani. Makanan gurih ini…
Moschari Kokkinisto is a classic Greek comfort stew enjoyed in households across the country. The…
Politiko Kebab has its roots in the rich culinary traditions of Constantinople (Istanbul), where Greek…
The traditional Greek salad, known in Greece as Horiatiki, bursts with color and crunch. It…
Kolokythokeftedes are classic Greek zucchini fritters known for their golden, crisp exterior and tender, savory…
Hórta (hortá) refers to a variety of leafy greens that grow wild or in home…
Gyros (Greek: γύρος, meaning "turn") is a classic Greek street-food wrap. Strips of spiced pork…
Papoutsakia (literally “little shoes” in Greek) are a beloved comfort food in Greece. This classic…
Pizza Soppressata merupakan perpaduan cermat antara tradisi kuliner Italia yang luas dengan kecenderungan rasa modern.…
Roti pipih khas Italia, Focaccia memiliki ciri khas kulitnya yang renyah dan keemasan serta bagian dalam yang lembut dan lapang.…
Pizza Siciliana, yang dikenal sebagai Sfincione, adalah hidangan Italia yang berasal dari Sisilia. Pizza ini…
Panna Cotta, yang berasal dari wilayah Piedmont di Italia, adalah hidangan penutup populer yang dibuat oleh…
Mencerminkan karakter kreatif dan beragam dari tradisi kuliner Italia, Pizza Capricciosa adalah salah satu…
Osso Buco, yang berarti "tulang berlubang" dalam bahasa Italia, adalah hidangan tradisional Milan yang menjadi lambang…
Fegato alla Veneziana, yang berarti "hati ala Venesia," adalah hidangan tradisional dari wilayah Veneto di…
Pizza Quattro Formaggi adalah pizza tradisional Italia yang memiliki tekstur yang kaya dan kuat…
Penne All'Arrabbiata adalah hidangan pasta Italia yang disukai yang menggambarkan cita rasa yang kuat dan hidup…
Wiener Schnitzel merupakan lambang esensi kuliner Austria. Terkenal dengan daging sapi mudanya yang lembut di dalam dan…
Semmelknödel, hidangan yang diagungkan dalam gastronomi Austria, merupakan perwujudan tradisi kuliner negara yang kaya. Sering disajikan bersama…
Blunzngröstl, atau Gröstl mit Blutwurst, adalah hidangan tradisional Austria yang menunjukkan kedekatan bangsa…
Olesan keju yang disukai dan lezat, Liptauer sekarang menjadi makanan pokok masakan Eropa Tengah.…
Dianggap sebagai makanan lezat di Austria dan bekas Kekaisaran Austria-Hongaria lainnya, Kaiserschmarrn adalah hidangan mewah dan…
Daging akar Styria, hidangan yang kuat dan gurih, berasal dari Styria, Austria. Makan malam klasik ini menghormati…
Schweinsbraten, hidangan klasik Austria, menggambarkan cita rasa yang kuat dan daya tarik pedesaan.
Topfenstrudel adalah hidangan penutup tradisional Austria yang terbuat dari kue kering bermentega dan renyah yang diisi dengan krim…
Zwiebelrostbraten, versi daging sapi panggang dengan bawang bombai yang sangat disukai di Austria, adalah hidangan yang lezat dan penuh cita rasa…
