
Kritharaki grec
Recette de kritharaki à la tomate: orzo cuit au bouillon 12–15 minutes, fini avec feta, persil et citron pour rester souple sans crème.
ExplorerTYPE DE PLAT
2 recettes publiées

Recette de kritharaki à la tomate: orzo cuit au bouillon 12–15 minutes, fini avec feta, persil et citron pour rester souple sans crème.
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Zagorski mlinci cassés, brièvement réhydratés puis liés au jus d’une volaille rôtie. Trempage, égouttage et juste quantité de graisse expliqués.
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