Gemüsebeilagen

Horta Vrasta aus kräftigem Blattgemüse: Stiele vorgaren, Blätter 7–12 Minuten kochen und warm mit Zitrone und Olivenöl anmachen.

Povrće na lešo kombiniert Kartoffeln, Karotten und Brokkoli mit Olivenöl, Knoblauch und Petersilie. Getrennte Garzeiten halten das Gemüse klar.