pizzaiola
Chod: HlavníKuchyně: ItalObtížnost: SnadnýPodávání
4
porcíČas na přípravu
10
minutČas na vaření
30
minutKalorie
260
kcalCelkový čas
40
minutByl vytvořen v roce 1932 v Itálii. Vyrábí se z jakéhokoli druhu masa.
Složení
500 g vařeného nebo pečeného masa
2 polévkové lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku
300 g více slupek
60 g oliv
Petržel
Oregano
Sůl
Pepř
Instrukce
- Na olivovém oleji orestujte prolisovaný česnek, petržel, oregano a majoránku.
- Maso opečeme nebo opečeme z obou stran.
- Přidáme loupaná rajčata, kousky masa, osolíme, opepříme a na mírném ohni vaříme, dokud maso nezměkne.
- Podávejte teplé.
