Penne Alla Gricia
Chod: HlavníKuchyně: ItalObtížnost: SnadnýPodávání
4
porcíČas na přípravu
8
minutČas na vaření
12
minutKalorie
545
kcalCelkový čas
20
minutSložení
400 g těstovin linguini (hustší špagety)
200 g guanciale nebo slaniny
100 g sýra pecorino
Pepř a olivový olej
150 ml vody, ve které se vařily těstoviny
Instrukce
- Slaninu nakrájíme na kostičky a orestujeme ji na oleji.
- K uvařeným a scezeným těstovinám přidáme slaninu, pepř, sýr a 150ml vody, ve které se vařily těstoviny.
- Ihned podávejte.
