Penne Alla Bolognese
Chod: HlavníKuchyně: ItalObtížnost: SnadnýPodávání
4
porcíČas na přípravu
20
minutČas na vaření
15
minutKalorie
300
kcalCelkový čas
35
minutSložení
400 g těstovin
1 hlava cibule
1 mrkev
3 lžící oleje
3 stroužky česneku
350 g mletého masa
400 g rajčatové omáčky
2 lžíce mléka
100 ml červeného vína
Oregano
Instrukce
- Nastrouhejte cibuli, česnek a mrkev.
- Orestujte nastrouhanou cibuli a mrkev, poté přidejte maso a česnek.
- Přidejte rajčatovou omáčku, trochu červeného vína, mléko a oregano.
- Nalijte na těstoviny a posypte parmazánem.
- Podávejte teplé.
