Frittatensuppe, ceněný prvek rakouské gastronomie, je příkladem hlubokého kulinářského dědictví, které charakterizuje toto…
Brettljause, oblíbené jídlo z Rakouska, je rustikální, sytý talíř s občerstvením, ideální pro…
Mezi nejoblíbenější rakouské kulinářské lahůdky patří Sachertorte, bohatý čokoládový dort s bohatou historií.…
Bramborové knedlíky, neboli Kartoffelknödel, jsou základem rakouské kuchyně. Představte si tyto měkké, nadýchané knedlíky…
Klasický rakouský dezert, Marillenknödel neboli meruňkové knedlíčky, odráží chutě této oblasti. Obvykle…
Tafelspitz, klasická rakouská kuchyně s jednoduchostí a zároveň elegancí, patří mezi nejznámější jídla…
Semmelknödel, uctívaný pokrm rakouské gastronomie, ztělesňuje bohatou kulinářskou tradici národa. Často se k němu přidává…
Backhendl, tradiční rakouský pokrm ze smaženého kuřete, je typickou lahůdkou, která poskytuje ideální rovnováhu…
Blunzngröstl neboli Gröstl mit Blutwurst je tradiční rakouské jídlo, které je příkladem spřízněnosti národa…
Topfenstrudel je tradiční rakouský dezert z máslového, vločkového těsta plněného krémovou…
Jádrem rakouské gastronomie jsou nadýchané knedlíky z kynutého těsta, které ztělesňují pohodlnou…
Kaspressknödel, oblíbený tradiční pokrm, představuje rakouský příspěvek k jídlu pohody a je ideální pro zahřátí…
Zwiebelrostbraten, oblíbená rakouská verze pečeného hovězího masa s cibulí, je vydatný a chutný pokrm…
Obvykle se podává se smaženým vejcem navrchu, Tiroler Gröstl, vydatný a rustikální pokrm…
Proslulá rakouská polévka Grießnockerlsuppe ztělesňuje jednoduchost a poskytuje velké uspokojení. V Rakousku i mimo něj je tato delikátní…
Vídeňský řízek ztělesňuje podstatu rakouské kuchyně. Je proslulý svým měkkým telecím masem uvnitř a…
Štýrské kořenové maso, robustní a slaný pokrm, pochází ze Štýrska v Rakousku. Tato klasická večeře je na počest…
Rakušané, zejména ti ve Vídni a Dolním Rakousku, milují powidltascherl, což jsou sladké kapky…
Schweinsbraten, klasický rakouský pokrm, je ztělesněním silných chutí a rustikálního půvabu.
Liptauer, oblíbená a pikantní sýrová pomazánka, je nyní základem středoevropské kuchyně.…
Jablečný závin, v původní němčině známý jako Apfelstrudel, jde nad rámec obyčejného těsta a odráží…
Kaiserschmarrn, považovaný za delikatesu v Rakousku a dalších zemích bývalého Rakousko-Uherska, je luxusní a…
Linecký dort, známý druh pečiva s kořeny v rakouské kuchyni, zaujímá zvláštní místo…
Käsespätzle, vydatná pochoutka vyrobená z měkkých domácích vaječných nudlí (Spätzle) a posypaná roztaveným sýrem…