The traditional Greek salad, known in Greece as Horiatiki, bursts with color and crunch. It…
Greek Aginares a la Polita is a bright artichoke stew with carrots, peas, and dill…
Kokorétsi is a festive Greek specialty most famously served at Easter, cherished by devoted carnivores…
Baklava needs no introduction among lovers of Mediterranean sweets. This iconic Greek dessert is a…
In Greek cuisine, kritharaki (literally “little barley”) is the name given to orzo, a small…
Fasoláda (Φασολάδα) is often called Greece’s national dish – a warm, hearty white bean soup…
Loukanikó (λουκάνικο) is a traditional Greek pork sausage distinguished by its bright orange and fennel…
Kritsinia (pronounced kree-TSI-nee-ah) are traditional Greek sesame-coated breadsticks, found in every bakery across Greece. Unlike…
Mastiha is a sweet, aromatic liqueur that captures the essence of Chios, the Greek island…
Pizza Margherita představuje typický aspekt italské kuchyně, vyznačující se svou jednoduchostí a elegancí.…
Pizza Partenopea, uznávaná jako neapolská pizza, slouží jako základní prvek italské kulinářské tradice.…
Tiramisu je známý italský dort, jehož italský název se překládá jako „pozvedni mě…“
Braciole (vyslovuje se „bra-či-o-le“) představuje typický italský pokrm, který ilustruje kulinářskou tradici národa…
Pizza Vegetariana představuje zajímavou adaptaci tradiční italské pizzy, speciálně navrženou tak, aby splňovala…
Známý italský pokrm z těstovin Penne alla Bolognese kombinuje příjemnou texturu těstovin penne s…
Penne Alla Gricia, charakterizovaná svou jednoduchostí, prvotřídními ingrediencemi a silnou chutí, je klasikou…
Biancomangiare, což v italštině znamená „bílý pokrm“, je tradiční dezert, který je stálicí…
Pizza Quattro Formaggi je tradiční italská pizza, která se vyznačuje bohatou texturou a robustností…
Vídeňský řízek ztělesňuje podstatu rakouské kuchyně. Je proslulý svým měkkým telecím masem uvnitř a…
Liptauer, oblíbená a pikantní sýrová pomazánka, je nyní základem středoevropské kuchyně.…
Tafelspitz, klasická rakouská kuchyně s jednoduchostí a zároveň elegancí, patří mezi nejznámější jídla…
Mezi nejoblíbenější rakouské kulinářské lahůdky patří Sachertorte, bohatý čokoládový dort s bohatou historií.…
Schweinsbraten, klasický rakouský pokrm, je ztělesněním silných chutí a rustikálního půvabu.
Zwiebelrostbraten, oblíbená rakouská verze pečeného hovězího masa s cibulí, je vydatný a chutný pokrm…
Brettljause, oblíbené jídlo z Rakouska, je rustikální, sytý talíř s občerstvením, ideální pro…
Jádrem rakouské gastronomie jsou nadýchané knedlíky z kynutého těsta, které ztělesňují pohodlnou…
Obvykle se podává se smaženým vejcem navrchu, Tiroler Gröstl, vydatný a rustikální pokrm…
