Ze všech náboženských skupin v Indii mají hinduisté zdaleka nejvíce uctívačů a pro lidi, kteří věří v tato starověká učení, je kráva posvátným zvířetem.
V jednom z indických států je hinduismus tak rozšířený, že dokonce i zákon zakazuje jíst hovězí a telecí maso. Řeč je o Rádžasthánu, jedné z nejmalebnějších zemí Indie.
Krávy jsou zde takovou svatyní, že i přeprava a prodej hovězího masa je na území této země zakázána.
Tresty pro ty, kteří tento zákon neuposlechnou, jsou přísné – dostávají tresty odnětí svobody na jeden až dva roky a pokutu ve výši asi 150 dolarů.
Na druhou stranu možná nebudete tak zoufalí jíst hovězí maso v Rádžastánu, protože je známé svými fantastickými dorty, ale také velmi nápaditými vegetariánskými recepty.
V Pushkaru, nejstarším městě Indie, se vůbec nejí maso a alkohol je zakázán.
Pokud se někdy vydáte cestou Indie, musíte si pamatovat několik dalších pravidel chování v této zemi:
V Indii se vždy jí pravou rukou, bez ohledu na to, zda používáte nádobí nebo ne.
Před jídlem a po jídle byste si měli vždy umýt ruce a ve většině restaurací najdete umyvadla i mimo toaletu.
Pokud jídlo nikdy neodmítnete, můžete v určité chvíli onemocnět, protože je zvykem, že vám hostitel své speciality nabízí několikrát.