Moschari Kokkinisto is a classic Greek comfort stew enjoyed in households across the country. The…
Tsoureki is a fragrant, sweet braided bread that marks the celebration of Greek Orthodox Easter.…
Greek pita is a soft, pocketless flatbread made from a simple dough of flour, yeast,…
Greek soutzoukakia are spiced cumin meatballs simmered in a savory tomato sauce. The oblong meatballs…
In Greece, patates tiganites are much more than simple French fries: they are a national…
Gyros (Greek: γύρος, meaning "turn") is a classic Greek street-food wrap. Strips of spiced pork…
Greece’s national spirit, ouzo, evokes the sea breeze and convivial taverns of the islands. This…
Кефтедес се очертава като отличен фаворит сред безбройните кулинарни съкровища на Гърция. Тези солени...
Garides saganaki is a vibrant Greek seafood dish that straddles the line between meze and…
Известното италианско ястие с паста Пене Ала Болонезе съчетава приятната текстура на пастата пене с…
Пене Ала Аматричана, с класическото си приготвяне на паста, обхваща основна част от италианската гастрономическа...
Пица Везувио е класическо италианско ястие, което умело съчетава качествата на калцоне с тези на…
Брускетата, произнасяна на италиански като „бру-СКЕТ-та“, представлява ценно антипасто, което капсулира същността и…
Пене Ала Карбонара е италианско ястие с паста, което е придобило значителна популярност сред кулинарните...
Отразявайки креативния и разнообразен характер на италианските кулинарни традиции, пица Капричоза е една от…
Пица Куатро Формаджи е традиционна италианска пица, отличаваща се с богатата си текстура и здравина…
Супата минестроне представлява типично италианско ястие, характеризиращо се със своята простота, богати вкусове и значителен…
Пицата Сопресата представлява внимателно съчетание на богатите кулинарни традиции на Италия с модерни вкусови наклонности.…
Тафелшпиц, класическа австрийска кухня, съчетаваща простота и елегантност, е сред най-известните ястия…
Blunzngröstl, или Gröstl mit Blutwurst, е традиционно австрийско ястие, което илюстрира афинитета на нацията...
Известната австрийска супа Grießnockerlsuppe е олицетворение на простотата и осигурява голямо удовлетворение. В Австрия и извън нея, деликатната,…
Топфенщрудел е традиционен австрийски десерт, приготвен от маслено, люспесто тесто, пълнено с кремообразна...
Обикновено се сервира с пържено яйце отгоре, Tiroler Gröstl, обилно и рустик ястие…
Картофените кнедли, или картофените кнедли, са основна част от австрийската кухня. Представете си тези меки, възглавнички кнедли…
Липтауер, обичан и пикантен сиренен сос, сега е основен елемент в централноевропейската кухня.…
Бретляузе, обичано ястие от Австрия, е рустик, засищащ плато със закуски, идеално за…
Фритатенсупе, ценен елемент от австрийската гастрономия, е пример за дълбокото кулинарно наследство, което характеризира това...
