Vegan Seyahat: İpuçları, Paketleme Listesi ve En İyi Destinasyonlar
Bitkisel bazlı beslenmenin popülaritesi dünya çapında hızla artarak daha etik ve sağlık bilincine sahip bir yaşam tarzına doğru bir kaymayı yansıtıyor. Nitekim, piyasa analistleri küresel vegan gıda sektörünün 2027 yılına kadar yaklaşık 92 milyar dolara ulaşacağını tahmin ediyor. Günümüzün destinasyonlarında tamamen vegan restoranlar, özel festivaller ve vegan dostu yiyeceklerle dolu pazarlar bulunuyor. Bununla birlikte, katı bir diyetle yurt dışına çıkmak göz korkutucu olabilir. Bu rehber…
Hollywood Filmlerinden Ünlü Oteller
Hollywood, ışıltısı ve ihtişamıyla sıradan mekanları ünlü simge yapılara dönüştürme konusunda özel bir güce sahip. Olağanüstü insanlara ve sahnelere ev sahipliği yapmış oteller, film tarihinin en ilgi çekici ortamları arasında yer alıyor. Eskiden sadece konaklama yerleri olan bu oteller, yer aldıkları filmlerle özdeşleşerek, biraz da olsa Hollywood'un ihtişamını tatmak isteyen konukları kendine çekiyor…
Bunyadi "Çıplak restoran"
2016 yılında Londra'daki Bunyadi pop-up restoranı, müşterilerinden hem elektronik cihazlarını hem de kıyafetlerini çıkarmalarını isteyerek yemek deneyimini yeniden tanımladı. Mum ışığıyla aydınlatılmış bambu bir pavilyonda, bornozlu konuklar, telefon veya müzikten uzak, yerel kaynaklı, çiğ bir menünün (yenilebilir çatal bıçak takımıyla kil tabaklarda servis edilen) tadını çıkardı. "Çıplak sosyal deney" olarak adlandırılan bu konsept, 46.000 kişilik bir bekleme listesi oluşturdu. Bunyadi üç yıl sonra kapandı...
