Fasolakia ladera is the very picture of homey Greek cooking. Each bite of this green…
Mastiha เป็นเหล้ารสหวานหอมที่ดึงเอาแก่นแท้ของเกาะ Chios ในประเทศกรีกออกมา…
Few appetizers capture the spirit of a Greek summer by the sea like a basket…
Moschari Kokkinisto is a classic Greek comfort stew enjoyed in households across the country. The…
Kataïfi (pronounced kah-tah-EE-fee) is a dreamy Greek pastry that looks almost like mini cinnamon rolls…
In Greece, patates tiganites are much more than simple French fries: they are a national…
Spanakopíta is a classic Greek savory pie featuring tender spinach leaves, creamy feta cheese, and…
Hortopita is a rustic Greek savory pie that turns foraged wild greens and herbs into…
Exohiko (Greek for “countryside” or “outside”) refers to a rustic baked parcel beloved in Greek…
พิซซ่า Quattro Stagioni หรือที่เรียกกันว่า “พิซซ่าสี่ฤดูกาล” เป็นผลงานสร้างสรรค์อาหารอิตาลีที่…
Penne Alla Amatriciana เป็นพาสต้าแบบคลาสสิกที่ถือได้ว่าเป็นองค์ประกอบสำคัญของอาหารอิตาลี…
พิซซ่าเวซูวิโอเป็นอาหารอิตาเลียนคลาสสิกที่ผสมผสานคุณสมบัติของคาลโซเน่เข้ากับ...
พิซซ่าควอตโตรฟอร์มาจจิ คือพิซซ่าสไตล์อิตาเลียนดั้งเดิม โดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสที่เข้มข้นและรสชาติเข้มข้น…
เพนเน่ อัลลา คาโบนาร่า (Penne Alla Carbonara) คือเมนูพาสต้าสไตล์อิตาลีที่ได้รับความนิยมอย่างมากใน…
Pizzaiola แปลว่า "สไตล์พิซซ่า" เป็นอาหารอิตาเลียนรสชาติต้นตำรับที่ผสมผสานรสชาติของ...
พิซซ่าซิซิลีนา หรือที่รู้จักกันในชื่อ ฟินชิโอเน เป็นอาหารอิตาเลียนอันทรงเกียรติที่มีต้นกำเนิดจากซิซิลี พิซซ่าชนิดนี้…
Penne All'Arrabbiata คือเมนูพาสต้าสไตล์อิตาลีสุดโปรดที่มีรสชาติเข้มข้นและสดใส…
Torone ขนมหวานแบบดั้งเดิมของอิตาลี ทำโดยผสมน้ำผึ้ง น้ำตาล ไข่ขาว และขนมปังปิ้งเข้าด้วยกัน
ซุป Grießnockerlsuppe อันเลื่องชื่อของออสเตรียเป็นซุปที่เรียบง่ายและให้ความพอใจอย่างยิ่ง ในออสเตรียและที่อื่นๆ ซุปที่อ่อนโยน...
Schweinsbraten อาหารคลาสสิกของออสเตรียเต็มไปด้วยรสชาติที่เข้มข้นและความดึงดูดใจแบบชนบท
Marillenknödel หรือขนมแอปริคอต ซึ่งเป็นขนมหวานคลาสสิกของออสเตรีย สะท้อนถึงรสนิยมของพื้นที่นั้นๆ โดยทั่วไป…
เซมเมลก์เนิเดล เป็นอาหารจานโปรดของนักชิมชาวออสเตรีย ซึ่งสะท้อนถึงประเพณีการทำอาหารอันล้ำค่าของประเทศ มักรับประทานคู่กับ...
Liptauer เป็นชีสสเปรดรสชาติเข้มข้นที่ใครๆ ต่างก็ชื่นชอบ และปัจจุบันก็กลายมาเป็นอาหารหลักของยุโรปกลางแล้ว…
แอปเปิล สตรูเดิล ซึ่งเดิมรู้จักกันในชื่อ อัปเฟลสตรูเดิล เป็นมากกว่าขนมอบธรรมดา แต่สะท้อนถึง...
ลินเซอร์ทอร์เต้ ขนมอบอันโด่งดังซึ่งมีรากฐานมาจากอาหารออสเตรีย ถือเป็นสถานที่พิเศษ…
Topfenstrudel คือขนมหวานแบบดั้งเดิมของออสเตรีย ทำจากแป้งแผ่นบางๆ กรุบกรอบด้วยครีม…
หัวใจหลักของอาหารออสเตรียคือขนมจีบแป้งยีสต์ที่ให้ความรู้สึกสบายท้อง
