Krstarenje u ravnoteži: prednosti i mane
Путовање бродом - посебно на крстарењу - нуди карактеристичан и свеобухватан одмор. Ипак, постоје предности и недостаци које треба узети у обзир, као и код било које врсте…
Barovi na krovovima zauzimaju jedinstveno mesto u urbanim istraživanjima: oni spajaju kinetičku energiju gradskog života sa retkim mirom otvorenog neba. Za iskusnog putnika - bilo da se provlači kroz prepune bazare ili se kreće kroz sjajne finansijske četvrti - dobro pozicioniran krov nudi više od koktela; pruža trenutno utočište, vidikovac sa kojeg se može posmatrati prostor ispod i opipljiv osećaj mesta sa kojim se malo koji kafić u prizemlju može meriti. Ovaj vodič ističe destinacije koje se ističu u spajanju panoramskog spektakla sa nepretencioznom uslugom, osiguravajući da vaše veče na krovu bude podjednako vezano za logističku lakoću i iskusan uvid koliko i za pogled spreman za Instagram.
Izbor najboljih barova na krovu na svetu ne zavisi samo od visine. Dali smo prednost mestima koja postižu ravnotežu između pristupačnosti i ekskluzivnosti (nema skrivenih klubova „samo za članove“), gde su rezervacije jednostavne, a pravila oblačenja nedvosmislena. Svaki istaknuti bar pruža poseban regionalni ukus - bilo da je to sparna vlažnost obale Bangkoka ili svež večernji vazduh koji ispunjava istorijske kupole Berlina - uz održavanje doslednih standarda bezbednosti, usluge i održivosti. (Napomena: mnogi objekti sada koriste energetski efikasno osvetljenje i lokalno nabavljenu opremu za šank; proverite pojedinačne politike ako vam je zaštita životne sredine visoko na dnevnom redu.)
Pored horizonta, praktična razmatranja oblikuju iskustvo putnika. Označavamo vremenske okvire za posete (prelazi u zalazak sunca, zatišja radnim danima, sezona festivala), opisujemo procedure rezervacije i skiciramo opcije prevoza u blizini – jer je gradsko mesto dobro koliko i putovanje kojim do njega stižete. Pravila oblačenja variraju od ležerne odeće pogodne za kupanje do uglađene elegantno-ležerne, a detaljno smo opisali politike svakog mesta kako bismo sprečili odustajanje u poslednjem trenutku. Štaviše, vremenska razmatranja – od iznenadnih monsunskih oluja u jugoistočnoj Aziji do junskog mraka u Los Anđelesu – dobijaju svoja upozorenja i rešenja, osiguravajući da vaše mokre cipele ili opečena ramena ne zaklanjaju pogled.
Programi koktela zaslužuju jednaku pažnju. Tražili smo menije koji odražavaju lokalne sastojke i miksološku kreativnost, a da se pritom ne upuštamo u pretenciozni žargon. Posebna pića treba da deluju povezano sa okolinom - zamislite makrut-limeta fiz u Singapuru ili negroni sa raženim ukusom u NJujorku - umesto generičke globalne hrane. Mokteli, bezalkoholna piva i pažljivo upareni grickalice zaslužuju posebno pominjanje, jer se prepoznaje da putnici dolaze sa različitim dijetetskim potrebama i preferencijama u pogledu trezvenosti.
Bezbednost i sigurnost ostaju najvažnije. Staklene ograde, video nadzor i pažljivo osoblje su neosporni. Beležimo o svim potencijalnim okidačima vrtoglavice (ograde do struka u odnosu na barijere pune visine), neočuvane bazene za uron ili uslove jakog vetra koji bi mogli da uznemire predmete ili goste. Za putnike sa teškoćama u kretanju, identifikujemo koji krovovi nude pristup bez stepenica, prostor za lift i pristupačne toalete – jer visina ne bi trebalo da spreči usklađenost sa Američkim zakonom o osobama sa invaliditetom.
Kulturni kontekst takođe utiče na naš izbor. U Tokiju, na primer, izakaja na krovu može služiti koliko tradiciji toliko i trendu; u Dubaiju, raskošni bar može zavisiti od propisa o licenciranim pićima i doplata za alkohol. Proverili smo pravne i društvene norme svakog grada, od pravila o pušenju do očekivanja bakšiša, tako da se možete besprekorno uklopiti — poštujući lokalne propise, a da se i dalje osećate kao dobrodošao gost.
Generalno, ovaj vodič se odvija u modularnim segmentima — svaki posvećen jednom baru na krovu — kojima prethodi ovaj sveobuhvatni uvod. Naći ćete logističke preglede (radno vreme, cene, linkovi za rezervacije), beleške o degustaciji (lokalni biljni proizvodi, najzanimljiviji moktejlovi, opcije letova za degustaciju) i iskustvene smernice (optimalni uglovi fotografisanja, izleti posle bara, prevoz u blizini). Isprekidane zagrade nude sažeta pojašnjenja — od konverzije valuta do žargona u javnom prevozu — tako da možete usvojiti detaljna uputstva bez gubitka toka naracije.
Bez obzira da li sastavljate spisak željenih mesta koje morate posetiti ili jednostavno tražite mesto posle posla gde će vam se sledeći grad zaustavljanja činiti kao dom, ovi krovovi obećavaju pristup koji putniku daje prednost. Očekujte jednostavne procese rezervacije, jasna uputstva o oblačenju i iskrena upozorenja o vremenskim uslovima – u kombinaciji sa panoramskim pozadinama koje definišu karakter siluete grada. Razmotrite ovo kao vazdušnu dimenziju vašeg plana putovanja: ključ za sagledavanje širine grada, praćenje njegovog pulsa i uživanje u trenutku kada se zemlja i nebo spajaju, jedan koktel po jedan.
Смештен на највишој тачки Бангкока на државном торњу, Ски Бар представља луксузну привлачност ресторана на крову. С обзиром на велики поглед на реку Чао Праја и градски пејзаж, хваљен је као један од најединственијих барова на крову на свету. Подижући се на 63. спрат, сусреће се са трансцендентним искуством висине при чему се енергичне улице Бангкока отварају испод, загрљене у бриљантном загрљају урбаног осветљења. За оне који имају срећу да комуницирају са његовим амбијентом, ова установа нуди искуство које превазилази једноставно уживање у пићу.
Савршена интеграција амбијента, изгледа и атмосфере Ски Бар-а чини га привлачним. Са своје отворене терасе, бар пружа широк поглед од 360 степени на хоризонт Бангкока који се протеже до хоризонта. Док се софистицирани градски небодери и храмови без напора стапају са хоризонтом док дан прелази у ноћ, река Чао Праја светлуца у даљини. Стаклена ограда омогућава купцима да имају јасан поглед, што им омогућава блиску интеракцију са околином. Комбиновање прелепог пејзажа са софистицираном архитектуром ствара веома стваран осећај да сте на врхунцу живота.
Ски Бар се истиче по својој немилосрдној посвећености да клијентима пружи не само невероватан поглед, већ и првокласну услугу и добро припремљене коктеле. Прослављен због свог јединственог пића, Ханговертини—коктела креираног само за место након Тхе Ханговер Парт ИИ—мени садржи креативне комбинације које наглашавају софистицирани амбијент. Било да уживате у пажљиво направљеном мартинију или коктелу препуном егзотичног воћа, свако пиће је креирано са великом пажњом како би се обезбедило да купци наиђу не само на околину већ и на виши степен луксуза.
Ски Бар има посебно необичну атмосферу. Привлачећи различите купце, модеран дизајн карактерише раскошна седишта, пригушено осветљење и опуштена, али софистицирана атмосфера. Амбијент бара функционише као разноврсно место погодно за обележавање важних догађаја или опуштање за уживање у окружењу. Савесно особље гарантује да сваки гост види себе као да добија нешто јединствено, додајући тако димензију прилагођене услуге која побољшава целокупно искуство.
Сасвим је оправдано похвале које Ски Бар добија као један од најбољих кровних барова на свету. Позива човека на интеракцију са Бангкоком из сасвим другачије перспективе, не само у смислу испијања пића. Погледи, пиће и цео амбијент се спајају како би створили трајни утисак. Без обзира да ли се неко враћа на још једно незаборавно вече или почиње своје прво путовање, Ски Бар пружа узвишено искуство које обухвата језгро Бангкока на начин који се тешко може мерити другим местима.
Smešten na vrhu tri visoke hotelske kule Marina Bej Sends, SkajPark je vrhunski urbani centar Singapura - 150 metara dugačka platforma za posmatranje i bar na krovu koji lebdi iznad blistave gradske siluete. Do njega se može doći preko posebnih liftova iz lobija hotela na trećem spratu (pratite jasnu signalizaciju prema „SkajParku“ ili pitajte bilo kog hotelskog konsijerža za uputstva), ovo je manje „skriveno“ mesto, a više slavna ikona - ipak zadržava sposobnost da iznenadi svojim neprekidnim pogledom od 360°. Sa javne platforme za posmatranje videćete gradsko jezgro Singapura, vijugavi kanal Marina i Vrtove pored zaliva; pored toga, susedni bar (brendiran kao Se La Vi) nudi jastučaste salone, visoke stolove i otvorenu atmosferu koja se istovremeno čini ekskluzivnom i neposredno privlačnom.
Otvoren svakodnevno od 11:00 do 23:00, SkajPark beleži najveću gužvu neposredno pre i tokom zalaska sunca (otprilike od 18:45 do 19:30 tokom cele godine), kada meka zlatna svetlost pretvara nebodere u pastelnu tapiseriju. Ako jurite taj magični sat iz perspektive putnika, pokušajte da stignete do 18:00 - to vam daje vremena da obezbedite vrhunsko mesto za posmatranje na vidikovcu (bez dodatne naplate) pre nego što se neprimetno prebacite na stranu bara kada počne posluženje koktela u podne. (Napomena: dok vidikovac prima vlasnike karata po ceni od 26 singapurskih dolara za odrasle i 20 singapurskih dolara za decu od 2 do 12 godina, ulaz u barski deo hotela Ce La Vi zahteva ili status gosta hotela ili „barsku kartu“ - obično 30 singapurskih dolara, što uključuje kredit za piće od 20 singapurskih dolara.)
Kodeks oblačenja je opušten i elegantan: košulje sa kragnom i cipele zatvorenih prstiju za muškarce; uredne haljine, bluze ili krojene pantalone za žene. Japanke, sportski dresovi, majice bez rukava i kupaći kostimi se ljubazno ne preporučuju, kao ni svaka odeća koja bi mogla biti natopljena iz susednog bazena bez ivice (pristup je ograničen samo na goste hotela). Obezbeđenje vrši kratku proveru na ulazu u bar - lagane torbe su dozvoljene, ali preveliki rančevi ili prtljag moraju se čuvati ili vratiti u sobu.
Meni pića u restoranu Ce La Vi kombinuje regionalne ukuse sa savremenim šarmom: očekujte „Singapore Sling Redux“ rif sa lokalnim džinom, sirupom od ruže i gorkim napitkom sa višnjom (oko 24 singapurska dolara), uz hrskavi martini od ličija ili jaki „Marina Mule“ začinjen sirupom od lista pandana i đumbir pivom (22–26 singapurskih dolara). Mokteli i bezalkoholne opcije počinju od 15 singapurskih dolara, što osigurava da oni koji ne piju nisu ograničeni samo na flaširanu vodu. LJubitelji visokih cena mogu da naruče „SkyPark Champagne Flight“ (tri mini čaše vintage šampanjca, 85 singapurskih dolara), dok se grickalice - zamislite kanapee od dimljenog lososa i pomfrit sa uljem od tartufa - kreću u rasponu od 18–28 singapurskih dolara. Cene su u skladu sa standardima premium mesta u Singapuru, ali kada se rasporede na sat vremena uronjenja u panoramu grada (i uzimajući u obzir kredit u baru od 20 singapurskih dolara), iskustvo deluje proporcionalno ceni.
Sedenje u baru SkajPark je mešavina niskih ležaljki i visokih stolica duž šanka sa čeličnim okvirom koji prate staklo po obodu. Gosti se često smenjuju između sedišta kako grupe stižu; za samostalne putnike ili parove, rani dolazak je ključan za dobijanje stolice bez hlada (nadstrešnica krova zasjenjuje samo oko 60 procenata terase). Privatne kabine i stolovi sa pogledom na bazen mogu se rezervisati onlajn do dva meseca unapred (minimalna potrošnja od 500 singapurskih dolara), opcija koju vredi razmotriti za proslave ili predloge zalaska sunca. Ako radite sa ograničenim vremenom – i možda žonglirate posetom Gardens baj d Bej ranije popodne – rezervišite „barsku kartu“ onlajn kako biste garantovali nesmetan ulaz bez čekanja u redu.
Pored samog krova, položaj SkajParka pruža logističku lakoću: stanica MRT-a Bejfront (CE1/DT16) nalazi se direktno ispod hotela, sa natkrivenim prolaznim stazama koje vas povezuju sa tržnim centrom i hotelskim lobijem za manje od pet minuta (idealno za kišna popodneva). Stajalište za taksi je na porti-košeru hotela Sends Grand Lobi, a mesta za preuzimanje prevoza su jasno označena na istočnom prilazu hotela. Ako planirate veče koje se proteže na šetalište pored obale Marina Beja ili pozorište na otvorenom Esplanada, računajte na šetnju od 10 do 15 minuta - ravnu, dobro osvetljenu i bezbednu, čak i posle ponoći.
Nekoliko praktičnih razmatranja: Singapurska klima je ekvatorijalna — očekujte nivo vlažnosti oko 75–85 procenata tokom cele godine, sa sporadičnim pljuskovima većinom popodneva (posebno od novembra do januara). Uprkos delimičnoj nadstrešnici SkajParka, postoji minimalno sklonište u slučaju pljuskova, zato držite pri ruci kompaktan kišobran ili kišnicu. Temperature retko padaju ispod 25 °C čak i noću, pa su lagane tkanine i mali peškir za blago znojenje razumni. Za fotografe, najbolja tačka gledišta je na zapadnoj ivici palube — planirajte posetu sredinom nedelje ako vam je potreban nesmetan stativ (vikendom može biti gužva).
Bezbednosni protokoli u SkajParku su robusni: staklene ograde su visoke preko jednog metra, CCTV kamere prate svaki ugao, a osoblje redovno čisti palubu kako bi osiguralo uredan raspored sedenja. Putnici skloni vrtoglavici trebalo bi da se sklone od stakla, ali većina smatra da uravnotežen dizajn palube – i sama veličina pogleda – više odvlači pažnju nego što uznemirava. Konačno, vodite računa o ličnim stvarima; čak i lagan povetarac na 57 spratova može da zakači salvete ili papir, a trebalo bi da izbegnete tanke tkanine koje lepršaju u vidokrugu (fotosportske opcije su najbolje sa slobodnim rukama i sigurnim džepom za telefon ili kameru).
Ukratko, Marina Bej Sends SkajPark i Se La Vi čine dvoslojno krovno iskustvo – ono koje daje prioritet panoramskoj jasnoći, logističkoj jednostavnosti i pristupu usluzi koji putnike stavlja na prvo mesto. Bez obzira da li ispunjavate listu mesta koja morate videti u Singapuru, slavite neku prekretnicu ili jednostavno tražite trenutak urbanog razmišljanja na velikoj nadmorskoj visini, ovaj krov zahteva strateško planiranje: planirajte posetu za zalazak sunca, rezervišite kada je to moguće, spakuйte se zbog vlage – i pripremite se da apsorbujete jedan od najfotogeničnijih pejzaža Azije sa 57 spratova naviše.
Smešten na 23. spratu hotela The Peninsula New York, hotel Pen Top (ranije Salon de Ning) kruniše Petu aveniju šik oazom na krovu inspirisanom potkrovljem, koja spaja uzvišene gradske vidike sa uglađenom uslugom. Pristup je moguć preko posebnih liftova iz velikog hotelskog lobija - pratite suptilni natpis „Pen Top“ ili pitajte portira za uputstva - i izlazite na toplu, bujnu terasu koja uokviruje kultnu siluetu Menhetna (Empajer stejt bilding na jugu, vrhovi drveća Central parka vire iza severnog horizonta). Sa pokretnim krovom sa žaluzinama, Pen Top nudi pravu privlačnost tokom cele godine, bez napora prelazeći iz suncem obasjanih popodneva u zvezdane večeri.
Dnevna usluga se odvija od utorka do subote od 17 časova do 00:30 časova (nedeljom i ponedeljkom je zatvoreno), i dok se gosti hotela slobodno kreću, spoljni posetioci ulaze putem „barske karte“ (30 singapurskih dolara, uključujući kredit za piće od 20 singapurskih dolara) – praktično rešenje koje uravnotežuje ekskluzivnost sa pristupačnošću. Rezervacije preko platforme Tock (ili direktnog imejla na ) se toplo preporučuju za grupe od četiri ili više osoba, posebne prilike ili vikend večeri kada stolovi brzo nestaju.
Elegantno-ležerni dress kod je osnova kultivisane atmosfere bara: košulje sa kragnama i duge pantalone (ili uredne haljine i krojeni komadi odeće) su obavezni; japanke, sportski dresovi, majice bez rukava i odeća za bazen (uprkos uvlačivom krovnom tepihu) se ljubazno odbijaju na vratima. Obezbeđenje vrši brzu proveru odeće i stvari - lagane torbe su dobrodošle, preveliki prtljag mora se vratiti u vašu sobu - osiguravajući da atmosfera ostane prefinjena, a da se ne osećate previše preterano.
Koktel meni u restoranu Pen Top objedinjuje i klasične i savremene senzibilitete. Očekujte uzvišene martini rifove, poput „Ning slinga“ (džin, liči, marakuja, krem de peš i menta) – što je omaž originalnom nazivu bara – uz rotirajući izbor modernih kreacija i pažljivo odabrani program vinskih flaša. Kokteli se generalno kreću od 18 do 24 dolara, dok mokteli i lakši špricevi počinju oko 15 dolara. LJubitelji visokih cena mogu da nadograde cenu na „Skaj haj šampanjski let“, koji sadrži tri odabrana vina kuće (85 dolara), a koncizan meni grickalica (palačinke sa dimljenim lososom, pomfrit sa tartufima, kašičice za tartar) kreće se u rasponu od 18 do 28 dolara, savršen za deljenje.
Sedenje se prostire u unutrašnjim salonima i dvema spoljnim terasama, svaka orijentisana tako da optimizuje pogled i protok vazduha. Glavna terasa je okrenuta ka zapadu, kupajući se u zlatnoj svetlosti (zalazak sunca stiže oko 20 časova leti), dok istočna paluba nudi osvetljeni prizor prozora nebodera nakon mraka. (Za manje gužve - i po vašem izboru ugaone sofe ili visoke stolice - dođite do 18 časova radnim danima; vikendom je najveći priliv između 19:30 i 21:00.) Privatne kabane i poluzatvorene separei mogu se rezervisati unapred uz minimalnu potrošnju (500 USD+), pretvarajući ležerno piće u proslavu.
Dizajn Pen Topa naginje se ka urbano-loft estetici: kovano gvozdeni elementi, Edisonove sijalice i plišani tapacirung nalaze se pored bujnih palmi u saksijama koje omekšavaju industrijski omekšaj. U zimskim mesecima (od oktobra do aprila), zapadna terasa se pretvara u „Šale de Ning“, sa grejanim kupolama, prekrivačima od veštačkog krzna i samostojećim kaminima, pružajući ugodan alpski izgled iznad blistavih gradskih ulica.
Logistički gledano, hotel „Pensilvanija NJujork“ se nalazi na Petoj aveniji i 55. ulici — stanica Bej Peta avenija–53. ulica (linije E i M) je udaljena pet minuta hoda preko natkrivenih staza, a taksiji i prevoznici se istovaruju na port-košeru Grand Lobija. Za duže veče, dobro osvetljeni Rokfeler centar, katedrala Svetog Patrika i Muzej moderne tehnologije (MoMA) su svi na manje od deset minuta hoda (ravan teren, laka navigacija trotoarom). Ako krećete nakon poslednjeg polaska, imajte na umu da obližnje metro linije saobraćaju samo noću vikendom; u suprotnom, planirajte preuzimanje automobilom kasno uveče.
Iz perspektive putnika, držite kompaktni kišobran pri ruci – proleće i rano leto mogu doneti iznenadne pljuskove, i dok krov Pen Topa sa žaluzinama propušta kišu, udari vetra mogu da obruše otvorene ivice. Staklene ograde su visoke preko jednog metra, ali ako ste skloni vrtoglavici, odmaknite se korak od ograde kada se divite padu (23 sprata se prevodi na otprilike 73 metra). Labavi papiri, salvete ili lagani šalovi mogu da uhvate uzlaznu struju, pa osigurajte sitnice i odlučite se za džep ili kaiš za telefon ili kameru.
Ukratko, Pen Top u hotelu The Peninsula New York nudi pažljivo koreografisano iskustvo na krovu — gde se usluga, ambijent i horizont grada spajaju u jedno besprekorno veče usmereno na putnike. Dođite rano, obucite se u skladu sa tim, planirajte budžet za premium pića (uz nadoknadu od 20 američkih dolara kredita) i prigrlite svestranost prostora koji se uzdiže — i spušta — u skladu sa gradskim ritmovima tokom dve sezone.
Smešteni na 64. i 65. spratu blistave Lebua državne kule na Čaroen Krung putu u Bangkoku, barovi na krovu Lebue pružaju nenadmašan pogled na krivudavi plovni tok reke Čao Praja i blistavo prostiranje grada iza nje. Iako Skaj bar krade veliki deo pažnje (i to s pravom zbog svoje filmske privlačnosti), višeslojno iskustvo na krovu Lebue proteže se na više mesta - svako je kalibrisano prema različitim raspoloženjima i trenucima, od sata za aperitiv do kasnonoćnog veselja. Za putnike koji cene i panoramski spektakl i besprekornu uslugu, Lebua u Državnoj kuli ostaje neophodna stanica na svakom putovanju po Bangkoku.
Pristup krovu Državne kule počinje brzom vožnjom liftom do lobija na 61. spratu, gde vas diskretna signalizacija usmerava ka „Krovu pored Lebue“. Odatle vas drugi lift nosi nagore — stižući iznad gradske ulične buke sa slabim odjekom zveckanja stakla i nežne laundž muzike. Pre nego što izađete na otvoreni prostor, proći ćete kratku bezbednosnu proveru i proveru dress koda: košulje sa kragnom, duge pantalone i cipele zatvorenih prstiju za gospodu; haljine, bluze ili krojene pantalone za dame (japanke, majice bez rukava i sportska odeća se ljubazno odbijaju). Lagane torbe i tašne su dobrodošle; veći rančevi ili torbe za kupovinu moraju se vratiti na nivo prizemlja ili ostaviti u ormariću na licu mesta.
Kada se nađete na terasi, vaša prva opcija je Mezza9 (spratovi 58–59), prostor koji se kreće i u zatvorenom i na otvorenom, gde dugački zajednički stolovi i šank sa bakarnim pločama zadovoljavaju grupe koje traže živahniju atmosferu (zamislite zajedničke tanjire hrskavih svinjskih potkošulja i azijske tapase sa kosmopolitskim prizvukom). Ali ako žudite za neprekidnim pogledom na reku, popnite se na otvorene palube Sky Bar-a (sprat 63) i Distil-a (sprat 64), gde su mesta za sedenje postavljena duž zakrivljenog oboda, nudeći panoramski pogled od 270° koji se proteže od istorijskih dokova u blizini Kineske četvrti do blistavih nebodera uzvodno. (Napomena: Sky Bar je otvoren od 18:00 do 1:00, dok Distil otvara ranije – oko 17:00 – i ostaje do 2:00, što ga čini idealnim i za koktele u zalazak sunca i za pića posle večere.)
Glavni restoran Skaj bara, Hangovertini (650 bata), i dalje je omiljena atrakcija za publiku, ali za nešto opušteniji doživljaj, Distilov „Čao Praja Saur“ nudi uravnoteženu mešavinu starog viskija, lokalnog meda i limete – omaž samoj reci (720 bata). Cene oba bara kreću se u rasponu od 600 do 800 bata po piću (približno 17–23 dolara), a mokteli su dostupni od oko 450 bata. Ako želite da ubrzate svoj tempo, imajte na umu da Distilovo uzdignuto staklo i sporiji tempo šankera podstiču opuštanje – što je blagodet ako ste popodne proveli šetajući kroz Veliku palatu ili se spuštajući do Vat Aruna.
Sedenje u oba mesta obuhvata niske salone, visoke stolove i barske stolice, sve pod uglom za optimalan pogled. Grupe od dve ili tri osobe se najbolje snalaze (veće grupe mogu biti podeljene za više stolova), a ako vam je prioritet neprekidan pogled na rečnu krivinu, zatražite mesto sa oboda tokom rezervacije (dostupno preko hotelskog konsijerža ili onlajn portala za rezervacije). Tokom špica meseci - od decembra do februara i nacionalnih praznika poput Loj Kratonga - toplo se preporučuje rezervacija unapred; gosti koji dolaze bez zakazivanja mogu se suočiti sa čekanjem i do sat vremena, posebno između 19:30 i 21:00.
Sa logističke tačke gledišta, lokacija Lebue pored reke je mač sa dve oštrice. S jedne strane, nalazite se na deset minuta hoda od stanice BTS-a Safan Taksin (izlaz 2), sa natkrivenim stazama koje vode do hotelskog port-košera – idealnog tokom nepredvidivih pljuskova u Bangkoku. S druge strane, mogućnosti za kasnonoćne prevoze u poslednjoj milji se smanjuju posle 23:30; dok taksija ima u izobilju, nagli porast cena može dovesti do skokova nakon događaja na obali reke ili vikend festivala. (Savet: unapred rezervišite taksi sa taksimetrom kod hotelskog portira za fiksnu cenu povratka do centralnih okruga Sukhumvit ili Silom.)
Vreme u Bangkoku je pretežno vruće i vlažno tokom cele godine, sa monsunskim kišama koje su najčešće od maja do oktobra. Uprkos delimičnim tendama na krovnim terasama, postoji minimalna zaštita od bočnih pljuskova, zato držite kompaktnu kišnicu pri ruci ako prognoze nagoveštavaju grmljavinu. Čak i bez kiše, protok vazduha može biti ograničen u mirnim večerima; razmislite o laganim tkaninama koje upijaju vlagu i, za osetljivu elektroniku, ponesite mikrofiber torbicu da biste se zaštitili od iznenadnih udara vetra.
Bezbednost u Lebui su primerne — uniformisani čuvari upravljaju ulazom, a video nadzor pokriva svaki centimetar terase. Pa ipak, sama priroda visine na otvorenom (neke ograde su samo do struka) zahteva standardni oprez za putnike: izbegavajte previše naginjanje za selfije, osigurajte predmete (salvete, prstenove za salvete, hotelske kartice za ključeve) i nadgledajte decu ili manje stabilne pratioce ako putujete u porodičnoj grupi.
Pored samih barova, smeštaj na krovu Lebue vas pozicionira u srce noćnog života Bangkoka. Posle koktela, spustite se do balkonskih barova u restoranu Mezza9 na kasnu užinu ili se spustite dalje do restorana Breeze na 52. spratu na meni inspirisan okeanom, sastavljenom od cele grilovane ribe i sevičea. Ako vam veče zahteva trening posle bara, hotelska teretana koja radi 24 sata dnevno (opremljena trakama za trčanje sa pogledom na reku) može vam pomoći da se oslobodite tog drugog mamurluka pre nego što se povučete u svoj apartman.
U suštini, Lebua u Stejt Taueru nudi više od same visine – on pruža višeslojno, kurirano putovanje kroz vertikalnu društvenu scenu Bangkoka. Od druželjubivog druženja sa publikom u Meca9 do zvezdanih pogleda u Skaj Baru i prefinjene miksologije u Distilu, svaki nivo zadovoljava različite potrebe putnika. Planirajte svoju rutu, obucite se prikladno, rezervišite unapred tokom špica sezone i ostavite dovoljno vremena za posmatranje rečnih krivina: rezultat je iskustvo koje spaja luksuz i praktičnost, pružajući vam čašu – i pogled – koji nećete uskoro zaboraviti.
Smešten na vrhu Međunarodnog trgovačkog centra u Zapadnom Kovlunu, Ozon Bar se ponosi time što je jedan od najviših barova na planeti, zauzimajući 118. sprat najvišeg nebodera u gradu. Sa ove uzvišene tačke gledišta – koja uključuje i zatvoreni salon i terasu na otvorenom – gostima se pruža neometan panoramski pogled na blistavu siluetu ostrva Hong Kong, užurbani pomorski saobraćaj luke Viktorija i neravne obrise Novih teritorija iza njih. (Imajte na umu da magla ili niski oblaci ponekad mogu da zaklone pogled – posebno tokom sezone tajfuna – pa je vredno proveriti vremensku prognozu pre nego što krenete.) Bez obzira da li ste iskusan ljubitelj krovova ili početnik koji prvi put posećuje krov, Ozon Bar pruža dramatičan „vau“ efekat čim izađete iz lifta i suočite se sa vrtoglavim padom ispod vaših nogu.
Dolazak ovde je sam po sebi avantura: bar se nalazi u okviru hotela Ric-Karlton Hong Kong, a do njega se dolazi preko integrisanog izlaza sa stanice metroa Koulun (prođite pravo kroz tržni centar Elements i pratite oznake Ric-Karltona). Planirajte 10–15 minuta od Centralne stanice; liftovi koji omogućavaju nošenje prtljaga čine putovanje lakim čak i ako ste upravo stigli aerodromskim ekspresom (koji staje na stanici Koulun) ili nosite kese sa šopinga. (Ako ste skloni mučnini u kretanju, budite spremni na kratku, ali oštrougaonu vožnju uz središte MTC-a – stomak vam se može prevrnuti na putu gore, ali sve je to deo iskustva.)
Unutra, dizajnerski etos je elegantan i svetao. Paleta prelivajućih plavih i reflektujućih površina pojačava osećaj lebdenja u vazduhu - savršeno upotpunjeno plišanim prostorima za sedenje, niskim stolovima idealnim za zajedničke grickalice i nizom skulpturalnih svetiljki koje imitiraju zvezde uhvaćene u mrežu čeličnih kablova. Ukoliko izaberete mesto na terasi, pripremite se za jak vetar nakon mraka, zato ponesite laganu jaknu čak i ako je veče na ulici prijatno. (Sukrobnjaci ovde neće pomoći ako se povetarac pojača, ali većina putnika osetljivih na hladnoću će ceniti ogrtač ili šal.)
Meni koktela je inventivan kao što biste i očekivali, spajajući lokalno inspirisane sastojke - poput ličija, ulun čaja i sečuanskog bibera - sa klasičnim formatima. Cene se kreću u rasponu od 180 do 280 HKD po koktelu (otprilike 23 do 36 američkih dolara), sa nekoliko premijum opcija - uključujući mešavinu „Harbour Sunset“ dizajniranu da odražava promenljive boje sumraka nad vodom - sa najvišom cenom blizu 350 HKD. Lagani zalogaji (zamislite bline sa kavijarom ili pomfrit sa tartufima) kreću se između 80 i 180 HKD, pa planirajte najmanje 500 HKD po osobi ako planirate da umereno jedete i pijete. Bezgotovinsko plaćanje putem glavnih kreditnih kartica je besprekorno; bakšiš nije obavezan, ali je uvek dobrodošao (10%–15% vašem konobaru će obezbediti dodatnu pažnju ako terasa počne da se puni).
Pravovremena poseta može poboljšati iskustvo. Cilj je da stignete oko 30 minuta pre zalaska sunca kako biste zauzeli vrhunski prostor na terasi i posmatrali kako se ćilibarni sjaj pretvara u neonski spektakl po kojem je Hong Kong poznat. U vedrim večerima, treperava svetla brodova koji prolaze kroz luku Viktorija postaju zadivljujuća kao i samo nebo. Vikendom i državnim praznicima su poznati po gužvi – rezervacije se toplo preporučuju (rezervišite najmanje 48 sati unapred, imajući u vidu da se vremenski prozori između 18 i 20 časova često rasprodaju). Ukoliko dođete bez rezervacije, budite spremni da čekate i do sat vremena, posebno petkom i subotom uveče.
Pored pogleda i pića, Ozon nudi i kurirano odabrani zvučni zapis koji se kreće od opuštenog dauntempa tokom ranih večeri do nu-disko ili haus ritmova kasnije uveče — mada se jačina zvuka kontroliše kako bi se omogućio razgovor. (Ako ste izuzetno osetljivi na buku, zatražite sto u zatvorenom prostoru za odmor umesto na terasi blizu di-džej kabine.) Toaleti su prostrani i besprekorno održavani, sa prozorima od poda do plafona koji pružaju pogled na grad čak i dok ste u redu — mada vas zatamnjeno staklo štiti od toga da budete izloženi.
Pristupačnost je generalno odlična: putevi bez stepenica od hola metroa do bara, plus liftovi opremljeni za korisnike invalidskih kolica. Imajte na umu da spoljna terasa ima blagi ustup na ulazu, pa bi oni u invalidskim kolicima trebalo da zatraže pomoć osoblja ili da planiraju da ostanu unutra. Usluga je uglađena i pažljiva, mada u špicu može doći do dužeg čekanja na hranu i piće; uzmite ovo u obzir prilikom unošenja uske rasporede prevoza ili planove za dalje putovanje.
Konačno, zapamtite da vas barovi na krovovima, po svojoj prirodi, izlažu vremenskim uslovima. Vlažnost u Hong Kongu može biti intenzivna, a iznenadni pljuskovi su česti čak i u junu (mada su obično kratki). Proverite uslove pre nego što napustite hotel i stavite kompaktan kabanicu ili vetrovku koju možete spakovati u torbu. Što se tiče udobnosti, visoke potpetice mogu postati nesigurne na uskim daskama terase, a sandale sa minimalnim prianjanjem treba izbegavati ako nameravate da šetate terasom (cipele ili čizme sa ravnim đonom su bezbedniji izbori).
Ukratko, Ozon Bar je manje za ležerne izlaske, a više za orkestrirane izlete od zalaska sunca do noći koji zahtevaju malo prethodnog planiranja (i sluha za prognozu vetra). Ali kada jednom popijete hladni koktel uokviren svetlima grada stotinama metara niže, shvatićete zašto je ovo mesto hodočašća za putničke panele za degustaciju i urbane avanturiste.
Smešten na vrhu prepoznatljive siluete sa tri kule hotela Marina Bej Sends, hotel CÉ LA VI zauzima 57. sprat sa nesumnjivo šik dizajnom i pogledom koji se pruža od blistavog jezera sa lotosima u Muzeju umetnosti i nauke do udaljenog prostranog Centralnog poslovnog distrikta. (Imajte na umu da, iako se mnoge fotografije fokusiraju na bazen bez ivice u susednom SkajParku, sam bar je odvojen - kupaći kostimi nisu prikladni van bazena.) Kada izađete iz brzog lifta i uđete u predvorje ukrašeno tamnoplavim somotskim akcentima i poliranim mesinganim detaljima, odmah ste svesni da je ovo manje ležerno mesto za piće, a više pažljivo koreografisana destinacija za životni stil - ona gde je svaki detalj, od osvetljenja do laundž muzike, kalibrisan da pojača osećaj prilike.
Pristup je jednostavan, ali zahteva planiranje: uđite kroz hotelski lobi na nivou 2, prođite posebnim MICE liftom pored kazino spratova i konferencijskih krila (signalizacija je jasna, mada špic prijavljivanja u hotel može prouzrokovati kratka čekanja) i izađite u tmurnu predsoblje koju čuvaju diskretni štandovi za domaćine. (Ako dolazite taksijem ili prevozom putem prevoza, zatražite „Marina Bej Sends hotelski lobi, nivo 2“ da biste izbegli da vas izbace u tržnoj arkadi ispod.) Mesto sprovodi elegantno-ležerni dress kod – razmislite o košuljama i haljinama sa kragnom umesto japanka i majica bez rukava – i dok vas neće odbiti zbog nedostatka potpetica, patike treba da budu čiste i luksuzne, a ne u sportskom stilu.
Kada uđete unutra, pronaći ćete tri različite zone: zatvoreni salon okružen prozorima od poda do plafona, terasu na otvorenom koja u potpunosti okružuje bar i terasu pored bazena koja je tehnički privatna, ali se može rezervisati za posluživanje za stolove za grupe od šest ili više osoba. (Pristup bazenu je rezervisan za goste hotela i posetioce spa centra; najbolja opcija za tu fotografiju „u vodi“ sa horizontom iza vas je posebna rezervacija ležaja na ležaju.) Sedenje na terasi je poželjno – planirajte da stignete najmanje 45 minuta pre zalaska sunca kako biste zauzeli ugao gde se pogled na Gardens baj the Bej i Singapur Flajer savršeno poklapa. U suprotnom, zatvoreni salon i dalje nudi velikodušne panorame, a kontrola klime znači da nećete uvenuti od vlage.
Meni koktela je studija uzvišenosti. Klasici poput savršeno izbalansiranog Negronija - ili možda njihovog prepoznatljivog rifa „Marina Bay Old Fashioned“, koji zamenjuje tradicionalni raženi viski lokalno destilovanim singl maltom - nalaze se uz inventivne opcije koje odaju počast putevima začina Jugoistočne Azije. („Sijamski špric“ sa tajlandskim bosiljkom, listom kafir limete i malo kokosove vode blista u toplim večerima; zatražite „ekstra gazirani“ ako želite da penušavost igra nasuprot svetlima horizonta.) Kokteli se kreću u rasponu od 25 do 35 singapurskih dolara (otprilike 18 do 25 američkih dolara), sa mešavinama koje se izdvajaju - poput „Aurore“ sa japanskim juzuom, cvetom leptirovog graška i prosekom - koje se penju na oko 40 singapurskih dolara. Lagani tanjiri (20–45 singapurskih dolara) kreću se od mini-goveđeg mesa vagju u togarašiju do tartara od tunjevine kvaliteta sašimi serviranog u mini školjkama; Ako planirate da potrošite 100–120 singapurskih dolara po osobi za opušteni izlazak sa dva pića i jednom užinom, naći ćete se na pravom mestu.
Usluga ovde odražava premium pozicioniranje bara: osoblje se kreće sa tihim samopouzdanjem, svraćajući proaktivno da ponudi dopunjavanje vode i da predloži opcije uparivanja bez osećaja preteranosti. (Uz to, tokom špica - obično petkom i subotom od 19 do 22 časa - vaš konobar može da balansira više stolova, pa ih rano prijavite ako se trkate sa polaskom broda ili vam je račun potreban brzo.) Napojnica je diskreciona u Singapuru, mada se na vaš račun automatski dodaje naknada za uslugu od 10%; slobodno dodajte još nekoliko singapurskih dolara ako ste posebno zadovoljni tempom i pažnjom.
Pored pića i pogleda, CÉ LA VI organizuje rotirajući kalendar DJ večeri, nastupa uživo i povremenih gostujućih kuvara. (Postavke se objavljuju mesečno na njihovoj veb stranici; preporučuje se digitalna prodaja karata za određene događaje, jer je kapacitet ograničen na oko 150 gostiju kako bi se održala intimna atmosfera.) Dok se događaji na glavnoj bini pojačavaju posle 22 časa, dnevne rezervacije - posebno nedeljom popodne - nude opušteniju atmosferu, sa podnevnim suncem koje se filtrira kroz staklo i muzikom koja je više laundž bar nego noćni klub.
Praktična razmatranja su ovde važna: ekvatorijalna vlažnost u Singapuru znači da se stakleni zidovi mogu nakratko zamagliti kada se uključi klima uređaj, zato dajte prozorima trenutak da se razjasne kada prvi put stignete. Pljuskovi kiše, iako često kratki, mogu stići bez upozorenja - mesta za sedenje na terasi su ispod uvlačnih tendi, ali ako se vetar promeni, budite spremni da se preselite unutra. (Suncobrani se ne preporučuju na terasi; osoblje nosi rezervne ako zaboravite.) Toaleti, smešteni iza šanka, su prostrani i besprekorni sa ogledalima sa pozadinskim osvetljenjem koja vam pružaju poslednji pogled na odeću pre nego što siđete.
Odlazak je jednako jednostavan kao i dolazak: liftovi rade do 1 sat ujutru, mada naknade za taksije koji vožnje kasno u noć mogu povećati cenu karata za 20%–30% – unapred uzmite ponudu preko aplikacije Grab ako vodite računa o budžetu. Pristup MRT-u preko stanice Bayfront je na kratkoj udaljenosti od tržnog centra (pratite plave znakove „Bayfront MRT“), a ako nakon toga idete do Clarke Quaya ili Raffles Place-a, očekujte vožnju od 10–15 minuta, u zavisnosti od veza.
Na kraju krajeva, CÉ LA VI je manje o brzom ispijanju pića, a više o organizovanju večeri sa više izvođača, gde se arhitektura, miksologija i gradski pejzaž spajaju. (Ako putujete u paru, rezervišite jedno od poluzatvorenih „ljubavnih gnezda“ na terasi za malo privatnosti; solo putnici će pronaći mnoštvo mesta za sedenje pored šanka koja podstiču razgovor sa barmenima i drugim svetskim putnicima.) Za putnika koji traži ne samo pogled već i potpuno čulno iskustvo sa vrhom grada, to ostaje jedna od najzanimljivijih – i realno dostižnih – destinacija na krovu u Aziji.
Smešten na 31. i 32. spratu zgrade Šard, hotel Akva Šard zauzima zavidnu poziciju iznad londonskog južnog brega, nudeći panoramski pogled na Temzu, siluetu Tauerskog mosta sa zubcima i prostiranje Sitija iza nje. (Imajte na umu da, iako vedri dani pružaju nesmetan pogled na horizont, niski oblaci i magla - posebno u zimskim mesecima - mogu učiniti pogled eteričnim, a ne kristalno čistim.) Čim izađete iz posebnog staklenog lifta, sirova drama visine tone u oči: stakleni zidovi se protežu od poda do plafona, bledi hrastov pod se proteže ispod vaših nogu, a buka ulica se povlači u udaljeno žuborenje. Za putnike naviknute na vrevu na nivou tla, ova promena nadmorske visine može delovati pomalo dezorijentišuće - na dobar način.
Pristup je jednostavan, ali zahteva malo razmišljanja. Uputite se ka ulici DŽojner na Južnoj obali — oznaka za „Šard“ ima u izobilju — i uđite kroz glavni hol; brza bezbednosna provera prethodi vašem usponu liftom. Nema posebnog ulaza za bar, pa izdvojite dodatnih pet minuta za prijavu, posebno tokom špica oko zalaska sunca. (Ako dolazite preko stanice London Bridž, računajte na dodatnih pet minuta hoda preko pešačkog mosta — pazite na bicikliste — i pratite Šardovu prepoznatljivu staklenu piramidu.) Rezervacija se toplo preporučuje: dok se ponekad mesta za one koji dolaze bez zakazivanja mogu primiti sredinom nedelje posle 15 časova, vikendom i državnim praznicima — zajedno sa terminima u ranim večernjim satima od 17 do 20 časova — mogu se popuniti nedeljama unapred. Rezervacije se mogu izvršiti onlajn ili telefonom; imajte na umu da su rasporedi stolova uglavnom fiksni, pa ako vam je prioritet sedenje na terasi, zatražite to prilikom rezervacije.
Unutra, Akva Šard je podeljen na zonu bara, trpezarije i terase. Otvoreni bar na 31. spratu karakteriše kombinacija visokih stolica i niskih ležaljki grupisanih oko bazaltnog šanka sa pozadinskim osvetljenjem, dok susedni restoran nudi kompletnu uslugu za stolom - oba dele isti širok pogled. Prođite kroz klizna vrata do terase na 32. spratu, gde tikovina obuća obuhvata severnu i istočnu stranu zgrade. (Brzina vetra ovde može značajno da se poveća - ponesite lagani kaput čak i leti i izbegavajte tanku obuću; par ravnih cipela ili čizmi sa zatvorenim prstima je bezbedniji izbor na blago vlažnoj terasi.) Terasaste žardinjere i suptilno LED osvetljenje nagore omekšavaju arhitekturu čelika i stakla, stvarajući atmosferu koja je istovremeno moderna i intimna.
Meni pića balansira britansko poreklo sa međunarodnim šarmom. Očekujte klasične koktele - savršeno odmereni Negronis ili džin-tonik sa butik engleskim džinom - uz sezonske specijalitete poput „Šard saura“, koji se preliva od London Draj viskija sa ceđenim sokom od jabuke i penom od ruzmarina i limuna. Kokteli se kreću od 12 do 18 funti, a bokali za deljenje (idealni za grupe od četiri osobe) koštaju oko 60 funti. Vinska karta je slično kurirana, predstavljajući butik proizvođače iz Saseksa i Kenta, uz kriške rozea iz Provanse i osnovnih vina iz Novog sveta; flaše počinju od oko 40 funti i penju se preko 200 funti za vrhunski šampanjac. Ako planirate umereno veče - dva koktela po meri i flašu gazirane vode - želećete da izdvojite najmanje 50-60 funti po osobi; dodajte jedan ili dva mala tanjira (više o tome u nastavku) i gledaćete granicu od 80-100 funti.
Hrana u restoranu Aqua Shard teži ka vrhunskim barskim grickalicama, a ne kompletnim obrocima, što je čini savršenim uvodom u večeru negde drugde ili laganim večernjim sastavom. Zalogaji za deljenje uključuju krokete od škotskih jaja posute mrvicama crnog pudinga (8 funti), hrskava rebra glazirana tamarindom i čilijem (12 funti) i „Shard dasku sira“ sa britanskim seoskim sortama (14 funti). Svako jelo stiže servirano na škriljcu ili belom porcelanu, dizajnirano za lako donošenje – idealno ako sedite na barskoj stolici i ne želite da žonglirate sa više tanjira. Usluga je uglađena i pažljiva, a osoblje redovno kruži da ponudi sveže salvete ili dopuni čaše vode; međutim, tokom prozora od 18 do 21 čas, očekujte malo duže vreme čekanja od 10-15 minuta za porudžbine hrane i 5-7 minuta za koktele.
Ako odaberete vreme za posetu u vreme zalaska sunca, doći ćete do najdramatičnijeg prelaza: londonsko nebo boje ćilibara topi se u sjaju gradskih svetala. Planirajte da stignete 30–45 minuta ranije kako biste se smestili i obezbedili željeni ugao – istočno za Tauerski most i katedralu Svetog Pavla, južno za krivine Temze. Kako pada mrak, zgrade preko puta na Južnoj obali – Šekspirov Gloub, Tejt Modern i zabatne krovove Benksajda – osvetljavaju se kao kutijice sa draguljima. (U retkim noćima kada postoji vatromet – Gaj Foks ili Nova godina – terase mogu biti posebno prepune; proverite kalendar lokalnih događaja pre rezervacije.)
Praktična razmatranja upotpunjuju iskustvo. Toaleti na oba sprata su dobro održavani, mada se redovi mogu brzo formirati; ako putujete u grupi, rasporedite svoje posete. Osoblje će rado pozvati taksije ili pomoći sa aplikacijama za prevoz, mada imajte na umu da taksisti mogu naplatiti doplatu za Šard noću – uračunajte to u svoj budžet ili razmislite o pešačenju kratke udaljenosti do Londonskog mosta da biste uhvatili autobus ili metro. Konačno, iako je Akva Šard uglavnom pristupačan – obezbeđene su rute bez stepenica i pristupačni toaleti – ulaz na terasu ima blagu rampu; korisnici invalidskih kolica treba da unapred obaveste tim kako bi se osigurao gladak prelaz.
U suštini, Akva Šard nije samo bar – to je arhitektonsko sočivo kroz koje doživljavate stalno promenljivu siluetu Londona. (Da, može delovati pomalo korporativno ili uglađeno, ali taj nivo prefinjenosti osigurava da se nećete boriti sa lepljivim podovima ili nedovoljno osoblja.) Bez obzira da li obeležavate posebnu priliku ili jednostavno štiklirate krov za svoj putni dosije, malo je mesta koja tako besprekorno spajaju visinu, gostoprimstvo i srce grada. Završite svoje piće, udahnite poslednji dubok udah tog razređenog vazduha i shvatićete zašto najznačajnija londonska platforma za razgledanje tako dobro služi i kao mesto za druženje.
Smešten na vrhu istorijske Tore Latinoamerikana na 41. spratu, hotel La Teraza sa pogledom od 360° nagrađuje putnike jednim od najdramatičnijih vidikovaca Meksiko Sitija — gde se šarenilo živopisnih krovova pruža pred udaljenim, snežnim vrhovima Popokatepetla i Iztačihuatla. (Imajte na umu da nadmorska visina Meksiko Sitija — otprilike 2.250 metara nadmorske visine — može ostaviti novopridošlice pomalo bez daha; planirajte najmanje sat vremena na nivou tla da biste se aklimatizovali pre uspona.) Dok vas lift sa staklenim zidovima nosi ka nebu za manje od šezdeset sekundi, buka saobraćaja ispod se smanjuje na prigušeni puls, i vi stupate na tikovinu uokvirenu balustradom od čelika i stakla koja okružuje grad poput kompasa od 360°.
Pristup je jednostavan, ali zahteva skromnu naknadu za ulaznicu — oko 120 meksičkih naira po odrasloj osobi, što uključuje korišćenje lifta plus besplatno bezalkoholno piće ili kafu. Ulaz se nalazi u ulici Kalje Fransisko I. Madero u istorijskom centru Istorijski centar, samo jedan blok od stanice Sokalo na metro liniji 2. Nakon kupovine karte na šalteru u prizemlju i prolaska kroz kratku bezbednosnu proveru, ukrcaćete se u panoramski lift; ako putujete sa glomaznim prtljagom ili kolicima, razmislite o tome da ih ostavite u hotelu, jer lobi na gornjem spratu može biti prepun tokom špica. (Porodice sa malom decom treba da imaju na umu da, iako je ulaznica snižena za decu mlađu od 12 godina, nadzor u blizini ograde je neophodan.)
Sama La Teraza se deli na dva koncentrična prstena: unutrašnji salon ispunjen niskim stolovima i klupama sa jastucima, i spoljašnju palubu koja se potpuno obavija oko oboda tornja. Unutrašnja zona nudi klimatski kontrolisanu udobnost – idealno ako stignete u kišovito popodne – dok spoljašnji prsten pruža nesmetan pogled na znamenitosti kao što su Metropolitanska katedrala, Angel de la Independensija na Paseo de la Reforma i nazubljena silueta Sijera de las Kruses na zapadu. (Jaki udari vetra mogu da zahvate uglove tornja, pa čak i po vedrim danima ponesite laganu vetrovku; zlatni sat za fotografe poklapa se sa primetnim padom temperature.) Sedenje funkcioniše po principu „ko prvi dođe, njemu se mesto daje“, tako da će vam dolazak 30–45 minuta pre zalaska sunca pružiti odličan prostor za taj željeni zapadni kutak.
Ponuda pića oslanja se na bogato meksičko nasleđe žestokih pića, sa prepoznatljivim koktelima, lokalnim cevezama i intrigantnom setom meskala. „Agava Briz“ - tekila reposado promućkana sa svežim sokom od pomorandže i malo čipotle sirupa - košta oko 200 meksičkih naira, dok set od tri meskala u malom točenju (uključujući espadin, tobalu i pečugu) košta oko 250 meksičkih naira. Domaća piva poput Bohemia ili Viktorije koštaju 80–100 meksičkih naira po boci, a mala, ali dobro odabrana vinska karta nudi meksička alto vina i roze vina iz Baje za 150 meksičkih naira po čaši. Lagani zalogaji - zamislite eskite u šolji (prepečena zrna kukuruza začinjena limetom, majonezom i čili prahom) ili kesadilje od plavog kukuruza punjene sirom iz Oahake - kreću se u rasponu od 60–120 meksičkih naira. (Ako stignete gladni, planirajte da nakon toga nastavite sa večerom; meni sa grickalicama je osmišljen da upotpuni pogled, a ne da zameni pun obrok.)
Pravovremena poseta može transformisati La Terazu iz običnog bara u bioskopski događaj. U vedrim večerima, dođite 45 minuta pre zalaska sunca da biste gledali kako se gradska paleta boja menja od prašnjave oker do električne neonske i pazite na zapadni horizont za poslednji rumenilo sumraka pre nego što se gradska svetla upale. Radnim danima obično ima manje gužve i čistiji vazduh - ozloglašeni smog Meksiko Sitija može se akumulirati do kasnog popodneva, posebno petkom - pa ako jurite za oštrim planinskim siluetama, sredina nedelje je vaša najbolja opcija. Tokom kišne sezone (jun-septembar), iznenadni pljuskovi su česti; dok uvlačive tende štite delove terase, kompaktni kišobran ili brzosušeća jakna mogu sačuvati vašu elektroniku od mrlja od vode.
Usluga u restoranu „La Teraza“ je prijateljska i efikasna. Barmeni brzo preporučuju uparivanje meskala van menija ili prilagođavaju slatkoću koktela na zahtev, a čašu vode će vam držati dopunjenom bez ikakvog upozorenja. Plaćanje putem glavnih kreditnih kartica je jednostavno, ali ponesite sa sobom male novčanice u pezosima za ulaznicu i sve grickalice koje se plaćaju samo u gotovini. Bakšiš se ne očekuje - naknade za uslugu su obično uključene u račune za veće grupe - ali diskretnih 10% u gotovini će osigurati pažljivo praćenje ako planirate da ostanete do kasno uveče. Toaleti pored unutrašnjeg salona su besprekorno čisti, mada se redovi mogu formirati oko zalaska sunca; računajte na čekanje od pet do deset minuta ako ste u grupi od četiri ili više osoba.
Konačno, praktični izbor garderobe je važan. Tikovina može postati klizava po kiši, zato izbegavajte štikle ili sandale sa minimalnim kaiševima; ravne cipele sa zatvorenim prstima ili lagane patike nude najbolje prianjanje. Dnevno sunce na velikoj nadmorskoj visini može biti iznenađujuće intenzivno – ponesite naočare za sunce i razmislite o sklopivom šeširu ili šalu za dodatnu zaštitu – a kako pada noć, temperature mogu pasti za nekoliko stepeni, pa će vam lagana jakna ili šal pružiti udobnost dok se naslonite na ogradu i uživate u slojevitoj panorami grada.
U suštini, La Teraza na 360° je više od bara sa pogledom - to je osmatračnica na velikoj nadmorskoj visini gde putnici mogu da se orijentišu prema prostranim četvrtima Meksiko Sitija, kolonijalnom jezgru i vulkanskom horizontu jednim širokim pogledom. (Da, može delovati turistički, ali to je deo privlačnosti: ovo je mesto osmišljeno da kristalizuje kontraste grada u jednom, nezaboravnom trenutku.) Smeštajte se uz omiljeno piće, polako se okrećite na terasi i shvatićete zašto ovaj krov ostaje obred prelaska za posetioce i meštane.
Smešten na vrhu veličanstvenog hotela Roko Forte de Rom, u srcu berlinskog baroknog trga Bebelplac, bar na krovu pruža evokativnu mešavinu savremene elegancije i težine vekovne istorije koja se odvija ispod. Sa terase na 10. spratu – do koje se može doći brzim liftom iz hotelskog lobija – bukvalno ćete gledati u Kraljevsku operu, kupolastu veličanstvenost Berlinske katedrale i lisnato raskošno parkovo okruženje Lustgarten (podsetnik da je bogata prošlost ove prestonice uvek na dohvat ruke). Za praktičnog putnika, centralna lokacija bara znači da ste na kratkoj pešačkoj udaljenosti od Muzejskog ostrva, ulice Unter den Linden i užurbanog noćnog života na pijaci Hakešer; za kontemplativne, spoj modernog dizajna i fasada iz 18. veka nudi gotovo filmsku sliku u kojoj se najbolje uživa uz dobro napravljen aperitiv u ruci.
Bar na krovu radi sezonski — obično od sredine maja do kraja septembra — otvara se u 16 časova radnim danima i u 14 časova vikendom, a zatim radi do ponoći (poslednje porudžbine u 23:30). Tokom hladnijih meseci u Berlinu (od oktobra do aprila), bar se seli unutra u Bar de Rom u prizemlju, ali sama terasa ostaje zatvorena za vremenske uslove. (Napomena: radno vreme može da se produži tokom posebnih događaja ili zabava koje organizuje hotel — proverite veb stranicu hotela ili pozovite portira za ažurirani raspored.) Nema formalne naplate ulaznica, ali sedenje je po principu „ko prvi dođe, njemu se služi“ — rezervacije putem e-pošte ili onlajn portala hotela se toplo preporučuju za grupe od četiri ili više osoba, posebno od četvrtka do subote uveče kada se lokalni posetioci okupljaju ovde posle pozorišnih predstava.
Kodeks oblačenja je elegantno-ležerno i nenametljivo: razmislite o letnjim haljinama, činos pantalonama, košuljama sa kragnom i mokasinama umesto sportske odeće, japanki ili previše ležernih majica. Obezbeđenje na ulazu će vas obavestiti da li vam je potrebno prilagođavanje odeće (ljubazni su, ali čvrsti), a sve prevelike torbe mogu biti zamoljene da se vrate u vašu sobu ili da se odlože u prostoriju za prtljag hotela. Nakon što ih oslobodite, izaći ćete na terasu koja uravnotežuje minimalistički nameštaj - elegantne metalne stolove, niske sofe i lampe za grejanje za vetrovite noći - sa zelenim žardinjerama koje omekšavaju industrijske linije i odražavaju zelene tornjeve grada ispod.
Meni pića kombinuje evropske klasike sa berlinskom procvetajućom scenom kraft koktela. Očekujte dobro napravljen Negroni (14–16 evra), izbor lokalnih džin-tonika iz malih nemačkih destilerija (12–15 evra), i kreativne specijalitete poput „Spree Sling“ – džina sa notama kleke pomešanog sa zovom, krastavcem i malo pene od tonika (16 evra). LJubitelji vina će pronaći koncizan, ali promišljen spisak nemačkih rizlinga, pino noara i šampanjca na čašu (10–18 evra), dok ljubitelji piva mogu da probaju rotirajuću listu berlinskih mikropiva (6–8 evra). Bezalkoholne opcije uključuju zanatska soda i moktele – probajte „Rooftop Refresher“ (gorki napitak od limuna, mente i krastavca, 8 evra) – osiguravajući da se svaki putnik oseća zadovoljeno.
Sedenje je kombinacija zajedničkih visokih stolova, osamljenijih dvostrukih sedećih mesta duž balustrade i sofa u stilu dnevnog boravka grupisanih ispod platnenih suncobrana. Ako vam je prioritet neometan pogled na Berlinski dom u zalazak sunca, zatražite mesto pored ograde kada stignete (dolazak bliže vremenu otvaranja povećava vaše šanse). Grupe veće od šest osoba mogu se naći podeljene za susednim stolovima, pa za veće grupe razmislite o rezervaciji privatne niše na terasi (važi minimalna potrošnja, obično oko 500 evra) kako biste garantovali da svi sede zajedno. Osoblje rotira sedenje po potrebi kako bi uravnotežilo broj novih gostiju sa postojećim – kompaktne stvari i spremnost da se pomere za nekoliko stopa pomoći će da prelazi budu glatki.
Logistički gledano, Hotel de Rim se nalazi na Bebelplacu, na pola puta između stanica U2 Špitelmarkt i U6 Francoziše štrase — za većinu posetilaca, deset minuta hoda od bilo koje stanice. Ulaz u hotel sa Berenštrasea nudi lako ostavljanje taksija i preuzimanje vozila za prevoz; kasnonoćna metro linija radi do 1 sata ujutru radnim danima i do 2 sata ujutru vikendom (sa autobusima BVG-a koji rade 24 sata dnevno koji popunjavaju noćnu pauzu). Ako planirate da nastavite veče u obližnjem Miteu ili Krojcbergu, računajte na kratku vožnju tramvajem ili taksijem od manje od 15 minuta — politika malih automobila u Berlinu čini saobraćaj relativno predvidljivim čak i kasno noću.
Vreme u Berlinu može biti prijatno umereno leti — prosečne maksimalne temperature se kreću oko 24 °C — ali iznenadni pljuskovi nisu retkost. Suncobrani na terasi i mobilne lampe za grejanje pružaju delimično olakšanje, ali kompaktni putni kišobran (ili lagana jakna sakrivena u torbi) je razumna mera predostrožnosti. Nakon zalaska sunca, temperature mogu pasti za nekoliko stepeni; ponesite pašminu ili lagani sloj odeće ako ste tip koji se zadržava uz drugu čašu. Pod terase je popločan glatkim kamenom — štikle su u redu, ali neravni tepisi u prostorijama za odmor mogu predstavljati manju opasnost od spoticanja ako vas ometa pogled.
Bezbednost na krovu je robusna: staklene ograde su znatno iznad visine struka, video nadzor prati sve uglove, a osoblje redovno patrolira. Ipak, ako putujete sa decom ili neiskusnim prijateljima, blagi podsetnik da držite telefone i pića dalje od ivica sprečiće sve nezgode - posebno tokom fotografisanja. I dok je atmosfera ovde definitivno luksuzna, praktičan raspored bara i pažljiva usluga znače da se nećete osećati previše ceremonijalno; barmeni i domaćini su dobro upućeni u vođenje putnika kroz meni i lokalne preporuke.
Ukratko, krovni bar u hotelu „Hotel de Rome“ nudi meditativan deo berlinskog urbanog pejzaža — gde se veličanstvena istorija susreće sa modernim dizajnom, a svaki logistički detalj je kalibrisan prema potrebama putnika. Planirajte svoju posetu oko zalaska sunca za najupečatljivije svetlo, rezervišite unapred ako ste u grupi, obucite se elegantno, ali udobno i pripremite se da doživite Berlin sa pozicije koja je istovremeno luksuzna i nepretenciozna. Isplata: koktel u ruci, panorama grada ispred vas i osećaj da ste, u ovom gradu slojeva, upravo dotakli vrh.
Smešten na vrhu hotela Standard u Holivudu, krov hotela Standard Los Anđeles nudi nepretenciozno mesto sa kojeg se može posmatrati legendarno prostiranje grada – koje se proteže od neonskog zujanja Sanset bulevara do valovitih zelenih padina Holivudskih brda. Do nje se može doći posebnim liftom iz hotelskog lobija na uglu Holivuda i Hajlenda, ova suncem obasjana terasa zamenjuje formalnost mesta za druženje u odelima i kravatama opuštenom atmosferom koja deluje istovremeno bez napora i namerno (zamislite ležaljke iz sredine veka, živopisne stolove u stilu piknika i uvlačivi suncobran za neočekivane pljuskove ili vrelo sunce).
Otvoren svakodnevno od 11:00 do ponoći (poslednje porudžbine pića u 23:30), hotel „Rooftop“ privlači raznoliku publiku - od lokalnih kreativaca iz industrije koji svraćaju na popodnevni espreso martini do turista van grada koji jure za zalaskom sunca na opservatoriju Grifit uz nebo boje šećerne vate. Špic je između 17:00 i 20:00 časova; ako želite da zauzmete vrhunsko mesto sa pogledom na brda, pokušajte da stignete bliže 16:30 časova, posebno vikendom kada meštani hrle ovde posle posla. Iako su dolasci bez zakazivanja dobrodošli, rezervacije putem veb stranice hotela ili Resy sistema osiguravaju da se ne zadržavate na ulazu (mada se spontane posete mogu isplatiti tokom popodneva radnim danima).
U skladu sa modernim stilom restorana „Standard“, dress kod je izrazito ležeran: šorcevi, sandale i majice sa grafičkim printom udobno stoje uz lanene pantalone, letnje haljine ili košulje na dugmiće. Odeća za bazen je dozvoljena (nisu potrebni testovi plivanja), zahvaljujući susednom bazenu za malo plivanje – idealnom za osveženje između koktela – a bosa stopala su obavezna. Obezbeđenje će intervenisati samo ako je odeća očigledno neprikladna (pravilo je „bez majice nema usluge“), zato ponesite malo stvari i slobodno prigrlite neformalnu atmosferu mesta.
Koktel meni restorana „The Rooftop“ kombinuje razigranost zapadne obale sa klasičnom miksologijom. Očekujte osvežavajuće špriceve poput „Canyon Cooler“ (tekila, soda od grejpfruta i žalfija) uz jače napitke kao što je „Hollywood Hills Negroni“ (lokalni džin, vermut i domaći gorki napitak od pomorandže). Kokteli se kreću od 15 do 18 američkih dolara, dok mali izbor lokalnih kraft piva (8–10 američkih dolara) i pažljivo odabranih vina na čaše (12–15 američkih dolara) upotpunjuju ponudu. Lagani zalogaji – zamislite tostade sa tartarom od aj-ija, brusketu sa starim paradajzom i veganske ražnjiće od „uličnog kukuruza“ – kreću se oko 10–14 američkih dolara, postižući ravnotežu između grickalica i deljenja.
Sedenje je raspoređeno u tri glavne zone: terasa pored bazena (niske ležaljke i dnevni ležaljke sa direktnim pristupom vodi), centralni prostor za ručavanje (dugački zajednički stolovi pod suncobranima od ratana) i ograda šanka po obodu (visoke stolice sa pogledom na brda). Za neprekidan pogled na znak Holivuda dok se spušta sumrak, zauzmite severozapadnu ogradu (ona hvata poslednje zrake sunca i savršeno uokviruje siluetu). Ako ste u grupi većoj od četiri osobe, zajednički stolovi podstiču slučajno druženje, ali budite spremni da delite svoju klupu sa prijateljskim komšijama; privatne kabine nisu dostupne, što održava atmosferu otvorenom i društvenom.
Logistički gledano, hotel „Standard“ se nalazi na samo nekoliko koraka od stanice „Holivud/Hajlend“ na crvenoj liniji metroa (izađite na Holivud bulevaru i hodajte ka zapadu manje od pet minuta), što ga čini lakim dodatkom popodnevnom istraživanju Staze slavnih ili Kineskog pozorišta TCL. Mesta za iskrcavanje vozila nalaze se na prednjem port-košeru hotela, a mnoštvo parkinga sa plaćanjem po satu nalazi se u radijusu od dva bloka (očekujte 10–15 američkih dolara za večernji boravak). Ako planirate da nastavite severno u brda nakon vaše stanice na krovu, računajte na dodatno vreme zbog holivudskog saobraćaja, posebno između 19 i 21 čas, kada se putnike okuplja na putevima kanjona.
Vreme u Los Anđelesu je pouzdano umereno — prosečne najviše temperature leti se kreću oko 29 °C, padajući na ugodnih 18 °C nakon zalaska sunca — ali minimalna hladovina na krovu znači da podnevno sunce može biti intenzivno. Ponesite kremu za sunčanje i šešir ako stižete rano i razmislite o zameni sandala cipelama zatvorenog tipa ako nameravate da ostanete duže od mraka (osvetljenje terase je ambijentalno, ali neravnomerno). Iznenadna „majska siva“ ili „junska tmurna“ jutra mogu se zadržati do popodneva; lagana jakna ili šal sakriveni u torbi mogu odbiti neočekivanu priobalnu hladnoću.
Bezbednost na krovu naglašava ličnu odgovornost: staklene ograde su u visini struka, a spasioci nisu na dužnosti kod bazena za ronilanje, tako da plivači treba da budu oprezni (pravila bazena su istaknuta). Hotelski tim za obezbeđenje redovno patrolira, a video nadzor pokriva sve uglove, ali rasute stvari - posebno lagane stvari poput salveta, papirnih menija ili šešira - mogu da uhvate povetarac kanjona i da odlete sa ivice. Držite vredne stvari u džepovima sa zatvaračem i izbegavajte da se previše naginjete preko ograde za savršen Instagram snimak.
Iz perspektive putnika, krov hotela „Standard“ nudi osvežavajuće demokratski ukus panorame Los Anđelesa: nije potrebna članarina, nema ogromnih ulaznih holova, samo dobra atmosfera, dobra pića i prelep pogled. Bez obzira da li uživate u popodnevnom koktelu umornom od puta zbog jet lega ili se spremate za kasnonoćnu rundu, ovaj urbani restoran nagrađuje lagano planiranje - planiranje posete oko zlatnog sata, rezervisanje unapred za vikende i pakovanje za sunce i vetar. Rezultat je opušteno, nepretenciozno veče iznad kultnih holivudskih grebena, sa posudama punim lokalnog ukusa u rukama, dok se gradski prostor odvija ispod vas poput žive razglednice.
Путовање бродом - посебно на крстарењу - нуди карактеристичан и свеобухватан одмор. Ипак, постоје предности и недостаци које треба узети у обзир, као и код било које врсте…
Francuska je prepoznatljiva po svom značajnom kulturnom nasleđu, izuzetnoj kuhinji i atraktivnim pejzažima, što je čini najposećenijom zemljom na svetu. Od razgledanja starih…
Док су многи величанствени европски градови и даље засјењени својим познатијим колегама, то је ризница зачараних градова. Од уметничке привлачности…
Sa svojim romantičnim kanalima, neverovatnom arhitekturom i velikim istorijskim značajem, Venecija, šarmantni grad na Jadranskom moru, fascinira posetioce. Veliki centar ovog…
Od samba spektakla u Riju do maskirane elegancije Venecije, istražite 10 jedinstvenih festivala koji pokazuju ljudsku kreativnost, kulturnu raznolikost i univerzalni duh proslave. Otkrijte…
