Пятница, Май 17, 2024

Салат Капрезе

Салат Капрезе

Рецепт от Travel S HelperКурс: ЗакускиКухня: ИтальянскийСложность: Легко
Порций

4

сервировки
Время подготовки

10

минут
калорий

148

килокалория

Знаменитый итальянский салат, королева всех итальянских салатов, возник на острове Капри после Второй мировой войны. Считается, что именно поэтому в нем присутствуют цвета итальянского флага: зеленый, белый и красный.

Ингредиенты:

  • 500 г помидоров

  • 300 г сыра моцарелла

  • 30 г базилика

  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса

  • 1 чайная ложка оливкового масла

Навигация

  • Нарежьте моцареллу тонкими ломтиками.
  • Помидоры помойте, нарежьте кольцами и поочередно разложите на тарелке.
  • Залейте все оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посолите и посыпьте базиликом.
Самые популярные