Мир еды

Греция National Еда

Кефтедес

Кефтедес становится выдающимся фаворитом среди бесчисленных кулинарных сокровищ Греции. Эти пикантные…

Шпинат с рисом

Спанакоризо, типичное греческое блюдо, в основе которого лежат простота и вкус, воплощает в себе сам дух…

Портокалопита — сиропообразный апельсиновый пирог фило

Portokalopita is a storied Greek dessert built around two beloved ingredients: orange and phyllo pastry.…

Меломакарона — ореховое печенье, пропитанное медом

Melomakarona (μελομακάρονα) are the iconic Greek Christmas cookies that melt in your mouth and glisten…

Луканико: греческая пряная колбаса

Loukanikó (λουκάνικο) is a traditional Greek pork sausage distinguished by its bright orange and fennel…

Гуна (вяленая на солнце эгейская скумбрия)

In the secluded coves of the Aegean, Greek fishermen have long relied on the sun…

итальянский National Еда

Пиццайола

Пиццайола, что означает «в стиле пиццы», — это простое и пикантное итальянское блюдо, воплощающее в себе суть…

Сицилийская пицца

Pizza Siciliana, известная как Sfincione, — это почитаемое итальянское блюдо, родом из Сицилии. Эта пицца…

Пицца Партенопея

Пицца Партенопея, известная как неаполитанская пицца, является основополагающим элементом итальянской кулинарной традиции.…

Брускетта

Брускетта, что по-итальянски звучит как «broo-SKET-ta», представляет собой любимую закуску, которая воплощает в себе суть и…

Вегетарианская пицца

Pizza Vegetariana представляет собой интересную адаптацию традиционной итальянской пиццы, специально разработанную для удовлетворения…

Пенне алла аматричана

Penne Alla Amatriciana с ее классическим приготовлением пасты занимает большую часть итальянской гастрономии…

Пицца с грибами

Пицца Фунги, широко известная как грибная пицца, представляет собой любимую итальянскую классику, характеризующуюся…

Пенне карбонара

Пенне алла Карбонара — итальянское блюдо из пасты, которое завоевало значительную популярность среди гурманов…

Салат Капрезе

Салат Капрезе, называемый по-итальянски «Insalata Caprese», — это квинтэссенция блюда, которое сочетает в себе…

австрийский National Еда

Цвибельростбратен

Цвибельростбратен, любимый в Австрии вариант ростбифа с луком, — сытное и ароматное блюдо…

Суп с фриттатеном

Frittatensuppe, почитаемый элемент австрийской гастрономии, является примером глубокого кулинарного наследия, характеризующего эту...

Линцский торт

Особое место занимает линцерский торт — известная выпечка, корни которой лежат в австрийской кухне…

Бретляузе

Любимое блюдо австрийцев — бретляузе — это деревенская, сытная закуска, которая идеально подходит для…

Тафельшпиц

Тафельшпиц — классическое блюдо австрийской кухни, сочетающее в себе простоту и элегантность, — одно из самых известных блюд…

Захерторте

Одним из самых любимых кулинарных изысков в Австрии является «Захерторте» — насыщенный шоколадный торт с богатой историей.…

Бакхендль

Бакхендль, традиционное австрийское блюдо из жареной курицы, является типичным деликатесом, обеспечивающим идеальное равновесие…

Сливовые кармашки

Австрийцы, особенно в Вене и Нижней Австрии, любят повидлташерль — сладкие шарики с…

Венский шницель

Венский шницель олицетворяет суть австрийской кухни. Известный своей нежной телятиной внутри и…